A. 上海蛋糕店十大名牌排名
上海,這座國際大都市,擁有眾多知名的蛋糕品牌。根據市場表現、消費者評價等多個維度的考量,以下是上海蛋糕店的十大名牌排名:
1. 巴黎貝甜:這個源自韓國的品牌以其精緻的法式麵包和蛋糕在上海享有盛名,深受當地消費者的喜愛。
2. 85度C:台灣知名的烘焙連鎖品牌,以其獨特的口味和多樣的產品種類,特別是招牌咖啡蛋糕和蛋撻,在上海擁有大量忠實顧客。
3. 味多美:這個成立於1996年的上海本土烘焙品牌,以其健康美味的產品和優質服務,贏得了廣泛的市場認可。
4. 喜茶:雖然以茶飲為主打,但喜茶GO的蛋糕和甜品,如黑糖珍珠奶茶蛋糕等,也因其創新和年輕化的形象受到年輕消費者的追捧。
5. 瑞可爺爺:這個源自新加坡的蛋糕品牌,以其招牌榴槤蛋糕和芒果蛋撻等甜點,口感豐富,在上海的榴槤愛好者中尤為受歡迎。
6. 愛里花園:這個上海本土的手工蛋糕品牌,以其精美的外觀和美味的口感吸引了眾多甜品愛好者,尤其是其招牌草莓奶油蛋糕。
7. 諾心LE CAKE:這個法國著名的蛋糕品牌,以其精緻的法式蛋糕和豐富的口味在上海市場佔有一席之地,尤其是其招牌巧克力蛋糕。
8. 紅寶石蛋糕:這個上海本土品牌,以其實惠的價格和美味的口感,尤其是招牌水果蛋糕,吸引了大量消費者。
9. 馬卡龍:雖然源自法國,但馬卡余逗絕龍的色彩繽紛、口感細膩的馬卡龍和蛋糕在上海也受到了消費者的喜愛。
10. 藍鳥:這個上海本土的蛋糕品牌,以其精緻的外觀和美味的口感,尤其是招牌提拉米蘇蛋糕,在上海市場上佔有一席之地。
總結來說,上海蛋糕店的十大名牌涵蓋了國際知名品牌和本土特色品牌,各有特色,滿足了不同消費者的口味和需求。
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C. 上海蛋糕店的排名是怎樣的
上海的蛋糕店種類豐富,競爭激烈,排名會根據口味、口碑、環境、創新等因素有所不同。以下是一些備受推薦和知名度較高的蛋糕店(僅供參考,非官方排名),具體選擇可根據個人偏好和需求決定:
1. Lady M(高端連鎖)
特色:紐約風千層蛋糕,口感細膩,層次分明。
推薦單品:經典原味千層、抹茶千層。
分店:國金中心、新天地等高端商圈。
2. Chikalicious(精緻甜品)
特色:日系法甜,環境優雅,創意甜點搭配香檳。
推薦單品:柚子榛子蛋糕、提拉米蘇。
分店:興業太古匯、新天地。
3. 蔡嘉法式甜品(經典法甜)
特色:老牌法式甜品店,用料考究。
推薦單品:金牌拿破崙、榛子奶油蛋糕。
分店:環貿iapm、大寧久光等。
4. 21cake(線上+線下)
特色:線上訂購為主,主打健康低糖、動物奶油。
推薦單品:榴槤千層、黑白巧克力慕斯。
服務:全市配送,適合生日蛋糕。
5. Le Salon de Joël Robuchon(米其林背景)
特色:法國傳奇主廚品牌,甜品工藝頂級。
推薦單品:酸櫻桃開心果蛋糕、可頌。
分店:外灘十八號。
6. 紅寶石(上海老字型大小)
特色:英式奶油蛋糕,性價比高。
推薦單品:鮮奶小方、栗子杯。
分店:多家社區店,接地氣。
7. 派悅坊(美式創意)
特色:創意蛋糕和cupcake,色彩鮮艷。
推薦單品:紅絲絨蛋糕、紙杯蛋糕禮盒。
分店:靜安嘉里中心等。
8. 裸蛋糕(健康輕奢)
特色:低糖裸蛋糕,天然食材。
推薦單品:草莓裸蛋糕、芒果椰子。
9. 柴田西點(日系法甜)
特色:日本主廚創辦,融合法式與日式風格。
推薦單品:女神蛋糕、閃電泡芙。
10. 杜哈夫(藝術蛋糕)
特色:定製造型蛋糕,適合節日和慶典。
推薦單品:3D立體造型蛋糕。
如何選擇?
追求品質:Lady M、Chikalicious、Robuchon。
性價比:紅寶石、21cake。
拍照打卡:裸蛋糕、杜哈夫。
本地特色:紅寶石、蔡嘉。
建議結合大眾點評、小紅書等平台的近期評價,或直接到店嘗試。部分網紅店需提前預約哦!
D. 上海網上蛋糕訂購哪家好
網上蛋糕訂購好的商家推薦:好利來旗艦店、元祖食品旗艦店、哈根達斯旗艦店、Lecake諾心旗艦店、味多美旗艦店、21cake旗艦店、仟吉旗艦店等。
1、好利來旗艦店:以經營蛋糕、麵包糕點、傳統蛋糕、生日蛋糕、粽子等食品為主,店內商品種類繁多、口味豐富。
E. 老上海西點有哪些品種
上海作為中國最早的對外通商口岸之一的城市,深受「西點」文化的熏陶,即便是在物質比較匱乏的80年代,上海人也在吃西點上也是極為講究的。那些近百年來還保持著老上海味道的西點屋,到現在依然值得人們排隊等候。
紅寶石
紅寶石是一家中英合資的西點店,成立於1986年。老闆過秉忠是英籍華人,來到上海後,他發現國外司空見慣的鮮奶油蛋糕在國內無從尋覓,於是籌劃並開設了紅寶石。
地址:華山路375號(靜安賓館對面)(總店)
凱司令
凱司令創建於1928年,至今已有80多年的歷史。 凱司令一直走德式路線,為使這家唯一由中國人經營的西餐館能獨具特色,在被洋人壟斷的西點業界立足,創辦者特地聘請西點名師凌慶祥到店裡做西點。自此凱司令在上海灘名聲大噪。
地址:南京西路1001號(茂名北路口)(總店)
哈爾濱食品廠
哈爾濱食品廠始於1936年,原名「福利麵包公司」,以製作俄式食品出名。1949年後,更名為「哈爾濱食品廠」。老闆楊冠林年輕時曾在哈爾濱和海參崴以做麵包為生,學得一身好手藝。來上海後運用掌握的技藝,並聘請名師高手,生產各種俄式麵包、蛋糕、點心、餅干。
地址:淮海中路603號(近成都南路) (總店)
國際飯店西餅屋
開業於1934年的國際飯店是一家曾享譽「遠東第一高樓」三十年之久的經典老飯店,是半個多世紀上海的驕傲。上世紀80年代,能在國際飯店喝杯咖啡,吃塊曾經是國際飯店咖啡廳內的高級甜品的蝴蝶酥,那是再浪漫不過的約會了。在如今,蝴蝶酥已成為國際飯店的招牌,往往一到下午三點就賣光了!
地址:黃浦區黃河路28號
老大昌
老大昌開設於1937年,是老上海人最熟悉的西點品牌之一。最早時兩個俄國人在上海開設了老大昌,主要經營麵包、蛋糕、干點等。抗戰勝利後,外國老闆回國,把店面賣給了中國人,純正的外國口味也被留下來,同時又結合了中國人的口味,形成了獨具上海特色的西點。
地址:淮海中路558號(成都南路/老人和飯店樓下)(總店)
靜安麵包房
麵包房創始於1985年,已經有了30年的歷史,曾經承接上海市人民政府所承辦的各類招待宴會的西點麵包供應任務。作為上海第一家中外合資經營的法式麵包房 ,鐫刻了「阿拉」許多香甜的記憶。
地址:靜安區華山路370號(總店)
白玉蘭麵包房
白玉蘭麵包房是這所有老店裡最年輕的,但也有21年的歷史了。小店鋪簡陋的很,店裡的品種也很單一,大多是老式品種的西點,但是味道不賴。
地址:徐匯區天鑰橋路98號(價格13-17元)