① 西安哪裡有可以親手做蛋糕的地方啊
在西安,可以親手做蛋糕的地方有以下幾類:
烘焙學校:
- 課程體驗:烘焙學校提供各種烘焙課程,從基礎到高級,你可以在這些課程中親手製作蛋糕。
- 工作室預約:許多烘焙學校還設有工作室,允許非課程學員預約時間進行獨立製作,既能學習又能享受製作樂趣。
烘焙店:
- DIY服務:一些烘焙店提供DIY蛋糕服務,有專業蛋糕師在場指導,幫助你解決製作過程中的問題。
- 個性化選擇:你可以選擇自己喜歡的蛋糕口味和裝飾,親手製作出獨一無二的蛋糕。
社區或興趣小組烘焙活動:
- 交流平台:這些活動通常由熱愛烘焙的人發起,提供了一個交流和學習的平台。
- 專業指導:活動有時會邀請專業的蛋糕師進行現場教學,提供更深入的烘焙知識和技巧。
小型手工蛋糕工作室或烘焙店:
- 個性化定製:這些地方更注重個性化定製和手工藝,提供更加獨特的蛋糕體驗。
- 預約服務:你可以提前預約,與店主詳細討論需求,創作出符合個人風格的蛋糕。
總結:在西安,你可以通過參加烘焙學校的課程或預約工作室、選擇提供DIY服務的烘焙店、參加社區或興趣小組的烘焙活動,或者尋找小型手工蛋糕工作室或烘焙店來親手製作蛋糕。這些地方都能滿足你親自參與製作蛋糕的願望,讓你享受製作蛋糕的樂趣。
② 天津哪有自己做蛋糕的地方
尋找自己動手製作蛋糕的地方,天津有幾家值得一試的店鋪。
首先,大橋道糕點自製蛋糕位於天津市大橋道津塘公路文華里1號,就在幹部學校對面。這家店提供了一系列DIY蛋糕的材料和工具,顧客可以按照自己的想像和創意製作蛋糕,非常適合家庭聚會或朋友間的活動。
其次,欣樂糕點店(洪湖裡總店)坐落在天津市紅橋區洪湖南路28號,靠近雲漢大廈。店內環境優雅,設備齊全,除了提供DIY蛋糕服務,還有各種現成的糕點可供選擇。適合想要嘗試自己做蛋糕,但又不想花費太多時間准備材料和工具的消費者。
除此之外,津樂園DIY蛋糕(大直沽店)在天津市津塘路80號,也是個不錯的選擇。店內不僅有各種蛋糕模具、奶油、水果等DIY所需的材料,還有專業的糕點師傅提供現場教學,讓顧客在輕松愉快的氛圍中學習製作蛋糕。
以上幾家店鋪在天津的蛋糕DIY市場中都有著不錯的口碑,無論是技術新手還是經驗豐富的烘焙愛好者,都能在這些地方找到適合自己的蛋糕DIY體驗。不妨約上朋友或家人,一起來嘗試自己動手製作蛋糕的樂趣吧!
③ 南洋大師傅是哪裡的品牌
南洋大師傅是中國的品牌。
1. 品牌起源它起源於中國浙江嘉興 。2018年,第一家南洋大師傅門店在嘉興開業,憑借古早味現烤蛋糕迅速受到消費者的關注和喜愛。
2. 品牌特色以現做現賣的古早味蛋糕為招牌產品,堅持選用優質原料,遵循傳統烘焙工藝,主打原味、芝士味等多種口味,蛋糕口感綿密、蛋香濃郁。
3. 發展擴張自創立後,南洋大師傅不斷發展壯大,通過加盟等模式在全國各大城市開設眾多門店,成為國內烘焙市場中較具知名度的品牌,也讓更多消費者品嘗到美味的古早味蛋糕 。
④ 上海楊浦區蛋糕店有現做當天能拿的蛋糕嗎
所有蛋糕店都可以現做現取(區別在於師傅的速度)
趕時間的話,成品是不錯的選擇(生日蛋糕90%都是當天的,只是圖案喜歡與否)
⑤ 玉林哪裡有現做現批發蛋糕
玉林沒有現做現批發蛋糕。只有零售的。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75毫升
6.鮮奶:90毫升
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。