㈠ 清遠十大熱門甜品店排名:楊小賢上榜,第二潮汕糖水
麵包烘焙和各種甜品是很多人的心頭愛,尤其對於愛吃甜食的小姐姐們來說,非常熱衷於打卡網紅甜點,今天本站要來盤點的是清遠當地的十大最熱門的麵包甜點店鋪,一起來看看你想不想去這些店嘗嘗吧!
清遠十大熱門甜品店排名
1. 小薇私房烘焙坊
2. 大碗撈糖水
3. 廣東省清遠市清城區龍塘鎮陽光100守約快樂烘焙
4. 添香歐一派(總店)
5. 永雄蛋糕(龍塘店)
6. 金成烘焙(蓮塘店)
7. 麥貝爾蛋糕店(振興分店)
8. 羅家蛋糕店
9. 楊小賢(英德店)
10. 天鵝公主
1. 小薇私房烘焙坊
熱度:3.4萬
位於連州鎮文江北路85號首層,小薇私房烘焙坊是一個在連州市連州鎮比較受歡迎的麵包房,除了有各種現烤的麵包西點,也提供生日蛋糕等預定服務,性價比方面也是比較不錯的。
2. 大碗撈糖水
熱度:8749
位於朝陽街朝陽花苑二座首層二十八卡,這家糖水鋪在清城區也是很有人氣的一間店,是清遠首家潮汕糖水,主打的是潮汕特色的大碗撈糖水,一整碗的料新鮮量大,還有一些小吃可以選擇。
3. 廣東省清遠市清城區龍塘鎮陽光100守約快樂烘焙
熱度:1426
位於龍塘鎮陽光100,守約快樂烘焙作為清遠十大人氣的烘焙甜點店鋪之一,在當地也是生意很好的,尤其是周邊的居民們不少喜歡到店裡買一些烘焙零食、訂購月餅等等。
4. 添香歐一派(總店)
熱度:1381
位於華中路21號,添香歐一派在清遠有多家分店,屬於清遠的老牌烘焙店了,這家總店也在這邊開了好多年了,麵包品種很豐富也是新鮮的,而且價格也是非常親民,所以人氣很高。
5. 永雄蛋糕(龍塘店)
熱度:761
位於龍塘鎮清花二路73號,永雄蛋糕店鋪不算很大,但是裡面干凈整潔,服務員的態度也是比較熱情周到的,店內的麵包蛋糕等品種很多,也有很多人會在店裡訂購生日蛋糕。
6. 金成烘焙(蓮塘店)
熱度:737
位於蓮發22巷27號,金成烘焙作為清遠的一大受歡迎的麵包甜品店,在清城區這邊有不少回頭客,店裡的烘焙零食和糕點等等也都獲得了客人們的認可,而且性價比方面也都不錯。
7. 麥貝爾蛋糕店(振興分店)
熱度:323
位於振興中路166號,麥貝爾蛋糕有好幾家分店,環境都是一樣的明亮溫馨的風格,而且服務也是比較熱情的,所以不騷人路過這家在振興的麥貝爾都會進去買一些甜點,出品比較穩定。
8. 羅家蛋糕店
熱度:305
位於東崗二路154號8座,羅家蛋糕店是清遠市清城區的一家烘焙店,位置在弘孝幼兒園旁邊,比較好找,也是一家性價比比較高的烘焙店,不少周圍的居民們喜歡到他們家買麵包。
9. 楊小賢(英德店)
熱度:288
位於英城富強東路北天力時代廣場東臻景豪庭負一層,楊小賢在英德市比較有名氣的飲品甜品店,每天的客流都比較大,這里綿綿冰是最受歡迎的招牌,店內的環境也很時尚舒適。
10. 天鵝公主
熱度:282
位於百家大街18號良友超市對面,天鵝公主也是清遠當地知名度很高的烘焙品牌了,有多家分店,現在除了麵包蛋糕等,還有一些油炸食品,出品還是比較不錯的,在老百姓心裡也比較認可。
㈡ 英德蔬菜批發市場在哪裡
走馬坪農貿市場,位於英德市英紅鎮380縣道西(喜洋洋幼兒園東北)
沙口農貿市場,位於英德市X381沙口派出所西北。
常見蔬菜有:菠菜、萵筍、生菜、空心菜等。
菠菜食譜
麻醬菠菜
用料
菠菜;芝絕伏麻醬;鹽;味精;糖;蒜泥;熱水
做法
菠菜洗干凈放開水裡焯一下,過涼水,把水分擠干凈,放在小碗里壓實,倒扣在盤子上,然後把小碗拿下來,就成型啦
一勺芝麻醬,鹽適量,糖適量,味精適量,熱水適量用勺子攪均勻,加入蒜泥攪均勻
淋在菠菜上就好了
薑汁菠菜
用料
菠菜3棵;姜1小塊;生抽;芝麻油;白砂糖少量;鹽少量;雞粉
做法
菠菜去根,洗凈,切成6厘米左右的段.
向鍋內放入適量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.
將菠菜撈出,過冷水,瀝干水分.
將瀝乾的菠菜緊緊的壓入一平底的容器內.
姜切末,將薑末生抽,芝麻油,少量的鹽,雞粉和糖調成均勻的調味汁.
將壓緊的菠菜倒扣在盤子里.
將調好的調味汁澆在做好造型的菠菜上.
蒜末菠菜
用料
菠菜;大蒜;鹽;味精;橄欖油
做法
大蒜拍扁,可以輕松去皮,然後再切小點。
菠菜洗凈。同時燒開一鍋水,投入菠菜,汆一兩分鍾,去除草酸,瀝干水待用。
熱鍋冷油,放入蒜末,炒香。
然後放入菠菜,翻炒。
加適量鹽味精,炒勻即可出鍋。
菠菜披薩
用料
250克披薩面團1個;菠菜200克;精製馬蘇里拉乳酪80克;披薩草3克
做法
披薩面團擀開,打小孔
抹披薩醬
撒上一些精製馬蘇里拉乳酪
放上菠菜
進烤箱,溫度上火220度,下火235度,烘烤8分鍾出爐
撒上精製馬蘇里拉乳酪和披薩草
進爐繼續烘烤4分鍾出爐
菠菜戚風
用料
雞蛋4個;低筋粉70g;菠菜汁55g;玉米油45g;細砂糖60g
做法
准備工作:生菠菜洗干凈加少量水榨汁(真的很少的一點點,也可以不加水直接榨),低筋粉過篩,分離蛋黃、蛋白,蛋白放入冷凍室備用。
碗中倒入油、20g糖和菠菜汁,攪拌至糖融化、液體乳化。
篩入低筋粉劃一字攪拌至無乾粉。
加入蛋黃繼續攪拌均勻。
烤箱預熱170°。高速打發蛋白,剩下的40g糖分三次加入蛋白中,手法。打蛋器碰著盆壁垂直不動,左手逆時針慢速轉動打蛋盆。最後一分鍾低速整理蛋白,消除大氣泡。
打發至濕性偏干狀態。
取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻,從中蔽宏檔間切入貼著盆底到盆壁刮上來,同時一直不停逆時針轉動打蛋盆。
翻拌好後倒入剩下三分之二宏亂蛋白霜中,順時針貼著盆壁轉一圈將周邊較粗糙的蛋白霜翻進來,繼續翻拌。
翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。蛋糕糊從10cm高處倒入模具,用勺子稍微翻拌下,雙手大拇指按住中空柱然後提起模具輕震去除大氣泡。
烤箱中下層,160°35分鍾(時間溫度僅供參考)。小烤箱的壞處就是這樣,蛋糕頂部離上管太近了,到20分鍾必須加蓋錫紙不然出來就是大黑臉。
出爐立即輕震一下模具去除熱氣,倒扣晾涼後脫模。