1. 聽過橘洲餅業嗎
聽說過，這家做的拖羅餅好吃，得過獎。
2011年「化州拖羅餅」製作技藝被廣東省人民政府批准為《省級非物質文化遺產》。
2014年中國烹飪協會授予化州市人民政府」中國拖羅餅之鄉「榮譽稱號。
廣東橘洲餅業有限公司(原橘洲寶威食品有限公司)，生產月餅歷史悠久，是化州市月餅行業的龍頭企業。2013年公司投入巨資建成了現代化廠房，是目前粵西地區生產規模最大、設備最先進、衛生環境最好、技術力量最雄厚的制餅企業之一。
企業先後獲評「中國廣東AAA﹢質量信用企業」、「中國十大月餅行業優質產品」、「廣東十大西餅蛋糕質量品牌」、「茂名市誠信服務放心消費承諾單位」等
金腿五仁月餅連續三年榮獲「全國餐飲烘焙業金牌月餅」稱號。
五仁金腿月餅和拖羅餅於2012年、2013年在中國（吳川）月餅節榮獲金質獎。
2011年「化州拖羅餅」製作技藝被廣東省人民政府批准為《省級非物質文化遺產》。
2014年中國烹飪協會授予化州市人民政府」中國拖羅餅之鄉「榮譽稱號。本公司作為化州爭創"中國拖羅餅之鄉」的功勛企業，取得了經濟和社會效益雙豐收。
廣東橘洲餅業有限公司在市委市政府的關心鼓舞和正確指導下，以"追求完美品質"為宗旨，與時俱進，堅持"合作共贏"的經營理念，正全力打造一流月餅品牌，奮力向集團化、產業化、全球化方向邁進。
2. 哪裡能買到維蘭尼的無糖食品，有實體店嗎
有的，你可以到無糖空間線下店鋪去看看，有各種無糖麵包、無糖蛋糕等食品，店內環境好，無糖食物味道也很不錯。在廣東珠海、中山、化州、吳川、廣州等地都有實體店，建議你有空去打卡。
3. 茂名什麼小食最出名,最好吃
【番石榴的別樣吃法】361專賣店的前面，也即明湖側門的旁邊，那的番石榴切開一小塊一小塊加上姜絲之類的材料一起吃，好吃！ 【茂名香苑西餅屋】油校正門對面，所有糕點即做即賣，生意好到通宵24營業，以新鮮實惠遠近聞名，茂名學院，一技，十中是常客。方包別處賣蚊半，香苑只要一蚊。推薦拿破崙，菜包，生日蛋糕，極力推薦糯米雞[荷葉飯]。 【明湖的烤熱狗香腸】在明湖門口或明湖2樓，不是任何時候都有得吃的哦，人多的時候才有機會吃得到。 【春苑街魚蛋擋】賣各式各樣的肉丸(配醬吃的),傳說是茂名市醬料最好吃一擋了。 【小木屋】健康路,17小附近.賣叫"一口吃"等小吃,還有各種甜品.深受中學生歡迎的店~聽說蠻多帥哥美女出入! 【Jalle台灣波霸珍珠奶茶】小木屋旁邊.最早最正宗的一家.雖然主打奶茶(奶茶很不錯),還是有很多小吃的.例如肉丸米線等~永浩超市對面有分店! 【化州牛雜】小木屋旁邊.也是由小攤到門面的一家小吃~牛雜很多種類,很香~湯更加是廣受歡迎! 【林叔燒烤擋】市6小那條路,方興市場附近.每天晚上都滿座!傳聞他燒的牛肉串是全市最好吃的~真的不錯!牛肉很鮮嫩多汁! 【供水大樓後面小公園里的涼粉攤】文明中路住宅區里.那阿姨賣的涼粉和豆腐花很好吃!涼粉是生草的~很清香,豆腐花很香滑. 【17中門口對面的糖水排擋】主要消費人群都是學生,所以人氣很旺~質量還算可以!可是環境比較惡劣. 【紅豆時裝城外面的小吃攤】人流量大,那裡各種小吃都有.炸糕點,韓國炸香腸,現榨鮮果汁,芒果生等. 【燈光夜市食街】光華路,12中門口.晚上開始營業的.主要是炒冰,夜宵(炒粉,沙煲粉,生滾粥,炒田螺等). 【新湖公園側門的食街】從公園門口過了大轉盤一直延續到市7小那邊.主打夜宵(炭燒生濠.啤酒檔等).推薦:流星雨炭燒生濠.這里的炭燒生濠很鮮美很多汁~ 【機修廠田螺】車天車地附近以及官山路一帶都有.田螺很好吃! 【竹圓橋和沿江路啤酒宵夜攤】還是成年人去比較好啦~略略帶過! 【多美麗】油城四路,新湖三街入口.有類似M記的西方快餐和各式原盅蒸飯,蒸飯很好吃! 【清真蘭州拉麵】位於油城四路"多美麗"對面.茂名生意最好,最多人吃的一間.據說也是最正宗的一間哦~ 【福意腸粉王】明湖M記對面,物資大廈左側.布拉腸很好吃!吃飯時間經常沒位置 【33號咖啡】是情侶約會的好地方，裡面的三鮮意粉，絕對是首選，來上一杯凍擰水，完美的一餐好喜歡去到那裡~ 【天上人間西餐廳】在茂名都有一段歷史的高級西餐廳，喜歡那裡的感覺~，我們總會跑到那裡，叫上一份套餐，靜靜地享受著生活 【東山羊庄】吃羊肉，當然要來東山，那裡的羊排，絕對讓你吃過都翻嘗味啊~相信我的介紹`~呵呵 【公館狗肉】，位於茂名一中西門的那條食街，狗肉是很補身的，我最喜歡去吃咯~ 【化州雞油飯】一到中午或者傍晚，想到那裡找上一個空位，那是一件很困難的事情，一般，一家大小，老早就定好位置，好好享受，全家的大餐了~ 【國際大酒店】茂名有錢人，搬婚宴，還是辦喜事 ，那裡，總是第一個想到的地方，確實是這樣，星級高啊，有派頭，不過，還是比較喜歡那裡的早茶，點心不錯 【粵龍大酒店】位於海關對面，早茶，夜茶，全市最平，最適合我們這種小市民了 【諸葛烤魚】茂名早期的烤魚，在銀宛花園旁，烤魚真有另一種味道~~~ 【明記沙褒粉】新湖公園正門對面，每晚都賣到通宵，辣雞最好吃~~ 【炸生蚝】在水東西湖旁，很多人都幕名而去~~好正的~~ 【水東鴨粥】早就出名的了，不用我說！~ 【大家樂】在新湖路，每天早餐供不應求，有（食慣嘴），最受歡迎~~ 【簸箕e】明湖電器城對面的中國銀行前面。一般晚上才有。到目前為止，我只見過有的，算是茂名的特色小吃了，我吃過很多地方的，那裡的算最好吃了
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5. 化州有哪些地道特色小吃
化州橘紅系多年生灌木或小喬木。葯用部位為未成熟果實和成熟的乾燥外層果皮，在產地加工時將橘皮用刀分成兩層，外層為橘紅，內層則為橘白。商品名稱為毛橘紅。具有散寒，燥濕，利氣，消痰的功能，為常用中葯。
簸箕炊是傳統的粵西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一帶非常盛行。 簸箕炊（化州又稱格籺「籺發音@」），因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，其後放磨成槳的米粉於簸箕當中，待一層熟透後再逐漸添加，一般都有三層以上。
化州拖羅餅是廣東省茂名市化州市的特產。化州拖羅餅以其考究的製作技藝和獨特的口感風味而飲譽粵西。2012年化州拖羅餅被列入第四批省級非物質文化遺產名錄。
6. 茂名市有哪些知名的特產推薦
茂名市位於中國廣東省西南部，是一個歷史悠久、文化豐富的城市。這里的自然環境得天獨厚，擁有豐富的農產品和特色手工藝品，是廣東的一個重要的農業和工業基地。以下是一些茂名市的知名特產推薦：
高州蜜柚：茂名市高州縣是中國著名的柚子之鄉，這里出產的高州蜜柚以其個大、皮薄、汁多、味甜而聞名。高州蜜柚不僅口感好，而且營養價值高，含有豐富的維生素C和多種微量元素，是中秋節期間家家戶戶必備的水果之一。
電白蓮藕：電白區是茂名市下轄的一個區，這里的蓮藕以肉質脆嫩、味道鮮美而著稱。電白蓮藕不僅可以生吃、炒食，還可以製成藕粉、藕片等多種食品，深受消費者喜愛。
化州香蕉：化州市是茂名市的一個縣級市，這里的香蕉以其香甜可口、肉質細膩而聞名。化州香蕉不僅在國內市場上受到歡迎，還遠銷海外，成為茂名市的一大出口商品。
茂南香豬：茂南區是茂名市的一個區，這里出產的香豬因其肉質鮮嫩、香味濃郁而被人們所喜愛。茂南香豬肉質細嫩，脂肪分布均勻，是製作各種肉類美食的上佳選擇。
茂名魚丸：茂名魚丸是茂名市的傳統特色小吃，以其彈牙的口感和鮮美的味道而聞名。茂名魚丸選用新鮮魚肉為原料，經過精細的加工和獨特的調味，成為一道深受當地人和遊客喜愛的美食。
茂名臘肉：茂名臘肉是茂名市的傳統腌制食品，以其色澤紅亮、肉質緊實、味道醇厚而著稱。茂名臘肉採用傳統的腌制工藝，結合現代科技，使得產品既保留了傳統風味，又符合現代人的健康需求。
茂名雞蛋糕：茂名雞蛋糕是一種傳統的糕點，以其松軟的口感和甜而不膩的味道而受到人們的喜愛。茂名雞蛋糕選用優質雞蛋、麵粉等原料，經過精心烘焙而成，是節日慶典和日常茶點的好選擇。
茂名竹編工藝品：茂名市盛產竹子，因此竹編工藝品也是當地的特色手工藝品之一。茂名竹編工藝品以其精美的手工和實用性而受到人們的喜愛，包括籃子、箱子、托盤等多種生活用品。
茂名陶瓷：茂名市有著悠久的陶瓷製造歷史，這里的陶瓷以其造型美觀、質地堅硬、釉色光鮮而聞名。茂名陶瓷不僅是實用的生活用品，也是具有收藏價值的藝術品。
茂名海蜇頭：茂名市沿海地區盛產海蜇，海蜇頭是海蜇中最珍貴的部分。茂名海蜇頭以其肉質脆嫩、口感獨特而受到食客的青睞，常用於涼拌、煮湯等多種烹飪方式。
以上就是茂名市的一些知名特產，這些特產不僅豐富了當地居民的飲食文化，也吸引了眾多遊客前來品嘗和購買，成為茂名市對外交流和文化傳播的重要載體。