1. 女孩學做蛋糕有前途嗎
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
2. 想學提拉米蘇去哪學好
學習提拉米蘇可以在網上自學,看視頻,或者線下廚藝學校學習。
提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「馬上把我帶走」,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
3. 女生學做蛋糕以後好就業嗎
女生學做蛋糕很好就業。目前的西點市場來說,西點師人才缺口太大,供不應求,所以學習西點烘焙還是很不錯的。推薦到熳點教育學習,該機構教學全面,設備齊全。
西點學起來簡單,入門比較快,很適合女生學。西點師工作在空調房,不冷不熱,干凈衛生很不錯,很適合女生愛干凈的特點。西點是公認的高薪低壓職業之一,很多女生選擇之一,西點工作環境優雅,女生學西點無論是就業還是創業都會有很好的發展。西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢:
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業,工作年限越長待遇越高,當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平,後期都會開設自己的工作室。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育與上百家行業名企簽訂人才輸送協議,為社會提供上萬名實戰型烘焙精英。熳點承諾學習產品與宣傳一致;主體課程產品全程由學員獨立完成;免費開放場地供學員練習;學習費用一次性收取,無隱形收費,真正做到切合保障學員利益,助力學員更好的完成學業。
4. 學做蛋糕哪裡教的好
這個看你學來做什麼,大體上有三種情況,我給大家詳細分析分析。
1.學著玩玩,怕外面的食材不好,主要是給家裡人做蛋糕,或者給你自己的小孩子做蛋糕。這種情況不用特意花錢去培訓學校學,可以自己在網上下載視頻,跟著視頻做就可以了,順便可以多找幾個美食博主做朋友,比喻說我,遇到什麼你不會的都可以問我,我會都告訴你們的😊當然有錢人可以去培訓學校。
2.要是學著要去蛋糕店上班,可以去培訓學校,一般的培訓學校差不多六千塊錢就可以搞定了,沒有基礎的畫需要大概三個月。要是很有錢的話去新東方,三萬塊錢學八個月,但是真的覺得沒有必要,學那麼長時間也學不到什麼東西,都是看老師做一遍,然後還是什麼都不會,其實我建議想學的直接找個蛋糕店做學徒,第一個月不要工資,自己再勤快的,放靈便點有三個月學的比學校多,這個比較適合能主動學習的人。去培訓學校的話不要人傻錢多,一次性報很多課程,最好先報一兩個基礎的,其他像是韓式裱花可以慢慢來。還有挑烘培學校的時候,不要只看網路,好多烘培培訓學校都是在網路上買的搜索排名,多挑幾家,實際看看再做選擇,要選擇開的時間比較久一點的,選擇開的久的學校有個好處就是到時候有什麼不會的可以去學校像老師請教,你要是找個新來的,說不定哪天就關門了。而且新的學校師資力量也無法保證,就業也無法保證,開的時間長的培訓學校一般都和很多連鎖蛋糕店有協議,畢業之後可以直接去上班。
3.還有一類人是想學會了自己去開蛋糕店,說實在話,我建議有這種想法的人可以先去洗個冷水澡,我認識很多這樣從學校學出來就開店的,很多都是只開幾個月就關門了,千萬不要去學校聽老師忽悠,有的學校為了招生,就拿可以三個月學會做蛋糕為幌子騙那些想創業的年輕人。說實話做蛋糕沒有兩三年的訓練,根本做不出來什麼樣子,而且你開蛋糕店還要考慮怎麼運營,怎麼控製成本,這些都是你在學校學不會的,有很多老師自己都沒開過店,只看別人來過,覺得很簡單,就對你們信口開河,如果你真的想自己開蛋糕店,最好是先找個好的蛋糕店學習個四五年,都學的差不多了再說吧
5. 超級喜歡吃提拉米蘇,哪裡可以學
喜歡吃提拉米蘇哪裡可以學?我的回答是:提拉米蘇是傳統的義大利甜點,特點是有香濃的乳酪味,還有淡淡的咖啡味。口感松軟入口即化。如果想學習製作提拉米蘇蛋糕,在網上就可以學習,有很多配方都是可以學習和借鑒的。今天我也和大家分享一個家庭版的提拉米蘇蛋糕做法吧。
====提拉米蘇蛋糕====
【製作配方】:馬斯卡彭尼乳酪125克,淡奶油60克,甜奶油15克,牛奶37.5克,白砂糖37.5克,蛋黃1個,黑咖啡20克,明膠片1.5片,咖啡甘露力嬌酒或者白蘭地適量。
【製作方法】:
1.馬斯卡彭尼乳酪用保鮮膜包好,放在開水中泡軟,牛奶和甜奶油一起煮開,放入純黑咖啡,攪拌至咖啡完全融化,把燒開液體倒在蛋黃上,邊倒邊快速攪拌,避免把蛋黃燙熟,明膠片用清水泡軟,把泡軟的明膠片放在蛋黃溶液中,攪拌至明膠片完全融化。
2.製作提拉米蘇蛋糕如果是切成塊食用,需要放手指餅干,這種做法需要放在蛋糕模具中。還有一種做法是倒在玻璃杯中的提拉米蘇蛋糕,這樣製作就不需要放入手指餅干,再冷凍成形後上邊撒上適量的可可粉進行裝飾即可。這兩種做法大家可以根據自己的需要製作。