① 泡吧蛋糕對人有害嗎
細膩松軟蛋糕多含蛋糕油 長期食用對身體有害
細膩松軟和粗糙板結的兩種蛋糕，你會鍾情哪種？當然是前者。但專家提醒消費者，松軟的蛋糕在製作時加入了一種叫蛋糕油的添加劑，過量食用對人體健康有害。
據介紹，同樣的麵粉和雞蛋要想製作出細膩的、奶油不易融化的蛋糕，關鍵取決於一種名為蛋糕油的添加劑的含量。筆者走進湖南邵陽市紅旗路的一家蛋糕店時，店裡的面點師傅正在做奶油蛋糕，奶油並沒有放在冰箱里而是很隨意地放在操作台上，但卻一點也不融化。當被問及原因時，師傅說，是加了蛋糕油的緣故，要不奶油化了就沒法賣了。但至於該加多少，面點師傅隨口說：「反正都是大約估摸著加，估計差不多就可以了。」
到底蛋糕店是不是都是這樣做的呢？在邵陽市東風路的另一家西餅店裡，營銷人員向筆者大談他們的蛋糕如何細膩，口感如何好。問其奧妙，這位營銷人員倒爽快：沒啥保密的，就是在麵粉里摻蛋糕油。「蛋糕油是什麼？」筆者接著問。「就是一種特殊原料，挺有營養的。」這位營銷人員回答。仔細看上去，這里的蛋糕果然細膩得沒有什麼孔隙，也的確能引起人的食慾。這家西餅店的老闆告訴筆者，不加入蛋糕油的蛋糕看起來很乾澀，中間的間隙很大，不太美觀，而加入蛋糕油以後蛋糕就會變得細膩，間隙也會變小，使蛋糕看起來更有「賣相」。正是為了達到這個目的，幾乎所有的蛋糕店都會在蛋糕和西式糕點中大量使用這種添加劑。
據介紹，真正的奶油放在冰箱里也只能放兩個小時就會融化，而大多數蛋糕店做的奶油蛋糕一般都可以放兩、三天，正因為加入了大量蛋糕油，使得奶油可以存放更長的時間。
② 求湖南邵陽市的風俗習慣
邵陽的人情交往
親朋戚友之間，逢年節、壽誕、喜慶，互相探望、慶賀。邵陽有「初一崽，初二郎，初三初四拜姑娘」的習慣。初一這天一般是在家裡給大人拜年，也有鄰居互拜；初二，女兒女婿、外甥給岳家、舅家拜年。新寧地方正月初八接女兒、姑娘回家小住，正月初十左右，岳父、舅父去女婿、外甥家看望；五、六月間岳母看望女兒、女婿，叫「望夏」。
平時敬客，與客人見面或分離，相互抱拳作揖，民國以後逐漸改為握手。有客入室，須起身相迎讓坐，敬煙茶要用雙手。客人在座不責備家人，不打罵小孩。有長者在座，不搖頭晃腦，不翹腿、不亂笑。客人談話，不隨便插嘴。客人眾多，須逐一招呼，不得疏漏一人。客人告辭，須起身相送出門。客入主門，雨具不帶入室內，並忌帶中草葯及紙錢、香燭和白布等物。主人敬煙茶，要雙手接取。不經主人招呼，忌入內室
頂針續麻
邵陽流行「頂針續麻」，以擴大兒童詞彙量。本地廣泛流行一些「頂針續麻」的典型兒歌。如《刀把豆歌>：「刀把豆，打紅花。娘叫我，行人家。爺(Ya爹)叫我，看水牛。水牛過江，踩倒蛤蟆。哈蟆拂水，拂到烏龜。烏龜燒香，燒倒和尚。和尚念經，念到先生。先生占卦，佔到姐姐。姐姐綉花，綉個糍粑。我某伢子快來呷糍粑。」
兒童搞這類活動，通常先由一人（往往是大人）就眼前事物，開個頭引導，然後讓大家聯珠，就最後一個詞語的前一語素提問後接上去造句。使語句遞接緊湊，浮想聯翩，靈活暢達。如大人先說：「多好看的一朵花呀？花呀花，什麼花？黃花。黃呀黃，什麼黃？雞蛋黃。」然後讓兒童們你一句我一句接下去，可能是：「什麼雞？公雞。什麼公？老公公。某伢子爺爺是個老公公。」也可能是：「什麼雞？飛機。什麼飛？童子飛。飛到婆婆園里去了。」最後又落到眼前事物，就算完了。
兒童聚集一塊，有時為唱歌、發言或做其它事，需要排定個先後次序。簡單方式是「發拳」，人多場面大，就「點將」或稱「點子」。大家圍坐，由一人邊念口訣，邊繞著圓圈一字一人逐個點。有時要繞幾個圈才能點定。口訣中間點名部分可以「看勢行事」，比較靈活。流行的口訣有：「點子點波羅，茄里咬里羅，里羅婆羅善，（點名。如：某伢子，某妹子，趙二黑皮，張家大耳朵松保……），跳過牆頭捉到你。」「你」字落音處的人便是點的將。口訣各地不完全一致。洞口的口訣有：「點子點波羅，石狗咬田螺。田螺爬上樹，你是邱相公。」被點著的「邱相公」，就是點的將。必須服從安排，去唱歌、發言或做其它指定的事。
邵陽喪葬習俗
病人咽氣前，兒孫輩跪於床前送終，如其神志尚清，就吩咐遺言。有的兒孫外出趕不到送終，就喂參水「吊氣」，拖延時日。氣絕即放銃一響，鞭炮一掛以報喪。停屍板腳下點一盞燈。用柏葉水沾白布給死者洗身，裝殮。裝殮衣服要成單數。死者口裡含七粒米，叫作帶糧走。
綏寧等地凡六十歲以上的人去世，腳要踩一籮谷，谷存給子孫吃。人要坐著死，與生兒女要坐著一樣，同稱「坐生坐死」。母親死後，要先通告舅家，舅父母來到，備「報恩餐」招待。孝子要跪在舅父母面前。舅父母對去世情況，予以了解和分析，叫做「分真」。再給外甥講些好話，叫作「討好」。父親死了，跪向伯叔輩請求分真討好。平時，孝子對父母不好的，會久久跪著，聽從教育，許可起身才能站立，然後死者入殮。人死去三天內，要找一塊象人形的石頭背回家中供奉。死者是女，則在岩石前供一盆水和一把梳，是男則供以煙葉。每天還要供奉餐食，三年後，才把岩石埋掉。
安葬前，要打道場超度亡靈，孝眷披麻戴孝，穿麻織品長衣，頭戴由麻布做成圓圈、前邊綴上六顆白棉花的孝帽，並拖上麻布長頭巾，腳穿麻鞋和白布襪子，手持孝杖，稱作「成服」，並請人唱喪歌或唱戲守夜。
出殯不論墓地遠近，抬棺的繞道緩行。有的地方抬棺的要走鄉間小路表示死者對家鄉的留戀和告別。綏寧等地老人死了，棺材埋屍之外，還要用華美的窯缸將死者的生庚八字寫在裡面掩埋，叫做「埋魂」。
1949年後，各地喪事改革從簡。一般出訃告，開追悼會以悼念死者。城市推行火化，在殯儀館或死者生前所在單位舉行追悼會，親友吊喪，送以花圈、祭嶂，出席追悼會。鄉鎮也開始推行火化，土葬者亦減少了很多舊俗禮儀。80年代起，出殯時有動用汽車、族旗為前驅的，送葬人員多，沖炮喧騰，花圈直徑高達3-5米，祭墳修墓比過去增多而且講究
邵陽工商運輸習俗
開商店，以前稱做坐莊生意。店中采購貨物的叫跑街先生，管賬的叫帳房先生、紅薄先生，新投師的叫徒弟。徒弟入店時須央人介紹，交定額押金，寫好打雜三年，從師學藝。滿師後，要辦出師酒，才能正式議定工資。染織業的學徒，「三年幫一年」。前三年沒有工資，還要廉價幫工一年，才可出師。老闆的兒子，多到別人開的店子做學徒，避免在本店以少老闆身份出現。出師後通稱先生。平時，店員都要住在店裡，雇期一般一年一定。每年正月初五上工，過小年吃飯時，老闆如薦某店員坐上席或將席上雞頭對著誰時，即表示他將被辭退，來年請別處高就。如因貪污或他事被開除，本市鎮同行一般不再僱用，稱為「賣了碼頭」。做生意講彩頭，清早開張營業，不借錢，不兌辦、不借秤；第一筆生意盡力爭取成交，以求開門大吉；每月初一、十四、十五、二十三日為忌日不討帳，別人來討帳，也可不理。每年正月初五前只進財不出財。初一不掃地，其他早晨，掃地須從門口向內掃。忌單日及二十四日出外做生意。
走村串戶的小買賣有貨郎擔，「一頭扁、一頭口(luan )，走遍天下無人盤」。一般小本商販，從城市購進針線、毛巾、鈕扣、刀剪等日用小商品，到鄰近鄉村出售。有時以貨易貨，換來羽毛和畜皮土特產，轉手賣給城市商店。貨郎以搖耳鼓為售貨信號，同時夾以吆喝聲。
一些有文化的人，在春節前後，從隆回的灘頭買一擔紅紙，並自備書寫大楷的筆和墨，到貴州省各處售春聯，可得一筆收入。還有一些人，背著方形木箱，陳列各式眼鏡，既出售，又修理，遍及內外遠近城鎮。50年代後，商業網逐漸密布城鄉，貨郎擔也隨著減少。
市轄各縣農村均有趕墟場的習俗。每隔十幾、二十里的地方，設有墟場，或一、四、七，或二、五、八，或三、六、九為趕場日。日用百貨、農副產品等均有購銷。80年代起墟場設點比過去還多，鄰近一些場的場期互相錯開，各不相同，便於行商輪流作買賣。趕集貿易更日趨活躍。
工匠行內，規矩嚴密。遵從「一日為師，終生為父」的古訓。各匠一生帶徒甚多，其第一個徒弟叫長徒，晚年最後的徒弟叫「關門弟子」。各業皆有所謂秘術，將秘術傳給長徒或最寵信的徒弟稱為「戒卦」。師傅臨終前召徒弟跪受秘術，叫做「戒歿卦」。徒弟得其真傳者，稱「嫡傳弟子」或「掌門弟子」。師傅戒卦的內容主要是畢生技術總結，但也有許多迷信成份，如預測吉凶的占卜祭祀，暗下「魘鎮」以咒僱主家庭破敗等。建房時，擇吉日砌工破土下基，木工架馬動工，均需殺雄雞敬祖師，叫做「起水」。鐵匠栽鐵墩時，下面要放少許大米、茶葉、黃豆和食鹽。開爐時，先打飯勺、菜勺，再打幾枚門兜釘，然後再打別的用具。甲匠給人未做完的工夫，乙匠不得插手。工匠中，還有一些常用的行語，如稱飯勺為秤，稱筷子為篙桿，稱切菜砧板為好吃，稱吃肥肉為放水等。
50年代後，手工業者組織起來，生產程序逐步機械、半機械化，老中青工人開展傳、幫、帶活動，經驗技術的傳授從出版物、講座、觀摩等多種渠道進行，秘術、戒卦、行語和迷信活動迅速消除。
1949年以前，一般民用船，稱「洞舶子」。船小，不怕風險，「船小兩頭尖，有水上得天」。船工每天凌晨要觀察天色，從起什麼風，測知天氣如何，決定是否行船。船民視船頭為一船主宰，忌人腳踩，尤忌女人踐踏。船上忌講龍、虎、鬼、夢等字眼，有人講了，當天就不行船，或休息半天再走，碰上姓陳的要改稱姓浮，因陳與沉諧音，防遇風沉船。
船民大都結伙出船，因一怕土匪二怕險灘。他們少則五、六船，多則十船、數十船，船多人多，小股土匪，不敢騷擾。過險灘、行逆水，分工協作，牽、推、拖、劃結合，互相團結。
婁邵鐵路建成後，境內縣、區、鄉公路成網，火車、汽車、拖拉機運輸一條龍，水運由於資江下游建了柘溪電站，運輸阻隔，煤炭木材等物資均用汽車、火車外運，故毛板船、洞舶子日漸減少，水運舊俗也隨著消失。
邵陽婚娶習俗
舊俗議婚，男方接女方生庚後，壓在神龕香爐之下三夜，家中無不祥之事，便可合婚。
訂婚時，男方准備庚帖，即紅鶯箋與綠鳳柬各一張，稱鶯鳳書，庚帖里層左邊寫男的生庚，留右邊由女方填寫，再請媒人送往女家。女方將女的生庚填好後，留住象徵男方的鶯箋，送回代表女方的鳳柬，稱為撥庚。庚帖也有用龍鳳書的，紅書為雙龍圖案，綠書為雙鳳圖案。
綏寧、城步一帶舊婚俗，舅權極大，姑娘的女，要優先嫁舅家，舅家無子或表示不同意時，方可與別人議婚。訂婚時，媒人帶老油紙傘一把，置放女家堂屋的神龕上。女方背後取下紙傘，將事先備好的花布和絲線綵球藏於傘內，讓媒人帶回男家。綵球即為訂婚信物，要永遠保存，一旦離婚，必得退還綵球才算了結。當媒人及其他來客宴飲時，一聽到爆竹聲響，媒人便立刻取傘往回走，守候門口的婦女同時擁上來，將泥巴往媒人身上塗抹，直追到離家五百米處才止，身上沾的泥巴多，象徵女方對親事滿意。
迎親時，轎門懸著古鏡，轎上掛著馬燈。彩轎到達女家大門口，其親戚會把門關上，待男方從縫里塞進一些錢，才給開門，叫做「擋親禮」。新娘出嫁前，家長要邀請年齡相仿的未婚女伴，陪吃一席酒，叫「待女」。還會約閨中姐妹及姑嫂等，執手邊哭邊唱，叫哭嫁。新娘由兄弟背上彩轎，不讓雙腳沾地，上了轎，女方親友隨轎掩泣而送，待新郎在途中多次勸回，並投以「回步禮」，送者才依依告別。彩轎抬到男家停在大門外，男方殺雄雞祭祀後，再抬至堂屋前，安放約一小時，新郎才去開轎門，稱為「壓性」。
許多地方在迎親彩轎後用米篩插箭三支，還要兩個兒童扮成紅包巾，綠包巾行於彩轎前。彩轎回到男家大門口，門檻上預置瓦一片，上罩米篩，下放谷七粒，新娘出轎，要用腳將瓦踩破，表示弄璋（生男）不弄瓦（生女）。隆回北面區鄉，在彩轎進入男家中堂時，一人擎傘，在剛出轎門的新娘頭上一張一收，連續三次以壓煞。新娘進屋時，新郎要站在高處，將來才可超過女方。武岡一帶有用火把迎親的，火把用麻桿、葵桿、竹片紮成，長數尺，中間纏上紅紙，當送親隊伍一出現，兩個十二、三歲的迎親伢子，一左一右，出大門迎親。
新婚夫妻到新娘娘家去，叫回門。回門那天，不能留宿，必須當天趕回。如兩家相距太遠，就等滿了月才回門，但不論留住多久，必須夫妻同歸。有的則是在婚後次年的春節回門。清代至民國初年，婦女訂婚後夫死，提倡「守望門寡」。結婚後夫死，更是守寡終身，不得再嫁。夫妻關系惡化，如有女子私奔，族間有處以沉塘溺死者。如因丈夫死後生活困難而改嫁的，婚禮必簡單，不動鼓樂，不拜堂，不鬧洞房，轎子不從娘家正堂屋出門。五四運動以後，青年婦女守寡者日益減少。
50年代後，人民政府提倡婚姻自由，寡婦再嫁為法律所允許，同時也允許離婚男女再行復婚。婚事由男女青年自主。議婚、訂婚多由雙方交換信物或合影留念。有的徵得家長同意，由男方設酒會、舞會招待親友，宣布訂婚。結婚儀程也大為簡化，到政府取得結婚證後，各自按經濟情況辦筵席，請主婚人宣布，親友聚會熱鬧熱鬧。80年代後，嫁妝、筵席逐漸講究，興鬧洞房，講戀愛經過，但舊俗的繁文褥節不再恢復。
邵陽宴客飲酒習俗
人們遇婚喪喜慶事，常擺酒設宴，一般八人一桌，以堂屋正中上方為上席，上席左正右副。席數多的，分兩排並列就坐，稱東南席。席上用菜以雞、魚、肉三牲為主，肉又以東坡肉為首，其他配以海帶、黃花、粉絲、干筍之類，湊成九道十碗。席上如有海參、墨魚、魚翅及龍珠米的，便為上等筵席，通稱海參席或魚翅席。瓜果蔬菜，多不上席，狗肉、烏龜、青蛙肉亦不上席（甚至不準上灶）。
宴客飲酒時，興猜拳行令。上菜必由主人先嘗，「魚」「余」諧音，魚到菜止。許多家庭，留魚不吃，以示留客。對久居客無意再留時，主人領先吃魚，含有雞飛魚走之意。魚為筵席上必需品，在難於得手時，則用木頭鑿製成魚形，蓋上辣椒、薑片等佐料充代。邵東太平地方，常用紅漆木雕的魚上席留客，稱太平魚，邵陽歇後語：「太平魚一看得吃不得」。武岡、洞口等地還有用雞頭、鴨頭敬客的習俗，客人應該高興接受，如果不食，需向主人說明，否則視為不敬。
1949年後，酒宴鋪張之習大為減弱。80年代起，筵宴之風再盛。結婚、生子、晉級、得獎、都以筵席的多少，品位的高低相攀比。城鎮的樓堂酒館，鱗次櫛比，氣派豪華，非往昔所能比。這一方面反映了社會經濟的發展和人民生活水平提高，另一方面，也有不少是被舊的習俗左右，不量入為出，甚至破產為筵席，受人恥笑的。
邵陽生育誕辰
舊俗孕婦懷孕，娘家提公雞探望，叫催生。懷孕期內忌食免肉，免生缺嘴兒女；接近產期，忌見穿紅衣者。孕婦難產，在住宅大門口張魚網。
嬰兒落地，第一個外人進門謂之「踩生」。如來人是多子多福者，主人溫酒端茶相待；如果是孤寡人或手持鋤頭，簸箕等物者，則盡量迴避，自認晦氣。
嬰兒誕生即鳴放鞭炮並隨即向娘家報喜。報喜禮物，生男則提公雞；生女則提母雞。邵東等地，生男從大門外放炮到堂屋內，生女則從堂屋內放炮到大門外。娘家不受禮，並回贈糧米，衣服、紅包等。
嬰兒出生，一般先取個吉利乳名：龍兒、鳳兒、福兒、喜兒；有的則以「賤」代貴，狗兒、牛兒。小孩初生，即有算命先生上門排算八字，並用書面形式記錄好，獻給主人家，叫做「送官書」。如果八字帶煞，便將小孩寄名，或改取僧名，年年往寺廟庵堂朝香獻貢。富家子弟還買來窮人兒子送往庵寺作為「替僧」，或認岩石、松柏、橋梁、碑等為干爺娘，取名「石伢」、「松伢」、「橋伢」、「碑伢」等，每逢生日或新年，便前往岩、松、橋、碑前焚香禮拜。還有認人為親娘親爺的，認定後往來密切。
嬰兒下地三日，用艾葉、過路樟、九里志、萬歲藤、金銀花藤等煎水洗澡，邊洗邊唱念祝禱歌謠，如：「娃娃洗了過路樟，十里過路九里香；娃娃洗了萬歲藤，易養易帶長成人。」洗澡時，香油塗身，以祛穢免疫，俗稱「洗三」。然後給嬰兒穿上新衣，抱至大門邊，邊用棒褪敲門，邊喊「嘿嗬、嘿嗬」，名曰「嚇岩鷹」，可以使小孩膽大有為。這天，親友來賀，叫「打三朝」，主人辦席待客，並分贈紅蛋等物。
女兒在滿月前三天之內，男孩在滿月前後三天之間，給嬰兒剃除胎發，留下腦氣門部位不剃，剃下的胎發由父母收藏。剃頭師傅吃過酒飯，收受香桌上敬奉祖先神靈的升米紅包，並說吉利語。對小孩不可直稱長得嫩胖，乖巧，要反稱長得丑，象狗一樣。
小孩出生百日，開始吃飯食葷菜。一般選用鯉魚、豬尾、豬嘴、豬腸和三個肉丸子，每樣喂一點，外婆家贈送「記性把」（糯米把）、柏枝（諧百知），還有贈戴長命鎖的，一般戴到十二歲左右解鎖。
小孩第一次坐搖窩到外婆家，稱「移窩」。外婆家將小孩帶來的喜餅分送給鄰居，待小孩回家時，外婆及各鄰居又回贈錢米衣物，鳴炮相送。
小孩周歲，親友送禮祝賀，家長宴請款待並舉行「抓周」活動，占卜小孩前途。抓周時將算盤、書、筆、糖果、錢幣等擺在小孩面前，讓其隨意抓取，最先抓到什麼，便預示小孩將來的愛好。
祝壽。無論大人小孩，每逢誕辰，必須改善飲食，叫過生日，一般男慶虛歲，女慶實歲，稱「男上女滿」。小孩過生日，稱「長尾巴」，也有叫「黃狗過田凼的」。山區有的過生日，早餐吃素，叫吃報母齋。六十歲以上，逢十則叫慶大壽。慶壽前，將請柬分送親友，壽誕先晚行祝壽禮，壽主居上座，接受晚輩禮拜，俗稱拜壽。禮畢，以米粉招待，叫吃長壽粉。壽誕之日，親友贈魚、肉及壽聯、壽匾等，主人盛宴待客，座次講究班輩、年齡大小，言談舉止，皆循規矩。中華人民共和國成立後，做生簡單一點的，煮幾個雞蛋給壽主吃；講究一點的仍然請宴，誕席散時，贈送蛋糕。
③ 順豐快遞可以郵寄蛋糕嗎
順豐快遞是完全可以郵寄蛋糕的，但需要包裝好，如果沒有包裝好，順豐可能就不收寄了;
蛋糕屬食用品，不是違禁品，也不是快遞限制物品，是任何快遞單位都會收寄的。
但需要的包好，最好是採用真空包裝或用保鮮箱包裝。因旋轉快是需要幾天時間，在這幾天時間中蛋糕也可以會壞的。（因為蛋糕的存放期是很短的）
廣州順豐速運有限公司，1993年3月26日成立，經營范圍包括國際貨運代理；貨物進出口（專營專控商品除外）；技術進出口；廣告業;跨省快遞業務；國際快遞業務；道路貨物運輸；省內快遞業務等。2017年2月24日，順豐控股在深交所舉行重組更名暨上市儀式，正式登陸A股。
2017年6月1日凌晨，順豐宣布關閉對菜鳥的數據介面。在幾輪隔空「對戰」後，國家郵政局從中調停，順豐和菜鳥同意從6月3日12時起，全面恢復業務合作和數據傳輸。7月3日，菜鳥網路與豐巢科技就數據共享合作形成一致意見。至此，雙方因數據互通遺留問題得以圓滿解決。
順豐速運服務范圍
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