A. 出差來杭州,想帶點特色糕點!有什麼著名的糕點推薦一下
杭州最有名的七大點心:
1、小雞酥
小雞酥是浙江杭州小吃,小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。
小雞酥外形小巧可愛,未嘗已是飄香四溢,咬一口,外酥內滑,甜而適口,是一道老少皆宜的精緻小點。
7、木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地區漢族傳統名點,由熟木瓜和麵粉等烤制而成,造型美觀別致,外脆內嫩,清香可口。
當然還有品嘗一下好吃的菜,比如:
首推「西湖醋魚」是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店「樓外樓」。西湖醋魚,又稱"叔嫂傳珍",傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
其次「杭州醬鴨」選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先腌後醬精心製作而成,其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先腌後醬,肉色棗紅,芳香油潤,咸中帶鮮,富有回去味,是杭州傳統的風味名菜。
再有「干炸響鈴」它系用優質豆腐皮裹入裡脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥,則成為素食者喜愛的「素響鈴」。
「東坡肉」以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,是杭州傳統名菜。
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C. 廣州有什麼特色的,特產的糖果。快快快!!!糕點,點心都可以!!!
(1)西關雞仔餅
相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。
主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考價格:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。
(2)老婆餅
老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價格:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅
(3)杏仁餅
始創於1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。
(4)豬油糕
豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考價格:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。
(5)沙河香米餅
此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。
參考價格:7.5元/200克。
小貼士:廣州王府井、廣百有售。
(6)從化荔枝幹
可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考價格:每包從15元至38元不等。
銷售點:廣百四樓超市。
(7) 沙灣姜埋奶
該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。
主要成分:水牛奶、鮮姜。參考價格:16.90元。銷售點:廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。參考價格:14.10元。
銷售點:廣百四樓超市。
另外還有廣州特產紅茶、「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」四大名果、粵綉、端硯、陶瓷 龍眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄欖 廣彩 廣綉 廣州木雕 廣州牙雕 廣州玉雕 紅木傢具 人造花 王老吉涼茶 楊桃 增城欖雕 等。
D. 什麼牌子的冰淇淋蛋糕好吃
用料 (我們一般都是自己做)
奶油乳酪 250g
淡奶油 200ml
nutella 150g
黃油 40g
奧利奧 15塊
奧利奧巧克力芝士冰淇淋蛋糕的做法
材料
切開
E. 廣州所有東海堂蛋糕店分布位置
廣州東海堂蛋糕店在多個區域設有分店,為市民提供了便利的服務。以下是部分分店的具體位置:
位於越秀區的分店包括:楊箕分店,地址是中山一路44-46號首層之一自編A101房;建六建設六馬路44號;八旗二馬路廣舞台二馬路20號東堤市場9號鋪;東山新大新先烈中路63號東山廣場裙樓首層;人民中人民中路298號;東華西東華西路25號首層;水蔭路水蔭路34號大院之五102。
東川街市分店位於東川路92號首層東川新街市內;黃花崗分店則位於先烈中路100號黃花崗科貿街B108鋪。
惠福東分店位於惠福西367-369號惠福市場A01;廣衛路分店在廣衛路21號之一;小北分店設在小北路69號;米市分店則位於惠福路甜水巷米市新街市內;明月二路店位於五羊新城明月二路二巷4號(農貿市場對面)。
在東山區域,東海堂蛋糕店的分店包括東山百貨大樓署前路3號東山百貨大樓首層門口店鋪;淘金分店則位於淘金路150號首層之一號鋪。
海珠南分店設在海珠南139號,夾二層商鋪;執信路分店位於執信南49號;農林下路農林下路85號;新農林分店則在越秀區農林下路19號之三,之四;德政中分店則位於廣州市德政中路279號首層商。