① 怎麼做聖誕小紙杯草莓蛋糕呢
簡介：
聖誕節到了，來一款加棉花紙杯蛋糕，加入椰蓉，味道棒極了。食材原料簡單，做法簡單，簡直是零失敗方子，特別適合新手。加上奶油和草莓裝飾，變身成聖誕紙杯，小夥伴們，不要猶豫啦！
配料：
雞蛋3個
低筋麵粉55克
牛奶20克
玉米油20克
白砂糖（蛋黃）20克
白砂糖（蛋白）40克
椰蓉5克
奶油150克
藍色素兩滴
草莓數個
白砂糖（奶油）15克
（七個左右的量，如果要裱花的話可以倒8至9個，這個要看紙杯大小，僅供小夥伴們參考）
做法：
1、所有材料稱重好，雞蛋進行分蛋，放在不同的碗里。2、蛋黃里加20克白砂糖打至糖溶化，並且加入玉米油快速攪拌，之後加牛奶攪拌均勻。
3、篩入麵粉，攪拌至無顆粒狀態。
4、加入椰蓉，攪拌均勻5、蛋白加幾滴檸檬汁，分三次加入白砂糖打發到十成（即提起打蛋器蛋白是豎直的）狀態。
6、先將三分之一的蛋白放入蛋黃漿裡面卻拌均勻
7、再將它倒入餘下的蛋白里切拌均勻
8、將蛋糕漿倒入紙杯中，差不多一半就夠，因為還要裱花，預熱烤箱後175度25分鍾左右9、奶油加15克糖打發，裝飾即可，漂亮的聖誕紙杯就完成了。
10、漂亮吧！忍不住開吃了！
小貼士：
蛋白加入蛋黃漿時，要用切拌手法，切忌打圈，以免消泡
② 風抹茶紙杯蛋糕！聖誕風系列紙杯
小清新聖誕風紙杯蛋糕
材料:
1、海綿蛋糕:雞蛋2個(帶殼約60克/個)，玉米油20克、牛奶20克、低粉50克、細砂糖30克
2、裝飾材料:淡奶油約120克、細砂糖10克、抹茶粉1.5克、55%黑巧3克(可用普通巧克力代替)、椰蓉少許
做法：
油和牛奶攪拌乳化，分離蛋黃
蛋清分三次加入糖，打發至乾性發泡
加入蛋黃，低速打發1分鍾
分兩次篩入低粉，用蛋抽翻拌均勻
加入乳化的牛奶和油，用裱花袋擠入紙托
130度中層烤30分鍾，出爐放涼
淡奶油加糖打發，裱花袋剪小口擠出
用小抹刀隨意刮平，打發抹茶奶油
裱花袋剪小口擠出，剩餘再打發硬一些
用星星花嘴裝飾
淡奶油和黑巧隔水融化成甘納許
裱花袋剪小口寫字，右手下墊個小碗好寫，甘納許加抹茶奶油
調整成淺咖色，用裱花袋做出樹干
③ 聖誕紙杯蛋糕
聖誕紙杯蛋糕
配料：
雞握蘆蛋2個、玉米油25g、牛奶25g、低筋麵粉35g、糖粉弊態30g（20g蛋白打發，10g淡奶油打發）、淡奶油100ml。
做法：
1.25g玉米油+25g溫牛奶，攪拌至乳化；再篩入低筋麵粉35g，攪均勻；
2.倒入2個蛋黃，攪拌均勻備用；
3.分離出來的蛋白放冰箱冷凍10分鍾，加入糖粉20g，高速打發(可滴入幾滴檬汁增加蛋白穩定性)；
4.三分之一打發蛋白倒入蛋黃中攪拌均勻，再將蛋黃倒入剩餘的三段卜帶分之二打發蛋白中攪拌均勻；
5.攪拌均勻的麵糊放入裱花袋，擠入模具至八分滿，多震一震，震出大氣泡；
6.放入烤箱110度烤20分鍾，轉130度烤30分鍾，再轉150度烤15分鍾，燜5分鍾再拿出，有一點輕微回縮正常；
7.最後打發淡奶油，表面擠上奶油，撒上裝飾糖完成~
④ 紙杯蛋糕16個怎麼做
關於這個問題，回答如下：
平時我們在外面買帶裝飾的紙杯蛋糕是超貴了，其實我們自己在家做，5個雞蛋就可以做16個紙杯蛋糕，再做一些裝飾，成本超低的，而且自己在家做，不管是麵粉、雞蛋、奶油都是比較新鮮的，白糖也可以選擇質量比較高的，分量也可以酌情減少一些，這樣做出來的蛋糕更營養更健康！
要想蛋糕不塌陷，最主要的就是蛋白的穩定性，蛋白打發到位、翻拌的手法要對，只要蛋白不消泡，基本上蛋糕都不會塌陷，具體要點仔細看步驟！
【聖誕紙杯蛋糕】
主要食材：雞蛋5個，低粉85克，玉米油40克，純牛奶60克，檸檬汁或者白醋3-5滴，甘汁園雙碳白砂糖70克。
裝飾：動物淡奶油250ml，白糖20克，草莓、椰蓉、糖珠適量。
【具體做法】
1、先准備好所有的食材，做蛋糕用低筋麵粉，超市都有賣的，雞蛋必須是常溫雞蛋，玉米油可以換成色拉油、葵花籽油等無色無重味的油，純牛奶可以用清水代替，白砂糖我用的甘汁園雙碳白砂糖，雙碳發保證白砂糖不含硫元素，食用起來更加健康安全。
2、兩個無水無油的打蛋盆，將蛋白和蛋黃分別打在兩個盆中。蛋黃打散，依次加入純牛奶、玉米油攪打均勻。
3、篩入低筋麵粉，用單抽「Z」字型來回攪打，將麵糊攪打均勻細膩。
4、蛋白中加入幾滴檸檬汁，用打蛋器打至魚眼泡的狀態，然後分3次加入白糖，將蛋白打發至比較乾性狀態，提起打蛋頭，蛋白呈直立的小尖就可以了。建議大家用打蛋器打，網上各種打發蛋白的小竅門，想要打發至我們想要的狀態是很難的。
5、打好的蛋白分三次跟蛋黃糊拌勻，這里翻拌的手法一定要對，不要劃圈拌，可以像炒菜一樣翻拌，將刮刀從蛋糕糊底部劃過，再翻上去。右手翻拌，左手轉動盆，直到將蛋糕糊翻拌均勻。
6、烤箱開始預熱，預熱135℃。准備紙杯，將蛋糕糊倒入紙杯中，8分滿就可以了。輕振幾下，振出表面的小氣泡。
7、烤箱預熱好，放入紙杯，135℃烤40分鍾，150℃烤5分鍾上色。我直接用的紙杯，家裡有模具的也可以用紙托。判斷蛋糕有沒烤熟，注意看烘烤狀態，蛋糕糊在20分鍾到30左右的時候會上升到一個高度，這個時候千萬不要打開烤箱門，等到35分鍾左右的時候，蛋糕體又會回落一些，等完全回落後基本上就熟了。
8、淡奶油加入20克白砂糖打發，買淡奶油用動物淡奶油，安全健康吃起來也不膩。
9、放涼的紙杯蛋糕切去頂部凸出的部分，然後抹上一層淡奶油。
10、用草莓、糖珠來做裝飾，做成聖誕老人的樣子，最後可以撒上一些椰蓉做雪花。
做好的 聖誕老人蛋糕，口感細膩，松軟香甜，看著都捨不得吃呢！手巧的也可以做一些聖誕樹、松果的裝飾等等。喜歡的可以准備材料啦，聖誕給孩子一個驚喜哦
⑤ 星巴克聖誕限定熔岩黑巧摩卡好喝嗎
我們都知道，星巴克每年聖誕節的時候都會推出各種新口味的飲品和甜品，熔岩黑巧摩卡就是最近剛剛上市的一款新品，口感超級豐富，深受人們喜歡。那麼星巴克熔岩黑巧摩卡多少錢一杯呢？下面讓我們具體來看看吧！
星巴克熔岩黑巧摩卡多少錢一杯
售價：41元
星巴克的聖誕新品來了，太妃榛果拿鐵終於也回歸了！！這款真的是我的最愛沒有之一太妃糖的甜美與濃縮拿鐵融合得剛剛好，頂部撒上奶油、太妃糖和榛子碎搭配聖誕限定的紅杯滿滿的聖誕氣息，無論顏值還是口感都是滿分新品熔岩黑巧摩卡和流金聖誕茶拿鐵也是毫不遜色！
除了飲品這次聖誕系列的食品也是誠意滿滿，美味瑞士卷、聖誕紙杯蛋糕，繽紛蛋糕禮盒、泡芙棒禮盒每一款顏值都超高濃濃的聖誕氣息光是看到就已經幸福感爆棚了！
星巴克熔岩黑巧摩卡好喝嗎
熔岩黑巧摩卡：奶油頂有黑巧克力，喝起來有種黑森林蛋糕的感覺！
巧克力愛好者不可錯過的熔岩黑巧摩卡，就像是空口在吃熔岩蛋糕，治癒滿分！
比利時黑巧克力，黃油和奶油的搭配，絲滑醇香，餅干碎綿軟香甜，像是在吃熔岩黑巧蛋糕。
同樣先來上一大口奶油！你會發現這杯並不是很甜！感覺甜度很適中~我喜歡！！！
星巴克熔岩黑巧摩卡味道怎麼樣
星巴克的聖誕系列也太好看了吧！！！
今天和小姐妹粉約了星爸爸的下午茶！
好多聖誕系列統統安排上！簡直是顏值與味道都在線！！！
三款聖誕紅杯設計感十足，紅綠杯體節日氣氛十足，我們點了新品：
熔岩黑巧摩卡：頂部撒了比利時黑巧，還有蛋糕味的餅干碎，口感很細膩，也不會很甜！！！
液體版的巧克力熔岩蛋糕！沒有想像中甜，比利時黑巧克力令味道很濃郁，層次豐富又活潑，適合早上來一杯提神醒腦，為你提供充足能量。
除了太妃榛果拿鐵外最期待這款,頂部奶油+巧克力蛋糕風味外衣碎太誘人了,問夥伴拿個勺子舀著吃,一口幸福到沒邊，可，濃濃巧克力味，平時喜歡巧克力和摩卡的推薦喝這個！
巧克力味蓋過了咖啡本味，多喝幾口很膩，顏值沒得說！
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