⑴ 小碗菜店是加盟好還是自己開好
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愉快、並且奇妙的去學習，不但能使不愉快的事情變得愉快，而且還可以讓愉快的事情變得更加愉快。學習做蒸菜就是一件非常享受、非常愉快的事情，自己動手操作，成就感十足！
張老闆是在10月29日選擇瀏陽小碗蒸菜的，原本打算加盟之後就直接進行小碗蒸菜技術學習，但當時直營店排隊學習的加盟商比較多，張老闆便返回了湘潭，先尋找店面，再來學習。
⑵ 附近學做小吃的培訓機構
豫香園總部小吃項目培訓：
主餐類培訓——豬腳飯，瀏陽蒸菜，快捷菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，木桶飯，黃燜雞米飯，快餐，特色炒飯等...
特色類培訓——石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，跳跳蛙，傳統蝦蟹，傳統火鍋、干鍋等..
夜宵類培訓——特色燒烤，鐵板燒，麻辣燙，油炸串串香，砂鍋粥，開心花甲，口味蝦蟹，油炸雞柳小吃等...
小吃類培訓——燒烤，錫紙燒烤，烤豬蹄，鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚，鐵板豆腐，串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，開心花甲，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...
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⑶ 想學點手藝去哪裡學比較好呢
北京蜀湘情緣31年美食教學經驗，學特色美食來這里沒錯學的多，送的多報效路費,培訓課程有：
一、早餐面點類
二、人氣米面類
三、傳統燒烤類
四、特色小吃類
五、快餐廚師速成
六、果茶飲品類
七、蛋糕甜點類
八、咖啡調酒類
九、西式蛋糕類
十、休閑甜品類
十一、飲品奶茶類
1、早餐面點類：
水晶餃、台灣鍋貼、台灣手抓餅、南京灌湯包、山東煎餅果子、大包子饅頭、油條面窩、雞蛋灌餅、醬香餅、韭菜盒子、武漢熱乾麵、汽水包、千層餅、營養早餐粥、海鮮粥、皇中皇餅、南瓜餅、三鮮豆皮、上海生煎、燒麥、武大郎燒餅、武漢煎包煎餃、現磨豆漿、餡餅、香酥牛肉餅、小籠包、一品豆花、老北京炸醬面、米發糕。
2、人氣粉面類：
朝鮮烤冷麵、大娘水餃、擔擔面、肥腸面、海鮮燜面、海鮮面、拉麵、刀削麵、涼皮、涼面、牛雜面、千里香餛飩、酸辣粉、特色牛肉麵、三鮮面、五彩果蔬面、正宗南京鴨血粉絲、重慶小面。
3、傳統燒烤類：
鐵板燒、鐵板鴨腸、鐵板魷、烤麵筋、雞翅包飯、紙上燒烤、絕味鴨脖、烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬腳、海鮮燒烤、鐵板豆腐、錫紙燒烤。
4、特色小吃類：
北京烤鴨、缽缽雞、關東煮、荊州鍋盔、老北京香酥餅、韭菜盒子、冷鍋串串、蝦扯蛋、魚丸、肉丸、魚糕、肉糕、雨花石湯圓、章魚小丸子、長沙臭豆腐、醬龍骨、空心麻圓、口水雞、油燜大蝦。
5、快餐廚師速成：
煲仔飯、菠蘿飯、川湘菜、蓋澆飯、干鍋系列、海鮮燜飯、韓式石鍋拌飯、荷葉包飯、黃燜雞米飯、雞排飯、精品冷盤、瀏陽蒸菜、隆江豬手飯、鹵菜、蘿卜牛雜、麻辣燙、麻辣香鍋、燜鍋、四川涮鍋、土耳其烤肉飯、瓦罐煨湯、宴席菜、重慶雞公煲、大別山吊鍋、豬肚煲雞。
6、果茶飲品類:
鮮奶茶、鮮榨果汁、氣泡冰飲、冰淇淋、紅茶、綠茶、珍珠奶茶、炒酸奶等
小吃培訓學校，北京蜀湘情緣學院，學習小吃選正規品牌學校，有保障，學小吃現在報名兩項送一項，報名三項送兩項以此類推，以此類推多報名多優惠，北京品牌短期培訓學校，北京蜀湘情緣學院北京蜀湘情緣學院，全新升級，學小吃，專業正規。
7、蛋糕甜點類：
西點培訓、生日蛋糕、蛋糕麵包、精品麵包、法式西點、慕斯芝士培訓、網紅蛋糕培訓、歐軟包培訓、韓式裱花、翻糖、私房蛋糕。
8、咖啡調酒類:
咖啡培訓、調酒培訓、咖啡師、調酒師、花式調酒。
9、西式蛋糕類：
西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、麵包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮麵包、甜麵包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉鬆餅、銅鑼燒、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、岩燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡，翻糖蛋糕，裱花，月餅，香米糕。
10、休閑甜品類：
港式滿記甜品、台灣鮮芋仙甜品，甘梅地瓜，台灣手抓餅，關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、韓國辣年糕、蒲式蛋撻、土耳其烤肉、砂鍋粥，蛋卷，瘋狂薯條、瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態烤翅、鹵肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽裡脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、韓國炸雞、鯛魚燒、冰淇淋火鍋、韓國年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、韓國烤饅頭、果凍，脆皮玉米，脆皮鮮奶，非同尋腸，雞翅包飯，神仙蛋，涼粉，涼皮，魷魚包飯。
11、飲品奶茶類：
冰淇淋挖球冰淇淋奶茶、養生茶、咖啡、冰沙，奶昔、鮮榨果汁、多多益生菌、港式絲襪奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁、法式布丁、雙皮奶茶、貢茶，綿綿冰盆栽酸奶，炒酸奶，冰粥。