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廣州做蛋糕有哪裡學 2024-10-15 08:23:02

哪裡的爆漿蛋糕好吃

發布時間: 2024-09-17 15:53:21

⑴ 在大學宿舍,有哪些簡單的省錢小零食可以推薦

由於學校食堂的油水太小,下午六點左右就吃過晚飯了,每當快到宿舍熄燈前的那一段時間,我就又開始感到飢餓了,肚子不停鋒搜的咕嚕咕嚕,這時如果不再吃點兒啥,簡直難以入睡,所以零食就是我的宿舍必備呀。

⑵ 廣州在哪裡能吃到爆漿美食

1.露奶華——大哥茶餐廳:漏奶華必須是爆漿界的大佬,尤其是大哥餐廳的漏奶華。它是西多士+煉奶+阿華田的組合,上桌時散發出一股罪惡的甜香味,撥開厚重的阿華田粉,裡面的煉奶呼之欲出。外皮通常香脆不幹,中間會比外圍熟軟一些,切開煉奶和黃油猶如山泥傾瀉,十級暴風「漏奶」,千軍萬馬都擋不住。吐司片炸得金黃酥脆,裹上香甜的煉奶和微苦的阿華田,阿華田中和了煉奶的甜味,吃著香酥濕潤。
2.爆漿芝士雞扒——西飛利:西飛利的爆漿芝士雞扒也是爆漿系列的佼佼者,厚切雞扒炸得金黃香脆,淋上滿滿當當的沙拉醬和黃芥末醬,中間有會爆漿的芝士加持。趁著熱乎夾起一塊,熱氣騰騰,香氣撩人。雞扒香酥脆口,芝士絲滑細膩,裡面的雞肉不幹不柴,口感豐富有層次,是可以讓味蕾產生記憶的味道,吃過一次就不能輕易忘記。
3.炸蛋蔥油餅——致得炸蛋:致得是從台灣花蓮火到來廣州的小網紅,魅力真的很大,滿牆都是名人合照&上綜藝的「勛章」。芝士炸蛋蔥餅,咬開脆脆的蔥油餅,中間是嫩滑的蛋白、半融的芝士、爆漿的蛋黃。融化的芝士跟蛋黃彼此交融,二者你中有我我中有你,一口入魂。
4.原味功夫丸子——咕嚕咕嚕:90後從小吃到大的咕嚕咕嚕,如今小丸子也跟著我們一起長大,變成了XXXL的大塊頭。賣相很可愛,是一塊「正在治療」的大丸子。吃之前得幫它注射醬汁,讓它在體內「反應」一陣子。用手撕開這熱辣辣的大塊頭,醬汁便迫不及待地噴湧出來。能撕出手打丸子的緊實、筋道的手感。外皮微微炸過,酥酥脆脆,皮薄肉厚,有著紅燒獅子頭既視感。肉丸子並不單調。加了芝士帶著奶香的肉肉,和「嗦嗦聲」的蔬菜,再融合了芥末醬和燒烤醬,吃出了一道菜的感覺。
5.蘇格蘭炸蛋——EGGY•蛋料理食所:EGGY是六運小區一家雞蛋專門料理所,他家有很多又黃又暴力的雞蛋料理,爆汁蛋堡、蛋吐司、蘇格蘭炸蛋……推薦蘇格蘭炸蛋。表面炸得金黃的肉球里裹著溏心蛋,細細碎碎地撒著香草碎和胡椒粉,金燦燦的顏色超吸引人。一顆炸蛋大概巴掌大小,稍微一擠壓,溏心蛋的蛋液一下就射出來了。肉球和雞蛋一口咬下,酥酥脆脆的炸皮、口感厚實的肉,再配上順滑的蛋液,多重口感很是新鮮。
6.本尼迪克蛋——Waiting Brunch&Coffee:說到雞蛋料理,本尼迪克蛋怎麼可以沒有姓名。它是英式瑪芬麵包+水波蛋+荷蘭醬汁+培根+沙拉的神仙組合。水波蛋是靈魂所在,一個優秀的水波蛋外觀往往豐盈飽滿,用刀子輕輕切開,爆漿了,溫潤順滑的蛋黃噴涌而出,散發出誘惑滿滿的信號。
7.焙茶心太軟——KNOTKNOT:從香港火來廣州的KNOT KNOT,雖然他們家出過很多款應季網紅甜品,Echo最愛的還是他們家的焙茶心太軟。輕輕切一刀,內里的熔漿已經迫不及待地湧出來。焙茶和巧克力的香味撲鼻而來,一定要趁熱吃。裡面的焙茶巧克力熔漿有種焦香的茶味,剛入口有點苦澀,但後面會慢慢嘗到焙茶的香味,旁邊的雪糕不會太甜,甜味中和得剛剛好。
8.爆漿冰麵包——有家麵包:一家看似平平無奇的麵包店,實則內藏有爆漿麵包。它家爆漿麵包分「日式爆漿」和「鮮果爆漿」,日式:抹茶、紅豆、焦糖布丁。鮮果:芒果、藍莓,不過不管是哪款,每款都妥妥爆漿。拿起來很墜手,看來肚裡全是料,一掰開麵包更是爆漿得嚇人,奶油餡立馬傾瀉而出,抹茶味比想像中濃郁。而且奶油也很給力,奶味頗濃,剛接觸口腔便從綿滑化成水狀,像在喝抹茶拿鐵一般。
9.伯爵茶波波蛋糕——和目Cafe:和目的伯爵茶波波蛋糕簡直是有生之年系列。空氣感十足的伯爵海綿蛋糕,搭配絲絲入扣的奶茶顏值和味道同時都在線。上面的奶茶cream冰涼絲滑,有著冰淇淋一樣的口感,切開順著勺子的方向塌陷流動,原來心動的感覺是這樣的。珍珠都是店裡自家搓的,一顆頂普通珍珠兩顆,珍珠煮得很透,又軟又韌,很好嚼,吃完濃郁的茶香味還在口中彌留,更難得的是一點都不甜膩,吃完蛋糕想把盤子里的奶油都給舔干凈了。
10.泡芙——瀘溪河:傳統的泡芙裡麵包的都是奶油,雖然吃起來很滿足,但過後會膩得承受不住,而瀘溪河的這款泡芙,裡麵包的並非奶油,而是卡達仕醬,不容易膩,吃起來冰冰涼涼的,類似冰淇淋的口感,建議打包回家吃,放冰箱冷藏一下口感會更贊。
11.肉鬆蛋黃流沙缽仔糕——元氏缽仔糕:肉鬆蛋黃流沙缽仔糕,是缽仔糕界的優秀爆漿代表。掀起它的爆炸頭,咬開它的彈牙的糕身,爆爆爆爆爆漿了。元氏的缽仔糕是用木薯粉做成,所以會比傳統缽仔糕更有嚼勁。流心香滑細膩,吃得出鹹蛋黃的那種沙質,跟滿滿的肉鬆完美配合,搭配甜度不太高的煙韌缽仔糕,是吃完頰齒留香的味道。
12.榴槤糯米糍——糯米公司:糯米公司主打鮮制爆料的糯米糍,老闆說他們跟香港長洲的店合作經營,配方基本上都是沿襲長洲那邊的。白白胖胖的糯米糍看上去非常誘人,捧在手上冰冰涼涼的,墜手得很。有草莓、榴槤、芒果、火龍果、紫薯等口味,最絕的當然要數榴槤糯米糍。榴槤糯米糍精選貓山王榴槤,隔著厚厚的糯米皮都能聞到濃郁的榴槤香。咬一口裡面的榴槤肉呼之欲出,果肉甜絲絲的,口感細膩,跟軟軟的糯米皮實在是太搭了。整體不會很甜,口感非常綿軟輕盈,在口中稍微咀嚼幾下就化開了,吃完整個口腔還被榴槤的香味霸佔著,回味無窮。
13.飛碟——UFO:UFO是一家飛碟專門店,飛碟是一種港式小吃,類似三明治,兩片吐司會烘烤得很酥脆,而且邊緣還會進行烘烤密封,中間包有豐富的餡料,吞拿魚、芝士、沙拉……UFO的每款飛碟都是爆料爆汁兒。巧克力香蕉飛碟爆漿效果最驚人,所以吃這個得當心,因為一不小心就會吃到手黑臉黑,效果堪比臟臟包。香蕉是酸甜口感的,在某種程度上可以中和巧克力膩,但還是比咸口的飛碟要膩一點。
14.炸雪糕——金月美食:同福路的老牌小食店,炸各種口味的雪糕是金月阿姨的拿手好活,除了中規中矩水果味雪糕,還有姜奶味、紅酒味、啤酒味。炸酸奶雪糕,趁熱掰開,雪白的酸奶雪糕立現,外殼酥脆燙手,內里柔軟冰冷,簡直是冰火兩重天。
15.生煎包——騰元生煎:有一種小吃,它有著白乎乎的身子,脹鼓鼓的腦袋,口感用三個詞來概括,底脆肉鮮湯汁多。更重要的是,咬一口還會濺汁,說的就是生煎包。騰元以廣州第一家生煎自居,僅西華路一家,不設分店。他家的生煎完全符合優秀生煎包的標准,皮薄、底脆、肉鮮,湯多。成品面白,口感軟而松,剛起鍋時脹鼓鼓的,看上去非常誘人。先咬一個小口,吮其湯汁,然後吃其肉。肉餡精選豬腿肉,肉質非常鮮嫩,湯汁非常鮮甜,底部香而不焦,酥脆得來又不厚底。吃完一個還想再吃。

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⑷ 明祖爆漿冰淇淋蛋糕好吃嗎

明祖爆漿冰淇淋蛋糕好吃的,因為這個冰淇淋蛋糕的話,它比較冰冰涼涼的,而且比較甜也不油膩,口感的話比較不錯,你們也比較喜歡,所以好吃的。

⑸ 淘寶蛋糕麵包與糖果茶點店鋪都有哪些

1.Meetown美糖烘焙

確實是很紅的一家,網友推薦的不少,而且萌豬發現我們辦公室都有兩位是他家的老顧客。他家的主打產品就是歐包了,食材都是非常健康安全的,基本材料都是低脂低卡的,不用當心熱量高長肉肉了,各種爆漿、夾心都有,而且價格很實在,重點是這家店鋪真的好吃,口感扎實,奶酥很香,早餐半個就夠了,一家四口兩個歐包早飯搞定,也是健身黨必備的店。

6.盒子實驗室

真的是以盒子出名的一家,這種盒子包裝太安全了。出的東西相當好看,特別特別高顏值的一家,恨不得每一種口味都可以買回家,擺拍照片一定要有這樣的好東西!他家的好多盒子蛋糕我都愛,最近吃過的是桂花酒釀小丸子,酒釀的味道跟奶油融合很好,完全不突兀,每一口都會挺驚喜的,甜度也不高,口味上的還原度真的很高。

⑹ 必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個

我們都知道,必勝客是比較受歡迎的一個餐廳,它每年都會推出很多不同口味的新品,金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕就是最近剛剛上市的一款新品,那麼必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個呢?下面讓我們具體來看看吧!

必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕多少錢一個

售價:29元/個

爆富一刻(一人份仙女的選擇!!!金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕)

正常版的「爆富一刻」鹹蛋黃爆漿蛋糕!也非常可人!雖然沒有巨富人生那麼大,但是也足夠吃啦!

食材:

紐西蘭進口奶油芝士+鹹蛋黃蓉奶蓋十松軟戚風蛋糕+晶瑩琥珀珍珠+法國金獎芝士夾層

顏值:

金色松軟蛋糕,精緻皇冠圍邊設計,白色奶蓋流淌而下,富到流「油」

口感:

鹹蛋黃的松沙口感,配上綿密醇厚的奶蓋、細膩軟潤的夾心,滿口鮮香,餘味十足。

還有頂層Q彈軟糯的珍珠,口感超級豐富~鹽甜結合,濃而不膩,快跟大吉一起「爆富」走起!

鹹蛋黃配上戚風芝士蛋糕,口感濃郁不甜膩,晶瑩剔透的琥珀珍珠與頂層的鹹蛋黃撒粉使產品呈現美妙的金黃色,如鑾金般璀璨!價格也非常給力,只要29!趕緊安排!溫馨提醒:08.24到09.13期間都可以買到!而且它小小的一個人吃剛剛好!

加不完的班,到不了的遠方……無奈社畜,做夢爆富,必勝客新品下午茶「爆富一刻」蛋黃爆漿蛋糕,滿足爆富夢想~

必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕好吃嗎

網紅爆款!!好吃好看必勝客鹹蛋黃爆漿蛋糕,必勝客居然出了鹹蛋黃味的爆漿蛋糕!!

必勝客的新品真的太會了叭,本人超愛鹹蛋黃口味為必勝客新品鼓掌!

金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕絕了,金光閃閃,怪不得叫「爆富一刻」,我太可以了!吃了大家一起爆富爆美!

造型相當可愛!金黃色的蛋糕上面還有晶瑩剔透的琥珀珍珠,外面還有一個小皇冠,造型是真的很優秀,完全捨不得吃掉!!

法國芝士夾層戚風蛋糕+紐西蘭芝士成蛋黃奶蓋+琥珀珍珠,拉開皇冠出圍邊,奶香四溢,滿滿的都是爆漿!

鹹蛋黃搭配紐西蘭奶油芝士,奶蓋看著就絲滑又濃郁!!真的太優秀了!

奶蓋上還有鹹蛋黃的撒粉,加碼點綴了Q彈琥珀珍珠,也看起來也太誘人啦!

我對鹹蛋黃味道的東西真的是一點抵抗力都沒有!不過鹹蛋黃奶蓋的爆漿蛋糕我是第一次吃到呢,口感非常豐富!

30天古法腌制的鹹蛋黃蓉,和紐西蘭進口芝士混合,不是一般的贊!

除了奶蓋,內部也很有料,2:1的戚風蛋糕和法國芝士夾心,回味無窮,濃郁地剛剛好,搭配一杯飲料,一口氣吃完也不會膩!

必勝客30周年慶生限定款等真的太句了!大家不要錯過哦~

我的點單方法推薦給大家,和朋友一起下午茶,來個「爆富」雙人下午茶套餐,內容很豐富,除了這只鹹蛋黃爆漿蛋糕,還有小食拼盤和自選飲料,必勝客的飲品也hin不錯!

只要79,太劃算了吧!我和朋友體驗了一把,非常滿足扶牆出!

單點新品鹹蛋黃爆漿蛋糕價格是29元急哦,一人食的話,39元的下午茶套餐也是很不錯的選擇,還多一杯自選飲料~

新品售賣時間:8.24~9.13(限定的!不要錯過!)

必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕怎麼樣

爆款來襲!!必勝客金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕!!!

哇咔咔,超驚喜,在必勝客發現了下一個網紅爆款美食!中午加班沒有吃飯,收工到必勝客吃個下午茶,必勝客一直都有爆漿蛋糕,我記得有一款黑糖的,很好吃,現在出了新品【金沙鹹蛋黃爆漿蛋糕】,金澄澄的更誘人了有沒有!簡直想要一口一個!!

這款蛋糕有個很壕的名字,叫【爆富一刻】,問店員為什麼叫這個,原來還挺有講究。

這款蛋糕是必勝客30周年而特別推出的「禮物」金黃富裕的外形和豐富飽滿的用料,除了給品牌慶生,也是為了給像我們這種日常奔波勞累的年輕人一個好彩頭!

蛋糕上桌的時候我就覺得好「富貴」啊,有30周年特製的皇冠圍邊,提起之後就是爆流而出的鹹蛋黃芝士奶蓋,視覺效果很炸哦!

鹹蛋黃咸香可口的奶蓋真的絕了,舀一勺蛋糕一定要裹滿了吃。古法腌制的鹹蛋黃蓉和紐西蘭進口奶油芝士的絲滑結合得恰到好處,能嘗得到鹹蛋黃沙沙的口感~松軟綿密的戚風蛋糕中間也有一層濃濃的芝士,來自法國的,還得過金獎,難怪吃起來奶味濃郁又不膩膩!

奶蓋上的金黃剔透的琥珀珍珠也很Q彈,混著蛋糕和奶蓋一起入口,口感又豐富了一層~

我是超愛鹹蛋黃口味的東西,之前必勝客就有鹹蛋黃的冰淇淋管我就超喜歡~

沒想到現在出的慶生特別款蛋糕也是鹹蛋黃味的,真的很懂我~

這款【爆富一刻】只賣29元/個,這個價格真的是愛了,售賣時間從8月24日開始,大家記得一定要來嘗鮮,給必勝客慶生的同時也幫自己討個好彩頭~

或者大家可以選擇39元的下午茶套餐,就有【爆富一刻】+一杯自選飲料哦,一下子就省了將近二+塊,指定飲料還能免費續杯,性價比超高!!