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做蛋糕麵包需要什麼東西 2025-06-22 11:38:21

哪裡學高級蛋糕師

發布時間: 2022-01-17 13:04:50

① 我想成為一個糕點師,可以在哪兒學

你要明確你為什麽要學做糕點,只為了吃是不行的,應該是要讓每一個吃你做糕點的人開心,而且這也是一個高級糕點師應該有的想法,可以考慮王森西點學校,在國內很專業的院校

② 請問最好的鄭州高級蛋糕師培訓學校是哪一個

鄭州高級蛋糕師培訓學校好幾家呢,就看你想去哪一家了,不過去之前最好還是先參觀之後再做定奪,這樣不至於盲目跟風而找不到滿意的學校。知道鄭州發達技術學校就開設有這個蛋糕師培訓,如果感興趣的話可以先去看看,學技術最重要的是實踐,希望你能找到一個滿意的學校

③ 急需!!如何成為高級蛋糕師

不錯,做蛋糕這行,師傅關鍵不說,另外還要有個好的環境才對,你可以去比較新潮的蛋糕店去學習,如果你在成都的話,我可以給你推薦一家很不錯的,就是最近突然冒出來的尚緹五度,主要是以歐式蛋糕為主,打造很女性文化的精品蛋糕,在成都是一夜成名的,當然經營的蛋糕很有特色,是一般糕點房不可比的.
你可以去他家官方網站或都他家淘寶店看看他們的產品,然後考慮也不遲.
祝你學業有成.

④ 想學高級diy蛋糕烘培師到哪裡

陝西新東方。

⑤ 想做蛋糕師要到哪裡學

私人定製培訓班。

⑥ 如何考取蛋糕高級技師證

對蛋糕烘培師的要求基本上有這幾點:

1.了解最新的烘焙趨勢,對烘焙食材有深刻的理解,熟悉烘焙理論及相關產品製作工藝;
2.能熟練製作各類蛋糕,獨立完成裱花、烘焙以及慕斯的製作;
3.對蛋糕的製作有一定的創新能力,熟悉食品安全;
4.吃苦耐勞,有團隊精神,嚴格聽從上級的指示,並能時刻保持良好的個人衛生;
5.具有良好的審美觀點和色彩搭配能力。
一名優秀的烘培師基本上能做到以上幾點,蛋糕烘培師比一般烘培師要多了審美良好、色彩搭配能力好、有創意這幾點要求。

國家只有烘培師證書,沒有專門的蛋糕烘培師證書。
可以先通過考證書,證明自己達到基本烘培師的要求,再通過實踐達到蛋糕烘培師的要求。
申報要求
初級工:五級,需要一年以上從業年限
中級工:四級,需要兩年以上從業年限
高級工:三級,需要四年以上從業年限
技 師:二級,需要八年以上從業年限
高級技術:一級,需要15年以上從業年限

考核內容
初級工需要考核公共知識。
中級工需要在規定時間內獨立製作3個品種,並考核公共知識。
高級工需要在規定時間獨立製作並完成4個品種,需要考核公共知識以及500字以上的心得體會
技師需要在規定時間內獨立製作並完成5個品種,需要考核公共知識及3000字以上的論文,並答辯。
高級技師在規定時間能獨立製作並完成6個品種,需要考核公共知識和2000字的論文,並答辯。

⑦ 學高級烘焙師培訓哪個學校好

選擇一所好的烘焙學校,要從以下幾個方面著手:

1.師資力量,師資是看一個學校好不好的關鍵點,好的教師不僅要做的作品好,還要會教,這樣才能學的好;

2.教學環境和設備,學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態,設備的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境;

3.是否有實操,學習西點動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的唯一標准,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學習到東西。

4.還有就是是否推薦就業;

5.是否零基礎教學(當然如果你有基礎可以忽略這條);

6.是否有更新作品;

7.教學質量保障等等這些都需要關注。

以上都是關鍵的點,以上都沒有問題的話,那麼你碰到了一家好的西點學校。