⑴ 鄭州哪裡學做蛋糕培訓班
鄭州哪裡學做蛋糕培訓班如下:
1 百悅米西點培訓
2 辛緹國際西點學院
西點培訓學校介紹
1、百悅米西點培訓:百悅米西點培訓團隊的成員都來源一些知名連鎖西點,百悅米西點網主打線上培訓,學員可以根據視頻一步一步的來學習,涵蓋生日蛋糕、戚風蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、紙杯蛋糕、奶油蛋糕等各類西式烘焙點心在線教學視頻。
2、迪麗斯西點技能培訓學校:成都迪麗斯職業技能培訓學校是一家專注於西點專業培訓的人才教育機構,首創立握閉體教學模式,實現理論與實踐一體化教學;強化模塊實訓,在市中心擁有上千平米的培訓殲旁場地和學員模擬實操室,學員實操時間高達90%。
⑵ 孩子想學西點哪裡可以學
鄭州新東方烹飪學校開設有三年、兩年、一年的西點長期專業,也有六個月、三個月、一個月的短期培訓班,還有一對一教學的私人訂制專業。你如果想學西點,無論是選擇長期專業學習,還是參加短期專業培訓,都要根據自身的實際情況與學習目的而定。如坦敗果你是初高中生,又想畢業後有一份高薪好歷衫工作,希望通過掌握西點這門技能,闖出自己的一片天地,那麼你可以選擇三年制時尚西點專業、三年制的西點中專專業,還有兩讓爛顫年制的經典西點專業。如果你已經在麵包房跟「師傅」學習或者工作過一段時間,對西點行業已經有一定的見解,但因為沒有通過專業的系統培訓,你可以選擇一年制西點精英專業、六個月的西點定製班,還有三個月的西點創業班。如果你是西點業余愛好者,只是想通過學習來提高一下自己的西點技藝,把美食帶給家人和朋友,與他們一起分享。那麼一個月法式甜品班或者一對一私人定製班就非常適合你。
⑶ 哪裡有學習西點烘焙的
哪裡有學習西點烘焙的?
回答:
提供參考建議回答。
一般
學西點烘焙
學蛋糕要去西點學校學習,或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班(有長期的烘焙培訓班)學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒,請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣,就去學習西點師,西點師工作去需要去大城市的,一般小的城市西點師工作不太好找,因為小城市開的店少,很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。
建議還是去大型專業的院校學習,
也可以根據自己的自身情況(條件)還有興趣選擇。
比如私房蛋糕,翻糖蛋糕,馬卡龍等等甜品。
祝你好運。
曾經學過的一款甜品,簡易版千層蛋糕,
食材:
雞蛋:適量
白砂糖:適量
牛奶:適量
低筋麵粉:適量
可可粉:適量
黃油:適量
淡奶油:適量
細砂糖:適量
奧利奧餅干:適量
製作方法:
1、首先准備兩個雞蛋、加上35克白砂糖,混合均勻。
2、再加上300克牛奶,攪拌均勻。再篩入低筋麵粉120克,可可粉8克,再次混合均勻。
3、最後把混合好的麵糊過篩兩次。然後加上融化的黃油20克,攪拌均勻。
4、平底鍋小火預熱,加入一勺麵糊,晃動鍋底,待麵皮體積出現大泡,就差不多熟了。取出晾涼備用。
5、所有的麵糊全部烙熟。
6、再准備400克淡奶油,加上40克細砂糖,用電動打蛋器打發。
7、晾涼的全部麵皮切除不規整的邊緣。
8、最後一層麵皮、一層淡奶油,一層奧利奧餅干碎,依次碼好,做好最後放入冰箱冷藏四個小時即可。
9、冷藏好以後,撒上一層可可粉就大功告成了。
⑷ 想學做蛋糕,去哪裡好
如果你想要學烘焙,學做蛋糕的話,最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒,吃力還學不到東西,學校的話認真教你東西。
課程時長不同,學費也是不同的,具體需要看選擇的課程時長而定。
學習蛋糕可以到歐米奇學院學習。
歐米奇西點西餐教育隸屬於中國東方教育,是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌,旨在引進純正歐洲工藝,服務更多社會精英人群和行業從業者。
截止目前,歐米奇已先後在上海、北京、廣州、深圳等全國各省會城市及主要一二線城市共設立40餘所直營學校,提供包括烘焙、甜點、西餐、調酒及咖啡師培訓在內的多種專業課程。
歐米奇西點西餐教育始終以「大師之道,精益求精」的西點精神作為自身信仰,立志創辦中國最大的西點培訓學校,培養更多優秀的西點大師,成就國際一流的西點西餐人才培養機構。
歐米奇為學生提供真實的職場模擬培訓,採用情景式教學與互動式實訓相結合的模式,幫助學員培養實用技能及第一手工作經驗,以解決現實工作中所遇到的困難。
歐米奇擁有國際級西點大師頭銜的師資團隊,引進全職外教授課並配有專職翻譯,大部分教師在行業內擁有逾10年的從業經驗,並多次在大賽中獲得獎項及榮譽。
歐米奇教學團隊因其先進的教學方法、高質量的教學標准以及創新的教學理念,受到學員及家長的廣泛認可。更多詳情
⑹ 鄭州新東方烹飪學校怎麼樣
鄭州市新東方烹飪職業技能培訓學校有限公司,是培養烹調師、技師和烹飪管理人才的教育烹飪院校。學校隸屬於新東方烹飪教育機構,擁有實力雄厚的教育網路和資源。
鄭州新東方烹飪學校學習內容:
1、系統學習八大菜系及各種經典菜餚製作方法,
熟練掌握本院校所屬菜系的製作,精通八大菜系代表菜、經典風味名菜、市場流行菜、吊高湯、特色菜,融合菜、私房菜、官府菜、葯膳、宮廷菜等菜品製作。熟悉高檔原料的漲發及製作。
注意事項:
1、隨著餐飲行業的發展,西點行業已經成為熱門新興高薪行業,未來5年西點師社會需求量達到600萬人,在業內已經出現了很多企業重金籠絡人才,使得西點行業薪金高於其他行業。
2、西點培訓包括:整款造型蛋糕製作提高部分、翻糖製作基礎、乳酪蛋糕製作、麵包製作、歐式蛋糕製作、巧克力裝飾件製作、卡通蛋糕、陶藝蛋糕製作、糖藝、翻糖蛋糕製作提高(糖藝、果醬、插花、盤飾製作)、中式面點製作、西式簡餐等。