『壹』 巧克力栗子奶油蛋糕
巧克力栗子奶油蛋糕
栗子醬
去皮板栗250g、水180g、淡奶油40g、黃友笑源油15g、糖50g
1.板栗煮熟瀝干，加入紅茶水一起打成泥。
2.板栗泥倒入鍋中加入淡奶油，糖，黃油小火炒至濃稠，輕微成團，裝瓶晾涼。想要干一點的就多炒一會兒。
巧克力蛋糕
雞蛋5個、玉米油50g、牛奶50g、低筋麵粉50g、可可粉15g、糖55g
1.玉米油中加入可可粉攪勻，加入牛奶攪至乳化濃稠。
2.篩入低筋麵粉z字拌勻，加入蛋黃繼續z字拌勻。
3.蛋清放入無水無油的盆中，分三次加糖打發至8成發泡狀態。
4.先舀三分之一蛋白與麵糊翻拌勻，然後倒回蛋白盆中全部翻拌均勻。
5.麵糊倒入鋪了油紙的28x28的烤盤，155度烤25分鍾左右，烤好後撕掉油紙放涼備用。
栗子奶油（5寸用量）
淡奶油300g、栗子醬90g、糖18g
1.淡奶油加入栗子醬和糖先打發至7分發，分三分之一出來用於抹面。
2.剩下的繼續打至9分發用於好態內餡。
組裝升拍
1.烤好的蛋糕卷均勻分成4長條。
2.第一條抹上厚厚的一層奶油，在大約四分之一處和做蛋糕卷一樣堆一個奶油堆，然後將蛋糕 捲起，第二條蛋糕只需要抹上厚奶油，與第一條介面挨著捲起。
3.卷好的蛋糕用油紙裹緊冷藏30分鍾後再抹面。
4.抹完面後用蒙布朗裱花嘴擠上栗子醬，再撒一些栗子碎
『貳』 夢幻蛋糕屋怎樣可以增加人氣
[蛋糕事件]
在事件前5分鍾存檔,可以靠SL在第一天就發生事件.如推銷員早上11:00來,那就10:55存檔.
推銷員 早上11:00
賣東西給你,買不買隨你
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路人甲 早上9:00
說你的麵包不衛生,害他吃完肚子痛
*選擇 給他錢讓他看醫生
人氣+2
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老師
會帶他的小朋友們來吃麵包
人氣+6
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小明
之前會有乞丐來討錢不知道是否與這事件發生有關
有天小明滿身污穢到店裡偷麵包
1*選擇 放他一馬
第二天...他又來了...
2*選擇 送他幾個麵包
第三天...他又來了...
*選擇 給麵包前先問他不回家的原因
之後...小明的爸爸來店裡問有沒有見過小明...經過一番解說後...
4*選擇 決定幫忙...但是要讓小明自己決定回家是否
小明又來了...
5*選擇 問他喜歡媽媽嗎?
送計算機
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黑人
1*選擇 介紹他吃麵包,因為他太想吃麵包了
他覺得麵包很好吃,因此想幫你宣傳
雖然你擔心他會嚇跑客人
2*選擇 答應
於是他是店外表演,但很多人只是當街頭表演看
之後有不良少年來倒亂
他知道了,就將電話給你,說如果不良少年再來,一定要打電話給他
幾天後不良少年再來
3*選擇 打電話給他
他就會出來阻止不良少年
人氣+
後來談及他國家
4*選擇 對他國家不太認識
幾天後 送非洲木偶(創意+20)
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實習女護士
1*選擇 故作神秘問
2*選擇 再買多幾個
3*選擇 歡迎光臨
4*選擇 知道她想做什麼
送護手(敏捷+20)
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女警事件 中午12:55
第一次出現
1*選擇 詢問她有什麼事
2*選擇 現在知道
之後，她說她的練習時傷了同事
3*選擇 小心點
有一次談話內容關於槍械
4*選擇 射擊人質
幾日後，她下班後來到店裡說很累
5*選擇 送幾個麵包慰勞她
還知道女警的名字
之後會你發現可疑人物並告訴女警,她會暗中保護你
人氣+5
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撿紙箱老太太 下午3:00
1*選擇 給她紙箱
中途發生車禍
2*選擇 幫他付葯費
還有去醫院看到好幾次
直到他兒子出現
送廚房密技 人氣+
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拉麵屋老爺爺 早上11:00
一開始出現時,他會跟你交談
後來出現會與蛋糕店內客人交談
談完後人氣度-5
因為他把店內客人拉去他的店
後來出現也會扣好幾點
之後他在出現
1*選擇 自己麵包技術不好
表示自己麵包難吃客人跑掉
這邊開始不在扣人氣度
2*選擇 請他作麵包
跟你說他打敗了拉麵店對手,只是忘記名字
3*選擇 小劉
之後老爺爺在出現,他會跟你說
你心地很好,教他做麵包,還不嫌棄他把客人拉走
老爺爺出於感激,送你一個禮物
4*選擇 收下禮物 可以得到一個價值90萬的表
*選擇 不接受禮物 這樣在最後還可以引發任務加人氣15
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小虎牙妹妹 下午4:55
一開始出現他會拉他朋友來店裡買麵包
來個幾次
1*選擇 送他麵包
後來虎牙提出校祭要你幫忙他做蛋糕
2*選擇 答應後
送幸運手鍊
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小虎牙她姊 跟小虎牙一樣是下午4:55
送化妝品(魅力+4)
小江 下午6:55 6:50記得儲存
一開始小虎牙會帶小江來麵包店
小江出現時得知他與家人關系不好,也是中輟生.
小江再出現時
1*選擇 小虎牙的事
他會跟你談小虎牙的事 拉拉長長一串
在出現時 他會說要跟人打架 但是車子有問題
想跟你借螺絲起子
2*選擇 借他螺絲起子
他會在門口修理車子,跟你說,他會去"公園路"與幫派火拚.
後來看他遠去,不久後會有一個小虎牙會來問你.
他說小江每梯都打電話給他,今天沒打,問你知不知道路.
3*選擇 跟小虎牙說幫派的事
小虎牙很擔心想去看看,問你知不知道在哪打架.
會出現"松江路" "公園路"
4*選擇 公園路
到達了那邊,你發現地上很亂,發現小江受傷.
5*選擇 送他到醫院
之後小江又與小虎牙拉拉雜雜一串
後來小江會出現麵包店,表示他不想無所事事,問你願不願意給他打工.
6*選擇 願意
小江會在隨機時間里出現麵包店.
身份:麵包學徒
手藝32 創意50 體力100 薪水1萬
手藝到70會自動升格成師父
[廚師大賞冠軍]
開始作蛋糕:
開始游戲後,按上方第二個按鈕(蛋糕屋的各項設定),然後在展示架上按右鍵,設定要賣的蛋糕,
這樣廚師就開始製作蛋糕了.在展示架上按左鍵是移動位置,先按左鍵再按右鍵是刪除.
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最簡單的賺錢方法:
選那個高密度住宅區(最簡單),除原有的冰箱外再買一個小的,裝滿草莓奶油蛋糕,別賣別的蛋糕,
也別放展示架,因為顧客買蛋糕是受路線影響的.目標是家庭主婦順帶家庭主男.
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一般別請工讀生,每個月底都會離職.
向心力低於60名字就變紅,維持60以上便不會辭職.
向心力可用送禮提高,因此別一有禮物便送,等他變紅且月底最後一天才送,否則每人攜帶物品有上限,
最後只好靠加薪提高向心力.
反正一開始客人不多,員工及廚師不要請薪水太高的,員工以速度為第一考量,
櫃台以魅力及結帳速度優先,體力只要別太離譜,一直到睡著, 會不斷升級加體力上限.
店面擺設一開始創業惟艱,越便宜越好,只要動線流暢,麵包駕可盡量放多,以最簡單為例,
因人潮集中在一兩個時段湧入,草莓奶油蛋糕自第二個月開始便可每天賣6到10個(主力獲利產品),
架上至少放6個,而土司每天10幾條,架上至少放10條白土司,蘋果派3個(每天10個上下),
雜糧葡萄麵包,貝殼松糕,菠蘿麵包,杏仁烤餅各一格(四個)便可滿足各類需求,
(尤其幾乎每天晚上8~12點,甚至有家庭主婦進來一次買6個大蛋糕,或有人一次買10條土司的).
如此最慢半年到一年可升中級店面,18個月至大店面,當店面增加別忘了加人手,草莓奶油蛋糕,
土司(可升級為波菜土司),蘋果派擺放數量加倍,其他隨你高興,反正每天都賣0~6個.
玩其他地區,只要玩簡單級時, 去各店計算其暢銷麵包每日銷售數量, 玩的時候稍微試一下即可.
只要注意每個地區主力產品不同,別賣太多種反使消費者三心二意停留過久,佔地方又製造臟亂!
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蛋糕價格
波羅麵包 15元
藍莓麵包 20元
芋泥麵包 25元
雜糧葡萄麵包 30元
法式長條麵包 45元
法國棒 60元
白土司 55元
葡萄土司 60元
菠菜葡萄土司 80元
牛角麵包 25元
丹麥水果麵包 30元
可松調理麵包 35元
培根麵包 25元
梅花熱狗麵包 30元
火腿鮪魚麵包 35元
甜甜圈 20元
沙拉船 35元
咖哩麵包 35元
水果卷麵包 35元
咖啡菠蘿麵包 35元
水果墨西哥麵包 40元
柳橙杯子蛋糕 25元
迷你奶油蛋糕 30元
小型柳橙巧克力蛋糕 40元
巧克力蛋糕卷 30元
檸檬蛋糕卷 35元
虎皮蛋糕卷 45元
大理石奶油蛋糕 45元
紅茶蛋糕 45元
香蕉蛋糕 50元
蘇法乳酪蛋糕 65元
咖啡大理石乳酪蛋糕 80元
提拉蜜斯 125元
草莓鮮奶油蛋糕 620元
新鮮水果蛋糕 820元
栗子蛋糕 1020元
巧克力蛋糕 1000元
維也納巧克力蛋糕 1200元
心型巧克力蛋糕 1650元
杏仁烤餅 45元
巧克力豆烤餅 50元
核桃可可亞烤餅 60元
貝殼松糕 20元
蘋果滿福松糕 25元
藍莓滿福松糕 35元
貓舌頭 55元
雪球 65元
杏仁瓦片餅 80元
卡那修巧克力 60元
曼芾安巧克力 80元
巧克力夾心糖 100元
奶油泡芙 30元
耶克蕾亞 40元
巴利布蕾斯特 55元
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[蛋糕密技]
使用超級角色
在抬頭選單的時候，按著鍵盤上方的 F6 不放，再用滑鼠按下開始新游戲。
這樣在人物選單那邊你就可以看到右方最後一個人物『詩織』出現讓你選擇。
咱們的詩織她可是擁有超高魅力跟超多錢錢的超級主角喔，選她就沒錯啦。
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招財大法
首先，將店門關起來，讓所有的顧客離開。然後把店內所有的物品都清掉（賣掉）。
然後，看清楚喔，購買下列物品：
八個第一級的植物擺設（盆栽）O
一個第一級的藝術類擺飾品（牛角）U
一個第三級的動物類擺飾品（圓魚缸）F
然後照下面的方式排列：
U
OOO
OFO
OOO
這樣就可以啦。然後你的店內就會每一小時自動增加十萬資金。
等你覺得錢夠了，就可以把這些東西賣掉，再把店面好好的布置一番吧。
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召喚超級師傅
一樣，首先，將店門關起來，讓所有的顧客離開。
然後把店內所有的物品都清掉（賣掉）。
然後，購買下列物品：
八個第一級的植物擺設（盆栽）O
一個第二級的藝術類擺飾品（人像）M
一個第一級的動物類擺飾品（鳥籠）B
然後照下面的方式排列：
M
OOO
OBO
OOO
然後，當時針跟分針跳到同一直線的時候，傳說中的超級師傅就會出現在你店裡啦。
（記得工作間空出來讓他使用喔 )
補充一些：
實習女護士出現的時間也是下午4：55
小虎牙姐姐劇情其實有很多選項的，但是全部都選第二個就沒錯了！
發票開獎 早上11：00
主角會說今天是發票開獎日，然後拿報紙來對獎，發現中了五千塊（我有一次連續兩天S/L出這個劇情，拿了一萬塊……不知道會不會有不中獎的？！）
賣彩票的婆婆 下午2：55或3：00（不確定是哪一個）
可以用一千塊買彩票，可能中可能不中，但如果拿到小虎牙的幸運手鏈，則一定中獎！
（關於小虎牙的幸運手鏈，似乎除了會中獎外，還會避免發生不好的事情，比如下午4：00有時會發生爐子壞掉或者音箱故障，維修花費五千塊的劇情，但我拿了手鏈後就沒有發生了……另外這些壞事也是隨機的，如果沒有手鏈的話，再S/L一次應該也可以避免）
神秘女客人 下午4：55
一個胖胖的女客人，會說主角店裡麵包還有發展空間，然後傳授些製作方法，效果是正在研究的蛋糕會馬上完成！
『叄』 栗子蛋糕卷怎麼做
『肆』 北海道有什麼甜品
有的時候看了日本的動漫，有的時候真的想要去日本嘗嘗美食，但是今天小編要和大家說的是女孩子比較喜歡的甜點，大家可以了解一下，現在小編就來和大家說說，看有沒有大家喜歡的。
北海道
提到北海道，除了美味的海鮮，不得不說的就是它的甜品啦。特別是以新鮮牛乳和芝士做成的各種各樣的美味甜品～
今天給大家吐血整理一下北海道值得拔草的各種甜品店和雪糕們，包括買伴手禮的地方
北海道甜品四巨頭：LeTao，六花亭，北_樓，白色戀人
LeTaoCheesecake
第一個介紹的是小樽起家的LeTao，主打各種芝士甜品，最有名的是雙層芝士蛋糕，國內淘寶上也很多賣的，但是送過來冷凍再解凍的口感遠不如現場吃。
強烈推薦原味雙層芝士蛋糕和芝士冰淇淋
芝士蛋糕可外帶可堂食，有很多種口味，原味巧克力抹茶草莓南瓜。小樽有很多家店，有一些二樓會有Cafe可以坐下來吃。我選了三種蛋糕加茶的套餐。原味超級好吃入口即化一點不膩可以給滿分!巧克力相比之下就一般般啦
圓筒雪糕LeTao有三種：芝士牛奶雙拼/芝士/牛奶，我吃的芝士牛奶的，加了芝士的冰淇淋超級好吃!LeTao不愧是做芝士起家的!推薦試一下純芝士的或者芝士牛奶的一定不會失望還吃了一種基鄭加芝士蛋糕的碗裝冰淇淋，這個味道就一般般啦～
小樽簡直就是LeTao的地盤，有很多家LeTao都很大，可以買到各種伴手禮，除了前面介紹的，還有芝士餅干，巧克力，小零旦穗食等～總之強推LeTao!
地址可以在官網裡面找到：https://www.letao.jp/shop/
六花亭
六花亭本店在札幌，主要做各種巧克力和各種零食小餅干。最出名的應該是朗姆酒夾心餅乾和草莓巧克力。
我這次去的是位於札幌的本店，一樓一樣是買伴手禮，二樓是Cafe。點了五樣東西，招牌朗姆酒餅干一般般，個人認為最好吃的是奶油卷，栗子紅豆湯也不錯，裡面的年糕超級糯。至於為什麼會有生蚝披薩我也覺得很迷。
總之感覺一般般吧，對六花亭不怎麼感冒，在小樽也有店面，跟北_樓LeTao一溜兒緊挨著，逛的時候可以連著逛
札幌本店地址：北海道札幌市中央區北4條西6丁目3-3
北_樓
北_樓主打各種奶油泡芙，其中「夢不思議泡芙」是招牌，酥皮包著滿滿的奶油咬一大口超級滿足～
我去的時候大泡芙一共有三款，除了夢不思議之外還有一款mochi麻薯外皮的，麻薯愛好者絕對不能錯過!裡面的奶油好香而且不會太膩，好吃得我到了札幌又一樣買了一個剩下一種沒有機會嘗，但估計肯定也是很好吃的!
除了泡芙，北_樓的妖精之森年輪蛋糕也比較有名，買了一個嘗嘗，不過感覺中規中矩沒什麼特別，年輪蛋糕個人還是喜歡三方六的去了還是多嘗嘗泡芙吧～店裡還是有各種零食伴手禮可以買買買的，札幌小樽都有店，小樽的店就在六花亭和LeTao緊挨著邊上，就不放地址了～
白色戀人
終於到最有名的白色戀人了我去的是札幌的白色戀人工廠，外面裝潢很浪漫漂亮像個小游樂園，是拍照的好地方，裡面可以參觀巧克力餅干生產線，親自體驗做餅干，了解白色戀人歷史等等。當然我還是奔著樓上的Cafe去了。點了甜品拼盤，貌似搏遲頌都是白色戀人經典款甜品。白巧克力蛋糕卷和冰淇淋很好吃，剩下兩種蛋糕也不錯，雖然說不上驚艷，但是也值得嘗一下～除了巧克力飲料太膩了
北海道好吃的雪糕推薦
北海道之神cremia
這個國內肯德基甜品站有估計大家都不陌生，不過確實是很好吃啊～濃濃的牛奶味道加上白色戀人的餅干做蛋筒，簡直棒棒!就是太快化了不好拍照哈哈哈
雪印
在機場吃的，感覺一般般吧，不想花時間寫它了，不太值得占肚子去吃
小樽茶和々抹茶冰淇淋
小樽路上的一家抹茶店，賣抹茶雪糕抹茶蕨餅等等。抹茶雪糕分濃郁和清淡兩種，我買的濃的，果然抹茶味很濃又不會_，很好吃!
LeTao芝士牛奶冰淇淋
上面介紹過了，芝士加牛奶的組合很好吃!一定要去吃!
最後介紹一個芝士撻FreshlyBakedCheeseTart
跟好利來的半熟芝士撻差不多，個人認為也沒有好利來的好吃，還不錯吧路過可以買一個嘗嘗。在日本貌似挺火的有很多人排隊，札幌站裡面就有
『伍』 牧場物語雙子村的料理目錄
這是我從其他網站復制下來的:
沙拉類
蕪菁沙拉 蕪菁 2.0☆310
番茄沙拉 番茄 2.5☆230
洋蔥沙拉 鍋＋洋蔥 2.5☆230
土豆泥 鍋＋土豆＋牛奶 4.0☆860
香草沙拉 薄荷＋洋甘菊＋薰衣草 3.0☆120
番茄芝士沙拉 番茄＋油 2.0☆280
含羞草沙拉 黃瓜＋捲心菜＋蘆筍＋煮雞蛋 ?
拌菜 鍋＋菠菜 2.5☆540
腌蘿卜 調味料＋黃瓜＋蕪菁 3.5☆520
韓式黃瓜拌菜 黃瓜＋油 4.0☆440
豆腐沙拉 豆腐＋黃瓜＋洋蔥 5.0☆1140
意粉沙拉 義大利面＋黃瓜 3.5☆560
日式沙拉 蘿卜＋白菜＋洋蔥 5.0☆1400
什錦沙拉 調味料＋捲心菜＋黃瓜＋蘆筍＋番茄 ?
蕪菁沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：捲心菜/黃瓜/小蘿卜/胡蘿卜/洋蔥/番茄
◆ 番茄沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黃瓜/小蘿卜/胡蘿卜/蕪菁/洋蔥/蘆筍
◆ 洋蔥沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：胡蘿卜/番茄/蕪菁/黃瓜
◆ 土豆泥，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：地瓜/胡桃
◆ 香草沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：上等香草蛋黃醬/極品香草蛋黃醬/上等香草乳酪/極品香草乳酪
◆ 番茄芝士沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：極品乳酪
◆ 拌菜，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：蕪菁/白菜/茄子
◆ 腌蘿卜，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：白菜
◆ 意粉沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：蕪菁/捲心菜/洋蔥/胡蘿卜/番茄
◆ 日式沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：茄子 ◆ 什錦沙拉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：蘿卜
湯類 (16/16)
黃油濃湯/奶油土豆濃湯 鍋＋土豆＋洋蔥＋黃油 5.0☆1540
西班牙冷盤湯 鍋＋番茄＋黃瓜＋洋蔥＋麵包 5.0☆1170
馬賽魚湯 鍋＋洋蔥＋番茄＋比目魚/鮭魚/油 ?
玉米湯 鍋＋玉米＋黃油＋牛奶 5.0☆1290
洋蔥湯 鍋＋洋蔥＋黃油 ?
南瓜湯 鍋＋南瓜＋土豆/洋蔥/牛奶/豆漿 ?
豆漿 鍋＋大豆＋毛豆 ?
味噌湯 鍋＋味噌＋菠菜/馬鈴薯/洋蔥/豆腐/油炸豆腐
香草湯 鍋＋甘菊＋洋蔥 5.0☆640
蘆筍湯 鍋＋蘆筍＋洋蔥/牛奶/豆漿 5.0☆1310
水蘿卜湯 鍋＋水蘿卜＋牛奶 ?
蛋花湯 鍋＋雞蛋＋洋蔥 ?
豌豆湯 鍋＋豆漿＋大豆 ?
魚翅湯 鍋＋短種翻車魚＋香菇 5.0☆390
泰式酸辣湯/冬陰功湯 鍋＋小河蟹＋番茄＋褐色香菇＋菠菜 5.0☆1030
越南河粉 鍋＋米粉＋洋蔥＋香料 5.0☆2070
◆ 香草湯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：薄荷/薰衣草/上等香草乳酪/極品香草乳酪
◆ 豌豆湯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：毛豆
◆ 魚翅湯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：雞蛋
◆ 樂樂用綠色字體標注的是同一種類食材可以替換的，例如：牛奶/澤西牛奶、黃油/上等黃油、等等
冷餐類 (64/64)
牛油炒蕪菁 平底煎鍋＋蕪菁＋黃油
炸薯條 平底煎鍋＋土豆＋油
土豆薄 平底煎鍋＋土豆＋小麥粉＋油
可樂餅 平底煎鍋＋土豆＋小麥粉＋油＋香草乳酪/香草黃油）
黃油土豆 平底煎鍋＋土豆＋黃油
燙捲心菜 平底煎鍋＋捲心菜＋洋蔥/番茄/麵包粉
爆米花 平底煎鍋＋玉米
玉米粥 平底煎鍋＋玉米＋牛奶
煮雞蛋 鍋＋雞蛋
煎荷包蛋 平底煎鍋＋雞蛋＋油
烤蘑菇 平底煎鍋＋油＋蘑菇類
錫紙蘑菇蒸 平底煎鍋＋蘑菇類
三明治 麵包＋黃瓜＋番茄
香草三明治 麵包＋薄荷＋洋甘菊＋薰衣草
水果三明治 麵包＋酸奶＋水果類[西瓜除外]
葡萄麵包 麵包＋葡萄
果醬麵包 麵包＋果醬類
咖喱麵包 麵包＋咖喱粉
土司 平底煎鍋＋麵包
法式土司 鍋＋麵包＋雞蛋
牛角麵包 鍋＋麵包＋黃油
炸肉餅 平底煎鍋＋土豆＋油＋麵包粉
奶油炸肉餅 平底煎鍋＋土豆＋油＋麵包粉＋牛奶
乳酪炸肉餅 平底煎鍋＋土豆＋油＋麵包粉＋乳酪
佛卡恰麵包 平底煎鍋＋小麥粉＋油＋香草黃油
法式咸奶油派 平底煎鍋＋小麥粉＋南瓜＋菠菜＋土豆
烘餅 平底煎鍋＋蕎麥粉＋雞蛋
土豆炸魚 平底煎鍋＋土豆＋油＋小麥粉＋藍鰓太陽魚/黑鱸魚/大種藍鰓魚/大種黑鱸
蜂蜜土司 平底煎鍋＋麵包＋蜂蜜類
法國土司 麵包＋乳酪＋煮雞蛋
炸飯團 平底煎鍋＋米飯＋油＋麵包粉＋乳酪
多爾瑪 平底煎鍋＋捲心菜＋米飯＋洋蔥
烤玉米 平底煎鍋＋玉米＋黃油
醬烤茄子 鍋＋茄子＋味噌
烤茄子 平底煎鍋＋茄子＋油
烤地瓜 平底煎鍋＋地瓜
蒸蛋羹 鍋＋雞蛋＋蘑菇類
生魚片 金槍魚/紅點鮭/鱒魚/馬蘇鮭魚/比目魚/虎魚/大種虎魚/鯉魚
魚糕 鍋＋鰻魚/比目魚/鱸魚/短種鱸魚
炒時蔬 平底煎鍋＋油＋捲心菜
八寶菜 平底煎鍋＋油＋捲心菜＋胡蘿卜＋香菇
燒賣 鍋＋洋蔥＋捲心菜＋小麥粉
餃子 平底煎鍋＋小麥粉＋洋蔥＋捲心菜＋香菇
小籠包 鍋＋小麥粉＋胡蘿卜＋香菇＋口蘑
咖喱肉包 鍋＋小麥粉＋咖喱粉
芝士包 鍋＋小麥粉＋乳酪
天婦羅 鍋＋小麥粉＋油＋雞蛋＋茄子/香菇/西太公魚
春卷 平底煎鍋＋米粉＋捲心菜
豆腐 鍋＋大豆
豆腐渣 鍋＋大豆＋油炸豆腐＋胡蘿卜
油豆腐 鍋＋豆腐＋小麥粉
油炸豆腐 鍋＋豆腐＋油
高野豆腐 鍋＋豆腐
豆腐火鍋 鍋＋豆腐＋豆漿
冷豆腐 豆腐
腐竹 鍋＋豆漿
雞蛋卷 鍋＋油＋黑雞蛋
蒸煮芋頭 鍋＋土豆
南瓜煮 鍋＋南瓜
油炸菜豆腐 鍋＋豆腐＋油＋胡蘿卜/土豆
日式水煮蘿卜 鍋＋蘿卜
干切蘿卜 平底煎鍋＋蘿卜
金槍魚肉膾 金槍魚＋雞蛋
韓國年糕 鍋＋年糕＋香料 ◆ 錫紙蘑菇蒸，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：松露"
◆ 三明治，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：煮雞蛋/蛋黃醬!
◆ 香草三明治，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：香草蛋黃醬
◆ 烤地瓜，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黃油類
◆ 蒸蛋羹，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：竹筍
◆ 干切蘿卜，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：胡蘿卜
◆ 韓國年糕，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：洋蔥/胡蘿卜
◆ 樂樂用綠色字體標注的是同一種類食材可以替換的，例如：牛奶/澤西牛奶、黃油/上等黃油、等等
主食類(73/73)
煎雞蛋卷 平底煎鍋＋油＋牛奶＋雞蛋
蛋包飯 平底煎鍋＋油＋牛奶＋米飯＋雞蛋
芝士火鍋 鍋＋麵包＋乳酪
番茄芝士火鍋 鍋＋番茄＋麵包＋油
紅酒芝士火鍋 鍋＋麵包＋乳酪＋杯裝紅葡萄酒/葡萄酒
芝士土豆 平底煎鍋＋土豆＋乳酪
奶汁烤菜 平底煎鍋＋意式通心粉＋洋蔥＋乳酪
比薩餅 平底煎鍋＋小麥粉＋番茄＋乳酪
法式香煎板魚 平底煎鍋＋小麥粉＋油＋比目魚/馬蘇鮭魚/鱸魚/鮭魚/鱒魚/短種鮭魚
醋腌魚 油＋洋蔥＋金槍魚/刺身/鮭魚/短種鮭魚
燴飯 平底煎鍋＋米飯＋油＋番茄＋洋蔥
意式烤飯 平底煎鍋＋米飯＋洋蔥＋小麥粉＋牛奶
農夫早餐 平底煎鍋＋洋蔥＋土豆＋乳酪＋黃油
芝士通心粉 平底煎鍋＋義大利面＋乳酪
意式通心粉 平底煎鍋＋義大利面
咖喱炒飯 平底煎鍋＋米飯＋咖喱粉
咖喱飯 鍋＋米飯＋咖喱粉＋土豆
蔬菜咖喱 鍋＋米飯＋咖喱粉＋菠菜
辣咖喱 鍋＋米飯＋咖喱粉＋香料
海苔咖喱 鍋＋米飯＋咖喱粉＋海苔
牛奶咖喱 鍋＋米飯＋咖喱粉＋牛奶
彩虹咖喱 鍋＋咖喱飯＋菠菜＋番茄＋海苔＋澤西牛奶
究極咖喱 鍋＋彩虹咖喱＋海苔咖喱＋失敗作
至高咖喱 鍋＋彩虹咖喱＋牛奶咖喱＋失敗作
義大利面 鍋＋小麥粉＋油
蘑菇義大利面 平底煎鍋＋義大利面＋蘑菇類
西班牙雜燴飯 平底煎鍋＋米飯＋洋蔥
燉菜 鍋＋小麥粉＋土豆＋胡蘿卜/牛奶/蘆筍/捲心菜/蕪菁
意式香草面 平底煎鍋＋義大利面＋油＋香草黃油
意式面湯 鍋＋義大利面＋馬賽魚湯/黃油濃湯
烤寬面條 平底煎鍋＋義大利面＋番茄＋黃油
德國蕎麥拌乳酪 平底煎鍋＋蕎麥粉＋乳酪
穆薩卡 平底煎鍋＋茄子＋土豆泥＋乳酪
豆腐漢堡 麵包＋煎豆腐＋泡菜類
蛋澆飯 米飯＋雞蛋
雞蛋蓋飯 鍋＋米飯＋海苔＋雞蛋
壽司 鍋＋米飯＋刺身
壽司飯 鍋＋米飯＋刺身＋雞蛋/黑雞蛋/魚糕/黃瓜/香菇
烤魚 平底煎鍋＋香魚/紅點鮭/鰻魚/鮭魚/柳葉魚/鱸魚/泥鰍/鯽魚/鱒魚/馬蘇鮭魚/大種西太公魚/鯉魚
煮魚 鍋＋青花魚/大種香魚/大種紅點鮭/大種鰻魚/帶子柳葉魚/大種銀魚/大種鱸魚/大種泥鰍/大種鯽魚/大種鱒魚/大種馬蘇鮭魚/鯉魚
飯團 調味料＋米飯＋海苔
烤飯團 平底煎鍋＋飯團＋油
粥 鍋＋米飯
炒飯 平底煎鍋＋米飯＋油＋雞蛋/香菇/胡蘿卜
蓋澆飯 鍋＋米飯＋胡蘿卜＋油炸豆腐
蘑菇飯 鍋＋米飯＋香菇＋口蘑
蘑菇蓋飯 鍋＋米飯＋口蘑
天婦羅蓋飯 鍋＋米飯＋天婦羅
油炸豆腐壽司 調味料＋米飯＋油炸豆腐
雜菜煎餅 平底煎鍋＋小麥粉＋捲心菜＋油
烏冬面 鍋＋小麥粉＋魚糕
清湯面 鍋＋烏冬面＋油炸豆腐
天婦羅烏冬面 鍋＋烏冬面＋天婦羅
炒烏冬面 平底煎鍋＋烏冬面＋油
蕎麥面 鍋＋蕎麥粉
天婦羅蕎麥面 鍋＋蕎麥面＋天婦羅
炒蕎麥面 平底煎鍋＋蕎麥面＋油
煎豆腐 平底煎鍋＋豆腐＋油＋口蘑
炒河粉 平底煎鍋＋米粉＋油＋捲心菜
栗子飯 鍋＋米飯＋栗子
納豆米飯 米飯＋納豆
竹筍飯 鍋＋米飯＋竹筍
牛奶鍋 鍋＋胡蘿卜＋洋蔥＋牛奶
納豆卷 調味料＋米飯＋海苔＋納豆
河童卷 調味料＋米飯＋海苔＋黃瓜
鐵火卷/生金槍魚片 調味料＋米飯＋海苔＋金槍魚
新香卷 調味料＋米飯＋海苔＋腌菜/泡菜類
豆漿鍋 鍋＋豆漿＋豆腐＋口蘑/香菇/泥鰍/菠菜/胡蘿卜/蘿卜
韓國泡菜 鍋＋白菜＋口蘑＋韓國泡菜類
煮螃蟹 鍋＋白菜＋豆腐＋大種河蟹
蟹肉丸 平底煎鍋＋大種河蟹＋雞蛋
雜燴 鍋＋蘿卜＋魚糕
石鍋拌飯 平底煎鍋＋米飯＋韓式黃瓜拌菜＋香菇
◆ 煎雞蛋卷，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 意式烤飯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黃油
◆ 意式通心粉，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：油
◆ 咖喱飯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：酸奶
◆ 蔬菜咖喱，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：蘆筍/青椒
◆ 辣咖喱，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：番茄/水蘿卜
◆ 海苔咖喱，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：海膽/松露
◆ 西班牙雜燴飯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：番茄/胡蘿卜
◆ 飯團，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：梅干
◆ 蘑菇飯，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：杏鮑菇/掃把菇
◆ 雜菜煎餅，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：烏冬面/雞蛋
◆ 雜燴，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：煮雞蛋
◆ 樂樂用綠色字體標注的是同一種類食材可以替換的，例如：牛奶/澤西牛奶、黃油/上等黃油、等等
甜點類 (54/54)
甜土豆）（鍋＋地瓜＋黃油＋雞蛋）
（南瓜布丁）（鍋＋南瓜＋澤西牛奶＋雞蛋）
（巧克力香蕉） （鍋＋香蕉＋罐裝巧克力）
（烤蘋果） （平底煎鍋＋蘋果＋黃油）
（蘋果派） （平底煎鍋＋蘋果＋小麥粉＋黃油＋雞蛋）
（菠蘿派） （平底煎鍋＋菠蘿＋小麥粉＋黃油＋雞蛋）
（草莓派）（平底煎鍋＋草莓＋小麥粉＋黃油＋雞蛋）
（雞蛋糕）（平底煎鍋＋小麥粉＋雞蛋）
（布丁）（鍋＋牛奶＋雞蛋）
（芝士蛋糕）（平底煎鍋＋雞蛋＋牛奶＋乳酪）
（現烤蛋糕）（平底煎鍋＋雞蛋＋牛奶＋小麥粉＋黃油＋蜂蜜類）
（甜甜圈）（鍋＋小麥粉＋油＋雞蛋＋牛奶＋黃油）
（曲奇）（平底煎鍋＋小麥粉＋雞蛋＋黃油）
（巧克力曲奇） （平底煎鍋＋罐裝巧克力＋曲奇）
（冰激凌）（調味料＋黑雞蛋）
（蛋糕）（平底煎鍋＋小麥粉＋黃油＋雞蛋＋牛奶）
（蜂蜜蛋糕）（平底煎鍋＋蛋糕＋蜂蜜）
（巧克力蛋糕）（平底煎鍋＋罐裝巧克力＋蛋糕）
（生日蛋糕）（調味料＋小麥粉＋上等黃油＋黑雞蛋）
（巧克力生日蛋糕）（調味料＋罐裝巧克力＋生日蛋糕）
（乳酪生日蛋糕）（調味料＋生日蛋糕＋上等乳酪）
（巧克力火鍋）（鍋＋罐裝巧克力＋麵包）
（葡萄酒蛋糕）（鍋＋雞蛋糕＋黑雞蛋＋澤西牛奶＋水果類[草莓/櫻桃/西瓜/菠蘿/香蕉/葡萄/橘子/桃子/蘋果]）
（蛋糕卷）(平底煎鍋＋小麥粉＋黑雞蛋＋澤西牛奶）
（西班牙小油條）（鍋＋小麥粉＋油＋黑雞蛋）
（栗子蛋糕）（調味料＋栗子＋蛋糕）
（小甜餅） （平底煎鍋＋小麥粉＋上等黃油＋澤西牛奶）
（巧克力冰激凌）（調味料＋冰激淋＋巧克力）
（草莓冰激凌）（調味料＋冰激淋＋草莓）
（抹茶冰激凌）（調味料＋冰激淋＋抹茶罐）
（巧克力雞蛋糕）（鍋＋雞蛋糕＋罐裝巧克力）
（巧克力炸面圈）（鍋＋甜甜圈＋罐裝巧克力）
（巧克力布丁）（鍋＋布丁＋罐裝巧克力）
（巧克力軟糖）（平底煎鍋＋小麥粉＋罐裝巧克力＋黑雞蛋＋黃油）
（水果冷糕）（玉米粥＋冰激淋＋草莓＋香蕉＋水果類[草莓/櫻桃/西瓜/菠蘿/香蕉/葡萄/橘子/桃子/蘋果]）
（生巧克力）（鍋＋罐裝巧克力＋澤西牛奶）
（草莓生巧克力）(鍋＋罐裝巧克力＋澤西牛奶＋草莓）
（抹茶生巧克力）（鍋＋罐裝巧克力＋澤西牛奶＋抹茶罐）
（意式芝士餅/提拉米蘇）（巧克力雞蛋糕＋熱咖啡＋罐裝可可茶＋乳酪）
（米粒布丁）（鍋＋布丁＋米飯）
（蜂蜜布丁）（鍋＋布丁＋蜂蜜類）
(豆奶布丁）（鍋＋豆漿＋雞蛋）
（蛋撻）（平底煎鍋＋小麥粉＋黑雞蛋）
（草莓大福餅）（調味料＋草莓＋年糕）
（貢月團子）（調味料＋糯米粉＋黃豆粉）
（粽子）（米粉＋竹子）
（水果糯米團）（糯米粉＋水果類[草莓/櫻桃/西瓜/菠蘿/香蕉/葡萄/橘子/桃子/蘋果]或杏2個）
（栗子饅頭）（鍋＋栗子＋年糕）
（草餅）（鍋＋夏茶葉＋年糕）
（蕎麥蛋糕） （鍋＋蕎麥粉＋糯米粉）
（安倍川年糕）（黃豆粉＋年糕）
（杏仁豆腐）（鍋＋杏＋豆腐）
（櫻桃派）（平底煎鍋＋櫻桃＋小麥粉＋黃油＋雞蛋）
（三色團子/三色蛋糕）（鍋＋糯米粉＋草莓＋夏茶葉）
◆ 南瓜布丁，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 蘋果派，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 菠蘿派，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 草莓派，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 雞蛋糕，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 曲奇，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：胡桃
◆ 冰激凌，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：巧克力
◆ 生日蛋糕，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：草莓
◆ 巧克力生日蛋糕，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：草莓
◆ 蜂蜜布丁，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：秋之蜂蜜
◆ 杏仁豆腐，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：牛奶
◆ 櫻桃派，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：黑雞蛋
◆ 樂樂用綠色字體標注的是同一種類食材可以替換的，例如：牛奶/澤西牛奶、黃油/上等黃油、等等
其他類(52/52)
(米飯）（鍋＋米）
（麵包）（鍋＋小麥粉）
（蘋果果醬）（鍋＋蘋果）
（草莓果醬） （鍋＋草莓）
（葡萄果醬） （鍋＋葡萄）
（藍莓果醬）（鍋＋藍莓）
（紅茶）（鍋＋紅茶罐
（香草茶）（鍋＋香草茶罐）
（蜂蜜茶）（鍋＋紅茶罐＋蜂蜜類）
（玫瑰茶）（鍋＋玫瑰茶罐）
（奶茶）（鍋＋紅茶罐＋牛奶）
（王家奶茶）（鍋＋金色混合茶＋澤西牛奶）
（俄羅斯茶）（鍋＋紅茶＋果醬類）
（春色混合茶）（鍋＋春色混合紅茶罐）
（夏色混合茶） （鍋＋夏色混合紅茶罐）
（秋色混合茶）（鍋＋秋色混合紅茶罐
（金色混合茶） （鍋＋黃金混合紅茶罐）
（熱咖啡） （鍋＋咖啡粉）
（牛奶咖啡）（鍋＋熱咖啡＋牛奶）
（卡布奇諾咖啡）（鍋＋熱咖啡＋澤西牛奶）
（熱牛奶）（鍋＋牛奶）
（可可茶）（鍋＋罐裝可可茶）
（蜂蜜奶昔）（鍋＋冰激凌＋澤西牛奶＋蜂蜜類）
（酸奶昔）（鍋＋冰激凌＋澤西牛奶＋酸奶）
（綠茶）（鍋＋綠茶罐）
（煎茶）（鍋＋煎茶罐）
（普洱茶） （鍋＋普洱茶罐）
（烏龍茶）（鍋＋烏龍茶罐）
（蕎麥茶）（鍋＋蕎麥茶罐）
（人參茶）（鍋＋人參茶罐）
(蜜桃汁）（調味料＋桃子）
（香蕉汁） （調味料＋香蕉）
（蘋果汁）（調味料＋蘋果
（橘子汁）（調味料＋橘子）
（混合果汁）（調味料＋香蕉＋水果類2種(西瓜除外)）
（混合・果・奶）（調味料＋混合果汁＋牛奶）
（梅子汁）（調味料＋梅子）
（瓶裝梅子酒）（鍋＋梅子酒）
(瓶裝杏子酒（鍋＋杏子酒）
（桑格利亞酒）（鍋＋葡萄酒＋水果類2種(西瓜除外)）
（杯裝紅葡萄酒）（鍋＋葡萄酒）
（杯裝玉米酒）（鍋＋玉米酒）
（杯裝啤酒）（鍋＋啤酒）
（杯裝蜂蜜酒） （鍋＋蜂蜜酒）
（杯裝栗子酒）（鍋＋栗子酒）
（杯裝春風酒）（鍋＋春風葡萄酒）
（杯裝夏風酒）（鍋＋夏風葡萄酒）
(杯裝秋風酒）（鍋＋秋風葡萄酒）
（杯裝四季酒）（鍋＋四季葡萄酒）[
（杯裝果實酒）（鍋＋果實酒）
（杯裝玫瑰葡萄酒）（鍋＋玫瑰葡萄酒）
◆ 麵包，除了必要材料之外，還可增加自選輔料：胡桃
◆ 樂樂用綠色字體標注的是同一種類食材可以替換的，例如：牛奶/澤西牛奶、黃油/上等黃油、等等
以上是我在: http://www.goingamer.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=104588找的
希望採納
『陸』 栗子蛋糕卷怎麼做
栗子蛋糕卷怎麼做
你們知不知道栗子蛋糕卷怎麼做嗎？每當秋風送爽丹桂飄香之際，意味著又到栗子上市的'季節了，那麼栗子蛋糕卷怎麼做呢？下面就和我們一起來看一看了解學習一下如何做好栗子蛋糕卷吧。
栗子蛋糕卷怎麼做1
一、栗子蛋糕卷的做法
蛋糕卷參考之前的方子
栗子加水，水開中火煮8分鍾，關火悶5分鍾，再煮5分鍾，關火悶5分鍾
栗子200克加牛奶80克，小美速度4打磨成栗子泥，栗子泥加20克淡奶油攪拌均勻
淡奶油120克加15克糖打發出紋理加栗子泥攪拌均勻
蛋糕卷抹栗子泥淡奶油
捲起來冰箱冷藏
栗子蛋糕卷怎麼做2
一、栗子蛋糕卷的做法
1、將壓碎的栗子和水混合放於料理機打成栗子泥
2、黃油室溫融化，加糖用電動打蛋器打發
3、將2加入1中混合打勻
4、將朗姆酒和淡奶油分次少量的加入3中拌勻即可
5、拿出准備好的小四卷（蛋糕卷方子請在下廚房中搜索小四卷），將混合好的栗子泥均勻抹上，捲起並放入冰箱冷藏定型
『柒』 栗子蛋糕卷怎麼做
蛋白先打成魚眼泡的狀態；芒果蛋糕卷的做法 步驟4
然後分三次加入細砂糖，用電打打發蛋白。芒果蛋糕卷的做法 步驟5
打到濕性發泡的狀態，有小彎鉤即可。不要打到小直角的乾性發泡狀態。芒果蛋糕卷的做法 步驟6
蛋黃糊中加入1/3的蛋白霜，翻拌均勻。
*翻拌手法，橡皮刮刀側面接觸蛋糊，從2點鍾的位置開始通過中心然後到達8點的位置，再貼著盆的側面在9點的位置翻起，這樣不容易消泡。右手翻一下，左手逆時針轉動一下盆子，直到拌勻。芒果蛋糕卷的做法 步驟7
然後篩入低筋麵粉；芒果蛋糕卷的做法 步驟8
繼續翻拌均勻。芒果蛋糕卷的做法 步驟9
全部倒入剩餘的2/3蛋白霜中。芒果蛋糕卷的做法 步驟10
用刮刀翻拌均勻。芒果蛋糕卷的做法 步驟11
順著刮刀慢慢淋入加熱好的牛奶和融化的黃油，先淋在刮刀上，慢慢流入蛋糕糊中（黃油與牛奶需手摸略熱，40度左右。這個溫度淋入，才不容易消泡）。
*烤箱預熱，上下火180度。芒果蛋糕卷的做法 步驟12
用翻拌的手法拌勻蛋糕糊。芒果蛋糕卷的做法 步驟13
從大約15cm的高度倒入烤盤中。芒果蛋糕卷的做法 步驟14
迅速用刮板抹平表面，記得刮板不要來來回回的抹，沖一個方向就好。芒果蛋糕卷的做法 步驟15
然後震兩下。芒果蛋糕卷的做法 步驟16
放入預熱好的烤箱里，上下火160度，烤20分鍾左右。
*具體情況視自己的烤箱而定，如果產生鼓起的現象，適當降低爐溫。芒果蛋糕卷的做法 步驟17
出爐後震模，然後立刻拖到晾網上，拆開四個角的錫紙，冷卻備用。芒果蛋糕卷的做法 步驟18
等待的時間來做夾餡。把芒果豎起，切兩刀，把果核分出來，然後在果肉上用刀劃出格子狀的紋理，翻一下，用刀取出果肉。芒果蛋糕卷的做法 步驟19
喜歡吃就多放一些，我用了150g左右。芒果蛋糕卷的做法 步驟20
80淡奶油中加入10g細砂糖。
*我只抹了薄薄的一層，喜歡奶油的可以多放一些，淡奶油和細砂糖的打發比例約為10：1芒果蛋糕卷的做法 步驟21
打到七分發即可。芒果蛋糕卷的做法 步驟22晾涼的蛋糕表面放上油紙，然後翻過來。*記得一定要晾涼，不然蛋糕表皮容易粘。芒果蛋糕卷的做法 步驟23
翻的時候，油紙上面放上面板，扶著晾網和面板上下顛倒翻過來就可以了，手法要輕。芒果蛋糕卷的做法 步驟24
翻過來之後，撕掉錫紙。芒果蛋糕卷的做法 步驟25
『捌』 板栗能做什麼甜品
板栗可以做什麼甜點 簡單易學的好吃板栗甜點做法
2017-11-15 17:34:09
板栗可以做什麼甜點：桂花栗子羹
材料：栗子六七個，干桂花2小匙，澱粉或藕粉3大匙，水兩碗，冰糖十粒左右。
做法：
1、栗子蒸熟，剝皮，切小粒，不能太大。
2、鍋中放兩米飯碗的水，放入冰糖煮化，然後放入切碎的栗子和桂花煮至水開。
3、將3大匙澱粉或者藕粉與2大匙冷水攪拌均勻，倒入燒開了水的鍋中，快速攪拌均勻，待水再次開起呈稠羹狀即可關火。
板栗可以做什麼甜點：栗子蛋糕卷
材料：13寸戚風一片或金盤28×28蛋糕片，無鹽黃油40克，動物淡奶油40克，栗子泥160克，糖40克，朗姆酒5克，裝飾栗子肉適量。
做法：
1、栗子用高壓鍋壓熟，涼水浸泡2小時左右，取出去殼。
2、栗子泥按壓過篩備用，黃油回軟備用。
3、栗子泥加糖拌勻，再加黃油用打蛋器慢速攪勻。
4、少量多次加入淡奶油快速攪勻，再加朗姆酒攪勻，做成簡易栗子奶油霜。
5、一半裝入裱花袋備用。
6、鋪好油紙或油布，海綿蛋糕體抹上栗子奶油霜，藉助擀麵杖捲起。
7、蛋糕體的另一端用刀斜切掉，冷藏半小時定型。
8、切去兩端，拿出之前裝好的裱花袋，均勻的擠好奶油霜，再裝飾栗子肉即可。
板栗可以做什麼甜點：栗子拿鐵
材料：板栗50g，牛奶200g，肉桂粉適量，香草精少量幾滴(可選)。
做法：
1、板栗去外殼後，開水燙一燙去皮。
2、放入沒過栗子的水量，大火煮開後小火煮半個小時左右至栗子軟爛。
3、濾出栗子，加入牛奶至攪拌器，加入數滴香草精，攪拌順滑無顆粒的狀態。
4、最後撒肉桂粉即可。
板栗可以做什麼甜點：栗子羊羹
材料：豆沙餡500克，栗子100克，瓊脂10克，砂糖50克，清水250克，麥芽糖50克。
做法：
1、栗子蒸熟，去皮。
2、瓊脂放入水中泡20-30分鍾，加熱至瓊脂完全融化。
3、加入砂糖，等白糖完全融化，加入豆沙小火加熱，開過後小火繼續加熱十分鍾。
4、加入麥芽糖稀釋均勻後熄火。
5、模具噴些水或鋪上保鮮膜，把栗子先放到模具里，再將材料倒入凝固即可。
6、等羊羹凝固後，將其從模具中取出切成小塊即可。