⑴ 夢幻蛋糕屋的顧客評價
顧客的評價主要看三個方面：蛋糕口味的好壞（廚師的手藝），店面的裝潢（店內擺設的檔次），服務的態度和效率（收銀員的魅力和結賬速度，不能讓顧客等太久）。
還有就是每種顧客都有自己偏好的蛋糕口味，要是他最喜歡的那種口味沒有或是數量很少的話評價也不會高。
每類人群的口味作參考
外國人男:杏仁烤餅 火腿魷魚麵包
外國人女:蘇法拉乳酪蛋糕
成年人男:雜糧葡萄麵包 檸檬蛋糕卷
成年人女:耶克蕾亞 蘋果派 草莓鮮奶油蛋糕
商人男:草莓鮮奶油蛋糕 蘇法拉乳酪蛋糕 白土司
商人女:巧克力蛋糕 新鮮水果蛋糕
年輕人男:巧克力烤豆餅 檸檬派
年輕人女:蘋果派 蘇法拉乳酪蛋糕
工人男:火腿魷魚麵包 虎皮蛋糕卷
工人女:藍莓麵包 杏仁烤餅
高中生男:法式長條麵包
高中生女:巧克力豆烤餅 貓舌頭 蘇法拉乳酪蛋糕 耶克蕾亞
老人男:迷你奶油蛋糕 蘋果滿福松糕 奶油泡芙
老人女:耶克蕾亞 蘋果滿福松糕 菠菜葡萄土司
上班族男:法國棒 蘋果滿福松糕 法式長條麵包
上班族女:提拉密斯
小孩子男:巧克力豆烤餅 大理石奶油蛋糕 奶油泡芙
小孩子女:菠蘿麵包 甜甜圈
⑵ 奶油蛋糕卷一卷賣30元貴嗎
奶油蛋糕卷一卷賣30元不貴。一份蛋糕卷里包含的成本有很多，有商譽、麵粉、奶油、模具、烘焙機器、店面、員工、水電、包裝、傢具、租金、宣傳等費用組成。30元屬於良心價格。
⑶ 請問超市裡賣的這種虎皮蛋糕卷一塊大概多少克呢下午六點吃了一塊，擔心會變胖
一般的話基本是60到100克左右一塊。
⑷ 私房蛋糕卷一盒該賣多少錢
15到20，具體還要看你的成本了
蛋糕卷是一種糕點名稱，主材有麵粉，雞蛋，奶油，牛奶等，輔材有糖、白醋等。蛋糕卷質地非常輕，並且含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，適合有冷藏需要的蛋糕。