1. 哪有可以讓顧客自己動手做蛋糕的店啊
一般都不讓自己做的,可以在家做啊.我家沒有烤箱,我一般都用微波爐,做海綿蛋糕還可以,方法見後。
至於蛋糕表層的奶油你可以買許多蛋糕店都賣的一種惦心——泡芙,就是外面一層烤皮裡面是奶油的,一般十來塊錢一斤,把裡面的奶油擠出就直接用咯。
蛋糕的水果夾層就賣一般超市賣的椰果罐頭就好,用量很少,小瓶的就足夠了,將烤好的蛋糕從中間順著水平方向橫著切開,椰果粒要攤平,不然堆在一處會影響形狀,還有靠近邊緣的地方要空出來,要不抹奶油時會蓋不住。
蛋糕上的裝飾可買草莓和櫻桃(菠蘿獼猴桃也不錯,就是要切開後再擺形狀不好控制,而且水太多如果一不小心會滴在好不容易抹平的奶油上,前功盡棄~!)。
蛋糕上的字可將小包裝的巧克力用熱水燙化,在邊上剪一個小小的口,慢慢擠出一點,然後就開始把你要寫的「甜言蜜語」擠在蛋糕上吧。
如果還嫌不夠華麗可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市會很貴,而且不是什麼超市都賣,我給你個密招吧*_*——必勝客里的糖包,也是細細的糖,就能作為糖粉,下次去就得多拿幾包,一點就夠用了!
下面是重頭戲——蛋糕的做法:
材料: 麵粉一碗,泡打粉一勺(超市就有賣應該不到一塊錢一大袋),雞蛋4隻,牛奶大半袋(不要太多不然不夠稠還要加麵粉),白糖大約一二兩就是80到100克吧, 油少許
步驟:
1.麵粉和泡打粉混合好。
2.蛋黃和蛋白用兩個稍大的容器分開,蛋黃、牛奶、約40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
3.把麵粉和泡打粉的混合物,倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
4.開始打蛋白,起一些泡泡後,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,繼續打…… ,一直打到蛋白的泡沫發起來了,放著不動也不會消失,而且比較細才好。 這個好像叫做乾性發泡。(最好有打蛋器,也不貴,比較省力,要是沒有,就用三四根筷子,不過要堅持)
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加每一次都攪拌均勻,然後再加。
6.完全攪拌均勻後,准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。(麵糊會漲起來,所以不能用很小的容器,要給它膨脹的空間,至少會變成原麵糊的兩倍大。)
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
8.然後就可以進微波爐了,微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
9.完成後,拿出來,倒扣在盤子上就行了!
自己在網上搜用電飯鍋做撒!!!
3. 哪家的蛋糕店可以自己動手做蛋糕
去本地的大眾點評上找diy課程,有的蛋糕店會有這種活動,或者報名烘焙教室也可以
4. 深圳哪裡有可以自己學做生日蛋糕的地方
深圳森派學校藝術西點蛋糕培訓學校目前是深圳最好的選擇.
5. 深圳哪裡有自製蛋糕的地方
像這種店應該也不少吧,深圳南山海雅旁的金鍾大廈就有一家,叫心意坊,蛋糕口味還真的不錯,就好像我喜歡吃波迪加的麵包一樣,又不是很甜,入口即化,快流口水啦。
差點忘了說,這家DIY蛋糕坊也有招學員的,就是你說要短期培訓那種,就算你是一次性DIY蛋糕的話,回到家後想自己做也行啊,學費還不用那麼貴,跟師傅的關系好點嘛,在家做的時候遇到什麼難題我想心意坊的師傅也會很熱心幫你的,他家的電話:26484686網路地圖
本數據來源於網路地圖,最終結果以網路地圖最新數據為准。
6. 深圳哪裡有自己製作蛋糕的店
心意坊DIY蛋糕工作室浪漫起航
心意坊DIY蛋糕工作室將為您提供原料和場地 ,專業指導您自己動手DIY ,在這里您可以親手製作:
生日蛋糕 提拉米蘇 慕斯 巧克力 手工餅乾等
您無需任何西點基礎,就可以親手製作一款酒店級蛋糕,獨一無二的愛心西點。
在這里您可以盡享朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人體驗!可以放下所有煩惱,放鬆心情融入到DIY的
無限樂趣中!
7. 深圳那裡是可以體驗自己做蛋糕的
大的蛋糕店一般都行的
8. 哪裡有可以自己親手製作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供這項服務的,就是多加店錢而已,其實也不貴。
9. 深圳哪裡有DIY巧克力店DIY蛋糕店或者是DIY手工店
有事找度娘,網路下啥都造
10. 深圳可以DIY蛋糕店在哪裡啊,我怎麼都找不到呢
是啊,自己動手做的當然不一樣啦,別說那成就感有多棒了,整個過程都讓人極其享受, 特別是做一塊甜蜜蜜的蛋糕給愛人或者孩子,那真的是美好的很類,我就是不折不扣的DIY達人, 嘻嘻,經常在深圳東門老街-甜蜜屋DIY蛋糕店做,他們那裡的師傅都對我很熟悉了, 我也很喜歡這家的,不但價格實惠,味道是真的美好著呢 你可以搜索「甜蜜屋DIY蛋糕店」即可找到