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彩虹推推樂蛋糕哪裡買

發布時間: 2023-08-12 20:15:28

『壹』 彩虹推推樂蛋糕的用料

食用色素適量 水果丁適量 雞蛋黃120克 蜂蜜30克 雞蛋清160克 細砂糖30克

『貳』 彩虹推推樂蛋糕的介紹

春天來了, 打開窗戶陽光特別的刺眼,樹綠了,花開了。一切都是那麼的美好。不知什麼時候吹起了推推樂的旋風,我也成了裡面的一員。其實心裡暗笑就是奶油戚風蛋糕,可是沒有想到都做好的成品,還真的很飄亮喜歡一層一層絢麗的色彩,和現在的季節很合拍。看著看著心情也會變好的。

『叄』 蛋糕店生意不好怎麼

蛋糕店改進思路:

1、每天上午烤戚風蛋糕,廚房通管道到街口,讓香氣散出來,讓你門店飄香,門庭若市,生意飄紅。

2、點心要有包裝袋,方便逛街的拿。

3、把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕,推推樂,布丁,要小孩能看到的高度。

4、顏色要暖色系,燈光要黃色的,營業的時候就要開燈。

『肆』 推推樂蛋糕多少錢一個

10-20不等。
主要看你的所在地的消費能力定價

『伍』 怎麼做推推樂蛋糕呢

推推樂蛋糕做法
蛋糕體配料:
低筋麵粉80g,雞蛋4個(1個蛋黃不用),細砂糖30g(蛋清打發),細砂糖35g(蛋黃糊),色拉油40ml,水60ml,可可粉2g、玉米澱粉1小勺,檸檬汁2滴
配料:
動物性淡奶油250ml、細砂糖25g、食用色素少量
模具:
推推樂筒六隻


推推樂蛋糕的做法
製作過程:
1、准備材料,蛋清蛋黃分離(取4個蛋清,3個蛋黃)
2、蛋黃加入35g細砂糖,用打蛋器打至發泡
3、再依次加入水、色拉油,滴2滴檸檬汁攪拌均勻
4、蛋黃糊中篩入低粉和半小勺的玉米澱粉

5、用打蛋器打成均勻的流線麵糊
6、蛋白分二次加入細砂糖30g,用打蛋器打至濕性發泡
7、取三分之一打發好的蛋白,放入蛋黃糊中翻拌均勻
8、再將拌好的麵糊倒回剩餘三分之二蛋白中,翻拌成細膩蛋糕糊

9、將麵糊倒入烤盤,用力震出大氣泡,放入預熱好170的烤箱,上下火,烤17分鍾左右
10、出爐後馬上倒扣晾涼。11、用推筒在蛋糕體上壓出一個個小圓餅
12、全部壓好的蛋糕
13、淡奶油加入細砂糖打發,提起打蛋器有小尖角
14、將奶油調入各色喜歡的食用色素,在推筒里加一層蛋糕片擠一層奶油,一般四層差不多了,推推樂就這樣做好了!

『陸』 國內最好吃的蛋糕在哪裡

國內最好吃的蛋糕在江南一帶,具體種類如下:

1、巧克力麵包

巧克力麵包是一款麵包,製作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是濃屌的醇香,微苦卻中勁十足, 直沁心脾,接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順汾絲絨感,最後是甘甜悠長的可可香,深遂巧克力的氣息在屑齒問久久徘徊。

蛋黃酥的原料:小麥、黃油、蛋黃,配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等,做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油,現在多用的黃油,就除去了熬豬油的麻煩,並且增強了口感。

『柒』 推推樂蛋糕怎麼做

材料: 烤盤尺寸 一盤 6個推推樂


蛋白 5個 (145克去殼)細砂糖 60克、蛋黃 5 個 (65克 去殼)、細砂糖 20克、沙拉油 45克、鮮牛奶 45 克、低筋麵粉70克


Wilton 紅、黃、藍、綠、紫 五種色素


動物鮮奶油 200克、細砂糖 20克

推推樂盒 6個、 一次性擠花袋 1個、 大菊花嘴 1個


三能油紙、三能打蛋盆、三能橡皮刮刀、三能手動打蛋器

製作方法:


1.分開蛋黃和蛋白,將蛋黃加細砂糖20克攪打均勻。


2.加入沙拉油攪打均勻。


3.加入鮮奶攪打均勻。


4.篩入低筋麵粉


上豪電動打蛋器、紅蕃茄35RCLF烤箱

5.用手動打蛋器將麵糊攪拌均勻,放置一邊備用。


6.蛋白用電動打蛋器攪打至起粗泡。


7.用中速攪打,分三次加入細砂糖60克。


8.將蛋白打至接近乾性發泡,提起打蛋器,蛋白可拉起短而小的尖峰。

9.取1/3的蛋白霜放入麵糊內。


10.用橡皮刮刀翻拌均勻。


11.再加入1/3的蛋白霜放入麵糊內,用刮刀翻拌均勻。


12.將拌好的麵糊倒回剩下的1/3麵糊內,由底部至上翻拌均勻。

13.最後拌好的麵糊。


14.准備5個小盆,在裡面分別放上5種色素,將拌好的麵糊均分


成5份倒入盆內。


15.用翻拌法,將色素拌均勻。(拌好的蛋糕糊是半固體的,會流的很稀說明消泡了)


16.沿著烤盤的一邊將蛋糕糊倒下去,再倒第一層,直至將5種色的麵糊都倒滿烤盤。

17.烤箱150度預熱,上下火150度,烤盤放中層,150度烤10分鍾,轉烤130度烤20分鍾。


18.烤好的蛋糕用推推樂的模子,按壓出形狀。然後用剪刀修剪一下形狀。


19.動物鮮奶油加細紗糖用手動打蛋器攪打至硬挺。


20.取一裱花袋,裝上大菊花嘴。


21.將裱花袋套入一高杯內,將打發的鮮奶油裝入。


22.扎緊收口。


23.在底層鋪上紫色蛋糕片,再擠一圈奶油。


24.再鋪一層蛋糕片,再擠一圈奶油,如此反復,最後在頂部擠一圈奶油即可。

『捌』 彩虹推推樂蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料雞蛋3個淡奶油300ml輔料玉米油30ml牛奶40ml蛋糕粉50g色素適量白糖45g
步驟
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟11.准備好所需要的材料
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟22.雞蛋分清蛋黃與蛋白,蛋黃加玉米油和10G白糖混合打均勻
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟33.加入牛奶攪拌均勻
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟44.加入蛋糕粉
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟55.翻拌至無乾粉且細膩的狀態
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟66.蛋白分三次加入白糖打至9分發
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟77.把蛋白分三次與蛋黃麵粉混合
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟88.混合好的蛋糕糊非常細膩
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟99.倒一部分原味蛋糕糊在烤盤上,餘下的分別加入紅色和藍色色素拌成有顏色的蛋糕糊
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟1010.分別把另兩種蛋糕糊倒在烤盤中抹平
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟1111.入170度的烤箱15分鍾左右出爐,放涼後用推推樂模子壓出小圓片狀
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟1212.淡奶油加白糖打發
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟1313.推推樂模具打開蓋子,一層蛋糕片一層奶油的裝起來即可
彩虹推推樂蛋糕的做法步驟1414.成品,好可愛