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蛋糕店哪裡開好

發布時間: 2023-08-08 19:08:34

㈠ 開烘焙店怎麼選址

1、商圈。這是個社區商圈,居民區加社區型商業,本來可以做烘焙店的,問題是商圈成熟度太低,所在小區入住率太低,周邊一片荒涼,客源太少,養活一家店有些困難,而且未來二、三年不會有太大變化,因為周邊其他地塊還沒動工;

2、位置。最好選擇靠近聚客點的位置,社區商圈的聚客點就是大中型超市。如果沒有這樣的超市,就找步行客流最大的地點,例如小區步行人流的主要出入口,公交車站等;

3、競爭。要看周邊方圓3公里之內有多少家同類店鋪,如果店鋪很多,意味著競爭激烈,生意難做。

㈡ 開蛋糕店怎麼選址

在選擇適合的烘焙咖啡館開店地點時,必須考慮到是不是消費者易於集中而且具有某些機能的場所,諸如經濟、政治、文化、商業等機能的中心或是交通的要沖等地區;至於在地點選定之後,更要經常注意周遭環境的變化,以便隨時了解此地區的特性,尤其一般的咖啡屋,營業區域都有其自然的限制;通常大多以烘焙咖啡館為圓心,繪小一公里或一公里半的半徑范圍作為烘焙咖啡館的商圈。不過在進行店圈的設定時,有關的特性,諸如一般飲料方面則商圈較小,研磨咖啡方面則商圈較大,交通狀況、地區內的設施情況等,都可能影響到商圈的分布。
考慮周邊的經濟環境 一個烘焙咖啡店周邊要是沒有好的經濟環境可以說是無法生存的,原因很簡單如果您周邊有1000個群體,大家都是月薪1000~2000那麼我相信他們不會經常去品嘗咖啡的,換而言之如果您周邊有500個消費群體每人月薪在5000以上,那麼我想您的咖啡店就不用發愁了所以我們總結出了第一個選址問題,周邊的消費群體。
停車位是否充足 停車位可以給你起到粘占客人的作用,因為35%的人都會開車去喝咖啡並且很少是一個人去,如果他們覺得您的咖啡有特色,也會給您的咖啡店做一個很好的宣傳口碑,介紹朋友到你的咖啡店來品嘗(消費)如果您能把這一部分人群粘占過來那麼我相信你的營業額會很快的提升上去並且會蒸蒸日上。
周邊情況 烘焙咖啡店周邊是否有大學、寫字樓、小區等,如果有就要根據您的烘焙經營品種做出針對性的營銷戰略,例如:寫字樓,大部分寫字樓的都是中午吃飯您可以推出適當的套餐+咖啡,小區比較聚集的地段可以利用比薩餅來吸引小朋友(小朋友不會自己來,一般會有大人來帶著)不要小看小孩子,他們消費很厲害,大學城之類的可以推主情侶套餐。其他的還有很多情況我們都要提前考慮到。

㈢ 蛋糕店開在哪裡比較好,有沒有好的建議

現在人們的消費習慣在改變,網購、網上訂餐、網上社交,一切日常所需都可以在網上解決。人們去逛街的次數減少,因此開在社區里成為一種新的商業模式。

㈣ 蛋糕店開在哪裡比較好

蛋糕店肯定是開在趕緊的,臨街的門面房是比較合適的。

㈤ 蛋糕店開在什麼樣的地方比較好

蛋糕店適合開在人流較多,小區交會處,商場等地方,人流大,有消費意願的人也多

㈥ 蛋糕店開在哪裡合適

蛋糕店開在哪裡合適?

開在一個好的位置對蛋糕店的銷售幫助很好,推薦幾條選址技巧:
1、駐足便利
一個城市都會劃分若干個商圈,並存在城市中心和副中心之分。在實際操作中,我們會面臨主幹道選址、主幹道路口的選址、次幹道選址、社群選址、城鄉結合部選址等類別的選址問題。上班族多居住在市中心之外,在消費群體中占相當比例,且多數早上上班匆忙、下午下班後路上時間充裕。有資料測算,白天八小時制下班後的2~3小時內,主幹道上沿街店鋪會出現一個明顯穩定的消費駝峰。所以,幹道(路口)選址時應結合上述情況,選擇靠近城市中心外輻射方向的一邊(路口要考慮兩個方向的重加),這樣有利於顧客駐足。
2、抓大捏小
把准主幹道的路口,以建形象店的標准將烘焙餅店店招牌加大做靚,形象上與連鎖店高度統一。如有可能的話,將整棟樓體的主體色及窗簾顏色裝成和烘焙餅店VI系統相符的色別,遠看和諧美觀,能增強視覺沖擊力。對於房租價格較低的背路街道(胡同)、社群、城鄉結合部等地選址,要以靠近居民區、交通線、醫療機構為原則,距離越近越好,特別是附近有競爭對手的地方,誰靠近一小步,銷售額就可能拉開一大步。
3、莫忘店中店
在大型或使客源集中的商場、超市設定店中店,雖然租價不菲,但與商場(超市)共享龐大的客流,結合烘焙經營情況,順應商場(超市)的促銷活動和影響力,因勢利導,適時調整商品結構與經營策略,在不久的將來勢必成為對該區域甚至整個城區,具有較強影響力的一家麵包烘焙連鎖品牌店。
4、綜合分析
此外,在選址過程中,還需要對周邊(商圈)的人口密度、職業構成、居住規模、收入水平、消費水平、性別比例、年齡結構、流動人口、商店總數、消費傾向、購買時間和動機等進行分析,研究區域內各品牌店與商業鏈的布局與呼應,原則是根據城市的商圈規劃與商業布局,為更好地形成獨立的消費網路,有效鎖定目標消費群體、達到資源共享與資訊互通的目的。

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訂座電話:331719

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㈦ 蛋糕店開在什麼位置最好

一般開蛋糕店之類的小店,要根據情況,看你是做什麼樣的蛋糕了,做西式茶點蛋糕,就開在幽雅清靜有茶秀咖啡秀的地方,如果像品牌蛋糕適合大眾口味的,就開在繁華區域,如果是自己製作的創意蛋糕或者生日蛋糕,就開在街頭小巷,因為只要是好吃的東西開在人們經常去的地方也就特別容易火了。。。

㈧ 開烘焙店,在市區還是郊區開比較好

開一個烘焙店的話,還是開在市區比較好,因為市區的消費水平也是比較高的,然後呃你用一些好的原材料大家也都是可以接受的。