① 西安市哪兒有賣做蛋糕的原料的
炭市街後面，有專門賣的，在後大批發市場里有，街面上那些賣食品輔料的店子也有。其他的麵粉什麼的，低粉高粉，沃爾瑪全有。
② 蛋糕的配料和做法，配料在哪兒購買(西安）主要是蛋糕油在哪兒買呢
在西安的西一路批發
③ 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法：
一：後油法，除黃油外，把麵包體的材料放入麵包機里，按揉面程序揉約10分鍾，加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態，發酵至2倍大。
二：拿出來按壓排氣，分成2份，滾圓，鬆弛15分鍾。
三：把面團擀成長方型,長度與模具差不多長，沿寬邊捲起來，放入模具。（模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。）
四：二次發酵至1.5倍大（約40分鍾）。（天氣涼了，我是把烤箱預熱到約30C度，關火，麵包放進烤箱，烤箱放碗開水，發酵的。）
五：麵包二次發酵的時候（約25分鍾後），開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：篩入低粉，用橡皮刀拌勻。
七：把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。（做法跟戚風蛋糕一樣）
十：麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上，用力震幾下，震出大氣泡。
十二：烤箱預熱350F/180C，烤45分鍾。
十三：拿出倒扣放涼，就可以脫模了。
④ 西安市哪裡賣烘焙原材料，蛋糕，麵包的各種原材料
在西一路那塊
⑤ 西安蛋糕食材市場在哪
西一路61號炭市街鱻鑫水特產副食蔬菜綜合市場一層食品調料批發、
電子正街南端朱雀農產品交易中心入口左側賣奶茶原料的地方。
⑥ 西安在哪裡可以買到做蛋糕用的奶油以及巧克力末還有做花邊的擠花袋
我想說...自己做蛋糕用烤箱做什麼啊...
烤箱烤麵包吧要奶油又沒什麼用
...總之LZ的問題現在來回答
1.做蛋糕的奶油
ls幾位一定是想當然了...我曾經在西安找賣奶油的
問了不下10家蛋糕店，人家答復都是公司有規定不能出售的
如果要買的話只能去麥德龍，要不就是鍾樓世紀金花樓底下的宜品生活
只有那家宜品見過雀巢的1L利樂包淡奶油
但是就算買到了奶油您還是沒有專業的奶油打發器啊...
買到了也是稀的要打發的...你去看看米琪，御品軒做蛋糕就知道了
都是盒裝的拿打發器打的...
至於顏色，沒有現成的不同顏色的奶油
都是打發過程中加入食用色素或者果醬打發出來的
2.擠花袋
我估計麵包店是買不到的，不過您可以試試看
西安那麼多家麵包店肯定有出售器材的專業商店
就是咱們外人不知道在哪裡。
擠花袋那種東西在網上買一個不就好了...
買一個售出得比較多的，價錢差不多的不是省了很多事
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如果你是要買烤箱做麵包放奶油...有一種黃油也叫奶油的
那麼超市都有賣的，進口的有紐西蘭的安佳，法國的總統
這些牌子黃油都不錯，國產的光明，伊利區別不大
希望能幫到你 ^-^
⑦ 西安烘焙原料批發市場在哪裡
蓮湖區國亨族喚市場南門外西側8號。西安，簡稱「鎬」，古稱長安、鎬京，是陝西省省會、副省級市、特大城市、關中平原城市群核心城市，國務院批復確定的中國西部地區重要的中心城市。西安烘焙原料批發市場在蓮湖區國亨市場南門外西側8號，烘焙原料主敏鍵要分為：化學膨鬆、蜂蜜乾粉、塔塔粉、蛋糕油、麵粉。化學膨橋穗巧松種類有泡打粉、小蘇打和臭粉，在蛋糕的製作中使用的最多是泡打粉。
⑧ 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
⑨ 西安哪裡有賣蛋糕製作工具
西一路
尚德路和西一路路口向西，那有很多賣做蛋糕的工具及原材料
拜託，別抄襲我的答案好么？？
這答案我在2月22號就給出了！