Ⅰ 烘焙培訓學校哪裡好啊
好的烘焙培訓學校有:武漢商院烘焙學校、美盟國際烘焙西點咖啡學校、深圳市劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校、劉清蛋糕烘焙學校、東南烘焙學校。
1、武漢商院烘焙學校:
武漢商學院院烘焙中心是一所全新的專業西點培訓機構。它順應西點市場的發展需求,結合武漢商院的雄厚的師資力量,根據現代學生的學習特點。
本著誠實信譽、務實創新的辦學理念,面向社會培養專業的西點師,麵包師,蛋糕師,裱畫師等市場急需人才,為廣大有志於西點行業的學員以及愛好西點者創造了一個積極的發展平台。
4、劉清蛋糕烘焙學校:
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,長年從事蛋糕的研究和培訓工作,師資力量雄厚,教學認真,培訓內容實用,多年來已畢業的學員分布在全國各地,開店、就業,成功率幾乎是100%。
5、東南烘焙學校:
東南烘焙學校創辦於1983年,地處深圳特區,環境優美,教學設備先進,學校兼容中式面點、西式面點、廣式點心、蛋糕培訓等品種培訓的實力。
針對不同年齡層次的不同需求設立了相應的熱門實用專業,在教學上理論聯系實際,獨創互動式模擬點廳教學法、五步教學法加導師訓練,擁有標准水準的各類實行大廳及標本展示廳,人人能上手實習,從根本上保證了教學質量
Ⅱ 深圳學習蛋糕,麵包製作,請問哪裡有培訓學校和店哪個地方好需要多久的時間
每個人都有自己苦惱的事情。無論是什麼樣的學歷,什麼樣的技術。
看到你,就想起我的哥們。他和你一樣的狀況。不過,他現在去了長春,也找到了自己的位置,我相信憑他踏實肯做事的精神,會慢慢掌握自己的技能,提高能力。有些時候,不是因為你喜歡才入了某一行,而是因為你遇到了某一行才開始喜歡,是嗎?就像高中時候學的那麼多課程,你總有相對喜歡的一門。但是在那之前你肯定是不知道的。所以,不要躊躇,不要還在想你適合什麼,人如果不試試,是不會知道的。說起銷售,我覺得你還更有優勢。或許你不愛聽,我是名牌大學的學生,讓我去做最底層的銷售,我真的怕有損顏面,可是如果我的工作就是這個,那麼我將想辦法適應。銷售可以說,經驗重於理論吧。那麼你的起點和我們是一樣的,或許說,你更有優勢,因為太多的所謂的大學生都過於自戀了。
自信問題:如果你怕沒有學歷什麼的,推薦一本傳記,松下幸之助。看看他是怎麼起家的。我不是講大道理,我只想說,或許我們都不可能成為松下幸之助,但是我們可以學習他,那麼只要學習到他的百分之一,任何人都會對你刮目相看。至少,誰不覬覦他百分之一的資產呢?
總之,1,職業種類,在工作中探索,而不是想像或者什麼測試。
2,未來,人的成功與否靠毅力,不是很多張紙,明白我的意思嗎?
當然,完全靠自己探索的話,會相對花費時間。所以,想辦法盡快了解你想了解的,你正在從事的。比如看書,向前輩請教。
以上,代表個人意見,衷心希望你能夠先放下自己的思想包袱,理清思路,精心規劃自己的職業人生!同時,也希望對我的那個哥們,說以上的話。
Ⅲ 廣州哪家西點烘焙培訓學校好呢
廣州熳點烘焙學校挺好的,集西電烘焙、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發於一體。
同時為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念,並提供相應的學習指導,讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。
廣州熳點烘焙學校在多個烘焙大賽中取得了優異的成績,自成立以來,一直把「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任。集中外烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界教育理念,成功開創了行之有效的個性化教學模式,極大的提高了學員的學習效率和學習效果。
烘焙的介紹:
烘焙(baking),又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
通常被理解為麵包那樣的西式糕點。簡言之,烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎,添加適量輔料,並通過和面、成型、焙烤等工序製成的口味多樣、營養豐富的食品。
Ⅳ 蛋糕師去哪裡學比較專業
學蛋糕創業就選新東方烹飪
內容:
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高,蛋糕西點以其便捷、營養、美味、時尚的特點被越來越多的消費者喜愛。近兩年來,中國的蛋糕西點市場發展迅猛,各大超市、小區、車站出現了不同品牌、不同檔次的蛋糕西點店,僅北京就有1500多家,年銷售額超過1 0億元,年平均增長率近10%。新東方烹飪把握市場脈搏,開設西點店長班、時尚蛋糕麵包創就業班、蛋糕店創就業班、蛋糕裱花創就業班、英式翻糖創就業班等適合不同學員需求的培訓課程。
盒子水果千層蛋糕、戚風蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕練習、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海鹽芝士奶蓋蛋糕、布丁乳酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、布朗尼蛋糕、日式輕芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韓式裱花蛋糕等熱門蛋糕全都有。
l 鮮奶知識:奶油的分類及特性,奶油的起發原理及存放,各種奶油的打制及溫度控制,各種奶油使用領域,起發程度的控制等;
l 蛋糕花邊:婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃;
l 蛋糕抹胚:蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用等;
l 蛋糕裝飾:蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的裝飾及搭配;
l 成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、轉印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等;
l 法式慕斯:芒果千層、海洋慕斯、櫻花慕斯、抹茶慕斯等;
l 韓式裱花製作:韓式裱花花朵: 玫瑰花、重瓣玫瑰、奧斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等;
l 翻糖蛋糕:翻糖蛋糕糖皮的包覆等;
l 巧克力造型:線條直煙卷、斜煙卷練習、圓花、五瓣花等巧克力鏟花製作;卡通公仔捏塑製作技術手法,倒模、雕刻、調溫等
l 開店須知:如何選址,做商圈分析,店鋪定位,辦理各種證件,設備的操作和選購要點,原料的選擇與分辨,內廚人員的設置,店鋪營業流程,開業方案等等。
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機,必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計,在西點行業具有專業技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求,就業輕松,且薪資較高,是一個很好的職業。
Ⅳ 蛋糕培訓學校哪家好
新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校均是口碑良好的蛋糕培訓學校。
4、紅葉谷西點學校:
一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育咨詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗,老師不斷總結不斷學習,旨在培訓「高品德、精技能」的綜合性人才。
5、王森西點培訓學校:
王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
Ⅵ 在深圳學西點,去哪裡好一些
做蛋糕是非常有市場前景的,但我建議你不要只學蛋糕,學西點,西點包括甜品、麵包、蛋糕、裱花、翻糖,都學會,然後側重於某一方面的學習,會更吃香。
西點師的工資待遇好,工作環境也很舒適,干凈整潔,工作過程中無明火操作,十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇,創業投資小,風險低,時間靈活。而且技術行業是越老越吃香,等水平達到一定級別時,還可以做老師教授別人。
優美西點就是很適合學蛋糕西點,甜點的一個專業學校。
優美西點採取的是面對面1v1教學模式;2~4人/小組實訓交流式;1天學習=3天效率;小班化互動便於理解也便於學習。
最重要的是優美西點最大的軟實力就是師資力量,它匯聚了行業大咖外教,具有雄厚的師資力量。廣州優美西點學校的裱花老師,都是從西點烘焙行業內挖掘出來的精英,有著豐富的蛋糕製作和教學經驗。能夠讓學生更學習的技能更熟練,學習的內容更貼近市場,滿足市場需求。
Ⅶ 學習做麵包,學習做麵包哪裡好
學習做麵包的地方有:新東方烹飪學校、好利來、歐米奇西點學校、優美西點、西安未肆嘩螞央米旗職業技能培訓學校。下面分別來介紹這些學校。
1、新東方烹飪學校
歐米奇(OMICK)擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助畢業後找到理想工作。
4、優美西點
優美西點創始至今,致力於西點教育,被譽為「西點烘焙教育基地」。它將純正的西點藝術引入中國,培養了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師。在探尋西點工藝與藝術的道路上,它秉持著工匠精神,以精益求精的態度,始終行走在國內西點潮流之前沿。
5、西安未央米旗職業技能培訓學校
西安未央米旗職業技能培訓學校於2007年由米旗集團投資建立,是裱花、麵包、西點、裂埋咖啡、慕斯技師的培訓搖籃。學校培訓基地位於西安市經濟技術開發區米旗工業園,設有理論培訓室、實踐操作室,學校宿舍、食堂、活動場所、多媒體教學室等教學生活設施齊全。盡心盡力為廣大學子打造一個優越、舒適的學習生活環境。
Ⅷ 蛋糕西點培訓學校排名
蛋糕西點培訓學校排名如下:
學校排名 學校名稱
1 百悅米西點培訓
2 辛緹國際西點學院
3 王森西餐西點學校
4 迪麗斯西點技能培訓學校
5 劉清蛋糕培訓學校
6 上海西米培訓學校
7 凱達西點培訓學校
8 南京歐米奇西點學校
9 鄭州優美西點烘焙學校
10 新西點烘焙職業技能培訓學校
西點培訓學校介紹
1、百悅米西點培訓:百悅米西點培訓團隊的成員都來源一些知名連鎖西點,百悅米西點網主打線上培訓,學員可以根據視頻一步一步的來學習,涵蓋生日蛋糕、戚風蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、紙杯蛋糕、奶油蛋糕等各類西式烘焙點心在線教學視頻。
2、迪麗斯西點技能培訓學校:成都迪麗斯職業技能培訓學校是一家專注於西點專業培訓的人才教育機構,首創立體教學模式,實現理論與實踐一體化教學;強化模塊實訓,在市中心擁有上千平米的培訓場地和學員模擬實操室,學員實操時間高達90%。