1. 芋泥肉鬆麻薯蛋糕盒子哪裡有的賣
用料
水 38g
色拉油 35g
果蔬粉 12g
低筋麵粉 40g
玉米粉 13g
泡打粉 1.5g
蛋黃 75g
蛋清 150g
細砂糖 45g
塔塔粉 2.5g
麻薯皮（雪媚娘皮） 5片
芋泥、奶油霜、果醬、奶油 適量
麻薯蛋糕卷的做法
講38g水、35g色拉油、12g紫薯粉一起加熱攪拌均勻。
40g低筋麵粉、13g玉米粉、1.5g泡打粉混合，過篩入做法1拌勻。
再加入75g蛋黃拌勻。
150g蛋清和2.5g塔塔粉用打蛋器中速打發，然後逐漸加入45g細砂糖打至濕性發泡。然後挖1/3蛋清入做法3拌勻。
烤箱預熱200度。再到回蛋清中拌勻。
倒入放了油紙的烤盤中入烤箱下層180度上下火烤20分鍾。
芋頭蒸熟加黃油細砂糖和一點豬油下鍋炒，不用炒到干，就是蛋糕卷內餡啦。
蛋糕卷烤完放涼後切一半。
裡面加入芋泥捲成兩條
雪媚娘皮我是市售的如圖。也可以自己做貼士中附做法。
蛋糕卷外面塗上芋泥，覆蓋麻薯皮即可。放冰箱冷藏更好吃哈~
2. 芋泥蛋糕卷的做法步驟圖，芋泥蛋糕卷怎麼做
步驟 1
芋頭削皮切塊，上鍋蒸，蒸至用筷子能夠戳穿即可；
步驟 2
蒸芋頭的期間開始做蛋糕層。 四顆蛋黃打散，加糖攪拌均勻後，加玉米油，用手動打蛋器到乳化發白；
步驟 3
加牛奶（或水），繼續用打蛋器攪打均勻；
步驟 4
篩入低筋粉，攪拌至無乾粉狀態；麵糊放一旁待用；此時烤箱開始預熱。
步驟 5
四個蛋白分三次加糖，手動打蛋器打發到大勾狀態即可。這里不要打發過頭，以免蛋糕容易開裂，卷不起來。
步驟 6
三分之一蛋白霜，加到麵糊里，順時針攪拌均勻；再將剩下三分之二的蛋白霜混合均勻。 在烤盤上鋪上油紙，將蛋糕糊均勻倒入，用刮板刮至表面平滑（圖片里的麵糊未刮平滑），震兩下震去氣泡之後送入烤箱。200度烤20分鍾。
步驟 7
烤蛋糕的過程開始製作芋泥，先將芋泥用勺子搗碎，我比較喜歡顆粒感所以留了些顆粒。
步驟 8
加入淡奶油和白砂糖，攪拌均勻，這時候芋泥是濕潤狀態。
步驟 9
平底鍋加玉米油，倒入芋泥，大火翻炒幾下立刻改小火（大火可以讓芋泥迅速蒸發一些水汽，但只能翻炒幾下就改小火，以防芋泥糊了。）小火翻炒幾分鍾，到芋泥和玉米油混合均勻即可。這時候的芋泥不會那麼濕潤，已經成為順滑狀態。
步驟 10
蛋糕層取出，芋泥抹上表面，中間多一些，兩邊稍微少一些。
步驟 11
用擀麵杖在油紙後面提起，將蛋糕捲起來。（這個方法忘記在哪看到，非常好用。）
步驟 12
大功告成！ 再切塊就可以吃啦~也可以放到冰箱冷藏。
3. 毛巾卷哪裡有賣的
網上就有賣的。
綠茶毛巾芋泥卷是一道美食，主料是麵粉、綠茶，配料是泡打粉、吉士粉等，調料為鹽、白醋等。該道菜品通過將食材進行烤箱烤制的方法製作而成。
毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷，原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。
將雞蛋的蛋黃和蛋白分開，分別放在兩個無油無水的容器中，蛋白分次加入白糖60克，打至偏硬性發泡。蛋白開始打的時候要用慢速度，出現大的氣泡時，開始加糖，就可以用中速度了。最後用高速度，因為這次做的是蛋糕卷，所以蛋白不用打至硬性發泡。
蛋白有些小彎角就可以了。當達到要求後，再用低速度將蛋白打一分鍾，可以讓蛋白更細膩。這里為了激發糖的甜味，可以加少許的鹽，也可以不加。有些新手朋友，這里可以加一些塔塔粉。塔塔粉的用量是雞蛋的0.5%就可以了。
4. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
很多小夥伴都喜歡吃夾心蛋糕，但是如何挑選卻成了一個很大的問題，不過不用擔心，下面我就給大家安利一些好吃的夾心蛋糕。
它吃起來的話會有濃濃的巧克力味和淡淡的奶香味撲鼻而來，甜度也是比較適中的，不會感覺特別甜膩。
你一口要下去的話，會感覺到柔軟香醇，口感軟糯，綿柔，表面一層巧克力也非常提升口感，平時不開心的話，可以吃點甜食改善一下心情哦！
5. 綠茶毛巾芋泥卷材料的介紹
芋泥軟心材料：芋頭200G 金鑽奶油40-50ML 牛油10-20G 30-40G 蛋糕卷材料（戚風）：綠茶粉15-20G 低筋麵粉90G 吉士粉10G 泡打粉6G 鹽5G 雞蛋4個 白醋 糖90-100G 色拉油40-50ML 牛奶 40-50ML 芋泥軟心diy：芋頭洗干凈去皮切小塊加水煮至軟身（大概20-30分鍾）撈起用壓薯器壓至稀爛 加入奶油 牛油 砂糖攪拌均勻即可
6. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了，夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了！
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器，它都是極好的一個選擇～