❶ 去哪裡學西點比較靠譜
1、學西點一般去長沙等省會城市比較發達的城市比較好
2、西點的話一般需要幾個月到兩三年不等的時間，
3、這個根據你選擇的專業，還有個人情況綜合決定的，
4、如果你是新手的話，其實建議你學習時間長一些，這樣能學得更加全面一些，
5、你可以到校實地考察一下，希望能幫到你！
❷ 學做蛋糕要學多久
以下內容來源：網路-深圳新東方烹飪學校
深圳新東方烹飪學校是經深圳市坪山區人力資源局批准成立的大型烹飪專業學校。學校專業設置齊全，涵蓋以粵菜、川菜、湘菜為代表的傳統八大菜鄭信系，以搏枯及西點西餐教育,是培養高級烹調師、中西面點師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。
第一、在廚師學校可以接受到比較正規的基本功訓練，有老師手把手的指導，錯了沒關系，可以再來。飯店就不行了，而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間拿出來單獨教學員。
第二、在廚師學校可以系統全面學到烹調方法，如燒、炒、溜等基本原理方法，並加以實踐，學員在學校有比較扎實的基礎知識，畢業工作後，可以更好的看清師傅工作，眼裡更能出活，技術進步的速度更快。
第三、好廚師不等於好教師，會「教」才是關鍵，飯店裡技術好的師傅很多，但學校老師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂怎麼「教」。學校還會組織學習流行菜、創新菜，使學員更符合社會要求。
第四、廚師學校同連鎖飯店、酒店建立長期合作，向其輸送人才，學員畢業後，更容易找到適合自己類型的飯店。
❸ 西點專業有3+2嗎
新東方烹飪教育(New East Cuisine Ecation)創建於1988年，自創立以來，新東方烹飪教育一直致力於傳承中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，先後在全國各省會城市建立了三十多所院校，為社會培養和輸送了70多萬名烹飪人才。
學校專業2015年學校官網顯示，學校有31個地方烹飪學校;統一開設7個大專業，另有技能強化、特色專業兩個專業群，共計20個中職專業。
深圳新東方烹飪學校
辦學成果
新東方烹飪學校實行訂單式培養，就業率高達98%以上，與多家酒店、單位建立了合作關系。以下是部分合作單位：
學校榮譽
先後被國際餐飲協會(IFBA)評定為「國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)」，被國家勞動和社會保障部評為「全國先進辦學單位」，被各地政府授予「誠信辦學單位」、 「最滿意學校」、 「優質服務單位」，並被授權為「勞務境外輸出基地」。在全國各類烹飪大賽中獲得「滿漢全席金獎」、「中國廚師節展台金獎」、「中華金廚獎」、「金勺獎」、「中國名宴獎」，全國烹飪擂台賽擂主等各類獎項達1000多次。
學校評價
先後被國際餐飲協會(IFBA)評定為「國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)」，被國家勞動和社會保障部評為「全國先進辦學單位」，被各地政府授予「誠信辦學單位」、 「最滿意學校」、 「優質服務單位」，並被授權為「勞務境外輸出基地」。在全國各類烹飪大賽中獲得「滿漢全席金獎」、「中國廚師節展台金獎」、「中華金廚獎」、「金勺獎」、「中國名宴獎」，全國烹飪擂台賽擂主等各類獎項達1000多次。
以上內容參考：網路-新東方烹飪學校
❹ 爆漿海鹽奶蓋蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
圓的戚風蛋糕一個
奶蓋-卡仕達醬
蛋黃 2個
純牛奶 250g
細砂糖 20g
玉米澱粉 25g
奶蓋-芝士醬
kiri奶油乳酪 100g
細砂糖 10g
海鹽 2g
藍風車淡奶油 50g
原味酸奶 50g
卡仕達醬 如上的量
裝飾
杏仁片（開心果） 50g
糖粉 適量
爆漿海鹽奶蓋蛋糕的做法
杏仁片（很多人吃不慣，我個人覺得還是開心果好吃）
160度（實際烤溫）烤10-15分鍾，看著點 別焦了，中途翻一下，備用。
另外燒一小鍋熱水。
（我的卡仕達醬煮太幹了，底部凝結的時候沒及時離火）
所以最終醬的流動性不是那麼好。
❺ 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買，或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕：抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕，按中間的開就會彈出紅鈔票那種，生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。
❻ 海鹽奶蓋芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
可以用立頓的紅茶包兩個放入300ml的開水泡出紅茶底，加適量的糖，不要太甜，以免搶了奶蓋的味。
把淡奶油、牛奶、鹽、糖、芝士粉放入盆中，用電動打蛋器（裝一個頭就好）打5分鍾即可。
紅茶加冰塊，倒上奶蓋，撒一些抹茶粉或者可可粉裝飾即可。
1.有很多人問能不能用奶油乳酪代替芝士粉，這個我沒有嘗試過，但是我覺得還是可以的，只是用量不能大，不讓打出來的奶蓋容易下沉，還有那些做加入芝士粉怎麼做都有顆粒建議用奶油乳酪代替。
2.我用芝士粉是因為芝士粉會香一點，不喜歡芝士的也可以省略芝士粉的步驟，芝士粉先用熱牛奶融化，牛奶一定要涼透了才能加入打發，淡奶油要打發起來得保持低溫。
3.鹽的份量之前寫5g，是因為我個人喜歡很鹹的奶蓋，這樣猛的一口咸鹹的奶蓋然後是清香的茶，我很喜歡這種味覺的沖擊，當然，正常人接受的份量應該是3g，稍咸一點就5g吧，也可以不下鹽，眾口難調，看個人喜好吧。
4.還有不同牌子的淡奶油打發的時間不同，奶油一定要打發到位，不然會出現散開和下沉的狀況了。
❼ 西點技術在哪裡學比較好
你可以看一下四川哪邊的學校，你可以去看一下，感覺學校多大的，學的人也多
❽ 學做蛋糕烘焙哪裡好
烘焙蛋糕師的工作輕松環境好，薪資待遇高，無論是到大型酒店當西點師，還是自己創業開西點蛋糕店，都是不錯的選擇，非常適合女孩子！！！
江蘇新東方烹飪技術學校開設有一個月、三個月、八個月、一年、兩年、三年等多種西點蛋糕培訓課程，學校辦學多年，採取小班授課，實操教學的模式，讓你零基礎入學，輕松掌握各類麵包、蛋糕、餅干、裱花等幾百餘款西式糕點的製作方法，其中包括各種市場流行產品！