A. 寧波哪家生日蛋糕好吃
問題一:寧波哪家蛋糕最好吃? 天一附近的歐文不錯
問題二:寧波哪家蛋糕店最好?? 哈根達斯不錯,但價錢有點貴,個人覺得新美心比較好,要是送女朋友蛋糕話,我選擇哈根達斯,要是自己吃的話我選擇新美心
問題三:寧波哪家蛋糕店的蛋糕好吃 每個人的口味不同當然不一定了,比如我喜歡冰淇淋蛋糕,我就經常去月湖盛園的亞西米亞,我孩子喜歡薰衣草在解放南路大梁街口東北邊的那一家。
問題四:寧波哪個牌子的蛋糕好吃 歐文還可以吧!
問題五:寧波好吃的麵包蛋糕,寧波哪裡的麵包蛋糕好吃 有很多啊,到處都看的見,麵包產業網推薦
問題六:寧波蛋糕能送貨上門的哪家最好吃? 絕對是cake16凱賓客呀,全程冷鏈配送,提前5個小時差胡氏就好了。他們在高新區有自己的專業中央工廠,還蠻放心的。寧波環路內都是免費配送的。。。支持本地出品哦~
問題七:寧波那家蛋糕店的蛋糕好吃,求推薦~ 寧波肯定是綠做滑姿西餅的蛋糕了,而且他們現在還有愛心蛋糕買蛋糕還可以獻愛心。
問題八:寧波的哪個蛋糕店的蛋糕最好吃? 寧波蛋糕店我最清楚
我的妹妹就很喜歡丁蛋糕麵包的了
給您推薦兩家,尤其是第一家
新美心西餅屋(中山東路店)
地址: 寧波海曙區中虛散山東路70號
電話: 0574-87324745
香格里拉西餅屋(永豐西路店)
地址: 寧波海曙區永豐西路1號
電話: 0574-87341788
問題九:寧波哪裡有高端點的蛋糕店 大概十寸的蛋糕價位在800左右 生日蛋糕 30分 波特曼
問題十:寧波哪裡訂生日蛋糕比較精緻點 bread talk。。。
B. 哪裡能買到生日蛋糕上插的蠟燭
附近的大型批發市場就有,那種啥都賣的大百貨市場,或者學校附近的小型精品店有都是。
C. 怎麼做生日蛋糕
1、雞蛋
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
3、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
[編輯本段]用具:
1、電飯煲一個;
2、小盆兩個;
3、手動打蛋器一個。
[編輯本段]做法:
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至
室溫);
糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可(一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃
小盆放在溫水中,攪出的效果更好。)
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡發狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,打到
碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,
而成為蛋餅。但是也不能打過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒
入蛋白中輕輕攪拌幾下。
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手動打蛋器要干凈,不能粘有蛋黃,蛋白中不
能混進一點點蛋黃,這三點很重要,否則蛋白就打不好!
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕
輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不
加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部
向上撈,重復幾次)
5、大約2分鍾後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好
了。
6、在電飯煲里塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,等過了2-3分鍾後,再按一次煮
飯加熱,幾分鍾後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反復3-4
次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳
一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示熟了。
8、出鍋,翻轉,香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了,底部應該有點深黃色的。
打發蛋白的方法
1.先檢查壹下你打蛋白的工具,盆子及蛋打壹定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆裏加入壹小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好像叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,壹個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打壹會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的壹角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了壹個成功的蛋白。壹定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔!
D. 哪裡能買到純素生日蛋糕(不含蛋的)+150
蛋糕怎麼可能不含蛋呢? 那就不叫蛋糕了!
假如你想這樣做的話,可以去蛋糕點定做啊,糕點師傅可能可以做出來。
但是那樣肯定不好吃的! 你要想清楚啊~
乳清蛋白是添加劑啊,促進消化的,怎麼能當蛋來用呢?
假如你真需要的話,就去找麵包房定做吧,買乳清蛋白粉來就行了吧應該~
E. 生日蛋糕哪裡訂好
生日蛋糕可以去你們當地的蛋糕店訂就可以了,還有就是現在在美團上也可以訂蛋糕的。
F. 博山生日壽桃饅頭哪裡有賣的
博山生日壽桃饅頭可以在以下這些地方買到:
1、饅頭店。
2、蛋糕店。
3、淘寶也可以買到。
G. 佛山哪裡做生日蛋糕最好請推薦
1、彌敦道,位於普君新城,是一家由香港餐飲業有著多年經營管理經驗的團氏尺隊投棚昌資創辦的休閑甜品站。
2、琪香蛋糕店,位於萬江水蛇鏈核扒涌村盈豐花園,以自主設計蛋糕烘焙為經營思路。
3、無憂島蛋糕店,位於順德區鳳翔路27號商住樓16號。
4、馬得利西餅,位於佛山南海區大瀝教育路43號鋪。
5、美心西餅,位於禪城區嶺南天地A地塊祖廟路。
H. 哪個網站上訂生日蛋糕比較好
淘寶上有生日蛋糕預訂,美團,1號店,中國鮮花禮品網,天貓等等都可以訂購生日蛋糕的。