A. 朋友今天生日,因為她喜歡吃栗子,所以想問一下有沒有比較好的栗子蛋糕推薦
栗子其實是這個季節很常見的堅果類食物,很多人都喜歡吃,其實除了生吃,糖炒,蒸,還可以用來做栗子蛋糕,在法式西點就有一個很出名的甜點——蒙布朗,其中比較有名的是一家法國一家聲名顯赫的甜點ANGELINA,其蒙布朗可以說是在甜點的甜點,由栗子所製作,外觀看上去就像一座雪峰,看上去很多人會因為很普通,但是它是有栗子泥,奶油,蛋白餅3層製作而成,所以吃時會同時體驗到3種不同的感覺,栗子泥的香甜,奶油的柔滑,蛋白餅的酥脆,讓人感受到栗子原來還有這般風味。
B. 上海哪家蛋糕最好吃
紅寶石的栗子蛋糕,鮮奶小方很好吃的,老上海都愛吃!不過,它的分店不是很多的!
C. 有一款長得很像雪峰一樣,表面顏色是褐色的,由栗子做的甜點大家知道是什麼嗎
這款蛋糕是蒙布朗
法文:Mont-Blanc
使用栗子泥製作的法國糕點。
名稱由來:以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峰「白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照著白朗峰的樣子去做的,因為白朗峰山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色,而且正統的法式蒙布朗,外面的栗子奶油是褐色的,另外~蒙布朗一開始就是用栗子做的,因為栗子的產季是秋天,而白朗峰也正好在秋天變成褐色.現在看到其它口味的蒙布朗,只是後來延伸出來的.在法國mont-blanc就等於"栗子"蒙布朗,他們不會在mont-blanc前面還加上栗子的法文單字。

D. 柳州哪家蛋糕好吃啊
喜蓮娜這個牌子進入我們柳州也蠻久了,柳州剛開始有喜蓮娜這個食品牌子的時候我記得那已經是好幾年前的事了,當時聽同事說喜蓮娜的東西都蠻好吃的,剛開始我還不怎麼相信因為我們柳州人一直都是吃穗柳的東西那麼久也就是穗柳的東西比較和我的口味,因為我這個人不喜歡太甜的東西,所以相對我來說吃甜的東西很是挑剔。在某一天的巧合之下我吃了一個喜蓮娜的栗子蛋糕,它給我的感覺很好很難忘,甜而不膩淡淡的栗子香味,入口即融,吃完後唇齒之間殘留的那鼓淡淡的栗子味讓我最是難忘,讓吃了一個還想吃第二個,吃到喜蓮娜的第一個栗子蛋糕的那幸福感覺至今我還是很懷念。記得剛開始的時候喜蓮娜的栗子蛋糕一個才賣2.5元一個,現在漲價是4.5元一個,其實漲價我倒不覺得有什麼接受不了的!讓我接受不了的是現在的栗子蛋糕大不如以前了!真的好懷念以前的栗子蛋糕捏!現在的栗子蛋糕沒有以前的那種甜而不膩了,而且蛋糕越做越小了栗子蛋糕上的栗子奶油好少噢!希望以後能夠多一個栗子奶油拉!或者是出什麼新的品種是栗子奶油比較多的!本來我吃栗子蛋糕就是為了吃那點點栗子奶油!而現在卻越來越少了!讓我好是難過! 推薦菜:栗子蛋糕
E. 法國有名的甜點
最有名的法國甜點有著馬卡龍(macaron)杏仁蛋白甜餅,泡芙(les choux),蒙勃朗(Mont Blanc)栗子蛋糕,布里歐修(brioche)一種類似蛋糕的麵包。
F. 上海哪家店的蛋糕比較好吃,我指的是生日蛋糕喲
清涼的去買雪蛋糕吧~又PL又好吃 不過價格小貴~
breaktalk 很好吃
G. 栗子蛋糕是哪裡傳過來的
有一種被製作成積雪山峰形狀的栗子蛋糕,在世界各國的咖啡館中都屬於相當受歡迎的經典甜品。據說起源於邊境相鄰的法國薩瓦和義大利皮埃蒙特,名稱來自與其形神相似的阿爾卑斯山勃朗峰,因此它的法國名字也是含義相同的「Mont Blanc」
義大利的勃朗峰蛋糕是做成杯形糕餅模樣的海綿蛋糕和蛋白酥皮餡餅,上面還裝飾著細面造型或圓錐造型的栗子奶油以及代表了積雪的細砂糖。
法國的勃朗峰蛋糕和義大利的差不多,區別僅在於蛋糕頂端的栗子奶油上。勃朗峰蛋糕的形狀、大小、蛋糕胚類型和裝飾奶油的模樣並沒有統一的標准,唯一的共同點就是材料中一定會有栗子奶油(或是其他味道接近的素材)。
法國一直以浪漫熱情而聞名於世,滿眼紫色的普羅旺斯,靜靜流淌的塞納河,訴說著一個又一個浪漫動人的故事,另一代表符號就是法國的甜品。
甜品代表著甜美和愛情,這和法國人天性中的浪漫不謀而合,因此法國人對甜品有著一種特殊的偏愛,他們醉心於研究各種甜品,並在其中加入浪漫動人的元素,琳琅滿目的法式甜品閃耀著精緻誘人的光彩,讓人不禁心嚮往之。
在這個消費品的時代,他們無視大眾,依舊放慢腳步,對甜點從選材到加工製作的每一步都有著近乎的苛刻要求。
早在路易十四時期,甜品就是餐桌上的之作。法國人追求精緻的生活,對待飲食更是一種精益求精的態度。尤其是路易十四,他締造了法國封建史上鼎盛的時期,並且從此開始在法國掀起了一股追求精緻奢華的旋風,對於日後的法國有著極其重要的影響。而路易十四對甜品有著近乎苛刻的態度,要求甜品要達到一種的狀態。
他們可以用幾個星期只為從可可樹的花中挑選飽滿無痕的可可豆制可可粉;用幾個月只為尋找一片純野生優質薰衣草園萃取精華;用幾年的時間只為等待一個新配方熟成。
勃朗峰栗子蛋糕起源於邊境相鄰的法國薩瓦和義大利皮埃蒙特,名稱來自於與其神似的阿爾卑斯山勃朗峰。法國的勃朗峰蛋糕基本和義大利的差不多,區別在於頂端的栗子奶油上。
而將其加入主要糕點行列的咖啡館,則是創業於1907年的巴黎咖啡館「Angelina」(安吉莉娜)。
義大利的勃朗峰蛋糕是做成杯形糕餅模樣的海綿蛋糕和蛋白酥皮餡餅,上面還裝飾著細面造型或圓錐造型的栗子奶油,以及代表了積雪的細砂糖。
H. 山姆栗子蛋糕和布朗尼哪個好吃
山姆的這兩款蛋糕味道都不錯,價格都是幾十元。栗子蛋糕的口感偏柔軟細膩一些,布朗尼的口感偏硬一點,帶有酒味,里邊的核桃粒兒,使得整個蛋糕很香脆。
