A. 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多，偷懶時可買已配好的蛋糕粉，最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(1)綿陽拿破崙蛋糕哪裡有賣擴展閱讀：
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
B. 好利來（重大店）的拿破崙好不好吃
黑森林拿破崙：用朱古力碎、櫻桃及多層酥皮組合而成，入口松化且朱古力味濃郁。
雜果拿破崙：酥皮鋪滿草莓（士多啤梨）、芒果、藍莓及紅桑子，入口酸酸甜甜的，吃罷不會膩口。
義大利芝士拿破崙：義大利芝士取代了吉士，面層就鋪上蛋白糖，吃起來不但有義大利芝士的甘香，而且還有蛋白糖的清香。
C. 請問那裡買的拿破崙蛋糕最好吃
五粒星選擇 *****
全港最出名的拿破崙是 Amigo (雅谷餐廳), 口感極之松化 , 真材實料。
除了堂食, 還有預訂拿破崙蛋糕, 大約系 $150/lb
你可以上去 openrice 看看大家的評價, 90%人都說好味的!
openrice/big5/sr2?shopid=63&start=30
地址：跑馬地黃泥涌道79A
電話：2577-2202
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四粒星選擇 ****
銅鑼灣崇光地庫的一間餅店 Antique Patisserie & Fine Chocolates (近扶手電筒喊腔梯)
有一種叫 Mille Feuille 的「拿破倫式蛋糕」 $250 一個
和傳統的拿破崙蛋糕不同, 兩塊餅夾著的是軟軟的海綿蛋糕, 沒有吉士那麼甜膩。
(上鄭行衫星期我買了給媽媽作生日蛋糕, 她贊口帶中不絕)
openrice/big5/sr2?shopid=15317
地址：銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫2層
電話：2573 6998
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四粒星選擇 ****
Mimosa Patisserie 是這近年做得相當不錯的餅店, 拿破倫是有 order 才做, 所以要早一點預訂。
這間是味道和賣相都好而價錢又不貴的選擇。
openrice/big5/sr2?shopid=11855
地址：北角天後電氣道22至52號金殿大廈商場36N
電話：2806 0782
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以上 3 間都勢必好味過美心、東海堂等普通貨色, 要見真章, 就要看做出來的拿破倫會否走曬樣, 扁塌塌的。
希望你朋友有個難忘生日 =),參考: 我只懂得中國香港區的名餅店,Tony Wong.... Super Very Good.,以下地方有得訂拿破崙, 我見過佢的什果拿破崙(out of website), 好鬼靚
所以我都學過cake shop的拿破崙, 我覺得好好食.
如果你想當生日旦糕送比朋友, 佢仲會教你整生日牌(DIY).
.geocities/sakura.baking,
D. 拿破崙蛋糕
Mille-feuille拿破崙
什麼是拿破崙?
拿破崙蛋糕」法文名為Mile-feuille,即有一千層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥。拿破崙蛋糕造價不菲，不但使用了繁雜的起或穗弊酥工藝，而且酥皮之間的夾層豐富，不僅有鮮奶油，還有吉士醬。
拿破崙的起源:拿破崙其實與拿破崙無關。原指一種來自義大利Naples的酥皮，到21世紀被寫作Napoleon而已。另有一說在十七世紀時，巴黎的蛋糕師打賭要做一百層的蛋糕，但是因做的太矮，而又為了好記，所以就被叫做「拿破崙。
拿破崙的特色:拿破崙的酥皮面團經過至少六次的折疊後，就會得出1459層的層次。層次分明又香酥可口的酥皮，口感集松化及嫩滑於一身，三片千酥皮夾上兩層的奶油讓它成了名副其實的千層酥。
拿破崙該怎麼吃?
可以將拿破崙垂直切成均勻大小的塊狀，吃起來一氣呵成，條件允許的情況下，裝進與之形狀相似的容器，如方形的深盤。用勺子挖著吃，感受奶油餡和酥皮的美妙，在法國，如果用刀切分拿破崙酥卻不掉渣的一律免單。
拿破崙熱量很高?
拿破崙熱量每100克503大卡，差不多4碗米飯，它的酥皮是用麵粉和黃油糖製作的，本身熱量就比較高，再加上鮮奶油、吉士醬等輔料，原材料的熱量就很高了，正在減脂的還是避免這款甜點。
拿破崙排名top10:拿破崙蛋糕十大品牌數據是基於大衫族數據統計及人為根據市場和參數條件變化的分析研究專業測評而得出，是大數據、雲計算、數據統計真實客觀呈現的結果，CN10是獨立調研測評，定期發布更新客觀公正的排行榜。
拿破崙與族陪游戲角色:拿破崙蛋糕是手機游戲《食之契約》中的饗靈。為魔法系、S稀有度饗靈，其偏好食物為草莓慕斯。執著於勝利，並且充滿自信的少年。是一位甜食愛好者，吃甜食不會輸給任何人。
E. 向陽坊有什麼好吃的麵包和蛋糕 跪求推薦
提拉米蘇。
提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點，由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅干與咖啡酒/朗姆酒製成的。
提拉米蘇(Tiramisu)作為義大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態嬌媚，是風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。 這一甜點自20世紀80年代中期走紅。現今，世界各地的各色高檔餐館都可能供應此甜點，而不為意式餐館所專供。它的配方中具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液，這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式，提拉米蘇·Mcake沙布蕾芭菲蛋糕的冷熱甜點所吸收。
出自名門的提拉米蘇(Tiramisu)吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜，因為有了可可粉，所以略微有一點苦澀，這正好與卡布奇諾相配。
2.提拉米蘇揉合了乳酪，咖啡與紅酒的味道，入口即化。主要原料有咖啡，酒，乳酪，奶油。一層滲透了咖啡與葡萄酒，適量的手指餅干(lady's finger);一層混合了軟芝士乳酪，雞蛋，鮮奶油，紅酒和白糖的芝士奶油;兩類材料一層一層地疊加上去，最上面再撒一層薄薄的可可粉;
3.大多餐廳都用玻璃器皿來盛載，純粹的奶油黃上灑滿無糖可可粉的金棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗，也不像芝士蛋糕般獨色單調，提拉米蘇整體色彩和諧，變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡，涼但不冰冷，口腔中頓感清爽。
F. 塔城蛋糕店哪家好
在塔城市伍中眾多的麵包店中，香掘橘檔蘭麵包判亂店就是其中最具有知名度的一家。香蘭麵包店經營著俄羅斯族、錫伯族、哈薩克族、塔塔爾族、回族等多個民族的各式特色糕點、麵包、餅干、甜點等，種類多達50多種。如大麵包、拿破崙蛋糕、麵包圈、月牙餅干、甜甜圈、果醬麵包等等，可謂是種類繁多。
新鮮出爐的麵包外層焦黃誘人，裡面酥脆松軟可口，除此之外，還有芳香四溢的列巴，個個香甜的拿破崙、鬆脆香甜的千層酥，咬上一口酥脆松軟，咀嚼間唇齒留香，沁人肺腑。
G. 成都有哪些有名的蛋糕店
1、好利來蛋糕
這是國內名氣很大的一個蛋糕加盟品牌，公司在運作過程中，有多年的連鎖經營經驗，同時在管理上已經形成一套行之有效的管理體系。
2、元祖蛋糕
公司已經創建了多個運作機構，比如研發管理、經營、銷售、生產等，針對國內不同地區的消費者飲食進行調查，以此打造出適合國內不同消費者的食品
3、一品軒蛋糕
目前公司已經創建了多個運作機構，比如研發管理、經營、銷售、生產等，針對國內不同地區的消費者飲食進行調查，以此打造出適合國內不同消費者的食品
4、米旗蛋糕
公司產品始終堅持地道的風味，在原材料上進行嚴格把關，選取健康食材，為消費者提供很優質服務。
5、21客蛋糕
公司在產品以及服務方面進行不斷創新，在基礎上進行定期升級，堅持為消費者提供健康營養的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名
6、克里斯汀蛋糕
隨著克里斯汀蛋糕影響力的不斷加大，現在國內有很多加盟店。
7、克莉絲汀蛋糕
公司一直堅持科學化管理原則，在形象上進行統一化，旨在打造國內餐飲美食品牌的連鎖典範。
8、雪貝爾蛋糕
公司始終堅持創新發展的理念，致力於讓所有消費者都能夠吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情貝諾蛋糕
公司始終堅持核心的發展理念，以可持續發展作為核心，堅持傳統工藝，旨在弘揚傳統美食文化
10、西安塞拉維蛋糕
企業在發展過程中，堅持激情與服務的理念，始終進行不斷創新，為消費者提供健康營養的美食。
H. 拿破崙和拿破崙蛋糕是啥關系
拿破崙蛋糕是一種經典的甜點，實際上與拿破崙可以說幾乎沒有任何關系，唯一的關系大概就是名字一樣，這也源於一些翻譯上的誤解。
如果說非要把拿破崙與這個糕點聯系起來的話，到時在俄羅斯。原因自然是因為1812年俄羅斯勝利的衛國戰爭，挫敗了拿破崙入主俄國的「宏圖霸業」，所以在衛國戰爭百年勝利紀念的時候，據說糕點還是很流行了一陣子。所以，在俄羅斯，這個糕點的名字到是真的跟拿破崙一世皇帝聯系了起來。不過在歐洲的許多國家，如果進入糕點店提及「拿破崙蛋糕」的話，很有可能會讓人一頭霧水，因為很多國家只是簡單粗暴的稱之為「千層酥」，比如說在西班牙，就叫做「千頁」酥。
由此可見，「拿破崙蛋糕」與拿破崙·波拿巴的關系大概就是很生硬的歷史誤解以及翻譯失誤了吧。
I. 蘋果花園的拿破崙蛋糕
你好！
你說到的「拿破崙蛋糕」就是這個：
至於這個蛋糕為何叫「拿破崙蛋糕」有很多版本的傳說。大致是下面二個。
版本一：
十七世紀時，巴黎一個整餅師傅和人打賭，要做一個一百層的蛋糕，於是就創作了這東西。當時最後做了幾層就沒人記載，現在一般都只做三幾層，是不時三層的太矮了，所以就被叫做「拿破崙」。
版本二：
另一說法是：拿破崙蛋糕和拿破崙沒有關系，它名字Napoleon其實是Napolitain的誤傳，Napolitain是指一種來自義大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。
謝謝！！
J. 什麼是拿破崙蛋糕和普通蛋糕有什麼區別哪有賣
拿破崙蛋糕是屬於開酥的一款蛋糕，裡面夾有起酥片和蛋糕，還有葡萄乾之類的乾果，很受大家的喜愛，很多蛋糕店都會有做。