① 做蛋糕用的黃油在哪裡可以買到
一般來說在大型的超市賣場里都能買得到的,就在放酸奶的冷風櫃附近,因為如果不放那裡夏天黃油就會化,仔細找找應該能找到的，不過黃油裡面脂肪含量很高,正宗的黃油價格都不便宜,遇到特別便宜的就是香精放多了，最好慎重購買
② 什麼店有做蛋糕用的黃油賣，還有用什麼油可以代替黃油啊
你好！
上很多，但是需要打發黃油的那些糕點，大型超市賣牛奶的地方也可以買到黃油。也可以用色拉油替代
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
③ 請問做麵包和蛋糕用黃油，一般在哪兒有賣呢
用量少的話 可以到蛋糕店勻一點用 一般價位都在8元每斤這樣如果用的多 有一種商店 通常都叫做XX食品添加商店 就是給蛋糕店 麵包房提供原料的供貨商 實在找不到可以找就近的蛋糕店咨詢電話 就容易找到了
④ 做蛋糕的黃油要到哪買的
你是自己開蛋糕房的話去超市買就有點貴了，應該去食品添加劑那專門供應的，價格還優惠，全國各地都有店
⑤ 做蛋糕用的黃油在哪種類型商店有賣
某寶 。店面會有租金又是西點會有很多水分的。
辨別：
1. 鑒別人造黃油：
對於第一類人造黃油，雖然它是最沒有良心的造假，但也是最容易分辨的，所以目前精明的商家很少再使用這種作假手段了。
（1）看顏色和氣味：
從顏色上我們是無法區分真假黃油的，人造黃油可以通過添加色素或其他手段，使其顏色與真黃油完全相同。另外對於真的動物黃油來說，白色和黃色與黃油的品質也沒關系，因為奶牛冬天和夏天吃的飼料不一樣，在夏天吃青飼料多，裡面含有葉紅素，牛奶就會顯的更黃些，相應黃油顏色也會深一些，而冬天都是干飼料，顏色則會淡些。
而氣味上雖然本身動物黃油會比人造黃油的奶香味更濃郁一些，但人造黃油可以添加各種香料，所以味道更濃郁的也不一定是動物黃油，那麼氣味上也是無法分辨了……
（2） 看質地：
這個就比較好區分了，人造黃油由於製作工藝的限制，註定質地會比較鬆散，所以在切薄片的時候，切下的部分會整個散開。而動物黃油無論怎樣切都會很緊實，這個是判斷人造黃油最好的方法。
（3）看加熱後的狀態：
第三種方法也是比較常用的，就是將黃油上鍋熬煮，因為黃油是牛奶提煉的，含有蛋白質。如果黃油能夠煮焦煮黑，說明它就是動物黃油。如果最後熬的什麼都不剩的，那必定是人造黃油。
2. 鑒別動物和人造黃油混合產品
至於第二類動物和人造黃油混合的產品，由於它具有人造黃油的屬性，所以在冷凍狀態下，用刀刮黃油，會像碎屑狀發脆發白，而真正的動物黃油則是連續狀的薄片。
3. 鑒別以次充好的黃油
第三類這種以次充好的黃油是最難鑒別的，不過大家只要記住，好黃油的含水量不會太高。尤其像歐洲的總統、鐵塔這類黃油，含水量很少。澳洲和紐西蘭的黃油含水量則會高些，至於低端品牌就更高了。所以在冷凍狀態下切大塊黃油的時候，低端產品由於水分多，分子結構不穩定，會更容易碎。而好黃油則會非常穩定。
另外一種比較極端的方法就是將黃油加熱熔化成液體後再冷卻凝固，因為油比水輕，所以油脂會浮起來。在含水量過高的情況下，會明顯看到上層是黃油而底部則是水。高端黃油則絕對不會出現這種情況。
⑥ 做蛋糕的黑巧克力，黃油在哪有得買用來專做蛋糕的
當然在淘寶就能買的全、而且便宜。
但是你說不在網上買的話。
就去大超市把。
也要看地方、你那裡如果是大城市、超市裡的烘培用料就會齊全點。
巧克力的話用黑巧克力就行了、當然是品質越好烤出來越好吃。
黃油一般在冷凍區。
還有如果你本地是大城市也應該會有不少烘培專賣店的。
還是建議淘寶哦~快遞很快~質量很好~東西很全~
⑦ 黃油在哪裡可以買到
黃油一般在超市的奶製品販賣處可以購買到，通常較大的超市中，都會特別設有奶製品的冰櫃，在那一區域，我們就可以購買到黃油。而在較小的超市中，我們也是可以購買到黃油的，小超市中黃油，則是與酸奶放在一起放在冰櫃中的。
超市中所售賣的黃油通常為塊狀黃油，這一狀態的黃油必須放在保鮮櫃冷藏保存，所以超市中所售賣的黃油通常放在冰櫃中，大家在購買黃油的過程中，要避免購買到冷凍過長的黃油，因為過長時間的冷凍會使黃油中的水分變成冰渣子，這樣一來，就會使黃油的質地發生變化，從而影響黃油的口感，所以購買回來的黃油也需盡快使用。
⑧ 請問做蛋糕的起酥油哪裡有賣啊，用微波爐能烤蛋糕嗎
放黃油就可以，大型超市有賣，（光明牌黃油125克，8。8元）
微波爐可以做蛋糕。
⑨ 做蛋糕用的黃油是什麼，哪裡能買呀。
無鹽黃油，就是淡黃油，在大型超市一般都有賣的
⑩ 請問大家哪裡有做蛋糕的黃油買啊！
大超市賣乳酪的地方都有黃油，和賣盒裝奶在一起挨著 。