1. 廣州哪裡有麵包蛋糕學
廣州學麵包蛋糕的地方比較多。
可上市人力資源和社會保障局官網查看合資格的機構。
麵包做法
配料
如下所示：
全麥粉100克
高筋粉200克
水185毫升
乾酵母5克
白糖12克
橄欖油12毫升
鹽6克
水、燕麥片各適量
步驟
將原料放到麵包機中揉成面團，至面團表面光滑，放在溫暖處發酵約1.5小時備用。
酵好的面團排氣，平均分割成2份，揉圓，餳發15分鍾，再將餳發好的面團按扁，從中間向兩端擀成長條。將面團翻面旋轉90度，沿長邊從上往下捲起，注意邊卷邊收緊，卷好後，面團呈長條狀，再用擀麵杖擀成長條，將面團沿長邊將面團放入烤盤，在面團表面刷一層水，待面團表面產生黏性後，撒上一些燕麥。
將面團放在溫暖處進行最後發酵；也可放入烤箱中，以35℃的溫度，發酵約40分鍾。
將發酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分鍾，待烤箱內吐司呈黃色。
千層麵包
原料：
高筋粉500g、細砂糖100g、鹽5g、酵母5g、蜂蜜15g、牛奶50g、鮮奶油50g、水100g、雞蛋100g、奶油50g
餡料：奶油105g、糖霜60g、雞蛋50g、低筋粉200g
餡料製作：將所有材料一起攪拌均勻即可。
1．將乾性材料倒入攪拌機，然後加入濕性材料攪拌。
2．攪拌至面團光滑有彈性，然後加入奶油。
3．攪拌至面團能拉開成薄膜即可。
4．室溫基本發酵40分鍾。
5．將面團擀開包入餡料。
6．將面團重復擀壓3折4次。
7．將面團擀開至1厘米厚，用模具壓出圓形。
8．將面團刷上蛋液，沾上細砂糖。
9．以30℃室溫發酵40分鍾，發酵至原體積的2.5倍大。
10．以上火200℃，下火180℃烘烤15分鍾。
2. 廣州比較好的烘焙學校是哪個
廣州優美西點、廣州萌貨國際烘焙學校、廣州歐尚西點培訓學校、廣州歐米奇西點西餐學院、廣州歐域教育都是不錯的廣州烘焙學校
1、廣州優美西點是廣州優美西點烘焙職業培訓學校的品牌，是面向全球招生、專注法式西點教育的高端培訓機構。校園西點文化氛圍濃厚。學校定期組織學生進行大型西點烘焙活動，充分提高學生的綜合素質，以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則。
4、廣州歐米奇西點西餐學院隸屬於中國東方教育。歐米奇目前在全國有30餘家教學運營的直屬院校。廣州歐米奇西點西餐學院是面向多國家招生，專注西點西餐教育的學院。廣州歐米奇西點西餐學院位於廣州市白雲區，學校涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等國際主流西式餐飲培訓專業。
5、廣州歐域教育現已成為廣東省專業的餐飲類培訓機構之一，歐域教育自2009年成立，現已成為廣東省專業的餐飲類培訓機構之一。歐域教育的培訓課程和服務范圍廣闊，從職業資格認證、技能培訓，到與職業相關的就業服務以及餐飲管理咨詢。形成了標准化的課程體系，已成為餐飲培訓領域的模板。
3. 想自己學做蛋糕，廣州哪裡有DIY蛋糕的地方啊
廣州市新港西路229號4樓
千麥貝蛋糕DIY中心
網址：www.gzqmb.com
附近站點：
1.地鐵站鷺江站A出入口下.出地鐵口後，向左走，走約100米到達.
2.在汽車站客村站2下.走約60米到達
不是賣廣告哈，只是剛好在這家DIY過蛋糕，覺得價格和服務都還不錯,應該會挺適合你的^^
4. 廣州有哪些正規專業的西點培訓學校
學校的西點專業有：三年制時尚西點專業，兩年學制的經典西點，一年學制的西點精英 2個月的西點強化，還有西點私人定製等等（學校網站可以了解 到的）而選擇學哪個得視 你的學習目的而定的，就比如，如果你是興趣愛好而去學，學回來就是在家裡弄來自己吃 那就學個私人定製就行 時間是十天內就行，或是你是有了一定的技術了，想去強化提升一下，那就學個西點強化班，學校的強化班了解到是學2個月。再如果，你是想學習出來後 想在西點行業裡面當個西點師 長久發展的話，那就學兩年的經典西點比較合適。看你是哪一種了。具體到校路線可以向咨詢老師詢問
5. 廣州烘焙課程
1. 請問廣州哪裡可以學習烘焙培訓 時間一定 必須 肯定 是晚上 或者是周末 的班次 地點是廣州
建議錦上添花烘焙焙訓學校，就在番禺，也有周末班
2. 想學習烘焙，廣州哪裡有烘焙培訓班
廣州烘焙培訓班還是比較多的，在選擇烘焙培訓班時需要注意以下事項：很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
一、培訓班的資質
教育行業學校資質對於學員的後期保障及職業發展都有重要重要意義。所以一定要選擇資質齊全的西點培訓機構進行學習，這樣無論是學習配套設施、師資力量還是技術的專業性，都更有保障。
二、配套設備
配套設備這關系著學習的效率。西點學習不同於文化類教學，都是以實操為主，所以配套設備不僅在數量上要充足，設備更新也很重要，這決定著學員學出來後能否對市場上的設備快速上手。數量上對比多人使用一台設備，人手一套設備可以更好地提升學習效率，節省了很多時間成本。
三、課程內容
任何種類的學習，都是以學到真正的技術為目的的。所以在選擇西點學校時，課程內容的實用性和烘焙技術的前沿性都是考量的重要標准。課程內容一定要與自己的需求相匹配，這就要求自己在學習前要明確自己的學習需求，是單純的興趣學習還是就業或者是創業開店。而技術的前沿性決定了你學完後是否能在市場上生存，尤其是對於就業和開店的學員來說，這一點尤為重要。
廣州烘焙培訓班可以選擇熳點教育，熳點教育採用了「西點烘焙總監團隊+西點烘烘爆品研發企業+課程研發產品總監」模式，以企業需求為出發點，持續創新的教學方法，開創出多種系列課程，主要以實操為主，集實用性、創新性、私家配方為特色，提供先進教學。
3. 烘焙培訓都有什麼課程
不同學校安排的課程不同，大概就是麵包、餅干、裱花蛋糕、塔、派、慕斯甜品、漢堡，翻糖蛋糕等。
如果想學習，可以考慮一些辦學時間長，口碑不錯的院校全面了解一下。
4. 廣州最出名的西點烘焙培訓學校有哪些
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學呀 ，靈活度強，就業廣，版前版景好，版工資高，可以權權學權廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，
老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，
好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手地教，
一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情
5. 廣州歐米奇烘焙要培訓多久
針對不同抄的學生群體，培養襲目標各不相同，培訓時間也因人而異。如果你是學生，退伍軍人，或者打工返鄉的有志青年，沒有任何基礎，畢業後想從事西點專業的工作或自主創業，這時我們推薦長期的西點專業。如果你只是西點愛好者，把西點作為業余興趣愛好，那麼我們推薦西點短期班。
6. 廣州比較好的烘焙學校是哪個
廣州優美西點、廣州萌貨國際烘焙學校、廣州歐尚西點培訓學校、廣州歐米奇西點西餐學院、廣州歐域教育都是不錯的廣州烘焙學校
1、 廣州優美西點 是廣州優美西點烘焙職業培訓學校的品牌，是面向全球招生、專注法式西點教育的高端培訓機構。校園西點文化氛圍濃厚。學校定期組織學生進行大型西點烘焙活動，充分提高學生的綜合素質，以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則。
4、 廣州歐米奇西點西餐學院 隸屬於中國東方教育。歐米奇目前在全國有30餘家教學運營的直屬院校。廣州歐米奇西點西餐學院是面向多國家招生，專注西點西餐教育的學院。廣州歐米奇西點西餐學院位於廣州市白雲區，學校涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等國際主流西式餐飲培訓專業。
5、 廣州歐域教育 現已成為廣東省專業的餐飲類培訓機構之一，歐域教育自2009年成立，現已成為廣東省專業的餐飲類培訓機構之一。歐域教育的培訓課程和服務范圍廣闊，從職業資格認證、技能培訓，到與職業相關的就業服務以及餐飲管理咨詢。形成了標准化的課程體系，已成為餐飲培訓領域的模板。
7. 廣州烘焙短期培訓班哪裡好
短期烘焙培訓學習點並不難，只要你願意去學，很輕松就可以學會。而且學習的過程也不枯燥，大部分都是實操為主的，很有意思。
8. 廣州市的烘焙培訓學校有哪些是比較好的
推薦強邦烘焙培訓學校，強邦的優勢在於他們是從加盟連鎖轉到做培訓這塊的，所以在開店這方面比其他的要有經驗。
培訓學校能夠學到更多的烘焙技術項目。以強邦烘焙培訓學校為例，項目都是從全國各地精選引進的，在市場上都是上等水平，滿足顧客的需求。
培訓學校每天多個小時的系統學習，都是實實在在的。培訓學校會不斷的研究提升自身的技術口味，這樣學員以後也有技術升級的提升空間。
擴展 資料
注意事項
1、新烤箱到手要空烤，讓加熱管的異味散掉
2、采購回的工具，完全清洗一次，吹乾使用；其中以打發蛋白用的工具和容器最為重要，不能有水有油或其他物質，否則蛋白永遠打不發
3、模具放於乾燥處，如不是封閉環境，下次使用之前提前清洗一次，畢竟家裡灰塵還是蠻多的
4、烘焙的粉類材料，個人建議找個塑料箱裝起來，特別是塑料密封袋封裝的原料，容易粘灰後發膩，取時手會比較難過
5、黃油保質期為冷藏一年，冷凍為二年，如整塊購買，自己切成小塊，用油紙或者塑料袋之類包裝，冷凍處理，需要時提前一天轉為冷藏。
9. 在廣州市報個烘焙培訓班大約要多少錢
要兩千多
10. 廣州有哪些可以學習烘焙的學校
我校就設有專來業的西點專業源，現在學烘焙是個好的選擇，市場上烘焙類的技術人才現在缺口很大，但是現在每年也有很多很多的烘焙類人才出來，所以也就這幾年缺口很厲害，在過幾年這類人就趨於飽和了，剛學完出來的找工作就不好找了，所以想從事這方面工作還是抓緊這段時間。
6. 蛋糕培訓學校哪家好
答：
1、現在隨著蛋糕市場的發展，蛋糕培訓學校也越來越多，建議實地考察，擇優選擇
2、建議到具有正規辦學資質的學校去學習，這樣教學質量比較有保證
3、一般選擇學習建議選擇比較發達和蛋糕行業發展較好的城市，比如杭州、深圳之類的
4、在選擇蛋糕培訓學校的時候切記要去實地考察，可以現在網路上了解一下
5、在選擇學校的時候，要重點看看學校的師資力量、教學團隊、學習內容、售後服務等
6、建議選擇一些比較知名的品牌，不要太在意裝修環境，學到技術才是重要的
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
7. 廣州最出名的西點烘焙培訓學校有哪些
廣州的西點烘焙培訓學校還是很多的，建議從以下方面選擇：一、課程的多樣性
每個學員其實在選擇西點烘培學校的時候，都是希望自己能夠在學習之後成為一個優秀的、合格的西點烘培師，因此我們一定要選擇符合自己期許的課程，而現在市面上的不少培訓學校並不能夠滿足學員的期許，因此想要知道哪個烘培學校好，先了解其課程最為重要。
二、學校的實力也是我們要關注的
曾經有兩個學員到同一個地方面試，一個畢業於有名的培訓學校，另一個畢業的學校岌岌無名，面試官連面試都沒面就選擇了那個來自有名培訓學校的學員，這是因為知名的學校不僅僅有實力，還有很高的知名度，不但給學員帶來機會，也給店鋪帶來市場的積極影響。
三、後續的扶持
如果單純是學習蛋糕烘培的相關技巧，顯然對於學員而言比較局促，因為蛋糕不是一成不變的，隨著時間的推移，消費者的需求也會增加，甚至變復雜，像熳點教育這樣，後續會給學員傳授新品製作方法，且為創業學員提供扶持的學校並不多。
現在是西點烘焙行業創業的黃金時期，熳點對於學完後創業的全能型學員，提供創業指導服務，包括上創業指導課程、提供設備、原材料渠道等服務。
然而選擇優美西點，優美西點是中國著名的烘焙教育品牌，旗艦院校遍布全國，如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。優美西點專注烘焙教育二十五年，聘請國際外教教學。優美西點烘焙
8. 哪裡學蛋糕西點培訓
選擇學校最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實操實踐課程多不多，技校著重在於多輪寬動手練習，理論遲明知識也要跟得上。如果天天只講理論知臘旦亮識，也學不到什麼。找學校去實地考察是最好的，可以了解更多。
9. 廣州哪裡可以學做蛋糕
客村
10. 烘焙培訓學校哪裡好啊
好的烘焙培訓學校有：武漢商院烘焙學校、美盟國際烘焙西點咖啡學校、深圳市劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校、劉清蛋糕烘焙學校、東南烘焙學校。
1、武漢商院烘焙學校：
武漢商學院院烘焙中心是一所全新的專業西點培訓機構。它順應西點市場的發展需求，結合武漢商院的雄厚的師資力量，根據現代學生的學習特點。
本著誠實信譽、務實創新的辦學理念，面向社會培養專業的西點師，麵包師，蛋糕師，裱畫師等市場急需人才，為廣大有志於西點行業的學員以及愛好西點者創造了一個積極的發展平台。
4、劉清蛋糕烘焙學校：
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業，成功率幾乎是100%。
5、東南烘焙學校：
東南烘焙學校創辦於1983年，地處深圳特區，環境優美，教學設備先進，學校兼容中式面點、西式面點、廣式點心、蛋糕培訓等品種培訓的實力。
針對不同年齡層次的不同需求設立了相應的熱門實用專業，在教學上理論聯系實際，獨創互動式模擬點廳教學法、五步教學法加導師訓練，擁有標准水準的各類實行大廳及標本展示廳，人人能上手實習，從根本上保證了教學質量