① 這個沒有存在感的省會城市，好吃到我想定居
先來個腦筋急轉彎： 兩個胖子抱在一起打個城市名！
答案是 合肥。
說起它，你腦子里會蹦出什麼印象。不必勉強自己，大概率是一片空白。上一次小出圈還是因為市政府被稱為 中國「最牛的風險投資機構」 。
這個省會城市 最大的特色大概就是沒有特色 。地理位置不南不北，經濟發展不好不差，總能平穩地保持中等水平，這讓學生時代常年中游的我代入感極強。
而說到 旅遊 ，大多數人提起安徽省，都會直奔黃山，合肥頂多算個中轉站。甚至合肥人都會自嘲， 朋友來合肥怎麼玩？把他送到合肥南站花60塊買張票，一小時後到南京玩。
但作為半個合肥土著的我，實在是想給它正名！ 合肥真的太太太好吃了！！！！！ 正因為合肥不南不北，所以這里的 飲食「南北共生」 ，重口小吃、清淡湯水都有，做得還都不賴。 啥都想嘗一點的雜食系，就算只是為了吃，來趟合肥也絕對不虧！
話不多說，先給大家盤一下合肥「新四大名點」： 詹記、卡旺卡、老鄉雞、巴莉甜甜。
詹記宮廷桃酥王
糕點界性價比之王
在合肥，詹記的風頭大大壓過了鮑師傅。 即使現在詹記的門店已經不少，排隊的人仍然很多。晚上七八點時，我想吃的泡芙就已經賣光了，於是就要了 半斤蜂蜜蛋糕，只要5塊8 ，就有滿滿一大袋，瞬間成為蛋糕富人。
蜂蜜蛋糕趁熱吃的話，鬆鬆軟軟。放涼後，表面會變得脆一點，口感也會干一些，配上牛奶的話剛好。這 偏甜的古早口味 ，吃著吃著，就會很想帶一大袋回家給爸媽吃。
第二天又路過了家詹記，碰運氣進去，竟然還真的買到了泡芙，價格依舊很實惠。10塊錢就能擁有大半袋泡芙的幸福，我在合肥終於又感受到了。不僅便宜， 奶油也是很捨得 ，自己看動圖感受下。
一口下去，奶油一下就在嘴巴里爆開，這該死的卡路里帶來的快樂真的讓人慾罷不能！即使馬上要吃晚飯了，我也沒忍住連吃好幾個。不禁大膽開麥： 這味道和性價比直接秒殺西泡芙。
圖片@咸魚尾巴罐頭
地址：宿州路139號
營業時間：06:00-23:30
人均：28元/人
卡旺卡
來合肥不喝一杯等於白來
合肥人對卡旺卡的情結絕對不比長沙人對茶顏悅色的少。我特地采訪了去長沙喝過茶顏悅色的合肥朋友，這兩個哪個更好喝，她一時猶豫不決，最後的總結是 茶顏悅色是當水喝，卡旺卡是當飯吃。
卡旺卡的招牌自然是全套奶茶。 13塊錢，你就能擁有一杯充滿芋圓、椰果、黑磚的奶茶，約等於喝了碗粥。
為了騰出肚子，我特地避開了這個選項，結果點的桂花酸奶，裡面竟然也有小丸子。卡旺卡，你真的也太實在了。好在 桂花酸奶 味道還不錯，不會甜膩，帶著淡淡的桂花清香，我倒騰吸管半天，勉強避開了一些小丸子，喝完了一整杯。
春夏天的話，還是推薦來一杯水果茶。 手榨蜜桃烏龍、百香果毛峰 都還不錯。蜜桃烏龍里會有大塊的蜜桃果肉，對我這種罐頭愛好者來說，喝起來很有幸福感。百香果毛峰則偏酸一些，比起coco的百香果雙響炮會更清爽。
地址：步行街淮河路與含山路交叉口
營業時間：09:00-24:00
人均：17元/人
老鄉雞
有音樂夢的鮮美平價快餐
前不久杭州也終於開了第一家老鄉雞，據說現場排隊繞了幾圈。既然來了合肥，總該要吃一頓地道的老鄉雞。
圖片@老鄉雞官方
沒去前，我對老鄉雞記憶還停留在高中班主任帶我出校門吃飯，去的就是老鄉雞。店裡放著很魔性的老鄉雞主題曲「老鄉雞~！老鄉雞~！」，但當時在老師面前只能全程憋笑，讓我記到了現在。為了證實這段記憶，我還去查了下老鄉雞的歌，結果發現 老鄉雞的音樂夢遠遠超乎我的想像，它的主題曲甚至還有rap！
說回正題，老鄉雞好吃嗎？我覺得 在快餐領域里絕對是好吃的 ，打的噱頭就是180天土雞與農夫山泉燉制的肥西老母雞，味道肯定是鮮的。 梅乾菜扣肉 算是必點的下飯菜，五花肉軟糯不肥膩。 雞湯娃娃菜 就還蠻符合南方人的口味，清淡且鮮美。
圖片@老鄉雞官方
口味重的話， 香辣雞雜、剁椒魚頭 也都可以來上一份，價格也就十幾塊一份，怎麼點也不會心疼。
香辣雞雜，圖片@老鄉雞官方
地址：宿州路154號
營業時間：全天營業
人均：24元/人
巴莉甜甜
平平無奇的蛋糕連鎖
巴莉甜甜的原名其實是采蝶軒，結果名字被搶注後，就改成了巴莉甜甜。以至於我一度以為它和巴黎貝甜是親姐妹。小時候的早餐一半都是來自家樓下的巴莉甜甜，味道嘛，其實算不上多驚艷。 好在品類眾多，價格比起其他蛋糕店還是便宜些的。
圖片@斛兵懶人
我覺得值得一買的是蛋撻。這是 一個很有厚度的蛋撻 ，外酥里嫩，由於用量過於良心，吃完一個就能三分飽。
圖片@周小萌cure
地址：蒙城路79號杏花公園大門南邊
營業時間：07:30-22:30
人均：28元/人
介紹完合肥「新四大名點」後，可能會給你一種「合肥人好愛吃甜」的錯覺。不不不，其實這只是合肥人飲食的一角。 真·合肥人口味的跨度兼顧南北 ，從 麻辣龍蝦、重口炸串 到 鴨油湯包、鮮菇雞餃 都給你整齊了。
老謝龍蝦
作為合肥 美食 界的扛把子，即使沒到吃小龍蝦的季節，店裡的人依舊不少。進門就看到一面牆的獎狀，很直白地強調著自己的江湖地位。
老謝龍蝦的招牌自然是 香辣大蝦 ，98元一大盤，我看了點評現在還有代金券，38元代100元！四捨五入，等於白吃小龍蝦！ （我吃的時候忘用了，好後悔！）
小龍蝦雖然肉質肯定不如夏天的小龍蝦來得鮮嫩，個頭也是「虛胖」，但湯汁掛在蝦肉上，邊嗦邊吃，我不知不覺還是吃完了一大盤。 嘴刁的再過幾個月去吃，體驗感會更好。
地址：蕪湖路與寧國路交叉口
營業時間：10:30-次日04:30
人均：101元/人
張正麻辣串
張正也算是 合肥炸串界的元老級別 了，之前有聽別人說味道大不如前，以至於我去之前並沒有多大的期待。比起路邊小攤，已經成為連鎖店的張正麻辣串店面就清爽不少。一整櫃的食材自選，流程跟吃麻辣燙差不多。
口味我選的是微辣，這里的微辣就是給味蕾一丟丟刺激，辣度控製得剛剛好，對南方人很友好。味道其實比我預期的好吃很多，每一串都很入味，據說是食材經過鹵制後再炸的原因。 年糕是一定要點的！ 很軟糯，但不黏牙，加上外刷的秘制醬，吃一次絕對難忘！
地址：宿州路103號
營業時間：11:00-23:00
人均：18元/人
劉鴻盛
在這家店，我吃完一口 冬菇雞餃 後，就生出了老了如果在合肥定居，一定要每天早飯吃這個的念頭。很大一碗實在的雞湯里放著不少冬菇，說是雞餃，其實更像是杭州的餛飩，麵皮薄，餡嫩。 我保證這絕對是南方人會喜歡的味道！
除了冬菇雞餃還點了碗 辣糊湯 ，味道也是偏淡的那種。第一次來合肥的，可以嘗試下，也算是 本地人的早餐必點 。
地址：宿州路170號
營業時間：06:00-21:30
人均：19元/人
廬州烤鴨店
好吃真的好吃！即使店員態度不咋樣，但這味道還是讓我自願多來幾次。 桂花赤豆糊 ，經典中的經典，是很黏稠的糊糊狀，淡淡的桂花香配上煮爛的紅豆，並不甜，除了很容易吃飽，就沒啥缺點了。
還點了份 鴨油湯包 ，一口下去，才發現湯包這么扎實，薄皮里包著一大團肉，以至於留給湯汁的空間都沒多少。
地址：淮河路244號天辰大廈1層
營業時間：06:00-22:00
人均：30元/人
除了這些比較常見的店，合肥土著私藏的菜市場—— 拱辰街菜市場 ，就算要早起，也一定也要去逛一圈。 那裡的店都各憑本事，動輒就是開了幾十年，都吃准了這些老合肥們的口味。
網紅老店蛋餅
多麼樸素直接的名字，跟它的蛋餅一樣，沒有繁多的佐料， 就是靠香和酥，站穩了蛋餅一哥的地位。
講真，沒吃這蛋餅前，我對蛋餅印象一直都不是很好，總覺得這種又油又沒餡的餅有什麼好吃的。結果，被一大爺按頭安利後 「他家我都吃好多年了！不騙你，真的香！」 ，立馬「真香」了。雞蛋香和酥油香混合在一起，竟然一點都不膩，吃完一個後我還意猶未盡。
易上緣四灣大腸貢鵝
這家的大腸清理的很乾凈，喜歡中段還是腸頭自己拿著筷子挑就行，老闆也不會催你。前面的大爺一口氣就買了一斤多，花了160多塊。這價格在肥腸界也不算便宜的了。
我就挑了一小根，嘗嘗味。老闆直接打包放在塑料袋裡，給根牙簽自己挑著吃就行，大腸很軟糯，但直接干吃總覺得少點味，如果條件允許，都想直接人肉帶回杭州做個大腸面。
雷家綠豆圓
老闆說這家店已經三十九年了，在這個菜場也算是 很有聲望的老店 了。店裡有個阿姨直接就在邊上炸圓子，一個個下鍋，看得我立馬買了半斤。
我直接吃了一個，還是溫熱的。 外皮焦黃，內陷卻軟軟的 ，味道是蔥香。干吃其實會有點油，但拿回家下火鍋絕對很美味。
小胡烤鴨店
這家店離菜市場大概就五六分鍾的路程。店外直接擺著烤鴨爐在烤，我去的時候，恰好遇上烤鴨出爐， 油亮的鴨身墜著鴨油 ，看得人食慾大開。
烤鴨皮酥酥脆脆，鴨肉鮮嫩，兩個合一起包在春餅里，配上蘸醬，一點都不輸店裡的烤鴨。而且30塊左右就能有半隻，劃算的很！
地址：六安路158號附16號
營業時間：09:00-13:00，16:00-19:30
人均：30元/人
說起 旅遊 ，合肥絕對是必去list之外的城市。可如果你想在周末大吃一頓，江浙滬去合肥不過兩個小時左右的高鐵時長， 住宿不貴，打車隨意， 美食 繁多，實在是個不該被忽視的省會城市！
② 誰有安徽餐飲企業名單和名店名單！
北京定製奧運禮品公司
比利莎琪
金滿蛋糕
御宮大唐米皮
肯德基新都會廣場店
傣妹韻淮閣店
小肥羊蒙城路店
立得快餐
玉米人連鎖餐廳
金漢斯南美啤酒烤肉
阿里郎燒烤
獨一處海鮮城
金源海鮮酒樓
相王宮韓國燒烤
西京居酒屋
康源大酒店
廊橋巴西餐廳長江路店
東北風味館
久品香酒樓
花園大食客酒店
亞龍灣小楊酒家
盛臣大富豪
雲庭軒
葉氏最高台酒樓
瀟湘樓
湘潤樓
沁心園餐廳
西湖藍寶大酒店
江南春大酒店南七店
塞納河畔歐風街店
塞納河畔琥珀山莊店
合肥靜香庭湘菜館
金滿樓貴賓樓
盛臣金旺角
盛臣金旺角
同慶樓新站店
綠水雅客生態酒店
肥西老母雞三里庵店
老謝龍蝦
川之府
沸騰魚鄉
川人川
大眾酸菜魚
金滿樓大富豪酒店
全部在這里啦！仔細看喔，我找了很久呢！！
希望對你有幫助吧！！
③ 最近的蛋糕店在哪兒
在楊柳鎮茶府路91號菜市場對面，上海如海超市右邊好豪豪蛋糕房！
④ 蒙城有哪些觀光景點和美食
景點有很多啊，比如萬佛塔 、文廟 、馬公府、莊子祠、尉遲寺遺址等等。歡迎樓主到美食城瀏覽觀光。
⑤ 亳州元祖蛋糕店地址
是安徽滁州，目前已在琅琊區和天長市有網店。具體地址琅琊東路278號和天發廣場北廣場西側。
⑥ 蒙城哪有特色的小吃
1，油酥燒餅
油酥燒餅是蒙城頗具特色的風味食品，層層迭迭，薄如竹紙，汪著油。剛烤好挑起的油酥燒餅拿上餐桌時，要一個一個地分開擺放。
2，楚村粉絲
粉絲是楚村鎮的一大特產，該鎮大規模生產粉絲是在1970年以後，盛於1990年前後。紅薯是加工粉絲的主要原料。
3，蒙城Sa湯
Sa湯是蒙城風味小吃，主要原料有麥仁、雞湯、雞蛋、麻油、胡椒等。糝湯大致分為兩類，一種為臨沂地區的「黑糝」，在熬制的時候放入大量成為的黑胡椒，並添加進粉碎的看大骨頭進行熬制，所以湯色偏黑、偏濃，入口鮮香辣、醇厚，回味無窮。
後經臨沂傳入外地由於糝顏色較黑傳入一些地區當地人無法接受，所以改用了白鬍椒即另一種為棗庄、濟寧地區的「白糝」
4，板橋無籽西瓜
板橋無籽西瓜採用「靠接」技術培育而成，「金帥」、「蜜桂」、「綠寶」等品種為彩色無籽西瓜，黑皮黃瓤，黃皮紅瓤。
5，秋黃瓜
秋黃瓜主要產於小澗鎮潘劉於庄，多數在半斤重以上，最大的可達2斤多重，長約40厘米，且皮薄、子稀、肉厚。
6，火腿腐乳
火腿腐乳分火腿腐乳及火腿醉腐乳兩類，生產歷史在百年以上。火腿腐乳色澤紅潤，滋味咸鮮，略帶酸甜。火腿醉腐乳色白淡雅，湯清發綠。
⑦ 蒙城哪有學做蛋糕的學費多少錢
你好！當地烹飪類學校學習做蛋糕都挺不錯的．
⑧ 合肥哪家蛋糕店最好吃
我喜歡克麗斯汀的年輪,可惜合肥真的沒有
每次都要朋友帶
查看原帖>>