㈠ 蛋糕熱量
蛋糕的熱量是347大卡，首先蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等營養元素。普通的蛋糕由麵粉、糖和雞蛋為主要原料製成，熱量較低，每100克的熱量是347大卡。這樣一塊方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形狀的牛奶差不多，大概是80g，它的熱量為278大卡。一般情況下，辦公室輕體力人員一日所需要的能量為2000大卡左右，女性要更低一些，1600大卡左右就可以了。所以一塊這樣的蛋糕就佔了總熱量的1/6左右了。但如果是其他的蛋糕，比如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕幾乎，90%都是乳酪，它們的熱量又不一樣了。普通蛋糕 347大卡/100g，黃蛋糕 320大卡/100g，奶油蛋糕 378大卡/100g，西式蛋糕316大卡/100g，水果蛋糕 347大卡/100g，巧克力蛋糕 437大卡/100g。
蛋糕屬於高熱量食物，根據不同口味，熱量會有所不同，一般熱量300-400大卡/100克。而普通兩磅(1.8斤)大小的生日蛋糕，切成10塊，每片就有90克。吃一塊蛋糕就相當於吃了兩碗飯。
常見口味蛋糕的熱量參考：
巧克力蛋糕的熱量：437大卡；
100克磅蛋糕：389大卡；
100克奶油蛋糕的熱量：379大卡；
100克水果蛋糕的熱量：324大卡；
100克芝士蛋糕的熱量：320大卡；
100克原味蛋糕的熱量：320大卡；
100克天使蛋糕的熱量：258大卡；
100克對比：米飯的熱量：115大卡；
100克蘋果的熱量：52大卡；
100克蛋糕的熱量並不低，減肥期間要盡量少吃。
㈢ 生日蛋糕的熱量
生日蛋糕的熱量偏高，每100克生日蛋糕中的熱量約為為300大卡以上，具體要看是什麼類型的蛋糕，蛋糕類型不同，其熱量不完全一樣，比如每100克奶油蛋糕的熱量約為380大卡，而每100克巧克力蛋糕的熱量約為430大卡。
生日蛋糕的熱量
蛋糕的種類繁多，常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、無糖蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、鮮奶蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕等。
蛋糕一般是用「寸」或「磅」做單位的，比如6寸的蛋糕、8寸的蛋糕、1磅的蛋糕等。
蛋糕的熱量較高，最好是不要食用過多，否則很容易會導致肥胖。
㈣ 一個生日蛋糕的熱量
一個生日蛋糕的熱量大概是一萬焦耳的，這個熱量還是非常多的呀，如果減肥的話還是少吃一點比較好
㈤ 生日蛋糕的熱量大
是的,因為生日蛋糕的主要成分是脂肪和糖類.
脂肪是使人發胖的罪魁禍首.
㈥ 蛋糕熱量是多少
蛋糕的熱量是320大卡/100g。
蛋糕的熱量非常高，每100克蛋糕中含有320大卡的熱量。這種蛋糕主要是用雞蛋、白糖、麵粉共同製作而成。除此之外裡面可能還添加了一些牛奶、油類或者是一些其他的食品添加劑。
奶油蛋糕屬於高熱量食品，在減肥時不宜食用，建議清淡低脂低鹽低糖飲食。
蛋糕種類
①麵糊類蛋糕
配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕
配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕
用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
㈦ 蛋糕的熱量高嗎
蛋糕的熱量當然高了。蛋糕主要是糖，奶油，植物油，麵粉，堅果等高熱量的食物組成的。所以還是要少吃啊！
㈧ 蛋糕的熱量是多少
蛋糕的熱量是320大卡。
蛋糕主要是奶油、麵粉、雞蛋製作而成的一種美食。一塊蛋糕的重量大概在100克左右，還有熱量320大卡，屬於一種高熱量的食物。
蛋糕是一種熱量比較高的食物，100克蛋糕的熱量大概在350卡左右，所以平常在食用的時候一定要控制，不能暴飲暴食，以免熱量攝入過多，導致熱量在體內堆積，引起肥胖。
而且蛋糕含有的糖分也是比較高的，高血壓、高血脂、高血糖的人群盡量不要吃蛋糕，吃完蛋糕以後可以適當的吃一些蔬菜水果，可以幫助消化吸收，幫助糖和脂肪代謝。
蛋糕的信息：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈨ 蛋糕的卡路里有多高
每100克蛋糕奶油含有378大卡的熱量。
食物之間熱量差別很大，同樣是100克，如果是大白菜熱量只有21大卡，如果是蛋糕奶油熱量高達378大卡；而如果是100克的土豆熱量76大卡，做成薯片之後熱量則飆升至612大卡。於是我們就把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度。
(9)生日蛋糕熱量高在哪裡擴展閱讀：
1．烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
2．蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後，應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。