❶ 重慶市買奶茶原料去哪裡買比較好
去批發市場，有專門的賣原料的店，他們回教你的。 第一次拿貨（包括機器；原料料等）一千多；兩千 。 他們會教你怎麼運作的。
奶茶店：(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉(3)奶精去批發市場，有專門的賣原料的店，他們回教你的。 第一次拿貨（包括機器；原料料等）一千多；兩千 。 他們會教你怎麼運作的。
奶茶店：(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉(3)奶精
❷ 上海哪有賣克莉絲汀蛋糕邊角料
樓主的要求也太高了吧，想買斷所有克莉絲汀門店的邊角料？別人就不要買了！呵呵~
❸ 重慶北碚哪裡可以買的到塔塔粉
重慶北碚專門賣烘焙原料和添加劑的店才有塔塔粉，也可以直接在網上買。塔塔粉是一種酸性的白色粉末，屬於食品添加劑類，蛋糕房在蛋糕製作時的主要用途是幫助蛋白打發以及中和蛋白的鹼性，原因是蛋白的鹼性很強。
❹ 哪裡有蛋糕的邊角料賣
東菜場邊園林路上有家麵包店，蛋糕邊3塊一袋，不過估計賣的很快的，街上的蛋糕店裡都有得賣的哇
❺ 味多美哪買邊角料
蛋糕店裡問售賣員就可以買到。
味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌，成立於1996年，總部位於北京市。2001-2002年，味多美公司連續兩年被中國烘焙食品糖製品工業協會、全國餅店委員會評為「全國十佳餅店」。2003-2005年，味多美連續三年被北京市工商行政管理局授予「守信企業」的稱號。
味多美公司創立於1996年，是國內著名烘焙連鎖食品企業，主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。2010—2011年相繼落戶上海、河北、包頭等地。味多美公司旗下的「味多美」品牌定位於中高端消費者，以豐富的、高品質的產品，平民化的價格，親切友善的服務，便利的連鎖店鋪，贏得了消費者的青睞。
❻ 請問大家有吃過蛋糕邊兒的嗎就是那種從蛋糕廠里剔下來的邊角料拿來賣，很便宜，全是奶油
你可以找一下你們當地有區域連鎖經營的蛋糕房，比如寧波的丹比藝術蛋糕這一類的。他們的工廠里有很多蛋糕邊的。你可以去他們店裡問問店裡的師傅，他們內部都有人的，就看樓主的嘴會不會花巧人了。o(∩_∩)o...
❼ 生日蛋糕邊角料怎麼辦啊，，，，急
1.做郎姆球（中間是碎蛋糕屑，外面是杏仁巧克力）
2.做慕斯填充物（或者是夾在提拉米蘇的中間，就不用手指餅幹了）
3.做老婆餅
4.可以論斤賣的，包裝漂亮點
❽ 邊角料食品訂單量與日俱增，這么多的邊角料是怎麼來的
之所以會出現越來越多的邊角料食品訂單，其實也是因為現在人們對於食物的要求很高，很多人都要求專門的形狀，尤其是一些大飯店，會出現非常多的邊角料，甚至在超市也有很多邊角料，這些邊角料價格都會便宜一些，所以非常受大眾的歡迎。
最後，如果大家所在的地方有專門賣邊角料的，要記得自己去店裡面看看是什麼邊角料，最主要是看新鮮不新鮮，不要為了省錢而買到一些很不新鮮的食物，吃了生病反而要花大價錢，這豈不是得不償失？
❾ 上海哈爾濱糕點店的邊角料哪裡有買
上海哈爾濱糕點店旁邊的邊角料可以上蛋糕房
❿ 有哪些處理烘焙邊角料的方法
烘焙邊角料可以進行二次加工，比如做成蛋白糖，蛋白溶豆，吐司布丁等等。接下來我就給你們介紹其中的一些做法，既省錢也省心！
材料：蛋糕邊角料適量、奶油乳酪適量、巧克力適量
將蛋糕揉碎，加入軟化的奶油乳酪，攪拌均勻；搓成小球狀，備用。
2.巧克力隔水融化，棒棒糖棍上沾入巧克力，插入蛋糕小球。
3.將整個蛋糕小球在巧克力中轉一圈，包裹上巧克力外衣。讓巧克力均勻凝固即可。也可以撒上杏仁或糖粒做裝飾。
其實只要掌握了原理和特性，烘焙可以有無數種的組合，所以剩下的邊角料不妨展開想像，它們能夠發揮的作用還有很多！