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韶關哪裡可以自製蛋糕

發布時間: 2023-06-14 15:29:17

『壹』 在哪兒可以學做蛋糕

哪裡陪燃肢可以蘆世學做蛋糕呢?相信很多人都有這個疑問,和小編段棗一起來了解一下吧。
學做蛋糕的途徑有很多種,一些常見的途徑有:
1、在網路上學習。網上有很多學做蛋糕的教程,可以在家裡、通過教程自學做蛋糕;還能在網上和別人交流和請教做蛋糕的心得。
2、在蛋糕店、烘培店等學習。有些蛋糕店、烘培店等會招收學徒工,可以應聘進去學習做蛋糕;也有自製DIY蛋糕店之類的地方提供教學,可以花錢快速方便地學習做蛋糕。
3、在專門的蛋糕學校學習。在糕點業,也有專門培養專業人才的教育機構,可以申請進入這樣的機構或者學校,學習如何做蛋糕。
以上就是關於哪裡可以學做蛋糕的回答了,希望能對大家有所幫助。

『貳』 廣州韶關烹飪學校

廣東省韶關市烹飪職業學校(原嶺南烘焙技術學校)隸屬韶關市勞動和社會保障局,坐落於交通便利的站南路,校園環境幽雅,是莘莘學子求學成才的理想之地。我校教學設施設備完善,擁有多間標準的理論教室、電腦室、多媒體教室及大型的烹調、面點、燒鹵、裱花、美術、美工等實操教室。學生住宿條件優越,每間宿舍均配有電視、電話、儲物櫃,並開設乒乓球室、籃球場和大型的室內羽毛球館,豐富學生的課余文化生活。盡心盡力為廣大學子打造一個優越、舒適的學習生活環境。我校本著「質量為首、信譽第一」的辦學精神,憑著全校教職員工的不懈努力,開辟了中華飲食培訓的神話,如今已成為全國最具規模、最專業的廚點師培訓基地,並被指定為國家職業技能鑒定的「中西式烹飪定點考場」、「再就業培訓基地」,被授予「職業教育信得過單位」稱號。 我校為培養社會緊缺人才服務為宗旨,根據不同層次、類型和對象的培訓需求,分別開設全日制學歷班、短期培訓班,廚點師考證班,並開設正宗粵菜、廣東點心、中西餐、燒臘鹵味、西餅麵包、裱花蛋糕、食品雕刻、麵塑等多種培訓科目,供學員選擇。

『叄』 哪裡有可以自己親手製作蛋糕的地方

蛋糕店都可以提供這項服務的,就是多加店錢而已,其實也不貴。

『肆』 怎樣做蛋糕

微波爐巧做綠茶蛋糕
材料:麵粉
100克、干酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴、綠茶粉
做法:
1、首先,把雞蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,覺得有厚重感了就可以了
2、將麵粉、發酵粉、黃油(事先用微波爐加熱融化)、牛奶、奶油香精和綠茶粉一起放進蛋液,用力攪拌均勻
3、把攪拌好的麵糊
倒入容器(事先請用黃油擦一遍才不會沾底),表面抹平,然後輕輕的用保鮮膜蓋住,放入微波爐加熱,期間不時的用竹簽刺入,直至竹簽上不再沾有液體就表明已經烤成功了
4、取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鮮奶油和水果裝飾就可以了
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功,糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧!只要10分鍾,不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕!
1.先檢查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……待到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,一個字:打,很快你的手會感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打一會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
首先打雞蛋
取雞蛋兩個,蛋青,蛋黃分開,分別放在兩個沒有水的碗裡面
打蛋青,用大蛋器至少打上個10多分鍾,記住要用力打,這時候有老公男朋友的有福了,說實話,那真是一份很辛苦的工作,蛋青打倒發起雪白的泡沫為止,要做到一點流狀物也沒有了,把碗翻過來的話泡沫不會掉下來就OK了
接下來室蛋黃,這個容易,加上蜂蜜一大勺充分攪拌即可
二來就是弄麵粉
麵粉呢,家裡普通的麵粉就可以了,一杯麵粉,一小勺泡打粉攪勻,著時候喜歡別的味道的可以加上,比如綠茶粉啊,可可粉啊,果珍啊什麼的都可以,要是想加果脯的話這時候也可以加上了,不過要記得切的小小的,不過以我以往的經驗來看,果脯都會沉底,蛋糕地下一大堆,上面沒有,
三來混和
首先把蛋黃和蜂蜜的混合物到如麵粉中,攪拌,如果比例恰當的話現在的混合物就像是還沒有攪拌過的芝麻醬一樣,如果你作出來的是麵粉嘎瘩就坊點牛奶,如果你作出來的是麵粉湯就放點乾麵粉
然後把蛋青泡沫放在裡面,攪勻(我覺得這時候的溶液和蜂蜜的濃稠度很相似)
這樣蛋糕液就做好了
最後就是做成蛋糕了
把剛做好的蛋糕液放在一個稍瘩的容器裡面(至少是溶液的三倍大),加蓋,放微波爐裡面,高火三分鍾就好了。你可以看到蛋糕發滿整個容器。好玩的很
看著有用就轉過來給大家看看,自己也做過好幾次,也抓到了點小竅門,轉出來的蛋糕會有些雞蛋的腥味,可以接著用微波爐帶的燒烤烤二分鍾,那樣會更香一點,還可以根據自己的喜好加如別的味道,果汁什麼的都可以。給大家看看我做的吧,樣子不是很好看但很好吃類。

『伍』 韶關有好利來蛋糕店嗎

有。韶關,地級市,位於廣東省北部,轄湞江區、武江區。根據查詢韶關地圖得知,它是有好利來蛋糕店的,位於廣東省韶關市湞江區站南路東群商貿城。

『陸』 如何自己做蛋糕需要什麼工具和材料

麵粉80克
泡打粉5克
雞蛋4隻
牛奶60ml
白糖80克
油少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。先打一會,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後,預備好一個微波爐的容器,裡面四面抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
記住了,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!

『柒』 韶關市湞江區幸福提拉米蘇一小塊草莓千層蛋糕多少

一小塊的話大概 在3,40左右。

『捌』 跟女朋友過生日,買個蛋糕,要去哪裡吃比較浪漫 我在韶關翁源

1.雙方家中
2.西餐廳(畫布西,維納斯),燒烤場.
3.望仙樓,縣政府公園,龍湖河邊.

個人推薦第三種.經濟,氣氛好.