最近港榮蒸蛋糕很受市場歡迎，無論是蒸蛋糕的製作還是生產企業人們都好奇。那麼，港榮蒸蛋糕是哪裡生產的？港榮蒸蛋糕是什麼來頭？
港榮蒸蛋糕是哪裡生產的
眾所周知，蛋糕、麵包自流傳至中國伊始，加工方式從來就是烘烤。而蒸，作為中國傳統烹飪技法的一種，運用在蛋糕製作生產的過程中是比較新鮮的。But，蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味，使蛋糕通過蒸汽自然受熱而熟，從而得到細膩香軟、健康可口，非烘烤不上火的蒸蛋糕，是不是特別符合現代人們健康飲食的標准?!
港榮食品自動蒸蛋糕生產線工藝流程包括充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 →包裝。
充氣打發、噴油、刷油工序都是封閉進行的，所以我親眼看到的工序是從注料成型開始的，蛋、奶、油、麵粉被打成糊糊狀一排排被自動注入磨具。
蒸熟、脫模都在這樣的封閉式「車廂」里完成。
冷卻、殺菌輸送過程中，蒸蛋糕們也是乘坐著「專列」哦!
這里出來的就是已經包裝好的成品了。
港榮食品是廣東省揭陽市一家老字型大小食品公司，在當地有著較高的信譽和知名度。
揭陽港榮公司主要生產銷售和經營具有時尚口感和適銷的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黃派、麵包、餅乾等。公司主推產品是港榮蒸蛋糕。
「港榮」商標獲得廣東省著名商標稱號，公司連續幾年被揭陽市人民政府授予「守合同重信用企業」，被農行揭東支行授予「AAA級信用企業」，被揭東縣委、縣政府授予「揭東縣重點企業」、「優秀民營企業」。 公司於1998年通過IS09001質量管理體系認證，2000年又通過HACCP食品安全管理體系認證。是食品衛生A級單位，揭東縣「質量管理先進企業」，2007年度榮獲廣東省誠信示範企業。
位於三庄工業園區的山東港榮食品有限公司自2011年8月29日正式開業投產以來，以過硬的產品質量，卓越的服務和良好的企業信譽，贏得客商和廣大消費者的信賴和好評。公司秉承「勤奮、務實、開拓、拼博」的企業精神和「以質量求生存，以信譽求發展」的企業理念，用葯品級的生產規范來做安心食品，棒棒噠!
港榮蒸蛋糕是什麼來頭
早在十年前，揭陽市港榮食品的總經理林壯榮和朋友一道去日本參觀學習旅遊，無意中在日本某食品作坊第一次見到了蒸蛋糕，馬上抓起嘗了一口，綿軟爽口的味道讓他震驚，頓時便覺得不可思議。
回國後，林壯榮心裡還是對無意「邂逅」的蒸蛋糕念念不忘。心想著，我干工業烘焙食品生產這么多年了，從未見過蛋糕還可以用蒸的，並且味道還那麼好!我若是將這口令人震驚的蒸蛋糕在中國市場上開發出來，豈不是美味可以共享國人了。
林壯榮是那種心生了念頭就會去實乾的企業家。林總娓娓道來：「要做蒸蛋糕發出來，首先得要一條能生產蒸蛋糕的生產線。我本身就對機械這一方面特別感興趣，我平時自己也琢磨琢磨，加上幾個技藝好的師傅，我們自己經過一番錘錘打打和反復試驗，竟然成了。」就這樣，「made in china」蛋糕生產線就誕生了。
港榮食品自成立以來就是從事工業烘焙食品的生產和製作，在做的也一直都是長保產品，水分含量較低。而蒸蛋糕的水分是一般長保產品的十幾倍。按照行業內的話說「多一點水，就多很多麻煩」，蒸蛋糕保質期的技術難題攻克是需要解決的最基本問題。十年前無法解決，十年後技藝成熟的港榮食品便有實力去嘗試，結果是在林壯榮的意料之中，2013年港榮食品研發出了保質期35天的「蒸蛋糕」烘焙小點心。
如今，港榮蒸蛋糕在某平台上的港榮蒸蛋糕每天的銷量逐步看漲。火了，不是高潮，是另一個開始。
『貳』 揭陽市忠誠食品公司乳酪蛋糕做法
用料
奶油乳酪 125克
低筋麵粉 33克
雞蛋 2個
動物性淡奶油 50克
酸奶 75克
細砂糖 50克
輕乳酪蛋糕的做法
製作這款蛋糕可以使用固底模，也可以使用活底模。如果是活底模，可以將活底取出，用錫紙包上，便於將蛋糕整個脫模。如果是固底模，可以在底部墊一張大小合適的油紙或錫紙
在蛋糕模壁上抹上一層軟化的黃油
奶油乳酪、淡奶油、酸奶從冰旁胡箱拿出來後，直接稱重並放進食品料理機的料理杯里，用料理機打到順滑無顆粒的狀態。(製作這步的時候，也可以將奶油乳酪室溫放置直到比較軟的狀態，再加入淡奶油和酸奶用打蛋器攪打至順滑。不過耗時較長，之後也需要花較長時間冷藏)
用料理機打好乳酪後，倒進大碗里
向乳酪糊里加入兩個蛋黃，並用打蛋器攪打均勻
把低筋麵粉篩入乳酪糊里，用橡皮刮刀拌勻
一直攪拌到麵粉和乳酪糊完全混合，把攪拌好的乳酪糊放進冰箱冷藏。（如果是採用室溫軟化奶油乳酪再攪打到順滑的方法，做到這步的時候乳酪糊可能會比較稀，需要冷藏較長時間直到重新變得濃稠才能繼續做下一步。如果直接將奶油乳酪用料理機攪打的話，就不用冷藏那麼長時間了。）
接下來打發蛋白。用打蛋器把蛋白打發到呈魚眼泡坦遲形狀時，加入1/3的糖並繼續攪打
把蛋白打到比較濃稠的狀態，再加入1/3糖。再打到表面開始出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。直到把蛋白打發到接近硬性發泡的程度即可。（不要打到硬性發泡）
打發好的蛋白，提起打蛋器以後，拉出一個尖尖的角。角的頂端有稍微的彎曲。這個狀態就可以了
把乳酪糊從冰箱拿出來，這時候乳酪糊應該是比較濃稠的狀態。挖1/3蛋白到乳酪糊里
用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌勻。注意攪拌的手法：從底部向上翻拌。絕對不可以打圈攪拌，否則打發好的雞蛋會嚴重消泡，直接導致蛋糕的回縮或者塌陷，甚至無法膨發
將蛋白和乳酪糊拌勻以後，全部倒回蛋讓啟李白碗里
繼續用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌勻。記住，不要打圈攪拌
拌好的蛋糕糊應該是非常濃稠細膩的狀態。如果太稀或者出現很多小氣泡，蛋糕肯定是不成功的
如果是活底的蛋糕模，需要把底部用錫紙包起來，防止下一步水浴烤的時候底部進水。如果是固定模，可以省略這步
把拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模里
在烤盤里注水，大概3CM的高度
把蛋糕模放入烤盤里(直接放在水裡)，把烤盤放進預熱好的烤箱下層，160度，烤1個小時到70分鍾。直到表皮均勻上色，蛋糕徹底凝固，用手壓上去沒有流動的感覺時，即可出爐
剛出爐的蛋糕較脆弱，不要立即脫模。待其自然冷卻後再脫模(千萬不要像戚風一樣倒扣冷卻)。放入冰箱，冷藏4個小時以上再切塊食用
『叄』 廣東揭陽榕城區有什麼麵包店及地址與聯系方式
揭陽忠誠餅包屋(榕城)
西關分店:揭陽市西關路煙草市場對面
電話:8831652
北環分店:揭陽市北環城路中興園商鋪
電話:8655925
東環分店:揭陽市東環城路造紙廠樓下
電話:8631523
榕湖分店:揭陽市榕湖路新興學校斜對面
電話:8651389
上義分店:揭陽市同德路德和園商鋪
電話:8699699
榕華分店:揭陽市東二路南方電網斜對面
電話:8708828
進安分店:揭陽市進安街274號
電話:8639038
揭陽源上源餅包店
廣東省揭陽市榕華大道
電話:0663-8669739
揭陽多味村麵包店天福店
地址:天福路
電話:0663-8635698
錦味佳蛋糕麵包店
地址:榕城新興東路中段
電話:0663-8631027
揭陽華榮西餅屋
新興店
地址:揭陽市進賢門大道
電話:0663-8664788
天福店
地址:揭陽市天福路
電話:0663-8613328
『肆』 揭陽哪裡有教蛋糕的學校呢！
如果不局限於揭陽的話，蘇州
王森
蛋糕學校倒是一個不錯的選擇，他們從事蛋糕培訓有十幾年了，經驗絕對豐富。
『伍』 哪裡有可以自己親手製作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供這項服務的，就是多加店錢而已，其實也不貴。
『陸』 揭陽有一種很像沙琪瑪的糕點叫什麼 印象中，是由麥芽糖、花生、雞蛋製成的。
名稱：「炮台南糖」，外包裝是紅色的，可以看到裡面的糖塊，很好吃。不過比較甜，呵呵！在揭陽很多糖餅店都可以買到，進賢門附近有很多~~~
『柒』 廣東揭陽普寧市哪裡有批發烘焙的材料我是做蛋糕的。
做包子好吃
『捌』 揭陽吊橋的蛋糕店叫什麼名字
叫華榮西餅屋。專業生產銷售麵包、西點、蛋糕、酥餅、喜餅、月餅、生日蛋糕等烘焙產品，也是粵東地區首家自行研製開發無蔗糖烘焙食品的麵包企業。 2004年5月，華榮西餅屋技術加盟「中國十大餅店」——中山馬得利後，在潮汕朋友的熱心支持下得到了迅猛發展。目前華榮西餅屋已成功獨資開拓18家專賣店，覆蓋汕頭市澄海區、潮陽區和揭陽市。擁有一個佔地逾8000平方米的專業流水生產線，同時在福建省福州市、汕頭市澄海區分別擁有德克士西餐廳。 2006年1月華榮西餅屋全面加盟馬得利，成功更名為「馬得利華榮西餅屋」。
馬得利是國內知名烘焙企業，總部位於廣東省中山市，目前專賣店已遍布國內四省二十多個城市，單店逾200家。幾年來，馬得利深得國內烘焙界認可，屢獲殊榮，2002年「全國十佳餅店」、「全國名牌月餅」、「全國月餅技術比賽團體金獎」；2003年「中國知名月餅」、「中國名牌月餅」；2004年「中國名餅」、「全國放心月餅」；2005年「中國名餅」。2008年被全國工商業聯合會烘焙業公會授予「2008中華烘焙明星餅店」榮譽稱號。
馬得利華榮將繼續秉持「質量第一，誠信為本」的經營理念，不斷索求進步與發展，努力為潮汕人民提供最新鮮最美味的優質食品。馬得利華榮除了能為您提供優質實惠的中秋佳餅，也可為您免費配送麵包、蛋糕、西點、酥餅以及生日蛋糕等美味烘焙食品。