❶ 在哪裡可以學習做蛋糕
可以學習班學習蛋糕，或者也可以當學徒學習，都可以做到很好的。
下面教你一道蛋糕，做法非常簡單。
乳酪蛋糕
食材准備：罐裝櫻桃 200g,玉米澱粉 少許,清水 適量,可可口味消化餅干 100g,融化奶油 40g,50％苦甜巧克力 170g,無鹽卡夫乳酪 450g,砂糖 130g,雞蛋＿室溫 2個,食用杏仁香精
做法步驟：
1: 蛋糕底 製作步驟烤箱預熱至175°C
2: 8吋圓形，直徑20cm活動烤模一個，底部包上烤紙，周圍留下寬邊，以利脫模。烤模沿圈抹上薄薄的奶油。（底部不需要抹油。）
3: 可可口味的消化餅乾，利用食物調理機打成碎末。
4: 加入融化奶油拌合後，利用圓底器皿壓緊，壓平，在預熱好烤箱至175°C的烤箱中層，烘焙10分鍾。取出靜置，備用。
5: 蛋糕體 製作步驟。巧克力切成碎末，隔水加熱融化，或是使用微波爐低溫加熱融化。取出靜置，冷卻備用。
6: 無鹽卡夫乳酪，糖，以電動攪拌機，最低速，攪拌均勻。
7: 緩緩加入打散的雞蛋，直到均勻混合。每次加入雞蛋時，都要仔細攪拌。（電動攪拌機，最低速，避免拌入過多的空氣。）加入食用杏仁香精。
8: 分多次加入融化已經冷卻的巧克力漿，每次加入，都必須仔細拌勻。
9: 乳酪餡倒入餅干底上，在工作台上震一震，表面抹平。在預熱好至175°C的烤箱中，中層，請用網架，烘焙30分鍾，取出。以尖利的小刀，沿著烤模邊劃一圈，避免乳酪受高溫，因拉鋸而產生裂紋。
10: 降溫至170°C，繼續烘焙15分鍾。烘焙完之後，蛋糕頂部會略為蓬起，竹簽實驗會略帶沾黏。烤箱熄火，留小縫，蛋糕在烤箱中留置，直到溫熱。從烤箱中取出蛋糕，靜置直到完全冷卻，蛋糕連烤模加蓋，送入冰箱冷藏至少5小時。隔夜更好。
11: 櫻桃醬櫻桃與櫻桃汁在小鍋中，加熱至沸騰。勾芡：玉米澱粉加少許水，加入沸騰的櫻桃醬汁中，請自行調整自己喜歡的濃度。冷藏結束後，脫模享受。淋上櫻桃醬，點綴鮮奶油花，就完成了。好吃的乳酪蛋糕做好了。
❷ 鄭州市一共有幾家蛋糕做蛋糕的，都有哪幾家
欣欣蛋糕房
地址： 鄭州 經五路10號
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 小吃 中式快餐
簡介： 欣欣蛋糕房，歐式蛋糕、水果鮮奶蛋糕、燒烤、奶茶
鑫隆蛋糕房
地址： 鄭州 金水區豐樂路與生產路交叉口路北 農業路沿線
電話： 0371-63867567
標簽： 餐廳 麵包甜點
日日鮮蛋糕房
地址： 鄭州 衛生路與同樂路交叉口
標簽： 餐廳 餐飲休閑 其他 餐飲美食 同樂路店 蛋糕/甜點
簡介： 日日鮮蛋糕房，月餅、喜慶生日蛋糕、麵包西點
三色鴿蛋糕房(紫荊山路店)
地址： 鄭州 金水區紫荊山路與商城路交叉口向東10米路南 城東路沿線
電話： 0371-66338100
標簽： 餐廳 麵包甜點
蜜之坊蛋糕房?
地址： 鄭州 二七區桃源路(近大學路) 大學路沿線
標簽： 餐廳 餐飲休閑 餐館 餐飲美食 麵包甜點 蛋糕/甜點
三色鴿蛋糕房高新區店
地址： 鄭州 瑞達路路東(中國銀行北邊)
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點
麥丹利蛋糕房
地址： 鄭州 永安街與慶豐街交叉口
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 其他 甜品
簡介： 麥丹利蛋糕房，丹麥長奇、法式棒、丹麥蔥油
麥丹利蛋糕房
地址： 鄭州 二七區慶豐街與永安街交叉口東南角 人民公園/火車站
電話： 0371-68239347
標簽： 餐館 麵包甜點
蜜之坊蛋糕房
地址： 鄭州 桃源路
標簽： 餐廳 餐飲休閑 餐飲美食 蛋糕/甜點
簡介： 蜜之坊蛋糕房，品種齊全的精美，當天供應生日蛋糕定做、麵包、糕點、各種冷飲熱飲
優素福蛋糕房
地址： 鄭州 二七區城北路與城東路交叉口西50米路北 城東路沿線
電話： 0371-66375558
標簽： 餐廳 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房建設路店
地址： 鄭州 建設路6號(商業大廈北門正對面)
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 甜品
簡介： 三色鴿蛋糕房建設路店，以聯鎖形式在鄭州全面發展,麵包蛋糕西點等。麵包、蛋糕、甜點
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蜜之坊蛋糕房
地址： 鄭州 位置: 與大學路交叉口西50米路南
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點
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三色鴿蛋糕房伏牛店
地址： 鄭州 伏牛路穎河路交叉口向北100米
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 甜點 蛋糕
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三色鴿蛋糕房豐產路店
地址： 鄭州 豐產路與經五路交叉路口向西50米
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 淇淋/冷飲 蛋糕/甜點 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房?(商城路南大街店)
地址： 鄭州 二七區商城路與南大街交叉口向西100米路南 城東路沿線
電話： 0371-66247966
標簽： 餐館 麵包甜點
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北京嘉年華麵包蛋糕房鄭州店
地址： 鄭州 南大街28號
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點
簡介： 北京嘉年華麵包蛋糕房鄭州店，非常喜歡這家店做出來的，椰子球點心~價錢中上，晚上7點以後麵包買二送一~~店長，...
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三色鴿蛋糕房?(建設路嵩山路店)
地址： 鄭州 中原區建設路與嵩山路交叉口向西50米路北 碧沙崗
電話： 0371-67439427
標簽： 餐廳 餐館 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房?(政通路淮南街店)
地址： 鄭州 二七區政通路與淮南街交叉口向東20米路南 大學路沿線
電話： 0371-68853258
標簽： 餐廳 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房文化宮路店
地址： 鄭州 文化宮路(桐淮小學門口)
標簽： 甜點 餐廳 餐飲休閑 餐飲美食 蛋糕 麵包房 蛋糕/甜點
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三色鴿蛋糕房?(黃河路衛生路店)
地址： 鄭州 金水區黃河路與衛生路交叉口向東10米路北 省體育館/勝崗
電話： 0371-63850289
標簽： 餐館 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房?(緯一路經五路店)
地址： 鄭州 金水區緯一路與經五路交叉口向東20米路南 省體育館/勝崗
電話： 0371-65905425
標簽： 餐館 麵包甜點
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福晶園蛋糕房(文化路店)
地址： 鄭州 金水區文化路與優寨北街交叉口向西200米路北 省體育館/勝崗
電話： 0371-63912902
標簽： 餐館 麵包甜點
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福晶園蛋糕房(經八路店)
地址： 鄭州 金水區經八路與緯一路交叉口向北50米路東 省體育館/勝崗
電話： 0371-63615579
標簽： 餐廳 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房?(大學路汝河路店)
地址： 鄭州 二七區大學路與汝河路交叉口向北20米路東 大學路沿線
電話： 0371-68951115
標簽： 餐館 麵包甜點
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福晶園蛋糕房(經七路店)
地址： 鄭州 金水區經七路與黃河路交叉口西南角 省體育館/勝崗
電話： 0371-63933252
標簽： 餐廳 餐飲休閑 餐館 餐飲美食 麵包甜點 蛋糕/甜點
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福晶園蛋糕房(黃河路南陽路店)
地址： 鄭州 金水區黃河路與南陽路交叉口向東100米路南 省體育館/勝崗
電話： 0371-63931916
標簽： 餐廳 麵包甜點
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三色鴿蛋糕房?(汝河路伏牛路店)
地址： 鄭州 中原區汝河路與伏牛路交叉口路東 兒童公園
電話： 0371-61636788
標簽： 餐廳 麵包甜點
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福晶園蛋糕房(同樂路店)
地址： 鄭州 金水區同樂路與東三街交叉口向東50米路南 省體育館/勝崗
電話： 0371-63928087
標簽： 餐廳 麵包甜點
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珂莉絲汀
地址： 鄭州 興化南街與汝河路交叉口
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 蛋糕房
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迪利喜爾餅屋經三路店
地址： 鄭州 經三路66號
標簽： 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 麵包房 蛋糕/甜點 蛋糕房
❸ 哪裡有DIY手工做蛋糕的地方
現在的diy手工坊就是專門做手工的地方，diy手工蛋糕就是其中一種
其中還有陶藝體驗，兒童游樂園，親子烘焙，繪本閱讀，手工製作以及個性定製等等
❹ 孩子10歲生日想做個特別點的蛋糕，武漢那裡可以自已製作或者訂做呢
呵呵，好有愛的媽媽。地方倒是有個，可以提供給您參考一下，主要是自己去過，覺得還不錯。
武昌新世界那邊樓上有個做DIY蛋糕的，建議可以自己親手嘗試做哦，意義肯定是不一樣的。面對群光那天路的入口，18層，女店主很和藹，店名也很有創意——帝愛歪巧克力蛋糕玩吧。除了做蛋糕、巧克力，還可以做不少東西呢，建議去實地踩踩點，看看，確實很不錯呢！
❺ 沈陽哪裡有可以自己做蛋糕的地方 沈陽DIY蛋糕店
鐵西區建設東路57號愛都國際B座410烘焙時間蛋糕DIY
瀋河區順通市場熱鬧路11號糖果妞奢侈品手工DIY蛋糕店
瀋河區小東路6-1號大悅城A座15樓1509室味愛DIY蛋糕工坊
和平區太原南街8號萬達新天地天宇座1616室心味DIY烘焙體驗坊
大東區北順城街212號冠信創意大廈1317室手隨心動蛋糕DIY工坊
❻ 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
(6)哪裡可以體驗做蛋糕兒童擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
❼ 上海哪裡有可以帶小孩體驗做蛋糕的地方，希望環境好點的，最好帶有兒童游戲的那種，求解答
樓主你好，推薦一家朋朋烘焙。環境好還有玩得游戲桌游。值得一去。
❽ 在哪裡可以學習做蛋糕呢
1、職業培訓學校
職業培訓學校教的會特別詳細一些，例如蛋糕的裱花等等，在職業培訓學校學習糕點也會分為初級中級以及高級，按照你自己的意願選擇適合你的。
2、西點房/蛋糕店
說白了就是讓你去西點房當學徒，給大師傅當學徒工，每個月多少還給你一點工資，還能夠免費學到手藝。
3、蛋糕工廠
找一些製作西點的單位去上班，在流水線上做一名員工，既能夠賺工資還能夠學手藝。
4、烘焙體驗店
如果只是想體驗一下，可以隨便去美團找個店做一個就行。有老師帶著做的。
5、通過網路找資料，圖書館看書，自學
只是為了給自己或者家人做美食而已，那買書或者借書學習，或者去嗶哩嗶哩，抖音，網頁等等搜索資料，看一些視頻學習就可以了，多次嘗試你就會無師自通。
祝你好運