當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 湛江哪裡有訂冰雪奇緣主題蛋糕
擴展閱讀
南寧雞蛋糕的做法 2024-07-14 22:28:06
生日蛋糕烤箱幾個合適 2024-07-14 22:26:21
生日蛋糕卡通圖片兒童 2024-07-14 21:45:55

湛江哪裡有訂冰雪奇緣主題蛋糕

發布時間: 2023-06-06 16:14:47

❶ 冰雪奇緣翻糖蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
戚風蛋糕胚 一個
鮮奶油 250g
水果碎 適量
翻糖 100g
天藍色色素 1滴
玩偶
雪花模具
冰雪奇緣翻糖蛋糕的做法
准備一個戚風蛋糕胚。我做的是8寸可可戚風
蛋糕分層,抹奶油,夾水果碎。因為分層,導致包上翻糖皮後還能看出層來,不是很美觀。
取100g翻糖膏,點1滴天藍色色素,揉勻。
將擀好的翻糖皮包在蛋糕上。
用雪花模具和翻糖膏刻出雪花,裝飾在蛋糕上。玩偶也用翻糖固定在蛋糕上,完成。

❷ 求推薦冰雪奇緣:生日驚喜

冰雪碰舉奇晌吵察緣宴茄:生日驚喜推薦如下:

❸ 高貴大氣的蛋糕店名字


一、中外起名法:通過讀音翻譯的方式,將英文詞語翻譯為讀音相似,含義不同的中文用於起名,使得店鋪名字洋氣、有國際感;二、借勢起名法:藉助知名影視劇、文學作品中的事物角色給店鋪命名,藉助其知名度壯大店鋪的名氣,但要注意不構成維權;三、自誇起名法:通過高大尚的字詞給店鋪起名,例如皇室、御品、珍品等,提升店鋪的檔次形象,吸引消費者的注意力,符合高貴大氣的要求。
一、中外起名法
中外起名法指的是通過讀音翻譯的方式,將英文詞語翻譯為讀音相似,含義不同的中文,例如SONY翻譯過來是索尼,但索尼兩字的中文含義與SONY並不相同。中外起名法可以讓店鋪的名字增加國際感,洋氣的名字也符合現代國際化的審美,是好聽順口的名字。
二、借勢起名法
藉助知名影視劇、文學作品中的事物角色給店鋪命名,藉助其知名度壯大店鋪的名氣,但要注意不構成維權。例如蛋糕店可以藉助影視劇中公主、城堡、貴族等高貴大氣的角色形象來起名,例如藉助電影《冰擾陵雪奇緣》中的女主冰雪女王艾莎,給蛋糕店起名為艾莎蛋糕。但前提是需要得到官方版權授權。
三、自誇起名笑冊法
用贊美的字詞稱贊店鋪自身的優勢特點,給人感覺是店主在自賣自誇,能夠讓消費者的注意力放在我們誇贊的部分上,突出自身的優勢。通過高大尚的字詞給店鋪起名,例如皇室、御品、珍品等,提升店鋪的檔次形象,吸引消費者的注意力,符合高貴大氣的要求。
您還可以點擊底部客服咨詢八字起名、周易起名、公司店鋪起名,還有寶寶起名,我們會根據寶寶出生年月日和時間,為寶寶起一碰李宏個帶著好運的好名字!

如何做一個冰雪奇緣蛋糕

冰雪奇緣蛋糕的做法

1酸奶慕斯8寸蛋糕一個

2打發好適量淡奶油,用圓嘴花嘴擠出雪融化的感覺!放上巧克力和公仔裝飾!完成

❺ 冰雪奇緣艾莎蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

冰雪奇緣蛋糕的做法步驟
冰雪奇緣蛋糕的做法圖解11. 打發淡奶油,8寸戚風蛋糕分片,抹奶油,放水果,再抹奶油。
冰雪奇緣蛋糕的做法圖解22. 繼續重復上述步驟
冰雪奇緣蛋糕的做法圖解33. 打發淡奶油用藍色食用色素調色,將雙層蛋糕抹面,用中號6齒玫瑰花嘴裱花,再用白色奶油做頂部裱花,最後放上艾莎和安娜,雪花片裝飾,完成!

❻ 超可愛的卡通生日蛋糕 超有趣的創意生日蛋糕

  • 01

    這個以冰雪奇緣為主題的蛋糕,相信很多小朋友都會喜歡,上面還有冰雪女王和她的妹妹以及可愛的雪寶,她們看起來很快樂也很可愛。

  • 02

    這款蛋糕做成了憤怒的小鳥的形狀,相信很多人都玩過憤怒的小鳥,採取流行元素做成了這款蛋糕,也是很有趣的。

  • 03

    這是一款蘑菇蛋糕,一朵朵紅色的小蘑菇點綴著樹樁,有三層的高度,看起來就像一個好看有層次的樹樁上長了蘑菇,讓人感覺起來很有創意。

  • 04

    這款蛋糕比較適合送給戀人,上面雕有玫瑰花,做工精緻,再加上巧克力片上寫的「Happy Birthday」,誠意十足,有趣又用心。

❼ 冰雪奇緣場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

冰雪奇緣場景蛋糕的做法
戚風分三片,其中兩片做底座,另外一片分成兩半做上層部分。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟1
淡奶油500克左右➕一點藍色色素打發到九成接近十成發,再用軟刮刀翻拌均勻,備好水果,首選當然是芒果啦!冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟2
兩片戚風蛋糕中間夾心奶油和水果,隨意抹面即可,因為後面還要抹白色奶油。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟3
兩個半片蛋糕疊加,中間也是夾奶油和水果。抹好面後入冰箱待用。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟4
雪碧提前倒入50克到盤子放冰箱凍一會兒後(泡吉利丁需要冰冰的水),1.5片吉利丁剪小塊入雪碧中泡軟後隔熱水融化,我用雪碧是因為它透明,但發現不好吃,因為沒味道=_=,下次改用果汁飲料或者在入冰箱前加點糖粉?融化後放涼就調藍色色素,我用了牙簽粘了一次色素就夠了。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟5
薇薇那裡說吉利丁液需要在半凝固狀態就倒蛋糕那裡去,時間自己掌握。今天我每隔一分鍾就打開冰箱來看,大概十一分鍾時我個人覺得是半凝固(如果已經結塊了,那就再隔水融化一下再冷藏過吧),直接從上層慢慢倒到下層,結果就是圖片這樣……冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟6
帶著受傷的心情把蛋糕放入冰箱後覺得能不能把多餘的切走?!果然,已經凝固的吉利丁液很好切,我是用細抹刀切的。坑窪部分再抹上之前剩餘的奶油。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟7
打發200克白色奶油,大概就是七成發左右(剛有點形狀即可)。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟8
先整體除了河流用奶油覆蓋一遍,隨意點哈。剩餘的取大部分入裱花袋用來擠雪堆,裱花袋提前裝好大孔圓形裱花嘴(多大?我的就是指甲蓋大小),之後在蛋糕的邊緣部分擠上奶油,在一處地方慢慢用力它就會有倒掛效果。如果裝袋前發現奶油不夠稀,可以直接慢慢添加適量沒打發的奶油拌勻即可。冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟9
製作好巧克力轉印片凍著備用。娃娃用酒精片消毒後底座包裹錫紙(當然也可以不包,純粹強迫症)。松樹製作方法參考maysway配方,製作過程虐虐虐,我是直接打開冰箱門來做,因為巧克力圈一拿出來就軟,奶油霜也是,連手握著餅乾的塗層部分也會融。。。手忙腳亂做了兩根!娃娃底座下面擠些奶油霜來固定,擺上娃娃和巧克力轉印片,用裱花袋裝剩餘的白色奶油做最後裝飾!!插上各種插排,銀珠,搞定!!冰雪奇緣場景蛋糕的做法 步驟10
新做的款式。🌲是用🍦筒裱綠色奶油弄的,雖然沒那麼好看,但比用奶油霜弄方便,

❽ 冰雪奇緣蛋糕(八寸)怎麼做

冰雪奇緣蛋糕(八寸)

用料

雞蛋 5~6個

麵粉 100g

牛奶 75g

細砂糖 75g

鹽 1g 可不加

玉米粉 10g

玉米油 大概40g(我隨意倒)

檸檬汁 兩三滴

冰雪奇緣蛋糕(八寸)的做法

准備兩個無水無油的盆,蛋白和蛋黃分離干凈,蛋白不能有雜質

把牛奶和玉米油倒進去蛋黃里,晃動混合一下,讓油包裹住蛋黃,待用

加1g鹽和滴兩滴檸檬汁(可不加)進蛋白里,開低速打散蛋白,再開高速打到蛋白細膩,提起打蛋器有小尖勾,開始加糖。
分三次加糖,第三次加糖的時候把玉米粉一起加進去,用刮刀把旁邊和底部的抄起來稍微混合一下,再開動打蛋器中速打,直到蛋白硬性打發,轉低速垂直轉三圈。然後放一邊待用。
這個時候可以開啟烤箱,上下火150度,進行預熱

開始蛋黃乳化作業。用手動打蛋器稍微打散,然後麵粉過篩加進去,然後用手動打蛋器攪拌均勻直到沒有顆粒感,然後快速攪拌幾下,提起打蛋器蛋黃糊滴落順暢有紋路就可以了

檢查一下蛋白霜,用手動打蛋器打柔和蛋白霜後,分三次和蛋黃糊混合,用上下翻拌手法混合。第三次把蛋黃糊緩緩倒進蛋白霜,再翻拌均勻。

蛋糕液離模具大概15-20公分緩緩倒進模具,抹平。然後再毛巾上面輕輕震兩下模具,用牙簽穿破小泡泡。送進烤箱,上下火150度,中下層,烤50分鍾左右。中途自己觀察上色程度。
備註:根據自己烤箱的脾氣作業,溫度和時間是不定的

出爐,模具在距離桌面15公分左右摔兩下,震出氣體,然後網格上倒扣,兩個小時左右攤涼就可以脫模了

打發淡奶油,一半奶油用食用色素調色放冰箱待用,抹面用。一半白色做夾層和上面裝飾。
蛋糕分三層,然後開始自由發揮裝飾咯~~。


❾ 冰雪奇緣蛋糕卷怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,小敏

冰雪奇緣蛋糕卷的做法

步驟:

1.紫甘藍洗干凈,用飲用水加入少許鹽浸泡,然後再用飲用水洗干凈

2.把紫甘藍加入料理機,再加入少量的水攪拌

3.過濾出紫甘藍汁,加入一勺葵花籽油攪拌均勻

4.再篩入少許低粉拌勻成紫甘藍麵糊

5.雞蛋和蛋黃分開打在不同盤里

6.蛋黃里加入葵花籽油和牛奶攪拌均勻,篩入低粉拌均勻備用

7.蛋清分次加入砂糖打發

8.用少量牛奶加入葵花籽油充分拌勻篩入少量低粉,拌均勻,加入一勺打發的蛋白拌均勻,成牛奶蛋糕糊

9.紫甘藍麵糊也加入一勺蛋白拌勻,成紫甘藍蛋糕糊,分別做成兩種蛋糕糊

10.然後剩下的蛋白和之前的蛋黃糊混合翻拌均勻,然後把牛奶蛋糕糊和紫甘藍蛋糕糊裝入裱花袋備用

11.在兩張烘焙紙之間放入一張紙膜,如果畫工好的請忽略,在烘焙紙上分別用牛奶蛋糕糊和紫甘藍蛋糕糊描畫出圖案,畫出雪花圖案

12.放入烤箱150度1分鍾

13.取出後,把蛋黃蛋糕糊倒入烤盤

14.把剩下多餘的紫甘藍蛋糕糊和牛奶蛋糕糊也擠在蛋糕上,放入烤箱180度20分鍾,取出放涼備用

15.翻過底部,撕開烘焙紙

16.再翻過來,抹上淡奶油,加入奇異果

17.捲起來定型

18.插上艾莎蛋糕簽即可

小貼士

1、溫度和時間根據自家烤箱調整

2、紫甘藍和牛奶的麵糊用量不多,所以這里沒具體稱量,自己衡量一下就可以

3、如果放入紙膜描畫的時候,畫好了要把紙膜取出,再放入烤箱烘烤