1. 做蛋糕麵包的原材料哪裡有賣的(急!!!)
需要買蛋糕材料的話，要到專門的烘培材料店才有的賣的，一般超市都沒有賣這種的。也可以在網上搜索一下烘培材料，現在網上買都是比較多的，材料也比較好找，快遞也很快的。不過用量大的話還是得到烘培材料商那裡買的。
2. 義烏烘焙原料批發市場在哪裡
義烏有很多的批發市場，請問義烏哪裡有賣蛋糕原料呢？在義烏西城路509號就有，就是西城路與城中西路交叉口那裡就有賣蛋糕原料的，那裡全是飲食類批發，一樓是酒水，飲料，二樓是小百貨和食品，三樓是工廠食品和茶葉等，非常多，可以去看看。
3. 附近那有買蛋糕的原料
蛋糕的原料一般是在烘焙店裡面，超市裡面能夠買到一些，比如說低筋麵粉，還有黃油啊，等等嗯，其他的你可以通過網路或者電商的形式來購買
4. 如果做蛋糕要哪些材料，在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下：
蛋黃糊：牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜：蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一：准備好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒進干凈的容器，用蛋抽攪拌均勻，直至看不到明顯的油浮在表面，讓兩者充分乳化。
5. 我想開蛋糕店原材料我在哪買呢
做蛋糕的雞蛋麵粉和白糖一般在超市就能買到，其中奶油和其它添加劑一般在食品添加劑門市都有銷售的，你可以到那裡采購。
6. 益陽蛋糕原料批發市場在哪裡
益陽蛋糕原料批發市場位於湖南省益陽市，具體在益陽市資陽區新華南路東段中段的益陽市資陽區搏談食品批滑銀租發市場。這里的市場內有很多批發商，提供各種蛋信兆糕原材料，品種豐富，價格相對較低。此外，因為其地理位置交通便利，也方便了原料采購和運輸。總的來說，益陽蛋糕原料批發市場的位置和便捷條件都非常優越，是進行蛋糕生產原料采購的不錯選擇。
7. 烘培原料的進貨渠道有哪些
烘焙原料的進貨渠道，主要還是看你所在的地方是大城市還是小縣城了。如果是大城市，在網路上搜索，或是1688查找同城的原料廠家比較直接了。如果是小縣城的話，可能在網路上沒有多少有用的信息。
在烘焙中一些配料的存在對於烘焙來說也是很重要的，沒有了配料烘焙出來的蛋糕可能就沒有那樣的風味了，接下來看一下餐飲烘焙原料中的香草精。
香草餐飲烘焙原料作用：香草主要作用就是增加風味（微甜的奶香）。香草常見的形式有純香草精（實惠、常用），香草膏（較貴）和香草莢（貴）這三種。
選購要點：香草精的，也是我平時在家的。雖然比不上香草莢濃郁的香氣，但隱約的甜香反而不會喧賓奪主。香草莢除了風味濃郁，成品還會因為有香草籽的小黑點帶來感。
香草膏則介於兩者之間，香味雖然達不到香草莢的程度，但是也能夠帶來具有感的外觀，因此也受到很多人的青睞。不過論性價比還是香草精比較適合日常使用。
8. 開烘焙店從哪裡去進貨食材原料，網上的都是面對顧客的，價格不便宜
syw810435148, 供應澳洲進口，冷凍麵皮，千層酥皮原料。可做披薩，甜點（惠靈頓牛排，拿破崙蛋糕，千絲萬縷蝦，巴克拉瓦等）
一般地，當地都有相關的公司來配送烘焙原輔材料和添加劑，你只需一個電話就可以了。如果你對當地這個市場還不是很熟悉的情況下，你可以問問那些賣設備的商家，他們應該是知道的。生日蛋糕大多是自己開店加工的，你所需要做的就是這部分利潤。當然，也不排除其他的可能性。
10. 請問做麵包蛋糕的原 材料在哪買啊
做麵包蛋糕的原材料可以去超市買。
做法：
一：後油法，除黃油外，把麵包體的材料放入麵包機里，按揉面程序揉約10分鍾，加入軟化的黃油繼續揉至完成狀態，發酵至2倍大。
二：拿出來按壓排氣，分成2份，滾圓，鬆弛15分鍾。
三：把面團擀成長方型,長度與模具差不多長，沿寬邊捲起來，放入模具。（模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。）
四：二次發酵至1.5倍大（約40分鍾）。（天氣涼了，我是把烤箱預熱到約30C度，關火，麵包放進烤箱，烤箱放碗開水，發酵的。）
五：麵包二次發酵的時候（約25分鍾後），開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
六：篩入低粉，用橡皮刀拌勻。
七：把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發泡。
八：把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻。
九：再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。（做法跟戚風蛋糕一樣）
十：麵包二次發酵到1.5-2倍大。
十一：把蛋糕湖倒入發酵好的麵包上，用力震幾下，震出大氣泡。
十二：烤箱預熱350F/180C，烤45分鍾。
十三：拿出倒扣放涼，就可以脫模了。