Ⅰ 提拉米蘇難做嗎哪裡可以學
難度一般，可以選擇西點學校學習。
製作方法：
主料
馬斯卡彭芝士125g、淡奶油80g、蛋黃1個、咖啡酒30g、糖40g
輔料
咖啡粉15g、手指餅適量、可可粉適量
步驟
1.東西都准備好，手指餅提前做好。
2.蛋黃用打蛋器打發到濃稠的狀態。
3.水加糖倒入鍋里加熱煮成糖水，直到沸騰後關火。一邊用打蛋器攪打，一邊緩緩倒入蛋黃糊里，混合成蛋黃糖水，此舉是為了將生蛋黃殺菌。放一邊先降溫。
4.將馬斯卡彭芝士用打蛋器攪打到順滑。加入上一步的蛋黃液體。
5.淡奶油打至六分發，緩緩流動即可。
6.將馬斯卡彭芝士蛋黃糊和淡奶油混合。此為提拉米蘇糊。
7.將咖啡粉溶於咖啡酒里，加入咖啡粉是為了讓成品中的咖啡味道濃厚一些，如果只有咖啡酒，吃的時候就沒有咖啡味。
8.取一片手指餅在咖啡液里蘸一下平鋪到底部，可以用幕斯圈來做，也可以用小杯子，因為這個不加吉利丁，所以得有容器。
9.倒入一部分提拉米蘇糊後，再鋪一層沾了蘸了咖啡液的手指餅。
10.最後再倒上一層提拉米蘇糊鋪滿整個模具，刮平表面，這樣才好看。
入冰箱冷藏6小時，或者過夜即可。
Ⅱ 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去哪裡學？
提供參考建議回答。
一般
學做蛋糕
（烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，）
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
建議還是去大型專業的院校學習，
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好運。
Ⅲ 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點現在途徑有很多，比如說1.去當學徒，可以在師傅的領導下學習，而且不用自己出材料費；2.學校學，可以查下有哪些學校做糕點做的出名，這樣可以在學校里靜心的學到一門手藝；3.可以在網上自學，現在是互聯網時代，比如說網路視頻的，就有很多糕點可以學。
Ⅳ 提拉米蘇哪裡可以學正宗嗎
安徽新東方烹飪學校可以學提拉米蘇，學校老師比較專業，學校還有外籍教師教學西點製作，正宗的。
Ⅳ 提拉米蘇去哪裡可以學到
提拉米蘇做法
原料:
5個蛋黃，3個蛋清，手指餅干，
Mascarpone芝士250克，速溶咖啡4勺，奶油120ml，糖4勺，Marsala酒5勺，可可粉適量
分開的3個蛋清和5個蛋黃，糖，酒，芝士倒進蛋黃里，攪拌均勻
做法：
蛋白打發到倒立不會流出來，奶油也打發；
蛋白分三次倒進蛋黃糊里，再倒進奶油，全部攪拌好的芝士糊；
咖啡粉沖開晾涼(這步最開始做)，手指餅干兩面在咖啡里快速蘸一下，擺進盒子里，多用些餅干，盡量擺得緊湊，鋪一層芝士糊，再擺一層餅干；
剩下的芝士糊全部倒在餅幹上面，最後篩一層可可粉，放進冰箱里冷藏過夜。
tips:
1、餅干一定要在咖啡里快速的兩面沾濕就行，不要泡進咖啡里，不然就太軟了，見過周圍的朋友做出糊狀的提拉米蘇，所以個人感覺這步還是很重要的。
2、餅干盡量擺得密集一些，空隙的地方就用碎餅干填滿，這樣才會有濃濃的咖啡味。
3、雖然說冷藏4、5個小時就能吃了，但是跟過夜後的味道比來還是差很遠，所以強烈建議大家要沉得住氣，冷藏過夜！
Ⅵ 在哪裡可以學蛋糕製作
1、山西西點學校，華北地區規模最大、最好的教學設施設備最齊全、最先進的西點學校。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。
2、重慶新東方西點學院，以培養中式烹調師、西點師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業烹飪院校。學生畢業後能製作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。
3、歐米奇西點學校，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構，歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導。
4、華南西點培訓學校，面向社會常年招生。福建省內三地連鎖辦學，廈門校區地處廈門島的幾何中心，地理位置優越，生活交通便利。
5、成都新東方西點學校，專業教學標准化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。
Ⅶ 超級喜歡吃提拉米蘇，哪裡可以學
喜歡吃提拉米蘇哪裡可以學？我的回答是：提拉米蘇是傳統的義大利甜點，特點是有香濃的乳酪味，還有淡淡的咖啡味。口感松軟入口即化。如果想學習製作提拉米蘇蛋糕，在網上就可以學習，有很多配方都是可以學習和借鑒的。今天我也和大家分享一個家庭版的提拉米蘇蛋糕做法吧。
====提拉米蘇蛋糕====
【製作配方】：馬斯卡彭尼乳酪125克，淡奶油60克，甜奶油15克物含物，牛奶37.5克，白砂糖37.5克，蛋黃1個，黑咖啡20克，明膠片1.5片，咖啡甘露力嬌酒或者白蘭地適量。
【製作方法】：
1.馬斯卡彭尼乳酪用保鮮膜包好，放在開水中泡軟，牛奶和甜奶油一起煮開，放入純黑咖啡，攪拌至咖啡完全融化，把燒開液體倒在蛋黃上，邊倒邊快速攪拌，避免把蛋黃燙熟，明膠片用清水泡軟，把泡軟的明膠片放在蛋黃溶液中，攪拌至明膠片完全融化。
2.製作提拉米蘇蛋糕如果是切成塊食用，需要放手指餅干，這種做法需要放在蛋糕模具中。還有一種做法是倒在玻璃杯中的提拉米蘇蛋糕，這樣製作就不需要放入手指餅干，再冷凍成形後上邊撒上適量的可可粉進行裝飾即可。這兩種做法大家可以根據自己的需要製作。
Ⅷ 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點適合在蛋糕甜點培訓學校學。
1、目前學蛋糕甜點一般可以去蛋糕的實體店或者去蛋糕甜品培訓學校學
2、實體店的優勢就是不需要交錢，可以免費學技術
3、但是天下沒有免費的午餐，是要打工來抵學費的，很辛苦的
4、主要是把自己平時的時間都佔用了，根本沒有時間學，導致學不到技術
5、專業的培訓學校，專業的人做專業的事情，一般十幾天就可以學到技術
6、選擇培訓學校建議選擇正規靠譜的學校，去實地看看，建議選擇大的品牌機構。
杭州港焙國際蛋糕甜點培訓學院
Ⅸ 哪裡可以學做提拉米蘇
可以有家自製，實惠又干凈
提拉米蘇了，超市裡面也有賣的，做法是很簡單的，味道超級經典，超級美味哦。
然後就是將奶油和蛋黃糊混合攪拌，一定要攪拌均勻。然後將手指餅干輕輕的沾一下咖啡力嬌酒，將模具底部鋪滿。然後倒入一半的芝麻糊，再鋪一層手指餅干（沾一層咖啡力嬌酒）。最後將倒入剩下芝麻糊。然後將表面平整放入冰箱冷藏四個小時。就可以了。是不是特別的簡單呢！
Ⅹ 想學提拉米蘇去哪學好
學習提拉米蘇可以在網上自學，看視頻，或者線下廚藝學校學習。
提拉米蘇（Tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。提拉米蘇（Tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。