㈠ 誰知道開蛋糕房做生日蛋糕用的奶油在什麼地方買,是廠家送貨嗎是現金拿貨,還是廠家鋪貨的
一般奶油在當地都有經銷商的,到經銷商那要都是送貨上門的。。本人也是開蛋糕店的
㈡ 我想開個蛋糕店,不知道要投資多少凈利潤多大在本地可以進貨嗎
首先看你是自己做蛋糕,還是在蛋糕廠拿貨。
如果是自己做,那麼,投資=房租+裝修+材料+流動資金。
如果是從廠里拿,或許還得加上加盟費。
這些都只有你自己來算,旁人沒辦法告訴你。一個小店和一個中型店的投資,那是一個天一個地的。
利潤也得自己算,簡單來說,營收-各項支出=凈利潤
能否在本地進貨,這個問題你得問當地人。我們都不知道你是哪裡的,誰能告訴你本地能不能進貨呢?
㈢ 我想開個麵包店,哪裡有供應商,謝謝
一般來說,開個簡易麵包店,只需租一間十平方米左右的店,購買一檯麵包烤箱和一些貨架,將店面簡單裝修一下,前店後廠,做到清潔干凈即可,再加上購買原材料的花費,所需僅5000元,若資金充裕,也可增加投資,擴大店面,加僱人手,增加花色品種。
麵包店位置的選擇很重要,最好開在居民小區、菜市場、學校、企業和汽車站附近,好的位置麵包店就成功了一半,麵包店一般經營烤、炸麵包和各種餅類、飲料,質量容易控制,經營簡單方便。經營時間從早上6點到晚上10點,以早餐時間和晚上6點後顧客最多,顧客以小孩和女性居多,熟客佔8成以上,毛利在50%以上,只要把好質量關,有好的產品,一般不會虧本。
如果資金少,人手緊,麵包店也可辦成代銷店,每天由廠家送貨,進價為市場零售價的6至8折,賣出後一周或一月結一次帳,不佔用資金,水電消耗也不大,還可兼賣各種飲料和小食品,代辦公用電話,收益也很可觀。
㈣ 那裡能買到蛋糕胚和奶油
我這邊在大一點的糧油副食店有賣,我這附近也有做批發的,你實在買不到的話就申請個支付寶網購多的是,也可以叫我代購只付快遞費不賺你錢
㈤ 開個生日蛋糕店原料如何進貨什麼地方都有進這方面原料的
一般地,當地都有相關的公司來配送烘焙原輔材料和添加劑,你只需一個電話就可以了。如果你對當地這個市場還不是很熟悉的情況下,你可以問問那些賣設備的商家,他們應該是知道的。生日蛋糕大多是自己開店加工的,你所需要做的就是這部分利潤。當然,也不排除其他的可能性。
㈥ 你好 我打算開蛋糕店 應該在哪兒找供應商之類的北京
北京金通順商貿中心010-63895202北京市豐台區西四環南路66號
北京金中山商貿有限公司010-65073187北京市朝陽區光華路8號(朝陽文化館對面胡同)
㈦ 武漢那有購買蛋糕原料的,我想自己開個蛋糕店,不知道烘焙原料應該在哪進貨
我知道在武漢橋口區太平洋的貿易市場可以購買的到,店名叫精進烘焙,這家的原料都做的比較高檔,有實力,在網上還有商城,叫仙果園,在網路上收就可以找到了
㈧ 想開一家蛋糕房急需食品原材料供應商,哪家好呢
關於原料批發店,我覺得只能從廠家方面入手,所以去市場上了解一下都是哪些產品,哪裡生產的,一個個的去了解。要不然同類產品不受歡迎,那樣很虧的呢。開店之前,需要了解很多呢,包括哪些產品比較好用,然後了解是什麼廠家生產的,是否可以直接成為直銷方。
具體去哪裡,畢竟我不是做這一行的,無法直接告訴你有哪些好用的產品,它們都是什麼牌子哪個廠家。所以,你需要去市場了解,包括零售方最喜歡什麼產品,有時候東西好用,才是關鍵,要不然再便宜也是白搭。記住原料的需求直接是跟消費者的口味而來的,蛋糕店現在都在做什麼,什麼最暢銷,我想你必須要有所知曉吧。
市場了解了,然後綜合自己的預算,制定自己的店鋪銷售計劃。包括,產品的種類范圍,然後什麼檔次的商品,也是需要敲定的。開店容易,守店難。一定要有個計劃性,自己把客戶群體定位在什麼檔次上,投入資金,店鋪的選址,銷售的渠道和方式,這些都需要確定好。祝你開店順利~^ _ ^。
㈨ 怎麼在蛋糕店買東西
在蛋糕店買東西,可以用現金購買東西,另外還可以用支付寶和微信進行購買。選擇新鮮日期,查看原材料有沒有添加劑等等。
㈩ 我想開個蛋糕店,具體流程求指教
進行工商核名,依次辦理衛生許可和環保審批手續,區工商所辦理個體營業執照
一、設立:
1、申請人簽署的個體工商戶設立登記申請書
2、申請人身份證明
3、經營場所證明
4、國家法律、法規規定提交的其他文件
二、餐飲許可
1、許可證申請
2、企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件
3、法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件)
4、地形圖(或地理位置圖)、總平面圖
5、生產經營場所、場地平面布局圖、工藝流程圖、設備布置圖
6、生產經營人員健康體檢合格證明
7、衛生管理組織、機構資料及工作制度
8、新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》
9、國家法定檢驗機構出具的餐飲具消毒效果檢測報告;
10、衛生行政部門認為有必要提供的其他資料
三、經營許可
1、許可證申請書
2、企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件
3、法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件)
4、生產經營場所、場地平面布局圖、衛生設施布局圖
5、生產經營人員健康體檢合格證明
6、衛生管理組織、機構資料及工作制度
7、衛生行政部門認為有必要提供的其他資料
(10)自己開蛋糕店東西去哪裡買擴展閱讀:
一、准備:
1、一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包,而且一般麵包店不只買麵包一種食品,至少會有蛋糕,一開始最好不要自己做,最好是進其他廠家的。
2、在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、排污許可證(當地環保局)、消防許可證(當地消防大隊)、個人健康證(當地衛生局)
3、設備准備:
一般新開張的麵包店,比如,和面機(攪拌機),打蛋機,奶油機(做蛋糕要用),分層烤箱(配齊烤箱托盤),各種磨具,一般蛋糕會用到,還有食品包裝袋和盛放做好的麵包的器皿。
4、材料可以到你當地的副食品市場去批,一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年(保留一個房間或隔個空間做消毒間)
5、最後招幾個營業員,准備一下就可以開張了
二、食品加工許可申請:
1、許可證申請書
2、企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件
3、法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件)
4、產品配方、產品標簽、說明書樣稿
5、實驗室設置情況及可檢測項目(如委託提供檢驗的,應提供委託檢驗合同)
6、生產經營人員健康體檢合格證明
7、衛生管理組織、機構資料及工作制度
8、產品的企業標准或執行標准
9、原料、輔料、容器、包裝材料索證
10、食品進行委託加工的,還應當提交委託加工合同和受委託加工企業衛生許可證及質量保證體系認證證明