⑴ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
⑵ 重慶學西點的正規學校
重慶市新東方烹飪職業培訓學院很正規。
重慶新東方西點學校，專業的西點培訓學校。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜絕指品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐此宏或式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋森伍糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。學生畢業後能製作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。
⑶ 重慶哪有甜品培訓學校
重慶的甜品培訓學校，推薦選擇廣州熳點教育，師資力量強大，學習技術更全面。
廣州熳點教育是全國烘焙連鎖教育的標桿企業，教學范圍覆蓋廣州、東莞、深圳、重慶、成都、長沙、南京、佛山，靈活選擇力你最近的校區，隨時預約隨時學習。熳點提供一對一創業扶持，從開店規劃到店鋪運營，創業導師全程跟蹤；幫助學員少走彎路、創業更輕松。
廣州熳點教育斥巨資購入先進設備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設備工具，充分掌握每一個細節重點，拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況，小班教學，老師對每一位學員的學習情況了如指掌，手把手因材施教，耐心指導，讓學習事半功倍。
想要了解更多關於西點培訓學校的信息，推薦選擇廣州熳點教育。廣州熳點教育先後與喜茶、盒馬鮮生、大潤發、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西餅等200多家知名企業簽訂人才合作協議。多年的發展，熳點累積了寶貴的辦學經驗，並不斷前行探索，及時更新教學服務、開設更為科學教學模式，不斷為社會輸送實戰型烘焙人才。
想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇廣州熳點教育。
⑷ 哪裡可以學做糕點
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
⑸ 重慶學蛋糕麵包烘焙哪裡好
當前，稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素，全國各大知名酒店、賓館均出現「西點人才荒」的現象。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續呈增長方式。目前，中國西點人才稀缺，從業人員約100萬，優秀西點技術人才更少，因此，優秀的西點師無疑是「香餑餑」。
學習蛋糕烘焙，要學習如何打發蛋清、蛋白、如何攪拌等等，還有對烤箱的把握調控等等。
⑹ 重慶西點蛋糕烘焙培訓哪裡好
重慶蛋糕學校在哪裡好呢？
蛋糕烘焙行業在中國也發展很多年了，14，15年烘焙行業進入黃金期，越來越向國際靠攏，這個職業也漸漸被人所悉知。隨著行業的發展，對我們的要求也越來越高，不斷學習，不斷提高，不忘初心，不被環境所影響。國內環境和國外還是有一定的差距，這也是我們可以發展的空間，取長補短，擇善而從。
重慶麥西歐蛋糕西點培訓學校
一、蛋糕培訓中有分長期班和速成班，速成短則幾天，最長90天，這是短期速成班，那麼蛋糕培訓速成班哪裡好呢？老師來給大家分析一下，速成班的優勢所在。
二、具體介紹
1、學費便宜
都知道學得越久，那學費就越貴，其實啊，蛋糕不難學，基礎打好，慢慢練習即可，速成班學費相對實惠不少，速成班意思就是機構把所有的知識濃縮在一起，短時間內教會你，這里奉勸大家學校一定要找好的，不然短時間內他們可不管你會不會，直接讓你畢業。
2、時間合適
多數人學蛋糕培訓的時候都是抽空來學的，如果讓你學個三五年，那沒有必要，速成班學完可以直接就業，即省錢也省時間，時間剛好。
三、總結，俗話說三百六十行，行行出狀元，做蛋糕生意也是一門手藝，學成之後也能掙錢養家糊口，那麼以上就是對哪家蛋糕培訓學校好的介紹，如果大家覺得有幫助記得點贊和分享哦！
⑺ 家在重慶想學一些蛋糕和甜品做個小私房，哪裡可以學學費需要多少錢
世界的美食，中國的新東方，有很凱滲多這樣春喊的學子學成之後開扒孫野烘焙坊的喲~~
⑻ 重慶蛋糕甜品都在哪裡學習
許多人都會選擇來專門的蛋糕培訓學校，如果沒有一點西點烘焙基礎，直接到店裡當學徒，壓力是非常大的，與其說是當「學徒」，倒不如說是「打雜」的。而學校就不一樣了，學得既快又系統全面。學校不光有現代化的烘焙教室，而且有經驗豐富的烘焙老師，這樣你也容易懂、容易掌握！
⑼ 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去任何一個蛋糕店都可以學到，只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我們要准備好做蛋糕的原材料，包括雞蛋，麵粉，牛奶，糖、食鹽以及食用油。首先強調一點的是在做的過程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦幹了再使用。雞蛋打碎，大約3到4個，然後將雞蛋的蛋清分離。再准備好三個筷子，用來打雞蛋清。直到將雞蛋清打出白色的泡沫，為了突出蛋清的甜味，所以可以在裡面適當的加一些食鹽以及一勺糖白糖。繼續用筷子攪打雞蛋，到有點稠的時候再放入一勺白糖，繼續打雞蛋清，大約打15分鍾左右，就會看到它變成了奶油的形狀。而且筷子上粘的也不會掉下來。事實上這個過程非常的痛苦，要持續15分鍾，大家要掌握好。然後再在分離好的蛋黃里放兩勺糖以及三勺滿滿的麵粉，再加入六勺牛奶進行攪拌，攪拌完之後倒入一半剛剛打好的奶油狀的蛋清，這里要注意的是接下來進行上下攪拌，而不是用筷子打圈，將其攪拌均勻之後再倒入另一半的奶油狀的蛋清進行上下攪拌，然後將電飯煲預熱，大約一分鍾左右以後拿出帶過有點熱的時候，在電飯煲里加少許的食用油，均勻的塗在鍋里防止粘鍋，然後在電飯鍋里倒入剛剛攪拌好的東西，然後經過上下震盪，一下將氣泡震出來，再按下煮飯鍵，在大約兩分鍾左右會自動跳到保溫檔，這個時候要用毛巾將電飯煲的通風口捂住門，大約二十分鍾左右，然後再按下煮飯的鍵煮大約二十分鍾左右就可以了。由於在鍋的內壁塗了食用油，所以正好的蛋糕一到就會倒出來。底部的顏色會相對來說比較深一些，而且做出來的蛋糕松軟可口。
蛋糕和麵包的區別
蛋糕和麵包有些人可能分不清到底有什麼區別，事實上兩者的區別還是蠻大的，首先來看一下蛋糕，蛋糕是一種非常古老的食物，一般來說蛋糕都是用烤箱來製作的，蛋糕的主要原料大多數是雞蛋，小麥粉和白糖，然後用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作為輔料，經過一定的攪拌和調制烘烤而製成的一種類似於海綿的一種甜點。蛋糕屬於一種麵食，通常來說蛋糕是甜的，而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所製作出來的，而且，麵包和蛋糕是不同的，一般來說麵包是用谷類磨粉而製作並加熱而製成的食品，谷類一般是小麥粒作為主要原料，然後用雞蛋油脂等作為輔料加入水而製成的面團，再經過一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的製作比麵包所需要的材料會相對來說多一些。而且這個程序比麵包相比來說也更加的復雜。