⑴ 合肥有哪些蛋糕店啊
采蝶軒+巴黎甜甜
合肥地區的店全址:http://map..com/bendi/#ct=120&word=%B2%C9%B5%FB%D0%F9+%BA%CF%B7%CA&pn=0&rn=10&dbs=000&bs=000
合肥金冠
http://map..com/bendi/#ct=120&word=%BD%F0%B9%DA%B1%FD%CE%DD+%BA%CF%B7%CA&pn=0&rn=10&dbs=000&bs=000
好利來
http://map..com/bendi/#ct=120&word=%BA%C3%C0%FB%C0%B4+%BA%CF%B7%CA&pn=0&rn=10&dbs=000&bs=000
比利莎琪
http://map..com/#word=%BA%CF%B7%CA%B1%C8%C0%FB%C9%AF%E7%F7&ct=10
以上是比較大的,好友很多小店,像麥司烘焙啊,啦。
Bai地圖都可以找到的
⑵ 合肥哪家蛋糕店的蛋糕最好吃
蜀山區有一家不錯的,可以定製各種款式的蛋糕,而且味道很好,全部是進口材料,新鮮水果製作,甜品餅干這些都有。
另外還有自己動手DIY製作,非常有意思!可以去試試!店名是叫:柒幺幺DIY烘焙坊。
具體信息網路下就可以!
⑶ 請問:在合肥市,哪裡學習糕點(蛋糕之類的)做法最好請有經驗者告知,非常感謝!!!
好像新東方烹飪學校還不錯,我一個表弟現在在那邊學廚師,他說學高點的女孩很多,做的東西很漂亮,至於好不好吃看水平了。地址:合肥市徽州大道838號。乘車路線:從火車站、汽車站、乘11路、111路至 "儀表廠" 站向南100米。
⑷ 鐵板小蛋糕的做法合肥哪裡可以學
一般菜市場都是有的 不過你學了也沒有用啊 沒有人家的那個鐵甲板我教你個在家做的方法備伍山吧配料:
白糖 150克
雞蛋 2個
麵粉 150克
可可粉 25克(約3大勺)
蛋糕發粉 1小勺
牛奶 100毫升
廣柑皮 1個
黃油或植物黃油 175克
·特色:顏色棕褐,質地松軟,香甜味美。
·操作:
1、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡仿中沫狀蛋糖漿。
2、廣柑皮擦成細屑,與麵粉、可可粉、橘亮蛋糕發粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊,軟化後輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒,內面塗油以防粘,裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃,放入烤盒,烤60分鍾即成。
⑸ 合肥哪裡能定製抽錢蛋糕
合肥哪裡能定製抽錢蛋糕:
合肥市蕪湖路包河萬達蘇寧廣場可以購買到。
⑹ 合肥哪裡有教做蛋糕的
合肥明珠廣場有一家,就在易初蓮花對面,好像叫愛在diy蛋糕烘焙。可以做很多東西。搜店名就能
找到他們家了!!
⑺ 合肥烘焙批發市場在哪
蜀山區。合肥烘焙批發市場位於安徽省合肥市蜀山區。合肥古稱廬州、廬陽、合淝,安徽省轄地級市、省會,地處安徽中部、江淮之間、長江三角洲西翼。
⑻ 在哪裡可以學習做蛋糕
去烹飪學校就可以學習蛋糕製作,或者也可以去蛋糕店當學徒學習。教你一道蛋糕的做法非常簡單。
無水蛋糕做法:
配料:
低筋麵粉 200克、雞蛋 4個、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 適量
烹飪步驟:
1.將雞蛋,白砂糖,蜂蜜放入一個比較大的盆中。
2.用打蛋器進行打發,剛開始時用打蛋器高速打發,蛋糊打發到粘稠後改稱低速打發,打發至蛋糊滴落後痕跡不馬上消失,也可以畫八字。
3.雞蛋打發好後將烤箱插上電源進行預熱,溫度為170度,然後分兩次篩入低粉,用硅膠刀翻拌均勻再加入第二次低粉。
4.這混合後蛋糕糊的狀態。
5.然後將蛋糕糊裝在裱花袋裡。
6.擠在提前准備好的模具中,8分滿就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前預熱的烤箱中,溫度170度,時間20分鍾。
9.烘烤結束後取出。
烹飪小貼士:
1、雞蛋最好不要用剛從冰箱里拿出來的,要提前取出來進行回溫,這樣才容易打發,或者把盆坐在溫水中進行打發。
2、雞蛋要打發到位,打發後粘在打蛋器上的蛋液會立起來。蛋液畫八字不馬上消失。
3、因為加入的低粉比較多,為了容易攪拌,不易消泡,低粉盡量分次加入。
4、這款無水蛋糕有點甜,如果不喜歡甜可以適當減糖。如果想吃軟一點的,可以適當減少低粉。
5、蛋糕烤好後,5分鍾後再取出,以免蛋糕突然遇冷會回縮。
⑼ 學做蛋糕去哪裡學好
學蛋糕可以去熳點教育,該學校是專業培訓西點烘焙的正規機構。該機構學習技術全面,專業教學有保障。
選擇培訓機構的時候要看以下幾個方面:
1、看師資力量。西點培訓其實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響你整個西點技術水平。
2、看課程設置。看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設置的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。
3、看就業保障。學習西點如果你是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育擁有強大的師資團隊,是熳點以後持久屹立於行業的核心力量,該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊,為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。