Ⅰ 巧克力蛋糕卷怎麼製作
原料.家樂福含酵母麵粉,糖,雞蛋.水果糖漿,黃油,鹽少許。蛋糕模具,烤爐,巧克力,牛奶,菠蘿。
製作準備
家樂福含酵母麵粉放大該三分之一左右,具體視模具大小而定
糖,普通勺子放8勺左右
雞蛋四個
水果糖漿視個人口味而定,可放可不放。我放是因為我喜歡帶有水果口味和香氣的蛋糕
黃油,歐尚普通黃油,切三分之一左右,打微波爐30秒讓其熔化
鹽少許,適量的鹽可以提升甜味
蛋糕模具,個人看情況選擇,我選擇愛心模具,有浪漫氣息。
巧克力若干。
牛奶5勺。為了融化巧克力的時候不要沾鍋底用,比用水味道好
菠蘿,若干,可用可不用,或者別的水果也可以,主要是為了裝飾用
製作程序
1攪拌好所有的東西,如圖所示
2預熱烤箱10分鍾。溫度控制在150到180度左右
3烘烤蛋糕大約30-45分鍾左右,看你家烤箱心情怎樣。
4烤好後,稍微冷卻一下,不要燙到手,裝盤
5在蛋糕表面塗摸巧克力漿,自己熬得要比買的巧克力味道濃郁
6最後就是水果裝飾一下。
另一種方法:
需要材料: 150克黃油,120克糖,3個新鮮雞蛋,200克麵粉,25克無糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水櫻桃(櫻桃實重500克左右),2小勺發酵粉,12個MUFFIN蛋糕專用的小紙杯。
步驟一: 將黃油和100克黑巧克力放到一個小鍋中溶化,火力用最小的一檔,注意經常攪拌,使兩種材料均勻混合,到兩種材料完全融化了便可。
步驟二: 將另外50克黑巧克力切碎,待用。注意顆粒不能太小,否則會在高溫下完全融化,便看不到了。在這時將烤箱設為180度預熱。
步驟三: 櫻桃罐頭放干糖水,稍微晾幹些,待用。
步驟四: 將所有的材料放到大量杯中(除了櫻桃和四分之一的巧克力碎屑),注意將雞蛋放在最下,融化好的黃油和巧克力放在最上,然後用電動攪拌器的最高速度打三分鍾,然後加入櫻桃四分之三的櫻桃,手動攪拌均勻。
步驟五: 將紙杯放入烤盤中,將料分別分為三次逐步放入紙杯中,最後在頂端加上剩餘的櫻桃和巧克力碎屑點綴,放入達到180度的烤箱的中間層烤20分鍾。
烤好的MUFFIN特別的松軟,濃香,顏色味道都一級誘惑。
Ⅱ 在日本四大機場買哪些小點心
日本各大機場的免稅店不僅擁有許多種類的零食可供選擇,價格也非常劃算,是帶回國分享給親友同事的好選擇。同時,入安檢後在機場內購物還不佔用行李額,不用擔心您的行李會超重。我們為您精選了日本四大機場免稅店內「不買一定會後悔」的美食集錦。如果您喜歡日式小點心的話,可不要錯過喲!
東京 成田國際機場
成田機場是日本最大的航空港。在成田機場的免稅商店和小店鋪中,有許多好吃的零食可供選擇。
芝麻蛋
這是東京車站的名產,剛好成田機場內也賣。這款芝麻蛋造型可愛,一共有4、層。最外面的一層是白朱古力,很像蛋白。裡面海綿蛋糕包裹著黑芝麻餡和黑芝麻醬,每一層都是不一樣的口感與味道。
鐮倉半月
鐮倉半月是鐮倉最為知名的特產零食,是一種半月形、類似法蘭酥的甜點。可口的薄脆夾著香滑的奶油,中間夾層的內餡甜而不膩,一口便能吃到不同層次的口感。
東京 羽田機場
羽田機場內有許多在成田機場買不到的美味零食,羽田的國際線和國內線出發區的東西也有很大差別。如果有空逛逛國內線出發區,可以買到很多限定產品。
Tokyo Banana
這款小巧可愛的蛋糕造型如香蕉一般,外面是松軟的海綿蛋糕,中間的夾心是帶有焦糖味的香蕉布丁,深受女孩子的喜歡。羽田機場是第一個開始售賣這個產品的,因此非常搶手。如果看到它,果斷買下吧。
Pastel 布丁蛋糕卷
Pastel這個品牌在全日本有100多家分店,但是唯獨在羽田機場才賣該布丁口味的夾心蛋糕卷。外面是綿軟的蛋糕外衣,裡面填滿了布丁和新鮮忌廉,味道濃郁。
北海道 新千歲機場
北海道的新千歲機場是日本國內面積最大的機場,單是售賣手信的店鋪就有100餘家。北海道的名產基本上在這里都能找到,Sweets Avenue里還可以購買到限定發售的甜品。
Hori哈密瓜果凍
在2008年的北海道甜點評選中,Hori哈密瓜果凍超過了白色戀人、薯條三兄弟等名產取得了第一名。該果凍吃起來很像真的哈密瓜,帶有濃郁的哈密瓜香,膠原蛋白也極其豐富。如果冷藏後食用,那更是美味極了。
LeTAO 芝士蛋糕
LeTAO是深受當地居民歡迎的西點蛋糕店,香醇的芝士蛋糕是其招牌甜點。該蛋糕融合了義大利的馬士卡彭乳酪和北海道的焗烤芝士,帶來了豐富的雙重口感。現在在新千歲機場也可以買到這款蛋糕,芝士控絕對不容錯過。
大阪 關西國際機場
大阪關西國際機場是日本主要的機場。在這里有豐富的當地特產,有些產品的價格相比其他機場更便宜,相信總有一款是你喜歡的。
Frantz神戶草莓巧克力
在Frantz神戶草莓巧克力面前,其他的草莓巧克力都會變得黯然失色。極高品質的白巧克力加上酸酸甜甜的草莓干,吃上去酸甜相宜,造型可人,絕對是送女生的不二選擇。
生八橋
生八橋是京都最有代表性的和果子,擁有超高的人氣。這是一種用米粉、砂糖等製作而成的日式生點心,口感軟糯。
下面的手信在日本各大機場內基本上都有售,看到就請馬上購買吧!
ROYCE
這款來自北海道的巧克力只在機場有售。生巧克力的「生」意為新鮮,因此它的賞味期限很短,放在冰箱中儲存才可以保證其良好的味道和口感。
薯條三兄弟
這個被稱為「世界上最好吃的薯條」,是用北海道最上等的馬鈴薯製成的。由於其被限定在冬季出售,因此常常供不應求。
白色戀人
白色戀人大概是在中國名氣最大的日本零食了。其原產地是北海道,香酥鬆脆的餅干夾著由北海道鮮奶製成的巧克力,奶香濃郁,口感醇厚,讓人吃後贊不絕口。
(據《外灘畫報》)
Ⅲ 送外賣送哪些既簡單又好吃 送外賣送什麼既簡單又好吃
1、泡芙、口感好受歡迎,小小的一個製作簡單,松軟的外殼像是天然的防撞者橋海綿,運輸途中不怕撞擊。如果想要顧客享受更好的口感,可以在外賣中放入冰袋,保持奶油的清爽。
2、蛋糕卷。蛋糕卷的製作方式也很簡單,且成本低利潤高,是很多甜品店都主打的一款甜品,蛋糕卷切片平放可以避免配送途中受到擠壓。
3、餅干。餅干製作簡單,很多人在家都可以做襲陵。餅乾的保存時間也很長,適合閑暇之餘吃的零食,而且質地偏硬,配送途中不首禪猛用擔心有損壞。
4、紙杯蛋糕。紙杯蛋糕一定是甜品外賣中最常見的!紙杯蛋糕因為有紙杯的保護所以配送途中很安全,價格低味道好,對想解饞的顧客來說是真正的經濟實惠本體。
Ⅳ 祥隆蛋糕卷從哪裡查
可以在沖兄伍網上搜索祥隆蛋糕卷的相關信息,也可以到當地的超市或零售店查詢。此外,還可以塵巧到祥隆官網散或或官方微信公眾號查詢。
Ⅳ 請問超市裡賣的這種虎皮蛋糕卷一塊大概多少克呢下午六點吃了一塊,擔心會變胖
一般的話基本是60到100克左右一塊。
Ⅵ 毛巾卷哪裡有賣的
網上就有賣的。
綠茶毛巾芋泥卷是一道美食,主料是麵粉、綠茶,配料是泡打粉、吉士粉等,調料為鹽、白醋等。該道菜品通過將食材進行烤箱烤制的方法製作而成。
毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷,原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。
將雞蛋的蛋黃和蛋白分開,分別放在兩個無油無水的容器中,蛋白分次加入白糖60克,打至偏硬性發泡。蛋白開始打的時候要用慢速度,出現大的氣泡時,開始加糖,就可以用中速度了。最後用高速度,因為這次做的是蛋糕卷,所以蛋白不用打至硬性發泡。
蛋白有些小彎角就可以了。當達到要求後,再用低速度將蛋白打一分鍾,可以讓蛋白更細膩。這里為了激發糖的甜味,可以加少許的鹽,也可以不加。有些新手朋友,這里可以加一些塔塔粉。塔塔粉的用量是雞蛋的0.5%就可以了。
Ⅶ 奶油蛋糕卷一卷賣30元貴嗎
奶油蛋糕卷一卷賣30元不貴。一份蛋糕卷里包含的成本有很多,有商譽、麵粉、奶油、模具、烘焙機器、店面、員工、水電、包裝、傢具、租金、宣傳等費用組成。30元屬於良心價格。
Ⅷ 私房蛋糕卷一盒該賣多少錢
15到20,具體還要看你的成本了
蛋糕卷是一種糕點名稱,主材有麵粉,雞蛋,奶油,牛奶等,輔材有糖、白醋等。蛋糕卷質地非常輕,並且含足量的菜油和雞蛋,因此質地非常的濕潤,適合有冷藏需要的蛋糕。