㈠ 北京哪有做DIY蛋糕的地方
只要用心，驚喜會很多，找不到DIY蛋糕也可換作別的。現在的男生都很心細啊。
㈡ 陌路如風
高山 劉雯是陳峰一直深愛著的女人，是唯一愛過的女人。雖然劉雯現在心甘情願的要嫁給他，他也不想娶她了。因為他已經無法接受如今的劉雯了，盡管陳峰也曾無數次捫心自問能不能接受她，也是在深思熟慮之後覺得兩個人並不適合走進婚姻。
他們已經認識了10多年了，從高中剛一進校門就認識了，前後桌。也就是從那個時候開始，劉雯就走進了陳峰的視線里、生活里、睡夢里，乃至走進他生命里，也留下了一段美好，曾經的遺失的美好。
他們在高中三年裡，寫了數不清的信件。用平靜的文字交流著各自暗藏的心事，用默契的眼神碰觸著彼此的心靈。其實，他們不是地下情侶，也不是戀人，頂多算是個知心人吧。也許在劉雯的眼裡，陳峰只是一個藍顏，只是一個自己寂寞時能陪自己解悶的男生吧，因為他安全，並且善解人意，永遠都是一副深情款款的模樣。可在陳峰的心中，劉雯是驕傲的公主，是天上的明月，是夜晚的繁星，是自己永遠都夠不著的一個夢。
劉雯的高中時代，從來都不缺乏追求者，盡管現在看來當年是多麼幼稚而青澀。陳峰從來沒有說過喜歡她，甚至是愛她，因為他懦弱，他怕失去這份美好，也怕打破這種寧靜。陳峰期待每一次她的來信，也總是收到她的信之後馬上就鋪開精美的信紙回信。劉雯的信件總是非常准時的在上午第三節之後來臨，劉峰的回信亦是無比精準的抵達她的下午第一節課堂之後。記得當時無線廣播里有個非常搞笑的《娛樂雙響炮》，陳峰專門提前好幾天寫信給這個節目的兩位主持人，懇請他們在冬天的某一日播放一首水木年華的《一生有你》，因為這天是劉雯的生日，陳峰還特意去校外花店給她買的百合玫瑰和情人草。這么多年過去了，想必那百合已經不見蹤影，玫瑰已經隨風而逝，那情人草怕也是記不得最初的樣子了。
畢業之後，劉雯考去了北京，陳峰也緊隨其後去了天津。因為他覺得距離才能產生美，而天津到北京的距離，是恰到好處並且無懈可擊，甚至是天衣無縫的。
他們一如當初，始終保持聯系，信件不曾中斷。當時手機剛剛流行，他們經常天南地北的狂發簡訊。但是劉雯是個傳統的人，時不時的主動寫信給陳峰，這倒是讓陳峰也時不時的受寵若驚。劉雯說自己交了男朋友，對自己非常好，是軍訓時認識的。她也留起了長發，也學會了打扮，比起高中她更受男生歡迎和追捧了，她有時候也飄飄然了。而陳峰告訴她，自己也談了女朋友，多麼漂亮多麼溫柔，自己感覺多麼幸福，只是這一切都是他的杜撰和幻想。
陳峰的大學時代，現在看起來還是相當精彩的，想必劉雯的大學生活也是無比斑斕。
大學畢業之後，大家都各奔東西各忙南北了。劉雯去了北醫三院實習，成了一名護士，而陳峰依舊在天津漂泊，居無定所，開始了一個男人從零到一的歷程。再戚吵中次交流起來，兩個人都覺得身在異鄉非常孤單無依無靠，陳峰覺得是時候開始追求她了，期待多年的幸福已經近在眼前了。她終於答應做他女朋友了，那段時間陳峰像吃了蜜一樣的甜，盡管那時他很累，可一旦想起她就覺得自己無比幸福。陳峰更是北京天津之間來回穿梭，付出了自己最大的熱情。
異地戀總是伴隨著痛苦。有一次劉雯打來電話，醫院要舉行集體婚禮，自己也想參加，問陳峰能不能來參加。陳峰不是傻子，當然明白這句話的真正含義，這無疑就是劉雯向自己求婚。陳峰此時心裡卻打了鼓，因為他覺得劉雯只是和自己試著交往，並沒有完全愛上自己，最多是不討厭自己而已。現在談結婚，還為時尚碰派早。一是感情並不牢靠，二是陳峰還不具備結婚的條件，三是對劉雯缺乏安全感，因為劉雯並不愛他。陳峰還是用開玩笑的口氣問她，如果結了婚你會一直對我好對我不變心嗎。劉雯笑著罵他，說女人結了婚都會愛自己的老公，對老公好，不管愛不愛他。陳峰最後還是遲疑了，說結婚是不是咱們太倉促了，自己並沒有準備好馬上和她結婚。
之後，很久的之後，就沒有之後了。劉雯自此不再提此事。後來幾經回合幾經輾轉，也幾經交鋒，再聯系，想去北京給她過生日，她說不必了，會有人給她慶祝生日，陳峰明白，自己已經失去了她。
此後三年，兩個人不曾說過一句話，不曾發過一條簡訊。劉峰沒有再談女朋友，去了濟南，而劉雯卻也早早離開了醫院，去了石家莊，經老師介紹去了一家大醫院上班。劉雯是陳峰生命里的一道痕，不管何時何地這道痕永不消失，只是時隱時現若有若無，而陳峰也是劉雯生命里無法避免的印，這個印也不會憑空消失。因為他們都是念舊的人，有著共同的過去，有著共同的美好。
在他們上高中的時候，陳峰就向劉雯介紹張信哲的歌，買一盒一盒的磁帶給她聽；上了大學，陳峰還是推薦張信哲的歌給她，各種各樣的歌，跟她講每首歌的意義；他們交往期間，陳峰還是不厭其煩的讓她聽張信哲的歌，而自己的聲線又非常像張信哲，每次KTV里陳峰都是情歌王子。就這樣張信哲的聲線刻進了劉雯的生命，無論何時何地，只要聽到張信哲的歌，馬上就會想起陳峰來。這也許是陳峰做的最能讓劉雯刻骨銘心永遠難忘的一個詭計了。
歷經社會的磨練金錢的誘惑，和男人的洗禮，三年後劉雯已經脫胎換骨成了一個嫵媚妖冶的女人。她的眼睛還是當年那樣清澈，只是清澈的背後隱隱約約的能看到她這三年裡吃過的苦受過的罪，和各種男人給過得傷。她成熟了世故了，圓滑了老練了，也干練了。她見識過各種各樣的男人，有錢的有權的、能說會道的、霸道的溫柔的，也懂了和這些男人周旋玩樂。她從來不跟同齡人約會，只跟老闆領導和一些老男人玩耍。每到逢年過節的時候，這些老男人還會開車送她回老家。漸漸地，劉雯不再相信男人，不再相信愛情。因為這些都不是愛情。
有一天大街上的商店裡傳來了一首《別怕我傷心》，張信哲的歌。劉雯猛低想起了陳峰，想起了這個純情的男人，頓時覺得自己異常失落，當年不應該離開他，他是個好男人，是個適合做自己老公的好男人。只是自己當年太不懂事，傷了他的心，錯過了他，錯過了這個好男人。
她想再遇到他，他們在網上還是遇到了。陳峰一直單身，這么多年一直如此，他依然想著劉雯。劉雯到濟南找他，在火車站里陳峰又一次狂熱的愛上了劉雯，他對劉雯的感覺一直未變，甚至比以前更為強烈更為持久。原來他一直沒有忘情，還奢望再遇到劉雯，這個賤男人，這個無可救葯的賤男人！
他們第二次在一起了，陳峰被驚喜沖昏了頭腦，短時間一直沉浸在快樂之中。此時的陳峰已經非常自信，有了可以完全把握劉雯的信心。過年的時候還去了劉雯的家，非常實在的陳峰架不住劉雯父子的勸酒，酒過三巡還是醉了。好在他的酒品非常好，喝醉了不會鬧事，不會吐酒，只會安靜的躺在沙發上淺眠。陳峰非常清楚的聽見劉雯家人的所有對話，家人都說小陳非常實在，是個靠譜的好男人，而劉雯一直在埋怨弟弟灌了陳峰這么多酒，她弟弟也抱怨看他喝酒的架勢以為他是海量，沒想到酒量也不大。再就是半夢半醒之間，她家來了人，是她堂妹和奶奶，聽說家裡來了青年，都要來看看。奶奶一個勁的勸劉雯，別拖了，有合適的就嫁了吧，你看你眼角都有紋了，都老了。她堂妹還說，現在天都快黑了，怎麼睡啊，你們一起睡嗎。劉雯馬上說，我不和他誰，讓他去我弟弟那裡睡吧。後來他們姊妹幾個要打牌，搖醒了陳峰一起來玩，陳峰說頭疼不參加了。陳峰在劉家一直不敢明目張膽的注視劉雯，只是時不時的掃一眼她，而劉雯好像自始至終都沒有仔細的看過陳峰，這讓陳峰心裡不太舒服。在劉家睡了一夜，次日吃過早飯，說了些客氣話，就離開了。大冷的天，是劉雯的弟弟騎著摩托車把陳峰送到了鎮上，陳峰坐公交車去了縣城，才轉車回了家。回到家，跟母親說了在女同學家喝醉了酒的事情，氣的母親罵他好好的事情自己辦砸了，說去女孩子家喝醉酒是大忌，跟這女的恐怕夠嗆了。陳峰不以為然，覺得自己又沒出洋相，應該不要緊。這個事情在兩個人以後的交往中沒有產生不好的影響，陳峰還吹牛說明年一定把她弟弟喝倒，劉雯取笑他，根本不可能喝過她弟弟。
為了兩個人能在一起，陳峰做出了最大的犧牲，辭職了濟南的工作，去了石家莊這個完全陌生的城市，找到了一個差強人意的工作。
到了石家莊，才發現兩個人的交往並不是想像中那樣美好。劉雯經常倒班，一周兩個人也見不了幾次，想去醫院找她，劉雯也不讓去。劉雯的朋友和同事他一個也不認識，好像也沒有打算讓他認識。每每陳峰期待劉雯休班的時候，劉雯偏偏不隨他願，不是陪朋友吃飯，就是陪領導爬山，要不就自己去俱樂部鍛煉身體。陳峰覺得自己像是劉雯的地下情人，始終見不到陽光。他非常痛恨自己的無能，這么多年來，始終沒有讓她真正的愛上自己；他也非常痛恨自己的懦弱，明明已經是難以忍受了，還不忍心罵她，不捨得傷害她。陳峰開始懷疑自己註定會死在劉雯的手裡，要不然這么年在她面前怎麼會沒有一點脾氣。自己平時的霸道，在她面前蜷縮成了一隻小貓，似乎完全被她吃定了。
久而久之，陳峰發現劉雯的異性朋友非常多，休班出去玩總不缺少男人陪著，好像每次都有不同的男人陪著。而自己，彷彿只是這些男人當中的一個而已。陳峰覺得這樣的生活這樣的狀態真是糟透了，他是個完美主義者，寧可自己一個人孤獨的吃窩窩頭，也不願和多人一起享用一個蛋糕。他還有感情潔癖，不愛的女人，始終不願多看一眼，也不和任何女人曖昧。而劉雯的所作所為，竟然把自己當成了暖男，把自己當成了備胎，而且是那種好像永遠都無法轉正的備胎。他覺得自己是一條狗，劉雯高興了，就約他吃飯逛街拍照，不高興了，就完全不搭理他。陳峰竟然在不知不覺中成了劉雯的之一，這並不是他想要的，相信也不是任何一個男人想要的，因為他想要的是唯一。
陳峰覺得劉雯已經變成了一個非常花心的女人，好像她曾經有過多個男人。加上一些道聽途說，讓陳峰越來越難以接受，盡管他從來沒有問過劉雯的情史，也無從知曉真偽。但是細心的陳峰，還是在一些地方覺察到了一些些蛛絲馬跡，劉雯在多年以前確實愛過一個大她很多的老男人，之後好像還愛過幾個男人，只是這些男人不是真心對她，只是和她玩玩而已。陳峰快要崩潰了，再這樣下去，他非精神失常不可，他覺得自己已經無法忍受了，他有非常嚴重的愛情潔癖，無法接受這樣的女人做自己的老婆，這讓他非常挫敗。他想離開這個女人，盡管他非常非常愛這個女人，盡管這個女人現在非常嫵媚漂亮，也盡管自己對她有了如同自己肋骨般難以割捨的情分。
陳峰第一次覺得自己發了瘋、痴了迷、著了魔，這么多年，竟然愛了一個這么不明不白不清不楚的女人。悔不當初不聽高中同學當年的勸告，說這個女生以後肯定不靠譜，初中的時候就迷戀自己的男老師，這樣的女生近不得。自己竟然搭上了整個青春愛了一個如此縹緲的女人。看到她的笑就覺得虛假，好像不那麼真誠，像是經歷了男人之後而做出的各種表演，她高中時代的純真早已經隨風而逝煙消雲散不復存在。她那雙美麗的眼睛，已經折射出了一種不安分，和一種莫名的東西。也許，這就是她的成長，也許，這也是她的一種成熟。
當陳峰離開劉雯的時候，劉雯哭了。劉雯說雖然自己不愛他，但是選擇嫁給他是真心實意，也是自己心甘情願，因為她相信陳峰會對自己好一輩子，也會愛自己一輩子，自己需要這樣的男人，而這樣的男人恰恰就只有陳峰。劉峰也對她說，無法接受現在的她，自己不想過這樣的生活，只想過簡簡單單平平凡凡快快樂樂的日子，咱倆根本就不是一路人，還是再見吧。劉雯留不住這個男人了，只能讓他走了。
陳峰離開石家莊，回到了濟南。在這里，他找到了樂土，事業做的風生水起，心情也慢慢好起來 了，對明天充滿了美好的期待，期待愛情，期待幸福。聽說劉雯在去年結婚了，好像嫁了個40多歲的老男人，果然她最後還是選擇了老男人，也許這就是她想要的吧；她還當了媽媽，給那個老男人生了個兒子，這也許就是她以後的生活了吧，祝她幸福吧。
再後來呀，還是不經意又見了一次，陳峰對劉雯沒有一絲感覺了，沒有愛，也沒有恨。在時光的更進中，各自的人生歸於正常，那些以為不會忘記的東西，最終被光陰沖洗去了，不留一絲遺憾。
㈢ 奚夢瑤劉雯：兩個曾處同一高度的人今卻過不同生活，誰才是贏家
奚夢瑤在嫁進豪門之後似乎放棄了超模的身份，在T台上都沒看到她的身影，她和丈夫何猷君上的綜藝《幸福三重奏》中，何猷君就跟她談到了媽媽梁安琪催生二胎的事情，何猷君稱三年再要一個，而不料媽媽來了句：「三年生肖會相沖。」旨在暗示奚夢瑤盡早要個二胎，還稱生越多越好。可見嫁入豪門的奚夢瑤，也是身負重任的呀。
奚夢瑤和劉雯曾經都是站在同一個高度上的人，只不過不同的是奚夢瑤的成長之路藉助了他人的力量，而劉雯是靠著自己一步一步走過來的，在整個職業生涯中真正做到了零緋聞零爭議，靠的是真材實料。現在兩人也過上了截然不同的兩種生活，奚夢瑤成為豪門闊太，為何家續弦，劉雯自由瀟灑奮斗事業，你覺得誰才是贏家呢
㈣ 為什麼大家都很喜歡劉雯和崔始源這對cp
劉雯和崔始源因為搭檔參加了明星戀愛真人秀節目《我們相愛吧》而收獲了極大的關注。國際名模配超人氣偶像的組合頗具新意又非常具有看點，整季節目下來兩個人也憑實力和超強的人格魅力圈粉無數。讓很多人都對"石榴夫婦"印象深刻。
節目結束後，劉雯和崔始源在私下裡也成為了很好的朋友。雖然石榴夫婦並沒能像大家心中期待的那樣真的在一起，但他們留在觀眾心中的記憶是十分美好的！
㈤ 上海哪裡有能自己DIY蛋糕的地方啊
大鴨烘焙蛋糕、DIYSWEET凌蘢、美詩美芙DIY蛋糕甜點
大鴨烘焙蛋糕、DIYSWEET凌蘢、美詩美芙DIY蛋糕甜點這三個地方都可以自己DIY蛋糕，裡面還有老師教學，其中大鴨烘焙蛋糕DIY上海站地點在上海申樂大廈。
這幾家店蛋糕、餅干、巧克力都可以DIY，有很多模具可供選擇。老師會指導怎麼攪拌、製作、裱花，還會為客人拍照留念。選用的都是進口材料，蛋糕上的圖案可以自己設計。
(5)劉雯做蛋糕的地方在哪裡擴展閱讀：
上海DIY店已經超過一千多家。除了蛋糕DIY，還有油畫DIY、皮具DIY甚至扎染塊布等。其中，烘焙、陶藝與花藝是傳統三大類，店鋪數量較多。畫坊DIY是近兩年發展比較迅猛的門類。
DIY店鋪在客流活躍的市中心更多，但郊區一些新興宜居板塊也有不少。店鋪集中度最高板塊是松江新城，DIY店數量相對較多（29家）、客流量（1249）也排在最高。
手作物件從皮具、木工、陶藝到花藝、烘焙、畫畫，乃至女紅、飾品等製作。細化到消費水平，一般製作手工皂、軟陶等小工藝品收費在60元左右，丙烯畫一般130元，烹飪料理則一次要二三百元。
㈥ 哪裡可以學做蛋糕
可以通過互聯網途徑，自學做蛋糕;也可以進入蛋糕店、烘培店、麵包房以及蛋糕學校學做蛋糕。學習做蛋糕的有很多地方，想要學習專業的可以去蛋糕學校。
哪裡可以學做蛋糕
在網上有很多關於如何製作蛋糕的教程，教學內容詳細，可以在網上進行學習做蛋糕。蛋糕學校在設施設備專業的條件下，可以快速配圓學習到專業的蛋糕製作。到蛋糕店、麵包房等地當學徒既能學做蛋糕，還會碧螞獲得相應的工資。
可以經過自己的實地培慧塌考察，選擇適合自己學習做蛋糕的地方。
㈦ 天津哪裡有DIY蛋糕的地方呀
1、大橋道糕點自製蛋糕，地址：天津市大橋道津塘公路文華里1號(幹部學校對面)；
2、欣樂糕點店(洪湖裡總店)，地址：天津市紅橋區洪湖南路28號(近雲漢大廈)；
3、好利來蛋糕店(王頂堤店)，地址：天津市鳳園北里1號樓；
4、津樂園DIY蛋糕(大直沽店)，地址：天津市津塘路80號；
5、優可味豐蛋糕，地址：天津市大王莊街道津塘路二號。
㈧ 學蛋糕去哪裡學最好
本人想去學做蛋糕，在哪裡學比較好
很高興回答你提出的問題，如果你要開店就去烹飪學校面點班，如果就是自己吃就可以上網上學習就可以學會。
學做蛋糕去哪裡學？教的比較好的那種
我是自己買了烤箱等器材還有食材，網上君之的教程還有Tinrry視頻都很不錯，當然也可以自己看烘焙書，多玩玩就學會了。除非要以此為職業，否則真沒必要專門花錢去學。
學蛋糕烘焙裱花等去哪裡學比較好
地址：合肥市瑤海區濉溪路惠康大廈4樓(新亞汽車站斜對面)
哪個地方是學做蛋糕最好的學
＝＝生日蛋糕的做法＝＝
食材
主料麵包機1台低筋粉100g
1．把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
2．蛋黃分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要攪勻即可，不用打發。低筋麵粉篩入蛋黃糊中，用橡皮刮刀快速十字打發，迅速攪勻（用三針筷子都可以代替橡皮刮刀）
3．用打蛋器調至中速開始打發蛋白，在打的過程中，出現魚眼狀第一次加入細砂糖20g,再打發到有一點粘稠再加入20g,當打發到蛋白起皺紋狀態再把20g加入，直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好，如果尖能倒下來，還要繼續打發的哦。
4．把蛋白分三次加入蛋黃糊中，翻拌的時候，不可以劃圈，要從底往上翻，要輕要快，以免蛋糊消泡。
5．現在麵包機桶內刷上一層油，然後把攪拌好的蛋糕糊倒入麵包機桶內，然後輕摔幾下，震出氣泡，按下烘烤模式
6．30分鍾左右，熱氣騰騰的蛋糕出爐，然後把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而縮入。
END
醬果的做法
1．將李子500g 洗凈，將洗凈的李子晾乾水份。如果不將水分晾乾的話，在煮醬的時候，就需要花更多的時間去蒸發水份，這樣的話既浪費時間及精力。
2．將李子去皮去核切成小塊。切開兩半，撒250g白糖，淹2小時左右。
3．李子經過淹制後出水了，這時再加上我們預想准備的麥牙糖250g，倒進麵包機桶內，如果要想果汁味道更濃一些，我們可以把商場買回來的濃縮芒果汁100ml左右一起倒下來，按下麵包機的果醬鍵功能就可以，聽到「叮」一場響就OK了。如果沒有麵包機用鍋來煮也是可以，一邊攪動一邊用中火煮，直到煮到粘稠狀就可以了。
END
蛋糕造形
1．這一步可以隨心所欲，發揮你自己的想像和設計能力，創意無限，我把果醬鋪在蛋糕胚體上，然後上面再做一些裝飾，那別致的蛋糕做出來了
做蛋糕的技巧
1．牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2．砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3．麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4．蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5．如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
注意事項
果醬可以提前兩天做好放在冰箱里冷凍一天左右，如果新鮮做的果醬直接放在蛋糕上，蛋糕表面吸收果醬的水份就不好吃，如果即做即放果醬，那你可以選擇在蛋糕表面上放一層薄薄的奶油再放果醬。
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－－家庭自製蛋糕－－
材料
主料：雞蛋，白糖，鹽，麵粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就OK了！
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌......
想學做蛋糕在哪有教的
如果你想學做蛋糕 不要在網上找 網上說的東西太雜 看半天你可能都弄不明白 也別去學校 不會讓你有很多機會實踐 最好去蛋糕店 那種招學徒的 只會頭腦活肯吃苦 很容易學到東西的
我是新手學做蛋糕要去哪裡好? 200分
去專業的地方學吧！可以在網上找找附近那個學校好點，當學徒別人不一定全都教你，如果他全教你，泥學到了好的的技術，那不是搶了師傅的飯碗，當學徒最少要一兩年才學的會吧，學徒工資又低，所以建議去專業的地方學！
裱花蛋糕去哪學比較好？
裱花蛋糕的做法步驟
1
蛋白、蛋黃分離至干凈無油、無水的盆里，蛋黃中加入牛奶、玉米油、以及15克細砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻。然後篩入混合好的粉類，攪拌成細膩的蛋黃糊。
2
蛋白中滴入幾滴白醋後，分三次加糖，打至硬性發泡。
3
取三分之一的蛋白加入蛋黃糊中。
4
輕輕的翻拌均勻。
5
然後倒入剩餘的三分之二的蛋白里，翻拌均勻。
6
混合好的蛋糕糊緩緩倒入6寸蛋糕模里，震掉大氣泡。
7
脫模好的戚風蛋糕，不塌陷、不縮腰。
8
按戚風的高度用分片器給戚風分片。平均分成3等分，這樣，抹面的時候就可以隨意擺放，不用擔心蛋糕不平整。（同事打發適量淡奶油，6寸戚風我一般用250克，如果要用奶油裱花，可以打發300克）
9
在第一片蛋糕片抹上奶油、鋪上芒果，再抹上一層奶油。
10
疊上第二片蛋糕片，繼續抹上奶油、鋪上芒果，然後再抹上一層奶油。
11然後蓋上最上面的蛋糕片。
12
進行抹面，磨耗後入冰箱冷藏。具體抹面步驟見日誌：直角抹面。
13
根據自己的想法，裱出蛋糕所需的花朵。
14
最後裝飾在蛋糕上就可以了。
學做蛋糕去哪兒學
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話盡量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？主要是學歷證明的關系，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正了解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
學蛋糕在哪裡比較好？蛋糕店好還是專門的培訓班好？
現在學蛋糕其實是非常不錯的。你可以看看的， 你可以看看的。現在學了以後就業容易。工資也是不錯的。
學做生日蛋糕去哪個學校最好
北京培研國際教育中心
全國西餐西點師培訓基地 全國咖啡師培訓基地 全國調酒師培訓基地 地址：北京市崇文區東花市北里西區4號 電話：010-67140969 010-67148010 010-66514208 一、按標准做菜 法國廚師每在上課前總會發給我們每人一張帶有照片的標准食譜，上面清楚的標注著主料、配料、調料的用量，以及大致的製作過程。根據不同質地的原料，清楚的寫著單位，如公斤、升、個、勺。有些特殊原料，還特意註明產地和生長周期的要求，在烹制時強調主料特有的原汁原味。根據主料的多少，廚師會讓我們准備配菜的份數。雖然我不懂法文，但是根據製作過程，能大致看懂個個步驟和用料的名稱，可見標准食譜在當地的應用性是很強的。它不但給製作菜餚的廚師帶來標准，而且給成本的核算帶來方便。 二、注重細節教育 由於我們是在一家比較傳統的西餐製作學校學習，所以我們學的多是一些基本製作，大致過程和國內的製作過程相似，但是很多的細節是不同的。
㈨ 太原diy蛋糕在什麼地方
柳巷和瑪格麗特早就全關門啦。長風街和信六層有一家蜜拉貝兒能DIY蛋糕、餅干、巧克力好多好吃好玩的，我們經常去，他家還有烘焙課了，教的很不錯。電話上網就能搜到
㈩ 哪裡有做蛋糕的
做蛋糕的培訓機構有：新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校，以上均是邯鄲口碑良好的蛋糕培訓學校。具體介紹如下：
3、新東方烹飪學校：
新東方烹飪學校是經四川省人力資源和社會保障廳批準的以川菜教育為主，涵蓋西餐、西點教育的大型烹飪專業學校，是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。
新東方烹飪教育通過不懈努力，頑強拼搏，取得了輝煌卓越的成績。獲得了中國烹飪屆乃至全社會的高度認可，全國人大常委會副委員長許嘉璐，全國政協副主席張懷西；
國家教育部部長周濟，國家勞動和社會保障部副部長、中國就業促進會會長林用三，原團中央書記處第一書記周強，中國烹飪協會副會長楊柳等領導對新東方烹飪教育作出高度評價。
4、紅葉谷西點學校：
一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育咨詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗，老師不斷總結不斷學習，旨在培訓「高品德、精技能」的綜合性人才。
5、王森西點培訓學校：
王森學校一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。