『壹』 怎麼用紙折蛋糕
問題一：怎麼用一張手工紙折一個非常好看的蛋糕 下載一下手工客唄！我搜過哦。裡面有。
問題二：一年級美術疊紙蛋糕怎麼用紙折一個蛋糕 先採納再回答
問題三：怎麼用紙做簡單的蛋糕 看看麵包產業網
問題四：怎麼用手工紙做蛋糕 這里是網址，教的很詳細的
jifenzhong/...y-Cake
1、將正方形紙對折，展開，留下摺痕。2、將正方形的底邊和頂邊向摺痕折疊。3、用手把正方形的頂邊展開，沿著中線向下折疊，折出一個等邊梯形。4、用手把正方形的底邊展開，沿著中線向上折疊，這出一個等邊梯形。5、將多餘的角向內折疊，折出小正方形。6、將小正方形的兩邊沿對角線折疊，展開，留下摺痕。7、用手將小正方形向上打開，沿著摺痕，向內折疊，折出菱形。8、將折紙模型翻轉過來，將正方形的四個角向內折疊。9、將四個菱形的角向內對折，再將菱形的角向上對折一次。10、用上述同樣的步驟再做一個折紙模型。11、將兩個這紙模型重疊，並用膠水固定。提示：請將兩個模型相互交錯，重疊放置，並將向內折疊的四個角折到另個模型之上。12、將八個內折的角向上打開，壓平，形成立體的拱形。13、取原來紙張長度六分之一的正方形，對角折疊，展開，留下摺痕。14、將兩邊向對角線折疊，將下方的小三角形向上折疊。15、用相同的方法製作出8個相同的制模。16、將8個三角形豎直用膠水固定在底面上，形成鋸齒狀。17、取原來三分之二長度的正方形紙，用步驟一至步驟九的方法再製作兩個模型18、交錯重疊，用膠水固定在一起。19、用步驟十二的方法將內折的三角形製作出拱狀。20、將八個菱形的角向下折疊。21、與底邊的鋸齒交錯重合，並用透明膠帶固定。22、根據自己的喜好可以在表面添加裝飾物，如玫瑰花朵，蠟燭等。您知道嗎？在法國，廚師屬於藝術家的范疇，法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所―餐廳做權威鑒定的機構：「米其林」。
望採納 :）
問題五：這種紙折的生日蛋糕、怎麼做!? 5分 美拍，昨天的一個熱門有，建議你去看一下
問題六：用紙應該怎麼做蛋糕 用在蛋糕哪裡的紙呢？
如果是做戚風蛋糕，墊在蛋糕模底部的，用來方便蛋糕模和蛋糕分離的，用油紙剪成合適的形狀就可以了。
如果是紙杯蛋糕，買那種耐高溫的油紙杯就可以了。
如果是擦拭模具，工具，保證無水無油的，推薦那種五月花的廚房用紙。
問題七：超簡單的紙蛋糕怎麼做 用料
低筋麵粉 約50g
雞蛋 2個
糖 約20g
牛奶 約30g
鹽 少許
食用油 少許
白醋 兩滴
步驟 1
蛋黃蛋清分開放在兩個容器里，如果不熟練的話，比較容易學的方式是把蛋打破後放在手裡，兩只手倒來倒去，讓蛋清從指縫漏出去，一定注意蛋清裡面不能混進蛋黃，否則後期打發蛋清會比較慢
步驟 2
將蛋黃、10g糖、牛奶、鹽和食用油混合後攪拌均勻，糖溶解後加入麵粉攪勻。為了更松軟的口感，可以採取劃十字的方式攪拌，即用攪拌棒在容器里不斷劃十字
步驟 3
將蛋清打發。如果是用手動打發的話，這個過程會比較漫長，但如果用電動打蛋器，就非常快。中間加入10g糖，兩滴醋，再繼續打直至蛋白全部硬性發泡。
步驟 4
將打好的蛋清分兩次放入之前攪拌好的蛋黃麵糊中，慢慢的攪拌均勻，推薦採取劃十字的方式攪拌。之後將麵糊倒入紙杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。
步驟 5
將紙杯放入預熱好的烤箱。烤杯子蛋糕的標准溫度大概為160-180攝氏度，但是簡易烤箱沒有溫度控制怎麼辦呢？我只好動用了自己的人肉控制機。在烤制的過程中，每加熱一分鍾，就讓烤箱停下來，用余溫熱一分鍾，然後再反復，直至看見蛋糕上面膨起，有美麗的裂紋。
步驟 6
這個狀態下應該就差不多了，但是我因為想要有點微焦的黃色，就多烤了一會，蛋糕就有點塌下去了，所以這步就由你自己決定了。
小貼士
如果喜歡做西點的話，購置一個電動打蛋器是非常必要的，否則手動打發蛋白是件艱苦卓絕的工作，耗時長，還會讓你的胳膊酸痛，喪失耐心，會打擊你的積極性；
蛋白的硬性發泡就是倒過容器來，蛋白也不會掉出來哦~
雖然這個菜譜主打的是簡易烤箱做蛋糕的方法，但是如果真的愛好做蛋糕的話，還是買個帶溫控的烤箱吧。。。。。。大夏天的守在烤箱邊不是件特美好的事兒~
問題八：用紙做的生日蛋糕怎麼做?網路圖片 不懂你的意思，估計是自己才漏學淺，我只能理解先製作蛋糕後再裱花。
問題九：用彩紙怎樣做蛋糕 如果你沒有烤箱，我建議你用蒸的。微波爐做的蛋糕不好吃。而且，很難做成功。中間糊了，或者中間發不起來，或者表面凹凸不平，很難控制。 不建議你嘗試。
我頭幾年家裡沒有烤箱，就用蒸的，味道口感都很好，比微波爐好。蒸蛋糕很容易，需要蛋糕盤，蛋糕紙（汗，這玩意兒我不知道叫啥名兒）、錫紙、和一條干凈的毛巾以及一條細繩子。
方法是：
1、把蛋糕紙裁成蛋糕盤底的形狀，墊在盤底，塗上牛油或植物油；（一般白紙也可以代替）
2、蛋糕混合物做好後，倒進糕盤裡面，表面平整，可以用一個調羹，底部塗點植物油，然後用來抹平糕面；
3、用錫紙把糕盤上面封起來；
4、用小毛巾罩在錫紙封好的糕盤上，用細繩繞著糕盤口匝一圈，綁緊，毛巾的四角反上來打個結（正好方便蒸好後提出來）
5、先把水煮滾，再放蛋糕進取，大火或中火蒸50分鍾。
6、取出來，揭開毛巾，（錫紙可以不解），在蛋糕中央插一根鐵針、或一把尖細的刀子， *** ，如果上面是干凈的，那麼蛋糕已經熟了，如果上面沾著粘粘的蛋糕，那麼蛋糕還要再蒸一會兒，繼續測試。
7、蛋糕蒸好後，解開錫紙，放置5分鍾，然後取出來。
以上3、4步驟是為了防止水蒸氣進入蛋糕內。注意一般的蛋糕，液體都不應超過糕盤容積的2/3，預留蛋糕發起的空間。
這種方法適用於大部分的蛋糕（包括海綿蛋糕和牛油含量更高的茶點蛋糕、布丁蛋糕等），只有少數如天使蛋糕、烤蛋白和瑞士蛋糕卷等，因為材質或形狀問題，不能做出來。
『貳』 新手小白怎樣做蒸蛋糕才會好看好吃，材料比例是多少
將雞蛋打好，放入白糖和低筋粉，將其攪拌均勻，然後加熱電飯鍋抹一層油，將攪拌好的雞蛋糊倒入鍋中，按到蛋糕的模式就可以了；糖比雞蛋是1:1，麵粉比雞蛋是1:1，水和雞蛋是4:3。
『叄』 三全蒸蛋糕裡面的白色的紙是什麼東西
是從包裝盒中取出蛋糕時，墊在單個蛋糕下面的，微波爐加熱或者水蒸，可以保持底部形狀的完整，避免蛋糕粘盤子。我廚新推出三全蛋糕，實惠美味，4種口味，凈菜也好
『肆』 沒有烤箱也能做出什麼食物,輕松幾步,再也不用外出購買呢
對於很多人來說，都是非常的喜歡吃蛋糕的。外面蛋糕店做的蛋糕都很好吃，可是價格也不便宜啊，總出去買著吃也是筆不小的開銷。想在家自己動手做，但是一想到做蛋糕需要用烤箱就放棄了。其實不止有烤箱才可以做蛋糕，電飯鍋、蒸鍋都是可以用來做蛋糕的，小編今天跟大家分享的蛋糕的做法，就是用蒸鍋做出來的，用蒸這種方式反而比烤更佳的營養好吃，而且多吃也不易上火。蛋糕細膩松軟，口感好，想吃隨時在家就能做，再也不用出去買了。
『伍』 蒸蛋糕的做法
材料
3-4人份量：雞蛋4隻，白糖150克（根據個人口味輕重放），自發粉150克
做法
1、先將雞蛋打散在一個容器里，加入白糖，直至將白糖攪拌完全溶化（用人手攪大約30分鍾）
2、然後加入自發粉，直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（全過程大約需時45分鍾）
3、先將之前准備好的碟子里刷上一層油（為了做出的蛋糕不沾碟），放在鍋里隔水蒸熱。
4、然後將攪拌好的蛋糕糊倒入碟子里，蓋好蓋子，一般蒸20-25分鍾就可以。一個噴噴香的美味蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且又簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦！
『陸』 蒸蛋糕為什麼不好取出來是什麼原因造成的
跟使用的模具有關系，是否是不粘模具，或者是沒有模具上抹一層油，這樣脫模起來也比較方便簡單。
『柒』 蒸蛋糕保鮮膜可以用什麼代替
蒸蛋糕時，如果沒有保鮮膜，可以用塑料袋代替保鮮膜。蒸蛋糕之所以用到保鮮膜，是為了不讓蓋子上的水滴滴入到蛋糕上面，若是家裡沒有保鮮膜，也可以不用保鮮膜蓋住。
如果想防止水滴，用稍微大一點的盤子反扣就行了，也有不錯的遮擋水滴效果。如果不蓋保鮮膜，要掌握好時間，注意給蛋糕進行排氣。其實，蒸蛋糕的時候，最好是蓋上一層保鮮膜，注意要在保鮮膜上面扎一些孔洞，這樣有利於水汽出來，而且蒸好後，蛋糕漲發的很飽滿。
沒有保鮮膜，還能用粘膜紙代替。粘膜紙有一定的吸收性和透氣性，比保鮮膜還好用。一般保鮮膜進行高溫加熱的時候，會釋放出一定的有害物質，所以可以用粘膜紙來包裹蛋糕。
蒸蛋糕是有一定技巧的，如果想讓蒸出來的蛋糕不回縮，打發蛋清是非常重要的一個步驟，一定要做到充分打發，才能保持蛋白霜、蛋糕的穩定。另外，蛋糕蒸完之後，要燜數分鍾然後取出晾涼再脫模，不要立即進行脫模。
『捌』 怎樣蒸蛋糕
傳統蒸蛋糕
材料:
低粉200g
baking powder4 t ***
蛋2隻
砂糖80g
牛奶180ml
菜油4 tbs
做法:
1.蛋打發好，砂糖分次加入，打勻 簡簡單單打混, 有少少泡就得
2.加入牛奶及菜油，拌勻
3.篩入麵粉和baking powder，拌勻至無粉粒
4.把牛油紙／模紙放入模具內，再倒入麵糊
5.用大火蒸大約 11-12 mins
芋泥蒸蛋糕
材料:
蛋 3隻
糖80公克
牛奶70c.c
奶油100g
麵包粉100g
蒸熟的芋頭200g
做法:
1.芋頭切細粒備用
2.奶油+糖打發，再加入蛋扮均。（是全蛋，一個一個慢慢加入）
3.加入麵包粉扮均，再加芋頭，加牛奶扮均。倒入模形中（模形要抹奶油防沾），表面覆蓋上鋁箔紙，蒸約30分鍾。
PS:
1)蒸好的蛋糕..當鋁箔拆開時..蛋糕表面會有一些水是正常的..用紙巾擦一擦就得啦!
2)蒸的時候,蓋要蓋好,不要中途打開藍,因為這會令空氣進入鑊,令蛋糕下陷,直止11-12分鍾才可打開蓋子
3)不要蒸過時,因為會令蛋糕的面變硬的
飲茶：蒸蛋糕
材料：
麵粉150克、蛋5個、椰子粉依洗好而定、砂糖150克、香草精少許、豬油1小匙、酒1大匙
做法：
將麵粉放進碗中，用蒸籠蒸約10分鍾，倒在紙上冷卻，再用手撥散 (不要讓他產生黏性就好了
將蛋跟砂糖放進碗里攪拌打成兩倍起炮(也可以用打蛋器來用比較輕松)
加入麵粉、豬油、香草精混合均勻
將模型內抹上豬油，倒進麵糊，並灑上椰子粉，放進蒸籠里用強火蒸約15~20分鍾即可
(任何形狀的模型都可以)
～綠茶味蒸蛋糕～
材料 :
雞蛋 6隻
麵粉 3安士
粟粉 2安士
綠茶粉 2茶匙
砂糖 6安士
泡打粉 1茶匙
乳化劑 8克
牛奶 50毫升
雲呢拿香油 少許
做法:
1.雞蛋加入砂糖打至奶白色，加入乳化劑打至濃稠狀，再加牛奶及香油
2.將麵粉．粟粉．綠茶粉和發粉篩勻，分三次加入蛋糊內，拌至十分均勻
3.將准備好的模型鋪上蛋糕紙，將麵糊倒入8分滿，大火蒸20分鍾，即成
蓮子綠茶蒸蛋糕
材料：
糖蓮子300g
麵粉300g
綠茶粉90g
梳打粉2茶匙
泡打粉1湯匙
玉桂粉2茶匙
牛油溶液2湯匙
雞蛋5隻
原味乳酪150g
砂糖180g
鹽1/4茶匙
南瓜子肉、黑芝麻適量(飾面用)
做法：
糖蓮子放入鍋內加入水煮至外層的糖溶掉，瀝干水份，趁熱搗爛，再加入牛油溶液拌勻備用。
將粉類混合過篩，備用。
雞蛋放入大碗內，用打蛋器高速打至三倍大後，分次加入砂糖續打至濃稠，分次逐加入糖蓮子溶、乳酪拌勻，最後加入粉類輕力拌勻成麵糊。
圖模內掃上牛油，倒入蛋糕料，面上鋪上南瓜子和黑芝麻裝飾，用大火蒸至40-50分鍾便成。
註：
糖蓮子大約煮十分鍾，是減去糖份和清潔外層。
打蛋方面，和做清蛋糕一樣打法，要打至蛋液滴下來有6-7秒時間停留狀態。
我用了兩個7吋長模。
原譜只做綠茶味，我用一半份量做了朱古力味，覺得朱古力味較合適，綠茶味反而和玉桂粉有格格不入之感。
我覺得用低粉會好些，沒有那麼實。
翻熱後覺得很大陣梳打粉味，亦可減少梳打粉份量。
,參考: digitcafewebs/thread-8517-1-1,
『玖』 做蛋糕用的紙是什麼紙
叫做烘焙用紙現在市面上最主要的烘焙紙有以下三種：防油紙（又名烤盤紙，烤箱紙，蒸籠紙）這種紙的紙張表面無油紙的光亮，潔神蛋糕紙主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食物下面，以保持烤盤的干凈。蛋糕杯托和包KFC雞翅的那個袋子都是防油紙做的。它的作用就是在一定的時間里起到防油的效果。也可用於蒸包子饅頭等，用時剪成一個個的小方塊，放在包子饅頭下，效果很好，省去洗紗布的麻煩。半透明紙（很多賣家稱之為油紙，又名格拉辛紙，油光紙，臘光紙，蒸籠紙）這種紙的表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。市場上由於克重不同，厚薄不同的油紙很多，通常的克重會有：24克，26克，31克等等，克重越低的紙越薄，克重越高的紙越厚。硅油紙（烤肉紙，烘焙紙、塗硅紙）是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的硅油。這種紙的優點：剝離度特別好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫。缺點就是價格貴。
『拾』 港榮蒸蛋糕和港榮益生菌那裡賣
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