❶ 小兔兔蛋糕怎麼做
食材明細
6寸 蛋糕一個
8寸蛋糕一個
6寸蛋糕一個
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香口味
烤工藝
一小時耗時
高級難度
兔子蛋糕的做法步驟
1
兩個蛋糕提前烤好備用
2
淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
3
蛋糕拼成兔子的造型。
4
取耳朵抹上奶油
5
再把兔子頭上全部都抹上奶油
6
用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
7
淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用
8
白色的奶油擠上去
9
巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
10
奶油加入淡紅的色素
11
把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
❷ 《製作蛋糕》幼兒園中班活動教案
導語: 為了讓幼兒體驗與同伴遊戲的快樂和成功感。下面我為您收集整理了一份教案,希望對您有幫助!
活動目標: 在揉揉、玩玩中,嘗試用麵塑製做不同的蛋糕。
活動重難點: 嘗試用麵塑製作出不同的“生日蛋糕”。
活動准備:
1、各色彩泥若干。
2、小塑料刀、棉簽棒、火柴棒、紐紐棒等。
3、牆面:各種蛋糕的的圖片若干。
4、木偶“兔姐姐”。
5、蛋糕一隻、叉子、紙盤子托盤內放小毛巾人手一份。
6、“生日快樂”歌曲。
活動流程:
情景導入——創造表現——分享品嘗
一、情景導入,引起興趣:
1、指導語:“誰來我們班做客了?”(幼兒猜猜)
2、告訴幼兒今天是兔姐姐的.生日,我們一起來為它唱首生日歌。
3、提問:“你想送什麼禮物給兔姐姐?”(幼兒自由說說)
4、教師告訴幼兒兔姐姐最喜歡的禮物是“生日蛋糕”。
5、提問:“你們吃過什麼樣的蛋糕?”
二、創設情景,創造表現。
1、教師指導語:“我們一起來給兔姐姐做一個生日蛋糕吧!”
2、幼兒操作,老師觀察指導。
觀察要點:
幼兒製作“蛋糕”的不同表現。(動作、認知)
情緒變化、交往情況。
三、分享品嘗
1、指導語:“今天,老師也給兔姐姐送來了一樣禮物。”(生日蛋糕)
2師幼共和台品嘗生日蛋糕。(播放“生日快樂”歌曲)。
四、活動延伸
幼兒自由說說自己的作品,體驗給小兔做蛋糕的快樂和成功感。
❸ 兔子蛋糕怎麼做
兔子蛋糕
食材明細
主料
蛋糕一個(8寸)
輔料
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步驟
兔子蛋糕的做法步驟:1 兩個蛋糕提前烤好備用
兔子蛋糕的做法步驟:2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
兔子蛋糕的做法步驟:3 蛋糕拼成兔子的造型。
兔子蛋糕的做法步驟:4 取耳朵抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟:5 再把兔子頭上全部都抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟:6 用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
兔子蛋糕的做法步驟:7 淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用
兔子蛋糕的做法步驟:8 白色的奶油擠上去
兔子蛋糕的做法步驟:9 巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
兔子蛋糕的做法步驟:10 奶油加入淡紅的色素
兔子蛋糕的做法步驟:11 把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
小竅門
1、這個季節,裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油,帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!
❹ 小兔子奶油蛋糕怎麼做
1. 6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋,方的3個蛋。別問我怎麼烤,看又媽的戚風方子,3蛋量所有的配方是2蛋量的1.5倍。
2. 將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分,並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開,注意刀要垂直
3. 然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。這一步又媽忘記拍照了,參照下面步驟里耳朵的形狀吧。然後將蛋糕分三層,打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油,避免臉和耳朵分開
4. 另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻,頂上只要全部覆蓋就可以,不用抹得很平,大致平整即可
5. 用牙簽勾勒出眼睛,嘴巴,腮紅和耳朵中間的形狀
6. 10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱製成甘納許,將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外,用50克奶油打發裝入裱花袋,前段剪小口,不規則形寄出細絲,全部覆蓋
7. 最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿,眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結,完成
❺ 小白兔造型蛋糕的做法,小白兔造型蛋糕怎麼做
步驟
11.粉色的淡奶油畫出小白兔的耳朵,鬍子,其餘的用白色即可。
❻ 小兔子蛋糕怎麼做
這個做起來還是蠻簡單的,可以找一下蛋糕圖片,然後照著圖片做就好還有可以找一下視頻學習一下。