Ⅰ 到那去學做蛋糕
學做蛋糕，可以去王森西點培訓學校、安徽新東方烹飪學院、北京新東方烹飪學校、紅葉谷西點學校、江蘇新東方烹飪學校等蛋糕培訓機構進行學習。
1、王森西點培訓學校
王森學校創辦於1993年，26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
5、江蘇新東方烹飪學校
江蘇新東方烹飪學校成立於1988年，學校位於現代化人文綠都、「全國文明城市」的江蘇省南京市，地處河西新城，東臨奧體中心，西靠南京綠博園，學校環境優美，交通便利，能同時容納2000名學生學習和生活，是國家大型的烹飪人才定點培訓基地、高級廚師培訓單位和全國數百家星級賓館、酒店定點委培單位。
Ⅱ 想學做蛋糕，去哪學比較好
首先來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的，在網上就可以找到一些基礎的製作流程，也可以去蛋糕店做學徒，還有很多的蛋糕培訓學校，烹飪學校等都可以學習。下面就自學，做學徒，去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。
如果只是個人愛好，可以在家自學，但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答，一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。
其實去做學徒和自學差別不是很大，因為做學徒其實是在邊工作邊學習，但是對於老闆來說生意是最重要的，做學徒首先你要為老闆創造價值，但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中，一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看，往往師父都是一句話不說，這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教，做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好？這里更加建議去專業的學校學習。
學做蛋糕去哪裡比較好，去哪裡學還要根據自身的情況來決定，
Ⅲ 蛋糕師去哪裡學比較專業
學蛋糕創業就選新東方烹飪
內容：
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，蛋糕西點以其便捷、營養、美味、時尚的特點被越來越多的消費者喜愛。近兩年來，中國的蛋糕西點市場發展迅猛，各大超市、小區、車站出現了不同品牌、不同檔次的蛋糕西點店，僅北京就有1500多家，年銷售額超過1 0億元，年平均增長率近10%。新東方烹飪把握市場脈搏，開設西點店長班、時尚蛋糕麵包創就業班、蛋糕店創就業班、蛋糕裱花創就業班、英式翻糖創就業班等適合不同學員需求的培訓課程。
盒子水果千層蛋糕、戚風蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕練習、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海鹽芝士奶蓋蛋糕、布丁乳酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、布朗尼蛋糕、日式輕芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韓式裱花蛋糕等熱門蛋糕全都有。
l 鮮奶知識：奶油的分類及特性，奶油的起發原理及存放，各種奶油的打制及溫度控制，各種奶油使用領域，起發程度的控制等；
l 蛋糕花邊：婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕裝飾：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的裝飾及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、轉印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千層、海洋慕斯、櫻花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韓式裱花製作：韓式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奧斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：線條直煙卷、斜煙卷練習、圓花、五瓣花等巧克力鏟花製作；卡通公仔捏塑製作技術手法，倒模、雕刻、調溫等
l 開店須知：如何選址，做商圈分析，店鋪定位，辦理各種證件，設備的操作和選購要點，原料的選擇與分辨，內廚人員的設置，店鋪營業流程，開業方案等等。
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求，就業輕松，且薪資較高，是一個很好的職業。
Ⅳ 想學做蛋糕，去哪裡好
如果你想要學烘焙，學做蛋糕的話，最好的方式就是去學校學習。不建議去一些小的烘焙坊做學徒，吃力還學不到東西，學校的話認真教你東西。
Ⅳ 西點培訓的學校有哪些
2021年我們先說說了解一下西點烘焙行業；在全國各個省會城巿都有烘焙蛋糕培訓西點學校各個專業的培訓機構各有所長，而且至目前為止也沒有什麼西點培訓前十名學校的先後順序排名，不過西點培訓可分為短期班與長期班，在短期西點培訓一般在一至三個月左右，短期西點班費用在五千至一萬五左右；長期西點培訓班一般要六個月至一兩年左右都有的，長期西點學費在一萬八至三五萬左右吃住也要花不少錢，在國內好的烘焙西點培訓機構學校有許多，像王森學校里的王森老師兼校長創始人，劉清學校里的劉清老師兼校長創始人，還有在杭州杜仁傑實戰烘焙學校有國際烘焙大師杜仁傑老師兼校長創始人，都是非常有名的學校和優秀的老師，那麼在短期內的西點培訓都有的課程包括：法式西點培訓課程、蛋糕培訓課程，中式糕點甜點培訓課程，甜品糕點培訓課程這四大婁；所以西點蛋糕培訓班學西點技術費用一般在5000-15000元左右，選擇專業實戰的烘焙培訓機構比較好實用實在實惠，因為專業蛋糕西點培訓機構都是一些資深烘焙名師手把手教學，專業而出色所謂術有專攻，還是很有實戰道理的，那麼蛋糕西點培訓班選擇好一所正規的西點技術學校，可以從以下幾點考慮：
一、實戰蛋糕培訓看學校教學內容：是否能95%以上實踐，真正學到屬於自己的技術。
二、實戰西點培訓看學校辦學資質：師資力量、教學力量相對於其他機構是否最好。
三、實戰烘焙培訓看學校畢業後就業：看學校是否有相應的就業指導中心，能否保證畢業後就能分配。
四、實戰烘焙西點看學校專業是否有長短期：一般只有短期的學校，質量管理相對來說差一些，只有那些能辦了長期專業的學校，才有保證。
西點蛋糕烘焙培訓選擇合適的學校或機構很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
五、西點蛋糕培訓課程：了解和對比機構提供的培訓課程、培訓形式、課時、和培訓教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；
六、實踐烘焙西點師資力量：一個機構的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關系。盡量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
七、實戰機構硬體設施：一般正規的機構都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境，主要是住宿和交通相關的信息；
八、西點烘焙學校後續服務：看一下學員畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，機構是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如培訓費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。
九、補充一點一般正規專業的蛋糕烘焙西點培訓機構是要教你學會學好的，哪怕你課程學完了多學幾天至十天左右也不會額外收取你費用的，你在報名入學之前一定要記得問清楚，對於零基礎的烘焙小白來說不要讓自己吃虧，中途要不要收什麼材料費及有沒有雜七亂八的費用等，課程完之後多學一段時間要不要錢等，在選擇任何西點蛋糕烘焙學校及專業的烘焙蛋糕西點培訓機構，都要維護好自己的利益，望你找到一個稱心如意的好學校專業正規的培訓機構，能夠讓你開開心心快快樂樂的學到真正的手藝技術滿意而歸。
Ⅵ 學做蛋糕去哪裡學
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的，然後，從事這個行業需要掌握烘焙技術，
Ⅶ 杭州桐廬哪裡有私房蛋糕培訓
其實現在我們學技術主要的途徑：一是專業的培訓學校，二是去店面當學徒
專業的培訓學校：一天的時間裡面除了吃飯和休息的時間，剩餘的時間都是在學習，所以每天都是很系統的學習，有專業的老師給你講解課程內容，面對面動手實操學習，不懂不清楚的隨時去問，也可以和同學們一起交流學習
去店面當學徒：肯能你每天就不能專心的學了，也是要有其他的事情要做的，畢竟學徒工店面老闆是會給你發一小部分工資的，有的時候可能你要在師傅旁邊看著師傅們是怎麼操作的，一時半會是沒法全讓你直接上手的
所以怎麼去選擇，選擇去哪裡學習，這個首頁要考慮自己學習的目的是什麼，結合自己實際情況選擇適合自己的