❶ 求十篇寫人作文,抄的也沒關系,600左右
撿 垃 圾 的 老 女 人
張燕
星期天,我正津津有味地啃著媽媽燉的葯鱔雞雞腿。忽然聽見竹林里有異樣的聲
音,難道是小偷?我悄悄一看,原來是一個六十來歲的背著筐子的老婆婆在那裡
撿垃圾。我放心了,仍舊啃起雞腿來。許是聽見了聲音,那老婆婆扭過頭來了,
眼光一下落在了我啃著的雞腿上,但很快又不好意思地扭開了,我甚至好像看見
她在吞口水。
憐憫之心頓時從我心裡升起,她弓著腰,在骯臟的垃圾堆里撿起廢報紙,抖了抖
,反手扔進筐子的影子,一下烙在了我的心裡。我不由得想起了什麼,轉身進屋
,找了三個礦泉水瓶子和一些廢報紙遞給她,她用長滿老繭且粘滿垃圾的臟手接
了說:「乖乖,謝了啊!」我心裡甜滋滋的。
過了一會兒,她背著撿的垃圾走了。我不知道為什麼,突然想起了自己攢下的壓
歲錢,跑進屋裡拿來了錢。咦,好像還缺點什麼?噢!對了,還缺一個雞腿。一
會兒,我就拿著錢和雞腿向老婆婆追去……
我看見老婆婆了,她在張大娘的柴房邊上。我正要喊,可我一下喊不出來了。我
看見了骯臟的一幕:她——那個撿垃圾的老女人,正在「拿」張大娘雞窩里的蛋
,一個,又一個!我不由得「啊」了一聲,她聽見了,轉過頭來,看了我一下,
摸了摸裝在衣兜里的蛋,若無其事地走了。
我一下杵在了那裡,覺得自己手裡的錢、雞腿好重,好重。
車 夫
王 敏
灰濛蒙的天,下起了霏霏細雨。我搭車去彭山。
一路的顛簸,車終於到站。車停了,好幾輛三輪車一擁而上,車夫們熱情地招呼
:「坐車吧……」可是,人們一個個下車後,朝別的地方走去了,沒有人坐車。
車夫們都很失望,拉著車緩緩地離開了。
只有一位車夫,還在那裡急切的張望。他大概四五十歲,很瘦,穿著一件六七十
年代的衣服,看上去是一位忠厚老實之人。他耐心的等待著,希望有人會坐他的
車。見我提了許多東西,便很熱情地迎上來:「姑娘,坐車吧!」他高興地把我
的東西提到了三輪車上。我上了車,說:「到火車站。」他說:「好!」
車起動了,坐在車上又平又穩,好舒服。望著車夫的身影,我想,他也許是一位
慈祥的父親,為孩子辛勤地掙取學費;也許是一位孝順的兒子,為贍養老人而不
辭辛苦;也許是一位盡職的丈夫,為家庭的富裕而辛勤奔波……我對他敬重起來
了!
這時,三輪車來到了十字路口。按照交通規則,三輪應左拐走人行道,我扶住了
車的扶手,作好了車左拐的准備。可是,車卻一下從十字路口直穿過去,「你…
…你,怎麼不遵守交通規則?」我忍不住脫口而出。「你沒有看見沒有警察嗎?
」車夫沒回頭,甩過來一句。
車繼續保持原有的速度前進著,有雨滴從車棚的縫隙中飄了進來,灑在我的臉上
,我突然感到好冷。
火車站到了,車夫依然和原來一樣微笑著幫我提行李。
我掏出錢來給他。我覺得我心中有好多的話想說,可是,我終究沒有說出來。
天依然飄著小雨,道路變濕了,雨中,我默默地走。
拾玉米的老婆婆
王菲
每天我上學,都會看見一個背著背簍的老婆婆。她短短的白發,背駝得很厲害,
穿著有補丁的衣褲、破爛不堪的鞋。她在那條路上匆匆地走著。她去干什麼?我
不知道,我覺得她十分可憐。
有一次,我去彭山時,坐在公共汽車上,我看見了那熟悉的身影,是她,她正在
路旁拾玉米。突然,來了一個兇巴巴的人,提了她的背簍,叫她走開。老婆婆艱
難而緩慢地站起來,走過去,拉著那人的衣服,說:"背簍還給我,我不在這里拾
玉米就是了。"那人似乎也略有同情之心,把背簍還給了她。她背起背簍邁著沉重
的步子走了。那背影,一下烙在了我的腦海里。
原來她是一位拾玉米的老婆婆,每天匆匆地走那麼遠的路就為去拾玉米,撿那些
撒落在泥灰、石子中的玉米,而且有時還要被人驅趕。她的家在哪裡?她的家人
呢?
有一天上學,我沒有看見她,心裡猜想:她怎麼沒去拾玉米?是兒女決定供養她
了,是幹部幫她解決好了生活?哎呀,千萬不要病了。
第二天,我又看到了她,仍然是短短的白發、駝得很厲害的背、補丁的衣褲、破
爛不堪的鞋,背著個破舊的背簍。
只是,她的腳步更緩慢,更沉重了。
雪 兒
王 敏
擁有文 靜、沉著、美麗的女孩,是驕傲的女孩。雪兒擁有文靜、沉著、美麗,但
她不僅不驕傲,而且不快樂,不高興。
一年前,雪兒讀初中了,來到了新的學校,認識了新的同學,雪兒很快樂。她幻
想自己有好的成績,一張張獎狀隨風飄來。然而事實並非雪兒想像的那麼美。第
一學期,雪兒就傷心極了,雪兒的英語成績不好。幻想的一張張獎狀成了一張張
畫著「住鋇氖躍懟N耷櫚姆質┒男那櫬螄鋁松鈐āF諛┛際裕┒?
名次是35名,是全班的倒數第10名。望著這樣的分數,雪兒問自己,到這所中學
為了什麼,自己是不是太笨了……雪兒一下變得迷茫了許多。
轉眼間,第二學期開學了,雪兒為自己做了許多打算,她還針對自己的實際,特
別買了英語資料,但是一次次的英語測驗,又一次次的將雪兒打得傷痕累累,把
雪兒刺得千瘡百孔。雪兒告訴自己別泄氣,要努力,泄
不得氣,非要努力……期
末的英語,雪兒得了76分,提高了21分,雪兒好高興,努力終於開花結果了。
一年的時間很快過去了,雪兒上初二了。新學期,老師表揚上學年進步大的同學
,可是雪兒被漏掉了,老師表揚的是和她一同來這所中學的小歐。其實小歐是下
降了,雪兒記得很清楚,因為雪兒一直想要超過她。如今,雪兒超過了她,然而
,獎品卻是她的。雪兒真想哭,很想向老師說,很想讓老師表揚她,鼓勵她。但
是另一個同學代替了她,她的心很不舒服,是老師的眼睛看花了嗎?那個同學的
名字挨著自己的名字……進步了,沒有表揚,沒有鼓勵,使雪兒有些喘不過氣了
。沒有獎品,沒有鼓勵,雪兒掉下了眼淚。
雪兒拖著沉重而疲倦的步子回了家中,家裡真溫暖,父母對雪兒好。然而更這使
雪兒難過,痛心。父母疲憊的眼光總在雪兒的眼前的晃動,就像刀在她身上一刀
刀割一樣痛。
後來雪兒想通了,作為一個中等生,沒引起老師的注意是自然的。她在日記中鼓
勵著自己,告訴自己要努力,要勤奮,要……不過在她心裡,仍然希望老師能給
她一些表揚、鼓勵。
老 同 學
李雲飛
我校舉行「青年五四節歌舞會」。參加表演的,除了本校的,還有來自職高的,
當然格外熱鬧了。
「咚咚,咚咚」鼓聲揭開了活動的序幕。這鼓聲也引來了不少看客。
我站在乒乓球台上,欣賞著操場上的精彩表演。
「喂,你看,饒剛宇!」旁邊的徐玲用手肘碰我。我隨著她指的方向看去,沒找
到。問:「哪裡呀?」「花壇邊,穿藍花襯衣的!」徐玲壓低了聲音。終於,我
找到了那件藍花襯衣,看到了那熟悉而陌生的臉。
他穿著一條黑色布褲,有點短,一雙涼鞋下隱蔽著一雙粗糙的腳,頭發有些蓬亂
。「是他嗎?」我反復地問著自己。
這時,也許他覺察到了什麼,也許是別的原因,他的頭轉了過來,盯著我們的方
向。我盯了盯,是他,老同學饒剛宇,沒錯!我向他打招呼:「你好。」他沒有
應聲,只是笑了笑,轉過了頭,那笑容中分明裝滿苦澀。我心裡緊了一下,他好
頹喪呀。回想過去,他是我們班的大酷哥,是多麼的風光啊!
我和他從小學到初一一直是同學。
小學時,他是全班的大哥,他身後經常有一群「跟班」。天大的事情,他都不放
在眼裡。他說得最多的一句話是:「揍他!」
上了六年級,我們轉到了青龍第二中心小學讀書,又合班,他又多了好些哥們、
難友,更加無視校紀校規了。
在電子游戲室,在煙店、酒店中總會看見他的身影。因此,他成了辦公室里的常
客。
到了青龍初中,他又和社會上的一些大哥混在了一起,更加囂張了。
一次上語文課,他在下面搞小動作,說話,影響了周圍同學,老師叫他出去,可
是他理都不理。老師生氣了,拉他上講台,他竟和老師打了起來,高聲地說:「
我回去,行了吧?退錢來!」終於,他慷慨激昂地走了,從此流落社會。
沒想到,兩年後的今天,他卻淪落到如此地步。「他的明天如何呢?」我不由得
長嘆了一聲。
人啊,走好你的路吧!
買 桔 子 的 少 婦
王建群
水果市場上熱鬧非凡,叫賣聲、討價聲、還價聲、車鈴聲……交織在一起。
市場入口處,蹲著一個衣著破舊的老奶奶,她面前放著一小筐桔子,黃澄澄、水
靈靈的。不管周圍的人怎樣吆喝,她只是靜靜地守著自己的這小筐桔子。
這時,一個衣著入時的少婦領著的一個五六歲小女孩走了過來。「媽媽,我要吃
桔子。」小女孩用渴望的眼光望著大人。「嘻嘻,好,嘗一嘗,甜就買。」她遞
了個桔子給小女孩,自己又隨手從筐里拿了一個。
「甜嗎?」老奶奶笑著問道。
少婦抹了抹嘴巴,皺起眉頭說:「哎呀,還有一點酸,算了。」說著就拉著小女
孩走。可小女孩不肯,說:「媽媽,甜。」
「瞎說。」少婦的臉一下紅了,火也大了,順手就在小女孩屁股上一下,小女孩
傷心地哭了起來。我在一旁看著少婦的所做所為,恨不得沖上去罵她兩句。她真
是不講理,先給女兒吃了一個,自己又吃了一個才說酸,她怎麼不把一筐都吃完
了才說酸呢?一個那麼有錢 的人,卻忍心去佔一個貧苦老奶奶的便宜。
老奶奶看見小女孩哭得傷心,既心痛又歉疚,趕快拿了兩個桔子,遞給小女孩。
少婦拉著小女孩, 不讓她接。賣桔子的老奶奶停了一下,把桔子伸向少婦,輕聲
細語地說:「不買沒關系。是自家的,樹上還有……」她靜靜地看著少婦,輕輕
地理了理被風吹動的幾根銀發,說,「給孩子吃吧。」
少婦臉更紅了,顯得局促不安。老奶奶手裡的桔子彷彿是兩個鉛球,非常沉重,
重得她不敢去接。
買 魚 的 眼 鏡 阿 姨
周亞梅
暑假中,我常常在市場上賣魚。
這天,我起床遲了,媽媽把我一頓責備:「這么一大早了,還沒把魚攤擺好!」
我一看都快9點了。別家賣魚的早做開了生意,心裡很是慚愧。
我剛擺好攤子,便來了一位眼鏡阿姨。我正要招呼,她已大聲地嚷了起來:「喂
!這魚怎麼賣?」我回答說:「白鰱3元,鯉魚4元5。」她又說;「怎麼這么貴?
有沒有少?」我說:「價錢是老爸交待的,沒少。」她轉身走了幾步,躊躇一會
兒,折了回來,蹲下身子,去捉那條很活躍的鯉魚,卻怎麼也捉不住。我說:「
讓我來吧!」她卻說:「不用。」只管自個兒捉。東一下,西一下,驚得盆子里
的魚兒「嗶嗶啪啪」地跳,水花子濺 起老高,魚終於被捉住了。奇怪的是,她不
把魚交給我稱,而是把魚頭向下,魚尾向上捏著,伸出一隻手指在魚嘴裡摳。我
說:「你這是干什麼?」她說:「我買魚都是這樣的。」邊摳邊說:「你看,好
多水!我不摳的話,你又多賣我的錢了!」我心裡想:「這個人怎麼這么煩,哪
有這樣買魚的!」但想起媽媽說的對顧客態度要好,忍了嘴。見魚嘴沒有滴水了
,我拿口袋給她裝魚,她說:「不用,就這樣掛在秤上稱。」彷彿一個塑料袋會
增加好多重量似的。沒辦法,只有隨她。
稱了魚算帳,是7元4角。她把魚裝進籃子,說:「四角錢就算了吧!四捨五入嘛
。我二次又來買,你不就賺回去了?」我說:「四角錢要收,錢湊不上帳,老爸
要說我。」說了很久她都不給,沒辦法。
她提著魚走了。看著她的背影,我心裡有一種說不出來的滋味。
哼,這 種 人
王薇
每天下午,我幾乎都要去賣雞蛋。這天下午,我裝好一車蛋,騎著三輪車出發了
。
一路上,不時有人買蛋,我忙著數蛋,收錢,心裡充滿了快樂。賣到先鋒村三社
時,只剩下四五十個蛋了。我心裡想:「要是再有幾個買主,那就太好了。」
正想著,有幾個阿姨走了過來,我真是好高興。一個阿姨問:「幺姑娘,雞蛋好
多錢一十?」我說:「三塊五。」另外幾個阿姨說:「便宜一點,我們給你買完
。」我說:「那就三塊四。」她們說:「三塊三。」我想了想說:「好吧!」我
想早點賣完回家,天快要下雨了。
我正要給她們撿雞蛋,傳來一個男人的聲音:「雞蛋好多錢一十?」我抬頭一看
,是一位二十來歲的叔叔,就回答他說:「對不起,賣完了,她們全買了。」他
轉過身問旁邊的那位阿姨:「多少錢一十?」阿姨說:「三塊三。」他聽了,做
出一副正經的樣子,說:「那麼貴?人家街上才賣兩元一十。」
我聽了一驚,哪裡有這個價嘛,他不知價,偏要在這里胡說八道。最惱火的是,
那幾個買蛋的阿姨竟相信了他的話,不聲不響地走了。我一個蛋都沒有賣掉。
我生氣了,說:「你為什麼要胡說?」他笑了笑,陰陽怪氣地說:「誰胡說了?
我只幫她們參考參考罷了!」我更生氣了,說:「有你這樣參考的嗎?她們不買
了,你一下買!」他說:「好啊,兩元錢一十,我一下買。」氣得我半晌說不出
話來。
我真想狠狠地罵他幾句,可我忍住了。騎著三輪車飛快地離開了。心裡想:「哼
,這種人。」
剛走不遠,雨就下起來了。我滿臉是水,不知是淚還是雨。
同 學 的 父 親
梁 古
今天早晨,我來到學校後,就和班上的同學
打籃球。正在大家玩得興高采烈時,
一個騎著自行車男子來到球場。我盯了他一眼,他大約三十多歲,一米七左右,
看他的穿著,是個不富裕的農民。
當他看見和我們在一起打球的胡朋後。立即把車一甩,沖進球場,抓住了胡朋,
隨即是"啪"的一聲,胡朋的臉上出現了一座"五指山"。那個人狠狠地說:"看你跑
得快,還是我追得快。"接著,重重的一腳踢在了胡朋的腿上,胡朋一下子 倒了
。那個人不但不扶他,還說:"看你還偷不偷錢,等老子收拾過了,再把你送到公
安局去。"
胡朋的臉都痛青了,眼淚從他的眼睛裡流了下來,但他沒有哭出來。
我看見這種情景很生氣,咬緊牙齒,握緊拳頭,巴不得自已能馬上
成為大力士,
去幫胡朋一把。
圍觀的同學很多,有人去喊老師了。
老師很快來了,在緊急關頭,制止了那個人的打罵。老師說:"有什麼事到辦公室
去說,不要在這里打人。"把那人和胡朋一起帶走了。
他們走後,我聽同學說,那個人是胡朋的父親。這我大吃一驚,父親?天底下竟
然有這樣的父親?
過了一會兒,胡朋出來了。我問他是怎麼回事,他說:"爸爸前幾天沒回來,我沒
錢打菜吃,昨天我見了桌子上有10塊錢,我就拿了。昨天晚上爸爸回來得很晚,
我沒時間給他說,所以,他今天來找我,我已經把剩下的9塊錢給他了… …"
我說:"那你吃菜咋辦?"胡朋沒有說話,眼淚象斷了線的珠子流了下來。
唉,有這樣的父親,當兒子的就慘了。
班 長 哭 了
唐敏里
班長哭了,在學校的大屏風背後,我親眼看見的。
第一節晚自習上課了,可教室里還沒安靜下來。談笑的、打鬧的、唱歌的都有,
教室成了活脫脫的酒吧!班長走到了講台上,朝著全班同學說:「上課了,別鬧
了,請大家坐好。」可這聲音全被教室里的喧鬧給淹沒了。焦急中,她在黑板上
寫了「請大家坐好」幾個字。剛寫好,下邊就傳來了一個酸溜溜的聲音:「班長
,你寫的字太小了,同學們看不清楚。讓我來幫你寫。」邊說邊走上去,把「坐
」寫改為「玩」字,還故意寫得又大又歪歪扭扭,引起一陣鬨堂大笑。
班長氣極了,找來了班主任老師,剛才鬧得特別厲害的幾個同學被老師叫出了教
室。
十來分鍾後,這幾個同學進教室了,用怨恨的目光瞪了班長一眼。回到座位後,
他們寫起了紙條。不一會兒,幾張紙條飛落在班長的座位上。紙條上,有的寫著
:「你真討厭!」有的寫著:「打小報告,無恥!」還有的寫著:「你真是我們
的好班長。不過『好』字要加引號。」班長看了,將紙條揉成團,塞進了衣兜。
瞪著課本,發了好一會兒呆。
下課了,班長第一個出了教室。在屏風背後,她哭了。我好想去勸勸她,可是,
怎麼勸呢?眼看上課的時間快到了,我好為她擔心!
上課鈴聲響了,我高興地看到,她拭幹了眼淚,昂起頭走向教室,又站在講台上
,維持起紀律來。
我班有個"開心果"
黃妮娜
我班有個"開心果",有了她,我們每天肚子都會笑痛兩三次。
一天早上,徐書強帶來了一隻塑料壁虎來,雖然是塑料壁虎,樣子也怪嚇人的。
她從徐書強那裡要了壁虎,拿著到處嚇女同學。看著女同學驚嚇的模樣,教室里
爆發了一陣又一陣的笑聲。還有兩分鍾就要上課了,她看見教政治的曾老師正拿
著課本向教室走來,就對旁邊的何佳琳說:"喂!你拿壁虎去嚇嚇曾老師,他挺好
耍的。"
嚇老師?這個誰敢!見何佳琳不去,這個"開心果"說:"小意思,看我的!"聽她
這么一說,全班一下子鴉雀無聲,同學們都等著看好戲!只見她從抽屜里拿出了
壁虎,當曾老師靠近時,她拉長她的倒普通話不普通話的女高音喊著:"老……師
,爬……壁虎來嘍……"那聲音高高低低,古古怪怪,很有點讓人不得不笑的味兒
。話音剛落,全班鬨堂大笑,同學們笑得前仰後合,個個都捂著肚子笑個不停!
曾老師驚詫過後,被同學們的歡樂所感染,原諒了她。
下課了,她忙把"爬壁虎"拿在手裡,向徐書強一扔,嘴裡喊著:"喂!'爬壁虎兒'
,接著!"徐書強剛把爬壁虎兒接著,全班同學就一下子大笑起來。徐書強這時才
一下明白了,自己成了"開心果"喊的"爬壁虎兒"了!
有一次,是星期一,剛下早自習,她就飛快地跑上講台,把毛刷在講桌上一拍,
大喊:"特大新聞,特大新聞!"大家聽了,都盯著她。見大家都注意她了,她才
不慌不忙地說:"一胎就生下五塊哦!"
同學們大失所望,有人說:"大驚小怪的干什麼,我家的母豬一窩生了十五塊呢!
"她故意頓了頓,說:"你懂啥子?我說的是人!在北京的一家醫院里,一位女士
順利地產下了五胞胎!""哇噻!五胞胎!"同學們一下子吼了起來。一個同學說:
"人只能講'個',你怎麼說'五塊'呢?"她聽了,驕傲地笑著說:"我不說'五塊',
你們能這樣的歡樂么?"全班又一陣鬨堂大笑,她,真是個"開心果"!
一天,上語文課。蔡老師講《我的叔叔於勒》,同學們聽得津津有味,而"開心果
"卻在偷偷地看她的《眉山教育周刊》。老師講:"由於於勒好吃,亂用錢,自己
的錢用完了,還用了哥哥的一部分。怕他'難纏',哥哥無奈之下送走了於勒。"突
然,"開心果"喊了起來:"啥!難產?於勒難產?於勒是男還是女啊?"同學們又
是大笑。蔡老師嘆了口氣,指著她說:"你呀你,你的心思在哪兒啊!"
"開心果"啊"開心果",叫我怎麼說你!
愛「領土」的同學
陳滔
我的同桌十分愛護自己的「領土」,差不多到了「寸土不讓」「誓死捍衛」的程
度。而我又是個馬大哈,一不小心,就侵犯了他的「領土」,受到他的嚴厲打擊
。
有一次上勞技課,老師給我們講《世界最難解之謎》,裡面的事讓我感到好驚訝
。一不留神,我的肘關節超過了「國界」,進入了他的「領土」。他隨手抓起一
本書向我打來,那閃電雷鳴般的速度使毫無防禦之心的我被打了個正著。哇,好
痛!可我只有使勁忍住,要是吼出來,不被扣操行分才怪呢!
好不容易等到了下課。我說:「你是不是狼心狗肺哦?打得這么重!」他說:「
這叫『維護領土的尊嚴』,鴉片戰爭、對越自衛反擊戰……哪有不狠的!」我火
了,說:「你以為這真是你的『領土』呀!你怎麼不長在鴉片戰爭時代?讓你去
守衛邊疆,就沒有哪個敢惹咱們了!」說完後便氣沖沖地走了。
從此以後,在我與他的「邊境」上出現了一道新式防禦工程——幾十厘米高的「
城牆」。這座防禦工程修在了他的「領土」內,用是英語書、數學書和本子堆成
的。這座防禦工程修起後,雖不方便,卻也安全,我們少了幾個星期的「戰爭」
。
然而「戰爭」還是爆發了。有一天,我的一架「飛機」越過了他的城牆,降落在
他的「領土」上,那是數學科代表隨手扔過來的我的作業本。我正要去「召回」
,可我同桌手一揮,我的「飛機」就向垃圾堆「飛」去了。我大喊:「我的本子
!」可有什麼用呢!只好氣沖沖地去撿回來。
回到座位,我一拳打倒了他的城防建築。看到一地散落的書,我心中的火一下飛
到九霄雲外。可當我看到他慢慢地蹲下去,一本一本撿起書本,又一本一本地把
它們重新堆好時,心裡又難免愧疚。
此後,那座城防工程就像珠穆朗瑪峰似的聳立在他的「領土」上了,我們之間也
就平靜了一學期,再沒有發生過「戰爭」。
❷ 金柱綠城旁邊的點心兒糕點好吃嗎
金柱綠城旁邊的點心兒糕點好吃
❸ 去成都不吃什麼菜就算是白去了
好奇心食堂,探味不打烊~
上海菜溫和,蘇州菜清甜,廣州菜清淡,而成都菜則是火辣辣的爽快。
紅湯肥腸粉要說成都的名小吃,就不得不提肥腸粉兒,肥腸粉的精華則是那一段一段的肥腸,有很多人會說了,嗯,肥腸不就是裝那個......的嗎?但真正的吃貨根本毫無畏懼~吃肥腸粉的時候還一定要多加兩個節子,兩個節子,就是打了節的豬小腸。喝著濃香的肉湯,嗦著爽滑的粉兒,再咬開一個節子,簡直就是高級的享受啊~
麻辣兔腰
成都人對「 吃兔兔 」非常感興趣,不但吃兔肉、吃兔頭還愛吃兔腰。兔腰堪稱兔子身上最細嫩的部位了。兔腰不管吃鹵味兒的,還是用來涮火鍋、串串都非常美味,但最受歡迎的吃法一定是蘸著千海椒蘸碟來吃了。又脆又嫩的兔腰在辣椒里滾上一圈,那滋味別提多美妙了~
紅油抄手
叫醒你的可能是鬧鍾,也可能是夢想,但叫醒四川人,只用一碗紅油抄手就夠了~抄手就是我們平時吃的餛飩,全國各地餛飩的吃法多樣,但紅油抄手一定是其中最美味的吃法之一了。內餡鮮美,配上噴香的辣油,這樣復合的口感,讓人慾罷不能,無辣不歡的你怎麼能錯過呢?
肥腸粉:去甘記肥腸粉吃。
面:去大碗面吃,素椒炸醬,干拌巴適得板。文殊院對面的張老五涼粉的甜水麵,超級好吃。
鍾水餃和龍抄手現在的味道沒有以前好吃,尤其是佐料,太少。龍抄手分量很足,一碗吃下去基本不用吃其他的了。套餐價格高,分量少。外地人建議做一份吃貨清單,針對成都 美食 分別打卡。
兔頭:成都賣兔頭的店很多,一環路西北橋附近,圃園路上的店都很好吃。
冒菜:西二道街的無名冒菜一定要去。離寬窄巷子也不遠。
蛋烘糕: 賀記蛋烘糕最出名。但一般路邊推車子的味道都可以,基本上我遇到賣蛋烘糕的都要吃,其實路邊的蛋烘糕真不錯。
好吃的太多,不一一列舉了,歡迎到成都。
本人比較愛吃辣,一直想去成都,可惜沒有資金,有點小失落。
去成都,我最想吃的就是成都的火鍋,尤其是想嘗試九宮格的洞兒火鍋店,在地下,和好友吃著香香的火鍋,別有一番風味。
還有想吃成都的串串香,這些對於愛吃辣又是吃貨的我,簡直是誘惑。
還有想吃特色的臘肉飯,四川人都愛做臘肉,好像吃家常的臘肉飯。
以上是個人見解,還有好多吃的,但是沒有太多的了解,比較熱衷火鍋。
我們知道,成都為世界教科文組織命名的世界六大 美食 之都之一,也是世界 旅遊 組織頒發的中國最佳 旅遊 目的地,可想成都的實力和魅力所在,因為成都的城市標簽就是 美食 ,美景,美女。
成都近年來吸引了大量的外來流動人口,差不多五百萬人之巨,加上成都戶籍人口一千六百萬,成都總人口已經超過兩千萬呢,如此眾多的成都人口,為成都成為新一線龍頭城市作出了巨大的貢獻,也就是說成都的繁華程度僅次於一線城市北上廣深(北京上海,廣州,深圳)。
如此眾多的人口來到成都,或學習,或工作,或 旅遊 ,或生活,品 美食 ,因為成都就是休閑, 旅遊 , 美食 之都。
來到成都,品嘗成都 美食 當然是不可或缺的,因為成都是中國八大菜系之首-川菜的故鄉,到了成都,怎麼可能,不品嘗地道的成都 美食 呢。
麻辣鮮香的成都的火鍋,成都的串串香,成都的麻辣燙,更是讓人唾誕欲滴,欲罷不能。
去外地,很多人見到更哥的第一句話就是「你成都的呀?那座去了就不想離開的城市?」,更哥總是臉笑爛了,傲嬌地告訴他們「來我們成都耍, 美食 美景美女大熊貓~~」是嘛,美景美女大熊貓就不說了,單說在成都的各種口味的 美食 ,就能讓你從天亮吃到天黑,從春天吃到冬天,在成都都能吃遍整個大四川!
他們說,離不開,其實是在炫耀幸福嘞。最近,更哥采訪了那些天天炫耀幸福的四川人,從川A吃到川Z,給大家整理了成都最正宗的四川味兒(上)!
不用開出城就能吃遍大四川,你准備好了嗎?
不誇張的講,一個綿陽人,每年吃的綿陽米粉比吃的米還多。就綿陽市區,大大小小的米粉店都有好幾千家,天府三街這家也是在成都一抹多「綿陽米粉」中殺出重圍。這家店招牌比較小,但絲毫不影響生意,更哥去的時候還在排長隊。米粉細細的,很正宗的鮮米粉,有點小節節,很綿陽。2兩米粉放在竹簍簍里冒個幾十秒,再加上臊子,撒上了蔥花、香菜,綿陽土著說這是在成都4年最喜歡的味道。
平時在川大附近耍過的,對這家店一定不陌生。在成都,說起鹽幫(自貢)菜,這家店的口碑幾乎沒有店能比肩。十四年了,總店開在科華北路上的自貢好吃客,在成都的自貢人80%都是它的回頭客。自貢人好吃蛙,吃辣程度也很厲害,加入大量姜絲提味,一鍋紅彤彤的跳水美蛙辣得很霸道。更哥壯起膽子要了中辣,回來第二天肚子里的辣味還在翻滾。店裡各種菜都是自貢土著的最愛,冷吃兔兒、爆姜(很多姜)蛙、耗兒魚……
攀枝花是一座移民城市,東南西北各地 美食 小吃皆匯於此。在飲食文化上,鹽邊菜系算是攀枝花的地方特色。攀枝花土著告訴更哥,這家店的老闆以前在攀枝花開店,現在開到了成都,24小時賣正宗的攀枝花鹽邊羊肉米線。攀枝花人吃一口就知道,食材和佐料都帶著攀枝花光照味兒。最近幾天潮濕陰冷,喝一口鮮香沒有膻味的羊肉湯,簡直太滿足了。
《舌尖上的中國》曾讓瀘州豆花,成為全國吃貨的嚮往。而好吃的瀘州葷豆花,像瀘州好酒一樣,是可遇而不可求的。這家酸菜豆花,是很多川大人的愛。看一家瀘州酸菜豆花正不正宗,就問他們家有沒有木姜油、木姜菜,這家算是非常地道了。豆花、豆漿隨便加,天冷喝一碗熱湯,幾口微微燙嘴的嫩豆花吃下肚,幸福感爆棚。
按理講,什邡在德陽 美食 里,板鴨是特別出名的。但是更哥仔細打聽,沒有聽德陽小夥伴講成都有特別地道的。這家肖麻辣,更哥以前去川師的時候吃過一回,味道不錯。什邡土著說,這家是分店,老店就在什邡,菜品名副其實,全是鮮香麻辣味,紅油加芝麻特別香。土著瘋狂打call,並強烈推薦一定要點香腸。
廣元蒸涼面是廣元最特色的小吃之一,超出廣元再無產地,可見對水和米的要求之高。說是涼面,其實是熱熱糯糯的,冬天吃起來完全不存在「涼」。更哥的廣元同事說,成都幾個比較有名的蒸涼面他都去過了,這家是經常回購的店。老闆和老闆娘操著一口廣元口音特別親切,光看切面的手法就很地道。這家涼面比較薄、軟,很入味,自製的辣椒油特別香。
芥末春卷,因為其獨特的口味,當地人給他取了個「老土」的名字,叫「沖」。「沖」里的芥末不是普通的日本芥末,是遂寧人獨創的黃芥末!在遂寧,無論是冬夏都有推車車的阿姨賣「沖」,是無數土生土長遂寧人從小吃到大的。溫江老字型大小賣的芥末春卷,很多在成都的遂寧人都吃過。薄皮包著三絲,芥末帶出辣味,更哥第一回吃就驚艷了。難怪生意一直紅火了20多年!
資中土著回到家的第一件事,就是去最愛的面館吃一碗兔兒面。去過資中的更哥也是對它愛不釋口。桐梓林這家兔兒面的澆頭確實不錯,兔子比較大塊,顏色深、入味。大概是由於面不是手工的,細的程度和口感還是差了那麼一點點。雖然不能像資中本地一樣加蒸籠肉,不過這兔兒面已經是比較地道資中味兒了。
樂山燒烤到底多好吃呢?不瞞你說,更哥當年開通成綿樂的時候,第一時間去樂山就是為了吃燒烤。徐燒烤,在樂山也是小有名氣的,是很多樂山人都喜歡的口味。五花肉驚艷得更哥連吃三串,包漿豆腐味道很贊,幾乎每一串食物都和樂山店一樣製作。配上樂山來的峨眉雪,簡直地道得不擺了。
說起羊肉湯,在這個寒冷的冬天,身體立馬都要熱兩度。不說簡陽人愛,整個大四川都沒有不愛的。冬天一定要吃一鍋羊肉湯,才算是過了冬;所以成都的簡陽羊肉湯店,數不勝數。唯有三官堂這家「肖仙仙」是更哥的簡陽朋友特別推薦的。羊肉湯鮮味美,一口就喝得到品質,鍋里夾出來的羊肉很大片,羊雜也大坨,再蘸點蘸碟,滿足!
宜賓特色除了五糧液,必須是燃面了。錦綉巷的銀杏黃了,美景看完滿足地在朋友的帶領下來到了這家店。一般連同「宜賓」兩字出現的「燃面」店,都不會差,但朋友卻強烈推薦這家。店面不大,人卻不少,來的客人基本都是燃面、燃面、燃面……燃面分葷素兩種,更哥要了二兩葷燃面,臊子不算少,面的質感好,芽菜咸香,紅油恰到好處。愛麵食的更哥覺得這個口味應該要算成都頂尖了,瘋狂打call!
更哥科普:燃面過去被叫做油條面,因為它油重無水,點火即燃,所以又叫燃面。
上回說到綿陽米粉,大四川只有南充米粉可以與之一戰!無奈更哥尋遍大成都,還是沒有找到吃起來非常巴適的南充米粉,就只有把這個時節好吃(涼粉確實有點涼啊)的南充鍋盔告訴你們了。在玉林玩耍過的都知道,這是玉林著名的網紅店。倒不是因為網路誇大,而是真的得南充吃貨與成都吃貨的心!吃過很多店的南充妹兒表示,這家鍋盔非常資格。剛出鍋的時候有些酥脆,吃過以後麥香回甘,夾點三絲、耳片、涼粉,裹上紅油的麻辣鮮香,每一口都是對南充本味的執念啊!
達州物產豐饒,資源富集,是「川氣東送」工程的起點站。當更哥向達州小夥伴提及要整理達州 美食 的時候,他們說都是「土特產」:峰城玉米、渠縣黃花菜、達縣烏梅七星椒……最後推薦了這家集所有「達州特色」於一身的達州菜。據說,這里的食材正宗到連辣椒都是老闆從達州老家帶來的,各種爆炒非常達州式重口味。強烈推薦姜爆鴨,吃不到鴨子的腥味,小塊鴨肉爆炒,仔姜和青花椒佐料,堪稱一絕。
但凡在雅安吃過貢椒魚,就沒有戒得掉的。貢椒的麻味混合藤椒的清香,那味道曾經讓更哥回成都以後一直想啊想。後來雅安的朋友帶著去了這家,連蘸碟都很正宗,鍋端上來飄來的味道讓人直流口水!老闆娘講著一口雅安話,貢椒非常資格,是很地道的雅安口味了。除了魚鍋很鮮,紅糖糍粑也很驚艷,在成都非常少見的糯軟香甜;甜水麵的味道也很好,更哥巴不得調料都吃完。
玉米餃團、洋芋糍粑、羌香老臘,山野菜……這些羌族特色 美食 ,在這家店一找一個准。每一道菜,都很地道。「羌寨印象」四個字是就像田園菜一樣用簸箕做的,基本上是農家菜品。玉米饃饃糯香,特色羌寨老臘肉味道很巴適,還沒上桌就飄香,資格呀。
這是一家成都比較出名的藏餐餐廳。雖說部分菜品改良適應本地口味,但還是很有藏式大口吃肉大口喝酒的本質。招牌烤羊排外焦里嫩、肥瘦相宜,是更哥最近吃的特別爽口驚艷的烤羊排。朋友說,店裡涵蓋了大多數藏族 美食 品類,味道一想就流口水。每一口,都能感受到地道的藏族風味與文化。
朋友木木是土生土長的涼山吃貨,問他哪兒能吃到地道的坨坨肉、苦蕎粑粑、高山香腸臘……他二話不說就帶著更哥從五街來到了這里。更哥第一次吃彝族菜,看菜單就驚呆了,放眼看去全是各種肉。手撕牛肉很正宗,裡面混合著杏鮑菇絲,嚼起來很香。石鍋燜羊肉 、邛海醉蝦、干煸土豬肉 、蕎餅……口感可以打四星,木木說常客都知道這里的食材都是從涼山運過來的,所以口味地道,吃過一次就容易被征服(對,更哥就是)。
鄧家菜,是廣安的特色家宴,因成為鄧小平家招待客人的菜譜而得名。主要菜品有八個,都是地道的川東風味。夾沙肉、扣肉等菜品,成都的家宴也曾流行過,但是現在成都市面上不太能找到如此傳統的菜品了,尋覓很久在這里找到了。土碗菜在中和開了十多年,是口味很正宗的川菜,「鄧家菜」里主要的菜品都能在這里找到。一塊扣肉下肚,好似找回了小時候吃肉的滿足感。
一提到巴中 美食 ,大四川小夥伴都會想到川北涼粉。現在的成都,八成餐飲店裡都有川北涼粉的身影,但問到正宗,還是要專門找川北涼粉的店。朋友說,成都很多店裡都說是老字型大小川北涼粉,但其實吃兩口就會發現味精比較重。只有華陽這家比較正宗,但份量少,一般專門為了吃川北涼粉去的食客,都會多點一份。
西華的小夥伴們,應該對這家店一點不陌生。川工第一漂開了20多年,漂湯就在西華火了20多年。來自眉山鎮江的店,把漂湯帶來了成都,成為西華人心中「打牙祭」的必點菜。更哥去吃的時候也發現,這家店價格很實惠;沾碟香,湯比較鮮,酥肉還瘦,怪不得是西華人的心頭愛。「第一漂」的特色是漂湯,但眉山的地道 美食 幾乎都有。灌湯烏雞、東坡甜皮鴨、東坡肘子等眉山特色,都是這里的招牌菜。
更哥這次尋遍了成都,找到了這些正宗資格的 美食 ,除了要為我們大四川瘋狂打call,還想給自己鼓巴巴掌! 其實我們大四川的 美食 特別多,除了這些被大家知曉的,還有很多味道都很巴適!等下回更哥找到了,再帶你們吃!
如果說,來四川不吃這些菜,那就是白白來了壹周君私藏名單中,回鍋肉名列第一。非肥六瘦四的坐臀肉不可,配料是五花八門,最佳拍檔青蒜苗,甜椒、酸菜、鹽白菜皆可。炒制時,譽為川菜之魂的郫縣豆瓣必不可少,肉必須炒成「燈盞窩」才算合格。
魚香肉絲里邊並沒有魚,利用泡辣椒末、姜米、蒜米、蔥花、鹽、醋、醬油等調輔料做出咸、甜、酸、辣、香皆具的綜合味道,這是一道化普通為神奇的菜餚,青筍絲,再配上簡單的幾樣調輔料,做出了風味獨特的滋味。
夫妻肺片里沒得夫妻,更沒得肺。起於成都皇城壩的市井小吃,把牛頭皮、牛肚、牛肉等入鍋白鹵至熟,切成寬大的薄片,然後加鹽、紅油、芹菜節等拌成的。
宮保雞丁是川菜里傳播的菜餚之一。主要原料無非是雞丁、青筍丁、酥花生米、花椒、薑片、蒜片、鹽、醬油的配料和調料,烹出香辣甜酸的獨特味道。非常考廚師的基本功,下料的先後順序,鹽、糖的調配比例,炒制火候速度,一個步驟有所閃失,菜就都會功敗垂成。
「年年有餘」,餐桌上總少不了魚,豆瓣魚絕對位列前三,算是汲取了川菜的「鮮、香、麻、辣」。郫縣豆瓣燒豆瓣魚的靈魂調料,大量的姜蔥蒜等輔料。普通的草魚或鯉魚一樣烹制出美味。
「白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒口水長流……」紅油雞塊能誘人流口水的川菜。雞塊浸在紅艷艷、那是多麼活色生香呀。好的紅油雞塊,雞皮要保持嫩黃的色澤,吹彈欲破的質感。紅油一定要香而不燥,辣而不烈,要咸中回甜。
自從西漢淮南王劉安發明豆腐以來,普通豆腐,再加上牛肉臊子、郫縣豆瓣、干辣椒面、乾花椒面等簡單配料,就能達到「麻、辣、燙、香、酥、鮮、活」之特色,全是廚師一手精湛技藝。
去了成都首選火鍋、串串,如果去了成都沒有吃火鍋,等於白去了。吃火鍋不要選擇景區附近的火鍋,這些火鍋都是忽悠外地人的,味道不正宗,價格很貴。建議選擇一些老居民小區附近的火鍋店,裝修雖然沒那麼豪華,但是味道很正宗,價格很親民,一般人均消費50元左右,就可以吃到撐了。
1火鍋
2麻婆豆腐
3回鍋肉
4夫妻肺片
盤點一下到成都的必吃吧~
火鍋來成都不吃火鍋真的就白來了,各種火鍋店真的是琳琅滿目,地道的市井火鍋,裝潢各具風格的網紅火鍋,還有冒菜、串串,來都來了,總的嘗試一個吧
兔頭、鴨腦殼成都的兔頭也是很有特色,雖然現在漲價的有點嚴重,以前6元一個,現在都漲到12或者15元一個了,這價格也是比較高。不過味道還是杠杠的,最具代表的就是老媽兔頭,紅味的麻辣,五香的濃香。鴨腦殼也是一個樣,有的直接吃一個就辣到起飛了。
肥腸粉這是我的最愛了,從小到大我都喜歡吃肥腸粉,很喜歡的那種,肥腸粉好吃的我覺得白家和馬鞍北路的甘記肥腸粉都好吃的。手打的紅薯粉絲很勁道,肥腸、心肺、豬骨等熬制的濃湯很香,再配上獨家的佐料,一碗紅味肥腸粉,再配上一個鍋盔,絕對的巴適
蛋烘糕每次有外地盆友來成都,我也會推薦他們吃蛋烘糕,最好吃的我覺得就是賀記蛋烘糕,價格實惠,均價3元一個吧。而且佐料很足很香,蛋烘糕的皮也烤的很松軟酥脆的。
其他小吃成都的大大小小的 美食 數不勝數,如果有偏好,倒是可以大大的推薦。一般都去小街小巷吃,是不錯的選擇。那種太紅的店建議如果不是非要打卡還是別去了,排隊很久的。
❹ 眉山甜蜜蜜diy烘焙坊可以做蛋糕嗎
當然可以做蛋糕。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75毫升
6.鮮奶:90毫升
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。
❺ 眉山青衣街附近有沒有好利來蛋糕店
有。好利來於1992年9月在蘭州誕生,後總部遷到北京,該公司在全國范圍內均開有分店。根據查詢地圖可知,在眉山青衣街附近的眉山市塗山路就有一家好利來蛋糕店,主要經營蛋糕的製作、定製和出售等業務。
❻ 南彭麥香園蛋糕店地址
南彭麥香園蛋糕店地址:
四川省眉山市彭山區觀音街道學院南路12號
❼ 四川眉山有東更道嗎
沒有。根據查詢東更到相關信息顯示,四川眉山沒有東更道。東更道是濟南的。東更道全名東更道點心行,是濟南本土的糕點品牌,2020年第一家店在山東省濟南市歷下區山師東路開業,主打雞蛋糕。
❽ 宜章縣一六鎮哪裡好吃
西坪羊肉火鍋店、肖芸小吃店、潘家雞蛋糕店、古河魚頭店等都是宜章縣一六鎮不錯的吃飯地方。
❾ 四川美食眾多,最出名的十大小吃你知道有哪些嗎
怒舉雙手!終於可以把埋藏心中多年的榜單放出來了!
擔擔面最後一個位置,我留給了麻辣燙。如今什麼串串香、冷鍋串串、冒菜橫行的日子,唯有麻辣燙能勾起我們兒時的回憶。
麻辣燙最早起源於四川三峽一帶,船夫、纖夫就地取材進行水煮,加入一些海椒、麻椒去濕氣,沒想到還挺好吃,後來被推廣開來,作為一種專門的飲食進行售賣。
❿ 東坡區熊貓叮咚蛋糕店地址
四川省眉山市東坡區湖濱路南三段。熊貓叮咚(眉山旗艦總店)地址:四川省眉山市東坡區湖濱路南三段。店鋪簡介:甜食是帶給人們快樂的經營理念,用心去為每一個喜歡甜點的人奉上一份甜美的歡樂滋味。讓您在品嘗過美味的同時,也嘗到一絲關懷、一份歡樂。