『壹』 在蛋糕店DIY蛋糕的步驟和注意事項
DIY做法
准備材料
雞蛋糕粉600克
牛奶 90cc
雞蛋3個
打蛋器（或電動攪拌器） 一支
乳瑪琳（或奶油）少許
容器（最好有把手與尖嘴，如圖2） 一個
小毛刷（盤面抹油與清理時用）一支
機器選用
迷你型卡哇依紐愛氏蛋糕機一台
蛋糕製作步驟：
步驟1.加入600克雞蛋糕粉於容器中（約可製作四次，相當於28個雞蛋糕的量）。
步驟2.接著打入3個雞蛋。
步驟3.再加入90c.c.的牛奶。（此時，可依個人喜好添加食物，如：葡萄乾、紅豆、水果粒…等）。
步驟4.材料調配好了以後，使用打蛋器（或電動攪拌器），攪拌均勻，便可開始准備製作雞蛋糕了。
步驟5.調溫旋扭轉到「高」的位置，將插頭連接到電源插座，此時電源燈亮起，靜待3~5分鍾後，加熱燈會亮起，表示內部盤面溫度已達到可以開始烘培的溫度。
步驟6.打開上蓋，為預防烤盤沾黏烤好的雞蛋糕，可先塗上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤的各模型孔內。
步驟7.接著將調好的材料淋上，（因烘培過程雞蛋粉會膨脹緣故，所以約倒八分滿即可），完成後蓋上上蓋。請小心慢慢加料，以免四處亂滴或太滿溢出。
步驟8.將調溫旋扭轉至「中」的位置，並對准備箭頭處。也可以視個人口味，調至「高」（比較脆），或「低」（較松軟）。
步驟9.蓋上蓋後，靜置約5分鍾
步驟10.在此期間，綠燈會交替的亮滅
步驟11.打開上蓋，熱騰騰的雞蛋糕即出爐了！
注意：
一、只能用鈍的塑料或木製器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。
二、雞蛋糕粉可於食品（或西點）材料行、各大賣場及部分超級市場，皆可買到。
三、也可依個人喜好，自行製作雞蛋糕粉，參考材料有：低筋麵粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
『貳』 義烏好利來蛋糕店地址
商貿城。好利來是全國連鎖蛋糕店，在三四線城市裡叫簿公英，好利來的蛋糕品種多，而且非常好吃。義烏好利來蛋糕店地址在河南省安陽市文峰區德隆街義烏國際商貿城J1號樓。義烏市，隸屬於浙江省直管，由金華市代管，位於金衢盆地東部，浙江省地理中心地處境內。
『叄』 義烏奧利奧怎麼樣
很好。義烏奧利用奧，蛋糕三個層次：可可脆、焦糖奶油、奧利奧巴斯克。
糖量剛剛好，甜而不膩
入口即化，細膩絲滑，芝士味濃郁，有誰不愛呢～
咖啡 義烏探店 下午茶 巴斯克芝士蛋糕
『肆』 義烏傅氏蛋糕店在哪裡
賓王總店 地址：義烏市賓王路163號（銀都酒店對面）電話：0579-85546262
江東店 地址：義烏市江東中路97號 電話：0579-83587727
綉湖店 地址：義烏市新馬路46號 電話：0579-85522884
稠州店 地址：義烏市稠州中路38街17-19號 電話：0579-85538448
『伍』 義烏有什麼好吃的
義烏是中國首個也是唯一一個在縣級市國家級綜合改革試點，先後被授予中國國家衛生城市、國家環保模範城市、中國優秀旅遊城市、國家園林城市、國家森林城市和浙江省文明示範市等榮譽稱號。我整理的義烏小吃，供參考！
老胡粥鋪
稀飯、面點
曾幾何時，一家以粥鋪主打的餐廳火遍了義烏，清粥小菜，我每次都能喝下三四碗！但是現在粥鋪的影子已經極為少見了。
淘氣堡
快餐
曾經位於南門街的淘氣堡可謂是現在義烏快餐的鼻祖了！那個時候沒有匆忙客，沒有聚千味，更多的義烏城區人只知道淘氣堡這家快餐。
小上海
瓶裝牛奶、蛋糕
雖然幾經店面遷移，但是對老義烏人來說，小上海無疑是最早讓義烏人接觸甜品的店。尤其是現在有售的瓶裝牛奶，一口一瓶，十九可以一次3瓶！
不老神雞
禽類
小時候沒有那麼多飯店，在家裡最奢侈的一頓莫過於掛面再鋪上幾個不老神雞的雞翅，位於農貿城的不老神雞簡直是天天排隊必爆滿的攤位，即使現在，在各大菜市場還是能看到不老神雞的地位！
湯泡粉條
麵食
曾位於民主路老鋪邊的湯泡粉不知道是多少城南中學（現名稠州中學）學生回憶的味道，當時的撈粉條淋上香菇肉絲的湯汁，而且價格只要1.5元，簡直是早餐的最佳選擇。
方餅
麵食
說到早餐，我就情不自禁的想到了當年的一碗咸豆漿、兩個方餅夾一根油條，外皮酥脆的方餅裡面還有肉絲和香蔥，可是現在也不多見了
白糖棒冰
冷飲
5毛錢兩根的.白糖棒冰，簡直比當年的旺旺碎碎冰還要深入義烏人心，一買就是一大箱，甜甜淡淡的口感，真是解暑神器。
方燕豬蹄
小吃
排隊排隊！成於微信敗於微信的方燕烤豬蹄，前幾年微信里最讓人嘖嘖稱奇的就是方燕豬蹄那長長的隊伍了。
旋風土豆
小吃
打著來自韓國的旋風土豆看來並沒有乘著韓風席捲義烏美食，只是小小的火了一把！
『陸』 義烏有能學做蛋糕的店嗎
錦都酒店附近有可自製的店
『柒』 義烏烘焙原料批發市場在哪裡
義烏有很多的批發市場，請問義烏哪裡有賣蛋糕原料呢？在義烏西城路509號就有，就是西城路與城中西路交叉口那裡就有賣蛋糕原料的，那裡全是飲食類批發，一樓是酒水，飲料，二樓是小百貨和食品，三樓是工廠食品和茶葉等，非常多，可以去看看。
『捌』 義烏八喜冰淇淋生日蛋糕營業時間
義烏八喜冰淇淋生日蛋糕營業時間周一至周日10:30-24:00，根據查詢相關公開信息顯示，八喜是一個老牌的冰淇淋品牌，這家店的冰淇淋好吃，八喜冰淇淋蛋糕算是同行業里性價比很高的。
『玖』 義烏西點興趣培訓班哪家好
1、目前西點培訓學校沒有所謂的排名，建議到學校實地考察
2、不要太相信網路上的所謂排名，一般是不太靠譜的
3、西點培訓目前主要有兩種方式，門店學徒和專業培訓機構
4、目前來說一般不推薦門店學徒，因為存在帶出徒弟餓死師傅的情況，所以很多師傅都是不太願意把真正的技術交給你的
5、推薦到專業的培訓學校去系統地學習一下，也會有一定的理論支撐，知其然也知其所以然。
6、核心還是要看你自己的情況，再考慮各個學校的學費、距離遠近、學習內容等，建議選擇大的品牌機構進行學習
浙江港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。
