① 濮陽哪裡學習西點好
濮陽這類沒有,要不你去新鄉學習吧 ! 最好去 西餐店 學習,作個學徒,學的東西多點。
② 學做蛋糕去哪裡學好
學蛋糕可以去熳點教育,該學校是專業培訓西點烘焙的正規機構。該機構學習技術全面,專業教學有保障。
選擇培訓機構的時候要看以下幾個方面:
1、看師資力量。西點培訓其實歸根結底還是看技術的,所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了,這將會影響你整個西點技術水平。
2、看課程設置。看西點培訓學校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校,設置的課程肯定是實操佔比高,只有大量的實操經驗結合專業的理論知識,才能成為一名合格的西點師。
3、看就業保障。學習西點如果你是奔著工作去的,就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
想要了解更多關於蛋糕培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育擁有強大的師資團隊,是熳點以後持久屹立於行業的核心力量,該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊,為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
③ 濮陽的糕點學校有哪些
濮陽市紅香行溫磊蛋糕培訓學校
濮陽市紅香行食品有限公司紅香行食品有限公司是我市一家以蛋糕培訓和銷售為一體的綜合企業,經歷了十個春秋,具有豐富的教學和管理經驗,在我市開設了七家自營店、兩家加盟連鎖店和一所培訓學校,為社會培養一大批技術人才。特面向社會招收學員,隨到隨學,理論加實踐,包教會,本期學不會下期免費再學。(學員分布於山東、河北、鄭州、天津等地為烘焙業的發展推進了一步。)裱花課程編排20天(學費1500元)第一天第二天 基本的裱花培試和製做技巧的掌握
第三天第四天 花邊、花嘴的名稱和應用要領的掌握
第五天第六天 各種花嘴的熟練和多種花邊的練習
第七天第八天 各種花雜的製作和變化,與多種卡通動物的組合,造型要領
第九天第十天 花朵與卡通動物的熟練掌握和綜合練習
第十一天第十二天 各種字體練習與技巧要領的掌握
第十三天第十四天 色彩搭配和色彩的運用
第十五天第十六天 多層蛋糕的的做和多款壽糕的練習
第十七天第十八天 最新流行巧克力幕斯蛋糕製作技術
第十九天第二十天 綜合練習第一天第二天 (乳沫類蛋糕)大鼓餅、蜂蜜蛋糕、紙杯蛋糕、黃金天使卷、香蔥;
第三天第四天 (麵糊類蛋糕)橄欖蛋糕、西洋蛋糕、天使蛋糕、香蕉蛋糕、綠茶蛋糕、
香橙蛋糕、棗泥蛋糕、白蘭地蛋糕
第五天第六天 (分蛋類蛋糕)戚風蛋卷、生日蛋糕胚、甜筒蛋卷、杏子玉枕蛋糕、木紋
蛋卷、黃金天使圈
第七天第八天 (小西餅類)巧克力餅、鳳梨酥、核桃酥、椰茸酥、手指酥、曲奇、卡士
達元寶、泡芙
第九天第十天 (起酥類)干層酥、花生酥、蝴蝶酥、奶油酥筒、芳頓扭紋酥
第十一天第十二天 (咸、甜麵包中種法)吐司、菠蘿包、椰子包、花生包、奶酥包、奶黃辮
包、墨西哥包、墨西哥椰奶包、沙利蘋果包
第十三天第十四天 (咸、甜麵包直接法)毛毛蟲豆沙包、台式提子包、香盧包、雞蛋包、火
腿肉鬆卷
第十五天第十六天 (丹麥麵包法式麵包)什棉丹麥包、丹麥香蕉船、水果丹麥盒、沙粒什果
盒、草莓丹麥包、菠蘿丹麥包、牛角丹麥包、法式鮮奶包、麵包;
第十七天 廣式月餅製做、酥式月餅、台式冰皮月餅、水晶月餅、巧克力月餅
第十八天 (派塔類)派皮、奇異果慕斯派、核桃塔、雞蛋塔、杏仁塔、柳子塔
第十九天第二天 實操綜合練習 白天時間安排 上午:8:00至11:30 中午:11:30至12:00午飯, 12:00至14:30午休
下午14:30至18:00本中心長期授課,中心包食宿,免費贈送學習教材、服裝、工具等,每位學員都能百分之百的親
手操作,親手實踐加鞏固所學知識。
④ 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內,然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆(有蛋黃分離器更好了),但是蛋白里一定不能混有蛋黃,否則蛋白不能打發。
(4)濮陽學做蛋糕技術培訓中心在哪裡擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多,水份多了好難烘乾,也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖,太粗很難溶於蛋白和蛋黃中,牛奶放砂糖也可以適加加熱,把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉,這樣做出來的蛋糕才細膩,孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉,低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的,沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工,蛋糕就發不起來;如果打發過度了,蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了,加熱後蛋糕膨脹了,但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有,只有微波爐,那可以參考以下的參考資料,看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
⑤ 想學做蛋糕去哪裡學
想學做蛋糕,可以去成都新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校等蛋糕培訓機構均可以學習。
1、成都新東方烹飪學校:
成都新東方烹飪學校是經四川省人力資源和社會保障廳批準的以川菜教育為主,涵蓋西餐、西點教育的大型烹飪專業學校,是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。
5、王森西點培訓學校:
王森學校創辦於1993年,26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發,涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
⑥ 濮陽哪裡學習西點好大神們幫幫忙
濮陽這類沒有,要不你去新鄉學習吧 ! 最好去 西餐店 學習,作個學徒,學的東西多點。
⑦ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
⑧ 濮陽有沒有自己做蛋糕的地方
濮陽做蛋糕最好最有名的當屬 紅磨房 專業做蛋糕的喲!
給你提供最方便的地址和電話!真不容易才弄好!
地址:濮陽市振興路十三號(公療南側)
電話:0393-8941001 4420500
※大 慶 店
地址:濮陽市大慶路中段,職工醫院北側
電話:0393-8941002 4494656
※電 廠 店
地址:濮陽市熱電廠生活區大門口
電話:0393-8941003
※綠 城 店
地址:濮陽市昆吾路中段綠城購物廣場
電話:0393-8941004
※盟 城 店
地址:濮陽市建設路東段盟城小區對過
電話:0393-8941005
※勝 利 二 店
地址:濮陽市人民醫院家屬院東側
電話:0393-8941006
※勝 利 一 店
地址:濮陽市油田供應小區
電話:0393-8941007
※勝 利 東 店
地址:勝利路東段菜市場南門東側
電話:0393-8941008
※運 輸 店
地址:油田運輸小區
電話:0393-8941009
※五一•二店
地址:濮陽市五一路中段油田三中對面
電話:8941108
∞ ∞ 便 利 店 ∞ ∞
№001便利店
地址:油田物探小區
電話:4499198
№002便利店
地址:南江小區
電話:8941072
№003便利店
地址:巴黎街中段
電話:8941073
№004便利店
地址:昆吾路中段
電話:8941074
№005便利店
地址:扶余路中段
電話:8941075
№006便利店
地址:昆吾路北段
電話:8941076
№007便利店
地址:益民路西段
電話:8941077
№008便利店
地址:南海路西段
電話:8941078
№010便利店
地址:金堤路中段
電話:8941080
№011便利店
地址:振興路北段
電話:8941081
№012便利店
地址:昆吾路北段
電話:4922955
№015便利店
地址:永安街與二號路交叉口西
電話:8941083
№016便利店
地址:開放路工人文化宮北側
電話:8941086
№017便利店
地址:衛河路與益民路交叉口北
電話:8941087
№018便利店
地址:黃埔路天龍市場內
電話:8941085
№019便利店
地址:中原路美景嘉園東路北
電話:8785968
№020便利店
地址:江漢路東段華龍高中對面往東
電話:8705167
№021便利店
地址:黃河路45號清華苑小區天街北段
電話:8857799
※五 一 店
地址:濮陽市五一路中段
電話:8941010
※福 士 多 店
地址:濮陽市五一路西段福士多超市
電話:0393-8941011
※中 原 店
地址:濮陽市中原路東段油田設計院東側
電話:0393-8941012
※清 華 苑 店
地址:濮陽市任丘路東段清華苑小區東側
電話:0393-8941016
※國 慶 店
地址:濮陽縣國慶路中段縣廣播局門口
電話:0393-8988030
※華 龍 店
地址:濮陽市中原路中段
加盟電話:0393-- 8941018
※聯 華 店
地址:濮陽市聯華大賣場
電話:8181090
※黃 河 店
地址:濮陽市油田總醫院南門西側
電話:8941049
※百 姓 店
地址:濮陽市金堤路中段百姓生鮮店內
電話:0393-4419861
※業 務 部
地址:濮陽市開發區經二路中段
電話:0393-8941035
∞ ∞ 便 利 店 ∞ ∞
№022便利店
地址:蓮花苑門口(黃河路)
電話:8181711
№023便利店
地址:任丘路東段
電話:8941093
№025便利店
地址:登月科技城側
電話:8706324
№026便利店
地址:開州路與古城路
電話:8941091
№凱旋門店
地址:巴黎街南門
電話:8941015
№清豐店
地址:朝陽路商業局樓下
電話:7231866
№南樂店
地址:昌州路廣播局樓下
電話:6221958
№一公司店
地址:油田三中對面
電話:4805161
№二廠店
地址:二廠生活區院內
電話:4841889
№興隆店
地址:大慶路中段興隆小區門口
電話:8941082
№特修廠店
地址:寧安路建設小區對過
電話:4231891
№綠景店
地址:綠景花園東大門北
電話:4205086
№清豐二店
地址:一中門口東側樓下
電話:7212909
№內黃店
地址:內黃縣朝陽路與黨校路交叉口南
電話:5513998
№內黃二店
地址:內黃縣黃河路北段
電話:0372-3250559
№紅旗店
地址:紅旗路與育民路交叉口南
電話:8988929
№井下店
地址:井下生活區院內
電話:4876518