1. 火龍果千層蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 2個
沙糖 35g
鹽 1g
低粉 125g
黃油 17g
牛奶 300ml
以上就是皮的材料，下面是奶油
淡奶油 400ml
濃稠酸奶 20g
檸檬（白醋） 3-5滴
沙糖 可不加，可根據甜度少量
紅心火龍果 2個
火龍果千層蛋糕的做法
根據方子准備好所需材料，精準稱量
雞蛋，沙糖，鹽混合攪勻，低粉分三次篩入，每次拌勻再篩下次。
黃油加熱融化至褐色，放至濕布降溫倒入前面的糊中，攪拌均勻。
上述糊中倒入牛奶，攪至均勻，如同牛奶狀
過濾麵糊，防止皮有疙瘩。
准備熱鍋烙皮，家裡是電磁灶第一張皮效果不是很好，電磁灶旁邊放一塊濕布，每次烙完把鍋放濕布降溫，這是就把糊倒入鍋里，順時針流好圓形，再放電磁灶開始加熱，不然就會像我的第一張皮糊了(ಥ_ಥ)，表皮好然後用鏟子翻面略加熱就好了。
淡奶油加檸檬加酸奶打發到七分即可
皮用八寸活模去邊，留一張不要去
兩層奶油一層水果，喜歡平整的可以每層奶油摸至皮邊，喜歡這種的留一厘米邊，火龍果不夠了，就這樣歪歪扭扭吧😂😂😂
裝盤
2. 火龍果千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料：低筋麵粉70g；
輔料：蛋2個、糖20g、黃油14g、牛奶200g、鹽1g、火龍果1個、淡奶200g、糖20g
火龍果千層蛋糕
1
粉、糖、鹽一起入盆加蛋打勻
2
緩緩加入牛奶打勻
3
黃油叮化加入3中拌勻
4
平底鍋加熱，倒適量麵糊煎金黃
5
翻面煎金黃
6
一張一張鋪盤中
7
相片集合
8
取一張可麗餅，抹適量奶油
9
撒適量水果
10
每一層都這樣疊加
11
盤倒扣過來，切塊即食，吃不完冷藏
3. 芒果火龍果千層蛋糕怎麼做好吃
主料
雞蛋5個 牛奶250ml
低筋麵粉350g 玉米面250g
黃油20g 奶油適量
火龍果適量 芒果適量
銀珠糖20顆
芒果火龍果千層蛋糕的做法步驟
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解11. 先把雞蛋打進碗里，加糖攪拌均勻。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解22. 黃油加熱融化。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解33. 麵粉過篩，把黃油，雞蛋一起攪拌。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解44. 繼續攪拌。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解55. 調成糊糊就ok啦。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解66. 為了讓麵皮更細膩，麵糊過篩。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解77. 麵糊糊篩成這樣都可以啦。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解88. 平底鍋，文火文火文火加熱，放入麵糊。轉成個圓。把平底鍋慢慢轉動。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解99. 煎好的放在盤子晾涼。一張一張耐心的糊哦。直到麵糊煎完。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解1010. 淡奶油打發，把冰好麵皮拿出來抹一層薄奶油放麵皮，再抹一層奶油水果再放一層麵皮，喜歡加什麼水果都可以放。我放的是芒果和火龍果。以此類推。
4. 請教檸檬奶油乳酪火龍果千層蛋糕的經典做法
做法
將火龍果打成汁，過篩掉籽，加入牛奶，雞蛋，香草精，糖，鹽。
麵粉過篩兩次加入至步驟一，攪拌均勻放置冰箱靜置20分鍾。Ps.靜置期間先製作餡
將奶油乳酪加入鮮奶油A及糖A隔水加熱，拌至奶油乳酪呈現柔滑狀，之後稍微冷卻後加入檸檬汁，攪拌均勻，過篩，即可放入冰箱備用。Ps.過篩使奶油乳酪更綿密。
鮮奶油B打至粗泡，分三次加入糖B打至半乾性發泡，在加入香草精，再打30秒。
將奶油乳酪從冰箱中取出，將步驟四取1/3與奶油乳酪拌勻，再倒回鮮奶油盆中拌勻，冰至冰箱備用。
將火龍果麵糊冰箱取出，攪拌均勻。利用不沾鍋即可不抹油。鍋子准備直徑26cm大的平底鍋，麵皮大小後度由自己調整，雙面煎熟。最後擺頂的單面煎熟即可。
煎熟的放在成品架放涼，可拿電風扇吹較快冷卻。之後一層麵皮，一層餡可在雙數層的餡中平均加入白色火龍果增添口感。
成品
切成一角出來層次分明又美麗
5. 如何做火龍果千層蛋糕
主料
雞蛋3個 牛奶250g
低粉（普通麵粉）100g 淡奶油250g
白砂糖0g 火龍果1個
火龍果千層蛋糕的做法步驟
火龍果千層蛋糕的做法圖解11. 教程
火龍果千層蛋糕的做法圖解22. 30克黃油隔水融化3個雞蛋加20白糖打散備用
火龍果千層蛋糕的做法圖解33. 一個火龍果加一包純牛奶榨成汁過濾一下加入普通麵粉調成酸奶濃度的麵糊加入黃油和雞蛋
火龍果千層蛋糕的做法圖解44. 500克淡奶油加40克白糖打至絲滑有紋路火龍果切丁即可
火龍果千層蛋糕的做法圖解55. 薄餅機預熱沾上麵糊加熱至上面鼓泡即可，做好的皮用吸油紙包好放入冰箱冷藏
火龍果千層蛋糕的做法圖解66. 盤子底部放兩張皮塗抹一層奶油撒上一層水果再發一張皮，如此反復做最上面一層只放奶油不要放水果蓋上兩張皮
火龍果千層蛋糕的做法圖解77. 包上保鮮膜放入冰箱冷藏4個小時以上即可取出
6. 火龍果心型千層蛋糕怎麼做如何
火龍果（拉丁文名：Hylocereus unlatus Britt），又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。
果實[1] ，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。
7. 怎樣做千層蛋糕
榴槤千層做法
餅皮食材
雞蛋三個，白糖20g，玉米油20g，牛奶300ml,低筋麵粉120g
一:榴槤夾心食材
榴槤肉150g，淡奶油300g，白糖20g
二:餅皮做法
先把雞蛋打入一個無油無水的盆中，依次倒入牛奶,麵粉，白糖，玉米油(喜歡黃油的可用黃油)，用打蛋器打散，攪拌均勻後過篩兩遍
三:然後准備一個不粘平底鍋(我用的是18cm的小奶鍋,5寸左右的蛋糕)，小火加熱至鍋底有一-定溫度，然後。舀一勺蛋液倒入鍋中( 這時候需迅速轉動小鍋，使蛋液均勻鋪滿鍋底，待餅皮鼓起小氣泡時就代表已經好了)
四:榴槤夾心做法
准備120g去核的新鮮榴槤，並用勺子搗成泥; 300g淡奶油加20g細砂糖，用電動打蛋器打發(打發到盆子倒扣奶油不會滑動的程度)把榴槤和奶油混合在一起用刮刀攪拌均勻即可。
五:千層蛋糕製作.
製作過程簡單又治癒，-層麵皮一層夾心，把餅皮和夾心全部用完就好啦
做好之後用保鮮膜封起來，放冰箱至少冷藏2小時，這.樣切的時候更好切，切出來的形狀也更加規整，味道也會更好。
8. 最好吃的千層蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 6隻
黃油 適量
牛奶 適量
低筋麵粉 500克
鹽 適量
醋或者檸檬汁 適量
軟的水果 適量
最好吃的千層蛋糕的做法
雞蛋，奶油，黃油（微波爐加熱），麵粉混合在一起攪拌，加點鹽，撒點醋或者檸檬汁
用平底鍋攤餅，（我弄的樣子不好看，味道還不錯，可以把有瑕疵的放在蛋糕的中間）
用淡奶油打的奶油
薄餅中間抹上奶油，隔幾層就放上水果
完成了，樣子不怎麼好看
味道不錯