A. 蛋糕烤多久
蛋糕需要烤15-60分鍾左右，具體需要看蛋糕大小、烤箱的溫度等，比如蛋糕重量在100g以下的，一般200度烤15分鍾左右就可以了，而重量在450-1000克的，則需要170度烤40-60分鍾左右。蛋糕烤多久
不同蛋糕需要用不同的溫度去烤，比如輕奶油蛋糕應該用高溫烤，戚風類應該用常溫烤，水果蛋糕和大型蛋糕應該用低溫烤。
烤箱需要提前預熱5分鍾左右，這樣才能保證蛋糕可以受熱均勻。
B. 那個知道莫卡味道巧克力80g、卡布奇諾咖啡粉、低筋麵粉、萊姆酒、肉桂粉(或香草粉)在肇慶哪裡可以買到
DIY蛋糕方法 （一）准備材料： 雞蛋糕粉 300公克 牛奶 90cc 雞蛋 3個 打蛋器（或電動攪拌器） 一支 乳瑪琳（或奶油） 少許 容器（最好有把手與尖嘴，如圖2） 一個 小毛刷（盤面抹油與清理時用） 一支 （二）蛋糕機選用 迷你型卡哇依紐愛氏蛋糕機一台 蛋糕製作步驟： 步驟1、加入300公克雞蛋糕粉於容器中（約可製作四次，相當於28個雞蛋糕的量）。 步驟2、接著打入3個雞蛋。 步驟3、再加入90c.c.的牛奶。（此時，可依個人喜好添加食物，如：葡萄乾、紅豆、水果粒…等）。 步驟4、材料調配好了以後，使用打蛋器（或電動攪拌器），攪拌均勻，便可開始准備製作雞蛋糕了。 步驟5、調溫旋扭轉到「高」的位置，將插頭連接到電源插座，此時電源燈亮起，靜待3~5分鍾後，加熱燈會亮起，表示內部盤面溫度已達到可以開始烘培的溫度。 步驟6、打開上蓋，為預防烤盤沾黏烤好的雞蛋糕，可先塗上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤的各模型孔內。 步驟7、接著將調好的材料淋上，（因烘培過程雞蛋粉會膨脹緣故，所以約倒八分滿即可），完成後蓋上上蓋。請小心慢慢加料，以免四處亂滴或太滿溢出。 步驟8、將調溫旋扭轉至「中」的位置，並對准備箭頭處。也可以視個人口味，調至「高」（比較脆），或「低」（較松軟）。 步驟9、蓋上蓋後，靜置約5分鍾 步驟10、在此期間，綠燈會交替的亮滅 步驟11、打開上蓋，熱騰騰的雞蛋糕即出爐了！ 注意： ※只能用鈍的塑料或木製器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。 ※雞蛋糕粉可於食品（或西點）材料行、各大賣場及部分超級市場，皆可買到。 ※也可依個人喜好，自行製作雞蛋糕粉，參考材料有：低筋麵粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
C. 肇慶大潤發開業幾周年
四周年。肇慶市大潤發商業有限公司成立於2008年06月138"注冊地位於廣東省肇慶市端州四路10號星湖國際廣場二、三層商場，法定代表人為劉俊霞。經營范圍包括批發兼零售:預包裝食品兼散裝食品、乳製品(含嬰幼兒配方乳粉)。批發、零售保健食品。兼營:中式快餐制售(含冷盤、燒鹵熟肉)，冷熱飲品制售(果汁奶茶)市糕點生產銷售(中西式糕點，含裱花蛋糕)，肉製品加工、銷售(燒烤肉、醬鹵肉)，豆製品加工、銷售(豆腐、豆腐乾、豆漿)。日用百貨、服裝鞋帽、針紡織品、化妝品、洗滌用品、照相器材、燈具、玩具、文體用品、皮革製品、辦公用品、計算機及配件、通訊器材、鍾表眼鏡企箱包五金交電意化正產品(不含化學危險品)、珠寶首飾(不含鑽石)、工藝品(不含文物)、家用電器、摩托車及其配件、電動自行車及其配件、自行車及其配件、建築裝飾材料、農機配件、汽車配件。零售:鹽、酒。自有場地和櫃台租賃。倉儲服務(不含危險及違禁品)。家用電器維修。一類醫療器械及部分二類醫療器械(不含需前置審批項目)。批發零售:食用農產品結蔬菜(涉及許可管理的，憑許可證經營)。書報刊零售。製冷空調設備及家用電器安裝及售後服務。家居類產品安裝維修及服務。燃氣類電器安裝維修與服。
D. 端州有什麼好吃的地方
端州區，廣東省肇慶市市轄區，位於廣東省中部偏西，西江中下游北岸，屬於珠江三角洲經濟區范圍，，端州有什麼好吃的?肇慶端州區美食攻略。
端州有什麼好吃的地方
1
東勝客食館
地址：肇慶端州區江濱堤20號碼頭
人均37
推薦理由：旅遊時聽人介紹來哩度食既，個人感覺海鮮偏貴dd，花蟹同河蝦就唔抵食啦，花斑幾好，系廣州好少食得到！4個人買單300蚊。味道都唔錯。byjohn_cheung
2
快活林食家
地址：肇慶端州區西江北路水果市場側(西江裝飾材料城對面)
人均60
推薦理由：請問各位大蝦有部長電話嗎?我想去試一下，因為我超喜歡吃海鮮。by中潤超能吃
3
泮溪山莊
地址：肇慶端州區過境公路星湖入口處(近迎賓大道)
人均60
推薦理由：位於七星岩景區旁邊，蠻大的一家酒樓，點了風生水起和三文魚刺身的，都異常新鮮肉質鮮美，典型的粵菜口味，但魚相對來說偏貴了，其它的還可以，上菜速度蠻快的。
4
獨一處干鍋居
地址：肇慶端州區黃塘路體育中心南門B-15卡(體育中心南門)
推薦理由：比較接近正宗川菜做法上色相上味覺上唯一遺憾的是在沒有特別要求放辣的情況下辣味少了很多不過還是不錯by甜瓜斯基MELO
5
綠野仙蹤
地址：肇慶端州區西江北路(近體育中心)
人均26
推薦理由：覺得呢度噶野蠻好食的，特別是之士肉醬局意粉，雪花牛肉扒、牛仔骨扒，上萊快；本人最鍾意食珈喱雞扒燴飯了，裡面放有煎好的雞扒、加上洋蔥青椒茨仔再淋上咖喱汁。。。by雪花牛肉扒
6
大東豪酒家
地址：肇慶端州區建設二路端城大酒店對面
推薦理由：來喝早茶，品種還不少，味道中規中矩，地方小了點，人還是不少的，話說喝早茶廣州哪裡都人多by二十一世紀的化石
7
和家壽司
地址：肇慶端州區端州四路10號星湖國際內1樓(蓮湖西路)
人均48
推薦理由：很不錯。。大阪拉麵的湯很好喝，面不好吃。。壽司還蠻吃的，但是，可能我不愛吃魚的關系，那些三文魚壽司很腥。
8
仙蹤林
地址：肇慶端州區端州四路嘉信茂廣場沃爾瑪1樓
人均39
推薦理由：今晚7點就約左老友在仙蹤林吃飯，感覺環境、裝修不錯，聽講換左新餐牌，有D野值得試試的，試左個麵包盒和香噴噴鹵肉飯，味道還可以，飲料就好過D行街奶茶，上餐等左8分鍾，服務都可以，不過D服務員無咩笑容，WiFi佐一陣間，網上電影都幾流暢，呢度消費雖然不算便宜，不過都算系敢啦，如果有多D優惠敢就是唔錯的選擇。byljjj318
9
世紀漁港
地址：肇慶端州區星湖大道西側(近鼎湖)
人均120
推薦理由：價格很實惠，東西也很好吃，就是蒸魚技術有點老，推薦蓮藕夾，還有黑豆做的豆腐，真是令人回味。。二個人吃兩百多，撐到，那榴槤酥很不錯，給打包了by敉子_肇慶微生活:zqlady
10
夢幻芝味(東門商業街店)
地址：肇慶端州區市體育中心東門商業街1樓23卡(康樂北路西側)
人均25
推薦理由：喜歡藍莓和牛角包，但是不好停車，離家較遠，只有充值優惠，這個就比較麻煩，想刷卡也不行。、、byrunningluo
11
斯巴達比薩
地址：肇慶端州區端州四路嘉信茂廣場1樓西側(近蓮湖西路)
人均45
推薦理由：義大利面很好，沙拉不是每次都有，服務一般，上菜慢，味道地道。by執著傻妞
12
波海樓(七星岩店)
地址：肇慶端州區七星岩風景區西門旁(近002鄉道)
人均62
推薦理由：在這里喝過茶，茶點還可以，比皇朝和超級廚房的好，分量也足，可以媲美廣州的4星酒店。我們要的是大房，可以坐20多個人，對著湖，外面的風景很舒服，適合家庭聚會。很久以前在這里住過，也是對湖，打開窗外面就是湖。環境是很不錯的，挺整潔，挺干凈，但裝修有點久，招呼外地朋友到這里住也挺有特色的。在其他地方，這個價格，住不了這樣的環境。by貪吃的小喵
13
梅園酒店
地址：肇慶端州區芹田二路18號
人均34
推薦理由：一品包現在想起來還要好吃到流淚的有機會去肇慶的朋友一定要去嘗試一下一塊五！！
14
清真飯店(堤中路店)
地址：肇慶端州區江濱堤中路25號
推薦理由：據說，肇慶最有名的是梘水粽子，沒吃@@
又聽說，肇慶有家老店的燒鵝，味道一級棒，在端州六路，城市的主幹道——春節期間，電話無人接聽！！
——好在！有網路，就有信息，又據說，在西江邊上，有一家分店。
店的位置絕好，臨江面南。好大的店面！門口有外賣窗口，鹵水的味道極佳~
當然最重要的是燒鵝。點上整整的一大份，50元！分量足。鵝肉嫩，汁水足，肉不軟綿，皮兒脆肥肉無，蘸上酸酸的梅子醬，美味！！
連著2天掃盪此店（只呆了2天）by微微闌珊肇慶微生活:zqlady
15
珍寶港海鮮酒家
地址：肇慶端州區西江北路湖景居1-2樓(近水果批發市場)
人均53
推薦理由：公司好給力，頓頓都是美味大餐……但是，才五點，又要吃飯了……bymomo40824****
16
＋－x廚
地址：肇慶端州區宋城路潮流站2樓C28號
人均32
推薦理由：晚上去還真多人，6點就要排隊了。八爪魚石鍋飯不錯。服務態度也很好。很多年輕人去的地方，，卡座還設最低消費了by變態小猩猩
17
撈喜火鍋城
地址：肇慶端州區康樂北路9號國際廣場4樓(近體育中心)
推薦理由：整體感覺不錯。只系價格響肇慶而言就偏高咯，因為肇慶有好多又平又靚嘅大排檔~。
火鍋湯底有好多種。水果啊，粥底啊，菌底啊等。。。平均菜式都要30一份。三個人就食咗220，人均都70~
服務態度唔錯，服務好及時好熱情。byHebeFish
18
肥姨魚蛋
地址：肇慶端州區豪居路小吃街內(近潮流站後側)
人均5
推薦理由：幾好味，不過覺得沒7-11的魚蛋爽口。作為小吃都算不錯拉
19
裕滿園
地址：肇慶端州區天寧北路23號之六(天寧廣場對面)
人均14
推薦理由：超愛這里的雙皮奶！！！絕對好吃，其他甜品小吃也很不錯，但是熱巧克力不要點，很膩by色神魚旦旦
20
豪客來
地址：肇慶端州區端州四路8號凱德廣場3樓(近星湖廣場)
人均49
推薦理由：當時是和BF去的，去到的時候6點多了，裡面已經好多人，要等位！大概半個鍾就到我們了，我們點了一份菲力牛排套餐，一份紅酒套餐，都是七成熟的。看見餐牌上，湯是有兩個選擇，但可惜服務員無問我們選擇什麼湯，估計那天就只剩下玉米濃湯吧，可惜所謂的玉米濃湯只是稀水一碗，自己買份家樂濃湯寶回來煮都好味過距啊。
我點的菲力牛排，7成熟的，但可以說上來的時候，賣相還是不錯，但7成熟就不止了，我覺得起碼是十成熟啊。切的時候都費不少力。而BF的`紅酒牛排比我的稍微好些。byLucky嘅玉兒
21
富鴿天下
地址：肇慶端州區信安大道中(近電力大樓)
人均49
推薦理由：我吃過紅燒的，醬油的，，，打煲的有蘆薈木瓜的，，海底椰的。。。煲仔飯小的也很大，夠4,5了。。服務員說夠3.4個，我真的吃不下。。。。還有蔗水。。價錢也不貴，吃了一桌才100多by變態小猩猩
22
勝記菜館
地址：肇慶端州區文明路
推薦理由：環境：附近有好多梨花樹，是這里的一大特色。大排檔來的，送菜味道不錯，價錢不貴byWongQueenie
23
蔃女
地址：肇慶端州區柑園南路
推薦理由：20年前，肇慶街的人，親友聚會都去那。曾經有一段時間，有謠言說他家的雞煲里是摻了殼，應為實在太好吃了。而且雞褒的配料工作幾十年來一直曬在一間小黑屋裡進行的，窗戶都封死了。by凄慘世界
24
老吉粥城
地址：肇慶端州區建設三路82號(近大花壇)肇慶微生活:zqlady
人均27
推薦理由：春節期間，4個大男人，4肉2菜228，價格比平常貴三分一吧，味道還是不錯的，推薦一下吧！
25
強中首燉品館(建設二路店)
地址：肇慶端州區建設二路
推薦理由：燉品不錯，價錢也不貴。去過那裡吃飯。也挺好吃的，有手撕雞飯，喝過蠍子湯。by變態小猩猩
26
金星閣花園酒家
地址：肇慶端州區星湖大道8號
人均38
推薦理由：環境一般，價格實惠，
有早午晚茶和午晚飯市，總是熙熙攘攘的景象，
人氣很旺！
休年假，到星湖灣小住了幾天，
請友人吃飯，這兒近，就選了這里…………
提早一天，岳父已訂了間12人的大房，最低消費200元，這話好像跟沒說一樣！
房間、過道的牆上掛著很多字畫，
這是很多肇慶餐廳的共好，
西江畫派的風格很鮮明，從那條生猛的桂魚畫上，你會感受到一二……….
有天鵝吃!火鍋350,天鵝宴500,癩蛤蟆心裡直癢癢！！！
改天吧！要提早預約！！
今天十二個人，就點十二個菜：
1清蒸多寶魚102元/1.5斤，新鮮，足量，不錯！
2古典雞68元/只，蒸岑溪雞，木桶上，每圍必點！
3蒜蓉開邊蒸羅氏蝦58元/斤，
這個菜變成一個典型教訓了，
蝦還是白灼最能體驗蝦的原味，而且廚房沒有迴旋的餘地，因為死蝦、軟、掉頭蝦一眼可見，騙不了人。
基本上沒人動，我試了幾個，其實也算新鮮，就是比較小，都怪我懶，點菜沒下去瞄瞄。
老廣嘴刁，此菜可見一斑！價格太虛！
4燒鵝38元/例，粵菜必備，不過不失。
5招牌蔥香骨38元，味道不錯，就是炸得有些過，稍偏黑，發硬，還行。
6茶樹菇炒豬頸肉38元，菇新鮮，肉爽甜，不錯！
7支竹羊腩煲32元，味道還行！
8蓮藕煲18元，當令的藕很香甜！
9肇實香芋南瓜煲18元，肇慶市本地最著名的特產：肇慶的茨實！沒說的，白白的，粒粒都像大珍珠！和香芋頭、南瓜很搭，不知是誰創出來的？贊！
10廣寧筍尖煲18元，又是肇慶廣寧縣的特產，廣寧產竹，當地竹海遍布，竹筍乾的尖最嫩，很香甜，就是稍微有點味重！
11鹽水菜心12元，這時候的菜心真樣做都清甜，鹽水浸，少油、健康！
12蒜蓉炒生菜12元，這是給女兒點的，我對生菜一點感覺都沒有！
人手一飯24元，真是名副其實的請吃飯，
因為這家的湯水一般，就沒點！
茶位10元，可能是象徵性的吧！
我帶了一泡極品鐵觀音，一個多年的桔潽茶蛋，喝得大家美滋滋的，比喝湯強多了！
總計492元，
總結一句話：有肉的菜就貴！
看來PPI/CPI可不是人能夠控制的！！！
by糖仔食糖仔
27
唐潮食府
地址：肇慶端州區端州四路37號星湖明珠大酒店3樓
推薦理由：真的不錯，好吃，裝修很好看，服務也到位，住在這里不錯。下次來還會來吃。byyuqiuhui3
28
稻菊日本料理
地址：肇慶端州區端州四路37號星湖明珠大酒店1樓(近七星岩)
人均123
推薦理由：其實又系食個環境系肇慶想食高檔日本菜就就哩間啦。服務幾好，裝修環境干凈優雅。最入面有個卡座位，情侶拍拖商務洽談都岩，因為入房最低消費好似喺680，如果兩三個人嘅果個卡座最好不過。
去之前打電話book定先就穩陣D，周末夜晚人比較多。byty13
29
豐盛樓
地址：肇慶端州區星湖大道東湖美食廣場(中源名都)
人均94
推薦理由：出品好，味道一級棒的粵菜館。環境幽雅，裝修上檔次。中午茶點心款式多、味道好。
30
大風車餐廳
地址：肇慶端州區岩前村寶環大道牌坊
推薦理由：特殊性質生意可以：但人氣沒大好：面向青蓮湖：是個度吃狗肉不錯丫：
又近七星東門景區：吃完走路過去都不用十分鍾就到：by食為天地會
31
超級壽司
地址：肇慶端州區建設三路16號(近柑園南路口農業銀行)
人均45
推薦理由：價錢適中,口感唔錯!同價錢嘅壽司店相比,呢間真系好食好多!唯一不足嘅就繫上菜比較慢!by尕g蛋
32
日盛世濠漁港
地址：肇慶端州區前沙街100號(近西江大橋)肇慶微生活:zqlady
推薦理由：環境優美,大廳寬敞空間夠大,中間無拄,樓層夠高,大屏幕,是婚宴,公司聚會的首選地方,服務好,出品好,分量足,獨特的菜式.."海鮮過橋(湯),順德風山水起(刺身),沙拉乳豬件,電飯煲局雞,鮮淮山支竹蒸鴿脯,南北風味冷盤.中午大廳有多款特色特價菜,是朋友聚會,家庭用餐的好地方.我是經常去,有好地方大家分享!byA暴風雨
33
黃記螺螄粉
地址：肇慶端州區建設三路(近佳程賓館)
推薦理由：貴，味道不及其他同樣賣螺絲粉的店，分量少，服務態度差，唯一的優點系地段好。byvan791023
34
貴族世家牛排
地址：肇慶端州區天寧北路77號(新一佳超市旁)
人均57
推薦理由：團購去的，買的是55元的貴族牛排套餐，還有送自助餐的，連披薩都有，還有壽司，真是不簡單，吃的有很多，做的也蠻精緻的，還問了服務員，原來不團購也才68，甚至還有更便宜的排可以選，真是不錯，環境挺好。
35
鴨天下
地址：肇慶端州區前進中路(市公安局正門對面)
推薦理由：服務質量不錯，衛生不錯，秘制狗仔鴨吃過真心回味，還有那裡的大黃鴨冬瓜盅新鮮，味鮮無味精。消費性價比高、最緊要又平又好吃。byNicole華女
36
野房子
地址：肇慶端州區江濱東路23號(近清真飯店)
推薦理由：環境一流法式露台尤其舒服桔子冰和雙莓都不錯烤雞翅味道也不錯，三幾好友聚會吹水八卦正！byaprilpptt
37
港海大酒樓
地址：肇慶端州區體育中心商業街東門2號門
推薦理由：我很喜歡去，因為它每個月都會有新點心。我喜歡吃豬仔包，牛仔骨有木瓜。。香西餃。。。。各種新點心。by變態小猩猩
38
MiniHouse
地址：肇慶端州區華英巿場向北100米(水利局對面)肇慶微生活:zqlady
推薦理由：雖然店子小小，但是老闆人特別好。環境很溫馨。咖啡很棒。特別雙份。而且老闆自家做的蛋糕特別好吃。離家裡近。是個好去處。byGaeHwan
39
小夜曲
地址：肇慶端州區前進南路
推薦理由：服務太差服務員落單都可以漏落換了一個服務員後照樣漏！估計培訓過服務員漏落單都吾同你講太一流了!!byKeith1986
40
Season圓潤四季~椰子雞
地址：肇慶端州區西江北路蕉園崗(近肇慶火車站對面500米左右蕉園村囗)
推薦理由：深圳那家是潤園四季，這家叫圓潤四季……初初看來，以為也只是山寨貨。後來去嘗了，發現食物出品蠻好，服務態度也好，價格也適中，值得推薦byCatalyst_Lee
E. 蛋糕店裡使用的大型烤箱哪裡有賣呢一般的要多少錢
廣州多一點，單成的一千多，雙成的兩三千，這是普通的一般蛋糕店裡都用這樣的，我以前做過蛋糕的
F. 蛋糕要放哪裡烤呢（在沒有烤箱的情況下）
放在微波爐里烤，又最大的火候烤上5分鍾，拿出來看看，如果還沒熟，在放回去，在烤1、2分種就夠了，不要太久，否則，蛋糕要變成焦蛋糕拉
G. 肇慶端州哪裡有奶油買
到市區的大潤發或者沃爾瑪看看，這兩個大型購物商場會有的，我就在大潤發買過還挺不錯，比較新鮮，但是還是要看看生產日期
H. 做蛋糕的話用什麼烤箱啊
長帝，東菱的都可以，在淘寶上面可以買到，在電器專賣店裡也可以買到，做蛋糕一般買家用烤箱，一定要買20升以上的，定時能有可以定60分鍾（甚至120分鍾的）的，溫度能達到250度的，有上下兩根管子的的，長帝的CKF-25B的不錯，我家就用這個的，我也愛做蛋糕。 做蛋糕的原料有 黃油，細砂糖，低筋麵粉，雞蛋，純牛奶，泡打粉，小蘇打，香草精 做蛋糕的工具有 烤網和烤盤,（一般隨烤箱有送的）隔熱手套和烤盤手柄，食品秤，量杯，量勺（以上三樣必須有）。電動打蛋器（必須有）,橡皮刮刀，金屬不沾蛋糕模。