Ⅰ 想學提拉米蘇去哪學好
學習提拉米蘇可以在網上自學，看視頻，或者線下廚藝學校學習。
提拉米蘇（Tiramisu）的意思是「馬上把我帶走」，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。提拉米蘇（Tiramisu）是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
Ⅱ 超級喜歡吃提拉米蘇，哪裡可以學
喜歡吃提拉米蘇哪裡可以學？我的回答是：提拉米蘇是傳統的義大利甜點，特點是有香濃的乳酪味，還有淡淡的咖啡味。口感松軟入口即化。如果想學習製作提拉米蘇蛋糕，在網上就可以學習，有很多配方都是可以學習和借鑒的。今天我也和大家分享一個家庭版的提拉米蘇蛋糕做法吧。
====提拉米蘇蛋糕====
【製作配方】：馬斯卡彭尼乳酪125克，淡奶油60克，甜奶油15克，牛奶37.5克，白砂糖37.5克，蛋黃1個，黑咖啡20克，明膠片1.5片，咖啡甘露力嬌酒或者白蘭地適量。
【製作方法】：
1.馬斯卡彭尼乳酪用保鮮膜包好，放在開水中泡軟，牛奶和甜奶油一起煮開，放入純黑咖啡，攪拌至咖啡完全融化，把燒開液體倒在蛋黃上，邊倒邊快速攪拌，避免把蛋黃燙熟，明膠片用清水泡軟，把泡軟的明膠片放在蛋黃溶液中，攪拌至明膠片完全融化。
2.製作提拉米蘇蛋糕如果是切成塊食用，需要放手指餅干，這種做法需要放在蛋糕模具中。還有一種做法是倒在玻璃杯中的提拉米蘇蛋糕，這樣製作就不需要放入手指餅干，再冷凍成形後上邊撒上適量的可可粉進行裝飾即可。這兩種做法大家可以根據自己的需要製作。
Ⅲ 提拉米蘇去哪裡可以學到
提拉米蘇做法
原料:
5個蛋黃，3個蛋清，手指餅干，
Mascarpone芝士250克，速溶咖啡4勺，奶油120ml，糖4勺，Marsala酒5勺，可可粉適量
分開的3個蛋清和5個蛋黃，糖，酒，芝士倒進蛋黃里，攪拌均勻
做法：
蛋白打發到倒立不會流出來，奶油也打發；
蛋白分三次倒進蛋黃糊里，再倒進奶油，全部攪拌好的芝士糊；
咖啡粉沖開晾涼(這步最開始做)，手指餅干兩面在咖啡里快速蘸一下，擺進盒子里，多用些餅干，盡量擺得緊湊，鋪一層芝士糊，再擺一層餅干；
剩下的芝士糊全部倒在餅幹上面，最後篩一層可可粉，放進冰箱里冷藏過夜。
tips:
1、餅干一定要在咖啡里快速的兩面沾濕就行，不要泡進咖啡里，不然就太軟了，見過周圍的朋友做出糊狀的提拉米蘇，所以個人感覺這步還是很重要的。
2、餅干盡量擺得密集一些，空隙的地方就用碎餅干填滿，這樣才會有濃濃的咖啡味。
3、雖然說冷藏4、5個小時就能吃了，但是跟過夜後的味道比來還是差很遠，所以強烈建議大家要沉得住氣，冷藏過夜！
Ⅳ 在哪裡可以學慕斯蛋糕、提拉米蘇
如果是想學這兩種做蛋糕的技術，想學全面一點的可以去好一點，專業一點的烹飪學校或者西點學校哦。
Ⅳ 想學甜品製作，應該去哪裡學習，大概費用是多少
我院甜點課程：主要學習布丁類、各式冷、熱飲、糖水、燉品、芋圓系列、慕斯系列、班戟、鮮果乳酪、提拉米蘇等各類經典甜點製作，學完可獨立開店。
冷、熱飲：紅茶珍珠奶茶、椰香芒果西米路、鮮果聖代等
布丁類：珍珠水果布丁、焦糖布丁、布丁紅茶等
燉品：木瓜燉銀耳、木瓜燉雪蛤等
芋圓系列：芋圓蜜冰、芋圓紫米粥、芋圓仙草凍 、芋圓地瓜豆花等
甜點：原味慕斯、提拉米蘇、五穀聖代草莓乳酪慕斯、榴槤班戟、芒果班戟、巧克力溶岩蛋糕等
Ⅵ 哪裡可以學做提拉米蘇
你好，
提拉米蘇作為一個很日常的甜點，學習的地方非常多，可以在：
1.在各類美食app上學習，有清楚的視頻和圖片學習。
2.直接用網路搜索提拉米蘇，就會出現很多食譜照做就好。
3.還可以買一些美食類的書籍學習製作。
以上是我的回答可以對你有幫助。
Ⅶ 哪裡可以學做提拉米蘇
去西點房啊，蛋糕店也招學徒的，哪裡也可以學習
Ⅷ 想學提拉米蘇哪裡能學到
提拉米蘇
西點行業的熱門讓西點師也逐漸成為了一個熱門職業，月收入高，工作環境好，是一個很有前景的行業，不過學習西點的話建議你去正規學校學習，畢竟西點不僅僅需要有扎實的功底，還要有舉一反三的創新能力，拋開口味不說，單是各種衍生出來的樣式都是數不勝數，所以單純的從網上學習或是選擇一個蛋糕店當學徒的話，也只能是在門外打轉，掌握不到西點最精髓的技巧，和真正入門還是有很大差別的。
Ⅸ 哪裡可以學做提拉米蘇
可以有家自製，實惠又干凈
提拉米蘇了，超市裡面也有賣的，做法是很簡單的，味道超級經典，超級美味哦。
然後就是將奶油和蛋黃糊混合攪拌，一定要攪拌均勻。然後將手指餅干輕輕的沾一下咖啡力嬌酒，將模具底部鋪滿。然後倒入一半的芝麻糊，再鋪一層手指餅干（沾一層咖啡力嬌酒）。最後將倒入剩下芝麻糊。然後將表面平整放入冰箱冷藏四個小時。就可以了。是不是特別的簡單呢！
Ⅹ 提拉米蘇難做嗎哪裡可以學
難度一般，可以選擇西點學校學習。
製作方法：
主料
馬斯卡彭芝士125g、淡奶油80g、蛋黃1個、咖啡酒30g、糖40g
輔料
咖啡粉15g、手指餅適量、可可粉適量
步驟
1.東西都准備好，手指餅提前做好。
2.蛋黃用打蛋器打發到濃稠的狀態。
3.水加糖倒入鍋里加熱煮成糖水，直到沸騰後關火。一邊用打蛋器攪打，一邊緩緩倒入蛋黃糊里，混合成蛋黃糖水，此舉是為了將生蛋黃殺菌。放一邊先降溫。
4.將馬斯卡彭芝士用打蛋器攪打到順滑。加入上一步的蛋黃液體。
5.淡奶油打至六分發，緩緩流動即可。
6.將馬斯卡彭芝士蛋黃糊和淡奶油混合。此為提拉米蘇糊。
7.將咖啡粉溶於咖啡酒里，加入咖啡粉是為了讓成品中的咖啡味道濃厚一些，如果只有咖啡酒，吃的時候就沒有咖啡味。
8.取一片手指餅在咖啡液里蘸一下平鋪到底部，可以用幕斯圈來做，也可以用小杯子，因為這個不加吉利丁，所以得有容器。
9.倒入一部分提拉米蘇糊後，再鋪一層沾了蘸了咖啡液的手指餅。
10.最後再倒上一層提拉米蘇糊鋪滿整個模具，刮平表面，這樣才好看。
入冰箱冷藏6小時，或者過夜即可。