A. 廣州哪裡有教人做蛋糕的地方
我只知道3個地方有DIY蛋糕的，有人教的，在北京路市一宮對面的佰搭果隔壁有一條小樓梯，上面寫著「樂廚坊」的。在馬路對面可以看到佰搭果樓上有間整蛋糕的地方，在那小樓梯上去就是了。第二個地方是江南西路，在江南西的二天堂葯房旁邊有條小路，你直走進去幾米就會看見一家DIY蛋糕的地方。最後是在珠影的麗影廣場的C區，負二層也有一家，就在萬寧的樓上，扶手梯上去就看見了。
B. 爆漿蛋糕外面的那個是什麼
爆漿蛋糕外面的是海鹽芝士餡，可以將芝士軟化加淡奶油再加點海鹽攪拌均勻，淋在蛋糕上形成爆漿的形態！如果幫到您希望可以採納，謝謝！
C. 廣州哪裡可以自己做蛋糕或者巧克力
我知道有個天使簡約可以DIY蛋糕的，你可以去他們店問問，不過價錢有點貴，味道不錯
天河南店
地址：廣州市天河區天河南一路100號101（正佳廣場南門對面）
東方寶泰店
地址：廣州市天河區林和中路63號廣州東站東方寶泰廣場負二層吉之島未來街市入口
體育西店
地址：廣州市天河區體育西路又一城A015鋪
五羊新城店
地址：廣州市越秀區寺右新馬路122號（萬家百貨旁）
東山口店
地址：廣州市越秀區廟前直街10號首層（市7中及培正中學旁）
中山三店
地址：廣州市越秀區中山三路10號首層之三（烈士陵園地鐵站上蓋）
淘金店
地址：廣州市越秀區淘金路104號之52鋪（表叔餐廳旁）
人民北店
地址：廣州市荔灣區人民北路829－831號創興廣場首層（越富廣場旁）
江南西店
地址：廣州市海珠區江南西路江南新地A23鋪（連通江南西地鐵站A出口）
太陽城店
地址：廣州市白雲區廣州大道北嘉裕太陽城負一層（吉之島未來街市服務台旁）
天河北店
地址：天河北460號沃凱街109號鋪（天河東路與天河北路交界處，龍口西百佳斜對面）
番禺店
地址：廣州市番禺區光明北路108號（距市橋地鐵站C出口200米）
D. 廣州哪裡有天使簡約芝士蛋糕店啊
天使簡約
廣東省廣州市越秀區中山三路10號 - 020-83870383
天使簡約
廣東省廣州市天河區天河南一路100號 - 020-87501410
天使簡約
廣東省廣州市越秀區人民北路829號-831號 - 020-81099413
天使簡約
廣州市越秀區中山三路71號 - 020-83741193
天使簡約
廣州市海珠區江南西路江南新地A23鋪（近江南西地鐵站A出口） - 020-84003033
天使簡約
廣州市越秀區吉祥路1號
天使簡約
廣州市白雲區廣州大道北1811號嘉裕太陽城廣場吉之島B1樓 - 020-36732353
E. 廣州在哪裡能吃到爆漿美食
1.露奶華——大哥茶餐廳：漏奶華必須是爆漿界的大佬，尤其是大哥餐廳的漏奶華。它是西多士+煉奶+阿華田的組合，上桌時散發出一股罪惡的甜香味，撥開厚重的阿華田粉，裡面的煉奶呼之欲出。外皮通常香脆不幹，中間會比外圍熟軟一些，切開煉奶和黃油猶如山泥傾瀉，十級暴風「漏奶」，千軍萬馬都擋不住。吐司片炸得金黃酥脆，裹上香甜的煉奶和微苦的阿華田，阿華田中和了煉奶的甜味，吃著香酥濕潤。
2.爆漿芝士雞扒——西飛利：西飛利的爆漿芝士雞扒也是爆漿系列的佼佼者，厚切雞扒炸得金黃香脆，淋上滿滿當當的沙拉醬和黃芥末醬，中間有會爆漿的芝士加持。趁著熱乎夾起一塊，熱氣騰騰，香氣撩人。雞扒香酥脆口，芝士絲滑細膩，裡面的雞肉不幹不柴，口感豐富有層次，是可以讓味蕾產生記憶的味道，吃過一次就不能輕易忘記。
3.炸蛋蔥油餅——致得炸蛋：致得是從台灣花蓮火到來廣州的小網紅，魅力真的很大，滿牆都是名人合照&上綜藝的「勛章」。芝士炸蛋蔥餅，咬開脆脆的蔥油餅，中間是嫩滑的蛋白、半融的芝士、爆漿的蛋黃。融化的芝士跟蛋黃彼此交融，二者你中有我我中有你，一口入魂。
4.原味功夫丸子——咕嚕咕嚕：90後從小吃到大的咕嚕咕嚕，如今小丸子也跟著我們一起長大，變成了XXXL的大塊頭。賣相很可愛，是一塊「正在治療」的大丸子。吃之前得幫它注射醬汁，讓它在體內「反應」一陣子。用手撕開這熱辣辣的大塊頭，醬汁便迫不及待地噴湧出來。能撕出手打丸子的緊實、筋道的手感。外皮微微炸過，酥酥脆脆，皮薄肉厚，有著紅燒獅子頭既視感。肉丸子並不單調。加了芝士帶著奶香的肉肉，和「嗦嗦聲」的蔬菜，再融合了芥末醬和燒烤醬，吃出了一道菜的感覺。
5.蘇格蘭炸蛋——EGGY•蛋料理食所：EGGY是六運小區一家雞蛋專門料理所，他家有很多又黃又暴力的雞蛋料理，爆汁蛋堡、蛋吐司、蘇格蘭炸蛋……推薦蘇格蘭炸蛋。表面炸得金黃的肉球里裹著溏心蛋，細細碎碎地撒著香草碎和胡椒粉，金燦燦的顏色超吸引人。一顆炸蛋大概巴掌大小，稍微一擠壓，溏心蛋的蛋液一下就射出來了。肉球和雞蛋一口咬下，酥酥脆脆的炸皮、口感厚實的肉，再配上順滑的蛋液，多重口感很是新鮮。
6.本尼迪克蛋——Waiting Brunch&Coffee：說到雞蛋料理，本尼迪克蛋怎麼可以沒有姓名。它是英式瑪芬麵包+水波蛋+荷蘭醬汁+培根+沙拉的神仙組合。水波蛋是靈魂所在，一個優秀的水波蛋外觀往往豐盈飽滿，用刀子輕輕切開，爆漿了，溫潤順滑的蛋黃噴涌而出，散發出誘惑滿滿的信號。
7.焙茶心太軟——KNOTKNOT：從香港火來廣州的KNOT KNOT，雖然他們家出過很多款應季網紅甜品，Echo最愛的還是他們家的焙茶心太軟。輕輕切一刀，內里的熔漿已經迫不及待地湧出來。焙茶和巧克力的香味撲鼻而來，一定要趁熱吃。裡面的焙茶巧克力熔漿有種焦香的茶味，剛入口有點苦澀，但後面會慢慢嘗到焙茶的香味，旁邊的雪糕不會太甜，甜味中和得剛剛好。
8.爆漿冰麵包——有家麵包：一家看似平平無奇的麵包店，實則內藏有爆漿麵包。它家爆漿麵包分「日式爆漿」和「鮮果爆漿」，日式：抹茶、紅豆、焦糖布丁。鮮果：芒果、藍莓，不過不管是哪款，每款都妥妥爆漿。拿起來很墜手，看來肚裡全是料，一掰開麵包更是爆漿得嚇人，奶油餡立馬傾瀉而出，抹茶味比想像中濃郁。而且奶油也很給力，奶味頗濃，剛接觸口腔便從綿滑化成水狀，像在喝抹茶拿鐵一般。
9.伯爵茶波波蛋糕——和目Cafe：和目的伯爵茶波波蛋糕簡直是有生之年系列。空氣感十足的伯爵海綿蛋糕，搭配絲絲入扣的奶茶顏值和味道同時都在線。上面的奶茶cream冰涼絲滑，有著冰淇淋一樣的口感，切開順著勺子的方向塌陷流動，原來心動的感覺是這樣的。珍珠都是店裡自家搓的，一顆頂普通珍珠兩顆，珍珠煮得很透，又軟又韌，很好嚼，吃完濃郁的茶香味還在口中彌留，更難得的是一點都不甜膩，吃完蛋糕想把盤子里的奶油都給舔干凈了。
10.泡芙——瀘溪河：傳統的泡芙裡麵包的都是奶油，雖然吃起來很滿足，但過後會膩得承受不住，而瀘溪河的這款泡芙，裡麵包的並非奶油，而是卡達仕醬，不容易膩，吃起來冰冰涼涼的，類似冰淇淋的口感，建議打包回家吃，放冰箱冷藏一下口感會更贊。
11.肉鬆蛋黃流沙缽仔糕——元氏缽仔糕：肉鬆蛋黃流沙缽仔糕，是缽仔糕界的優秀爆漿代表。掀起它的爆炸頭，咬開它的彈牙的糕身，爆爆爆爆爆漿了。元氏的缽仔糕是用木薯粉做成，所以會比傳統缽仔糕更有嚼勁。流心香滑細膩，吃得出鹹蛋黃的那種沙質，跟滿滿的肉鬆完美配合，搭配甜度不太高的煙韌缽仔糕，是吃完頰齒留香的味道。
12.榴槤糯米糍——糯米公司：糯米公司主打鮮制爆料的糯米糍，老闆說他們跟香港長洲的店合作經營，配方基本上都是沿襲長洲那邊的。白白胖胖的糯米糍看上去非常誘人，捧在手上冰冰涼涼的，墜手得很。有草莓、榴槤、芒果、火龍果、紫薯等口味，最絕的當然要數榴槤糯米糍。榴槤糯米糍精選貓山王榴槤，隔著厚厚的糯米皮都能聞到濃郁的榴槤香。咬一口裡面的榴槤肉呼之欲出，果肉甜絲絲的，口感細膩，跟軟軟的糯米皮實在是太搭了。整體不會很甜，口感非常綿軟輕盈，在口中稍微咀嚼幾下就化開了，吃完整個口腔還被榴槤的香味霸佔著，回味無窮。
13.飛碟——UFO：UFO是一家飛碟專門店，飛碟是一種港式小吃，類似三明治，兩片吐司會烘烤得很酥脆，而且邊緣還會進行烘烤密封，中間包有豐富的餡料，吞拿魚、芝士、沙拉……UFO的每款飛碟都是爆料爆汁兒。巧克力香蕉飛碟爆漿效果最驚人，所以吃這個得當心，因為一不小心就會吃到手黑臉黑，效果堪比臟臟包。香蕉是酸甜口感的，在某種程度上可以中和巧克力膩，但還是比咸口的飛碟要膩一點。
14.炸雪糕——金月美食：同福路的老牌小食店，炸各種口味的雪糕是金月阿姨的拿手好活，除了中規中矩水果味雪糕，還有姜奶味、紅酒味、啤酒味。炸酸奶雪糕，趁熱掰開，雪白的酸奶雪糕立現，外殼酥脆燙手，內里柔軟冰冷，簡直是冰火兩重天。
15.生煎包——騰元生煎：有一種小吃，它有著白乎乎的身子，脹鼓鼓的腦袋，口感用三個詞來概括，底脆肉鮮湯汁多。更重要的是，咬一口還會濺汁，說的就是生煎包。騰元以廣州第一家生煎自居，僅西華路一家，不設分店。他家的生煎完全符合優秀生煎包的標准，皮薄、底脆、肉鮮，湯多。成品面白，口感軟而松，剛起鍋時脹鼓鼓的，看上去非常誘人。先咬一個小口，吮其湯汁，然後吃其肉。肉餡精選豬腿肉，肉質非常鮮嫩，湯汁非常鮮甜，底部香而不焦，酥脆得來又不厚底。吃完一個還想再吃。
F. 誰知道廣州的 =元祖蛋糕=在哪裡
元祖在燕子崗……吧……具體不清楚……
坐十三路車能到，招牌和店都很大的
皇冠蛋糕沒聽過
最出名的蛋糕店，沒有，還沒有蛋糕店能稱霸廣州咧
不過皇冠馬里奧、皇後餅店、雪貝爾、聖安娜、東海堂分店都挺多的（但現在好像有點沒落嚕）
另外分店不是很多但也很出名的還有綠葉居、麵包新語
G. 廣州哪裡有哈根達斯蛋糕店
廣州淘金店 020-83572448 廣州市越秀區環市東路369號廣州友誼商店首層105室
廣州正佳店 020-38330703 廣州市天河區天河路228號正佳廣場首層A004鋪
廣州天河店 020-85590922 廣州市天河區天河路208號天河城廣場首層1110鋪
只有這3家是直營門店 ，其他的可能東西不全的。
H. 廣州哪裡有可以自己做蛋糕的地方，DIY蛋糕或者做手工巧克力
隨便找個蛋糕店就可以了。如果不行的話，問店員基本上都知道。
I. 爆漿蛋糕怎麼做
先調好奶油醬，後削剪蛋糕坯，挖成空心後擠奶油醬進去，最後表面撒烤過的杏仁片即可。
J. 廣州哪裡有賣熔岩蛋糕的要那種正宗的可以留出巧克力漿的、熱熱的，有沒有
以前星巴克有賣，不知現在還有沒有。你可以去DIY的，在東川路，有家洋洋DIY蛋糕屋的私房店，可以教這款蛋糕的做法，你在大眾點評網可以找到這家店，希望能幫到你。